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南瓜鸡蛋素饺的做法

老人养生送鸡蛋。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“南瓜鸡蛋素饺的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会南瓜鸡蛋素饺的做法,你肯定会兴奋良久。

2.12鸡蛋打入碗中,加少许水,锅中油四成热时放入锅中炒好。

3.21将虾片放入锅中炒一下,这样更香。

4.南瓜丝攥出水分,改下刀,放入盆中,加入鸡蛋碎、虾片、姜末、葱末、盐、花椒粉、香油,顺一个方向搅匀。

5.南瓜皮用搅拌机打成汁,用过滤后的汁和面,放入盆中醒一会。

6.将醒好的面团充分揉好,分成小剂,摁扁。

7.擀皮,放入南瓜馅,包好。

8.锅中水开后,煮饺子。

到这里,关于南瓜鸡蛋素饺这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

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南瓜花饺的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下南瓜花饺这道菜的做法吧。

2.1葱切沫

3.2猪肉搅成沫

4.1212葱和猪肉搅拌在一起,加一点点盐和酱油略腌一会

5.2121南瓜去皮切小块

6.放锅里大火隔水蒸10分钟左右

7.将蒸好的南瓜用勺子压成泥(很细腻没有颗粒的那种泥哦)

8.压好后,倒入一部分面粉里搅拌好后揉成南瓜面团,另一部分面粉加水揉成白面团

9.南瓜面团和白面团充分柔匀揉透,揉成光滑的面团。(面团稍微硬一点,做花型的时候定型比较好)

10.揉好的面团搓成长条,切成均匀的小块

11.擀成面皮

12.其中一面撒上一些面粉

13.折起周围的5个边,要均匀的大小哦

14.反过来,放上适量的肉馅

15.将5个角往中间慢慢折起,如果不够粘,可以抹一点点水

16.折好后,把5个边角都慢慢拉起来

17.包好后,放锅里,大火隔水蒸10-15分钟

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的南瓜花饺,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

鸡蛋饺的做法


自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,鸡蛋饺的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。

2、猪肉剁成肉沫,放少许蚝油,酱油,盐,淀粉,葱白腌制。

3、鸡蛋打碗里搅拌均匀,葱,芹芹切成段。猪肉按顺时针方向搅拌上劲。

4、开中小火,炒锅放一点点油,拿一小勺的鸡蛋液慢慢倒入锅里。

5、趁蛋液没有凝固,快速放入肉沫在蛋液的中间。

6、放入肉沫快速合上蛋皮,两面煎成金黄色。

7、按你需要量把全部鸡蛋煎好。

8、全部煎好后放大半碗清水,少许酱油,盖上锅盖把水焖干,途中得翻几次鸡蛋,以免粘锅底。

9、收干水分后放入葱,芹菜翻炒几下。

10、鲜香美味的蛋饺出锅啦。

在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实鸡蛋饺的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。

南瓜蛋饺的做法


会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道南瓜蛋饺试一下。

2.2原料:鸡蛋2个,肉馅,南瓜,葱。(后来忙起来,葱忘放了)

3.1汤勺里加少量油小火加热,加入蛋液,均匀摊开,煎成蛋皮。

4.2鸡蛋打成蛋液,加少许盐。

5.放入少许肉馅(不要放太多,要不容易漏出来。)

6.用筷子把蛋皮对折过来,四周按压一下,蛋饺就做好了。(动作要轻一点,慢一点,要不蛋皮容易破)

7.用筷子把蛋皮对折过来,四周按压一下,蛋饺就做好了。(动作要轻一点,慢一点,要不蛋皮容易破)

8.做好的蛋饺还是生的,可以放入蒸锅中火蒸15分钟即可。

你的理解力超乎寻常,所以有了南瓜蛋饺的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

鸡蛋烤饺的做法


在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃饺子,很多人在吃饺子的时候都会选择吃水饺,因为水饺吃起来皮薄馅大,口感非常的好,特别是在冬天的时候,因为天气比较寒冷,最适合吃饺子的,也有很多人比较喜欢吃鸡蛋烤饺子,他的做法和煎饺差不多,那么鸡蛋烤饺的做法是什么呢?

食材清单:夹心肉300g、春笋、盐适量、料酒一大勺、鸡精一小勺子、生粉、胡椒粉适量、葱3根、芝麻一小勺、鸡蛋一个、水饺皮40张、水半碗

烹饪步骤

1/9五花肉剁碎,然后加春笋丁,加入料酒、盐、鸡精、生粉、胡椒粉,加一勺水一起拌匀,这样就把馅准备好了。

2/9包好水饺。

3/9平底锅了放适量油

4/9把水饺放入平底锅内,开小火,盖上盖子煮2分钟。

5/9加入半碗水,盖上锅盖,大火煮。

6/9煮到锅里的水快要干的时候,关小火。

7/9倒入搅拌好的鸡蛋液。

8/9撒上葱花和黑芝麻。

9/9最后一步 出锅

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成

中国大部分地区及世界上地区有华人居住的地方,东亚文化圈,世界各地也均有食用。

饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。

中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴,用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。

饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时,人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。

半月鸡蛋饺的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于半月鸡蛋饺的做法。

2.12鸡蛋磕入碗中。

3.21调入少许料酒和温水搅拌均匀。

4.起锅热油,滑炒成蛋花,稍晾凉。

5.鸡蛋盛入碗中,加入洗净切好的韭菜末。

6.1擀好饺子皮。

7.2调入少许盐、胡椒粉和香油搅拌均匀。

8.取一块饺子皮,包入适量馅料。

9.对半捏拢成半月形。

10.在边上捏出花边。

11.依次做好。

12.锅中加入适量水,烧开后调入少许盐,再下入饺子,煮熟即可。

相信看完上面的关于半月鸡蛋饺的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

西红柿鸡蛋饺的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于西红柿鸡蛋饺的做法。

2.1将他们如图样子切开。

3.2用刀子在上面画上几道。

4.1212用勺子将种子捞出,吃掉即可!(种子多汁,并且口感不好,所以直接去掉即可。)。

5.2121完成的样子。

6.去掉种子,将西红柿肉切大丁。

7.用纱布稍微挤去水分。

8.黑木耳泡发、洗净。切末。

9.小葱切丁。

10.鸡蛋打散。平底锅烧热,倒油,将鸡蛋倒入,用筷子快速搅拌,待鸡蛋凝固快速倒出。摊开,凉凉。要是还嫌大,就切小点。

11.将所有的原料放一起。放入盐、白胡椒粉、鸡精、耗油,搅拌均匀。。

12.清水加入面粉和面,静置饧半小时以上。揉成光滑的面团。

13.搓成细条。揪成小面剂。

14.擀皮。

15.填上馅料,用勺背压实,可以多填点,好吃!

16.包起来。

17.锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的西红柿鸡蛋饺就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

南瓜元宝黄金饺的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好南瓜元宝黄金饺这道菜。

2.2原料:一个小南瓜必须是黄色的面的那种~~~~      肉馅香菇蟹柳贝肉      话说用鲜贝肉包饺子还是我老爹教我的从北戴河买的贝肉被忽悠了特碎做菜做汤都不能用包饺子好~~~倍儿鲜。

3.1接来下就是和面啦~~~饺子面要和的稍微软一点~~~~揉面的过程就不赘述啦三光政策~~~~。

4.2南瓜去籽儿上屉蒸~~~有微波炉的同学直接微波~~~~~南瓜蒸好啦~~~~放入料理机打碎~~~~南瓜糊烫的话要稍微放凉一下不然和出的面就成烫面的啦~~~~。

5.然后就是包饺子啦~~~~手上都是面没拍过程照  很简单就是普通包法然后把两头捏一起就是一个小元宝啦~~~。

6.一堆元宝~~~~。

7.一大堆元宝。

8.可口的饺子做好啦。

南瓜元宝黄金饺的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

鸡蛋饺的做法大全


虽然鸡蛋饺也是饺子的一种,但是和普通的饺子不同的是,它所使用的面皮是由鸡蛋做成的,完全不需要面粉,吃起来更加的美味,鸡蛋饺所使用的馅料也是有很多种的,这和一般的饺子馅是一样的,蒸煮或是煎炸都是不错的选择,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于鸡蛋饺的做法吧。

做法一

主料:猪肉馅、鸡蛋。

配料:

干淀粉、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油。

制作:

1、猪肉馅中加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、酱油调匀码味10分钟。

2、鸡蛋打入碗中,加干淀粉搅拌均匀。

3、饭勺置于火上烧热,勺的内壁刷一层油,加一调羹蛋液于勺内,用手转动勺把,使蛋液均匀铺满勺壁,在蛋液未完全凝固时放入肉馅,将蛋皮对折即可,未凝固的蛋液会将蛋皮粘住。

做法二

配料: 内馅材料:韭菜 200公克 虾仁 120公克 肥肉丁 40公克 太白粉 2小匙 盐 1/2小匙

外皮材料:澄粉120公克,太白粉120公克,沸水120㏄,糖1小匙,鲜鸡粉1/2小匙,胡椒粉1/3小匙,麻油1小匙,猪油2小匙

做法:

(1)韭菜洗净切末后,炒熟备用。

(2)虾仁洗净去除肠泥后,加入太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将肥肉丁、韭菜末放入,一样要搅拌均匀,再把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结。

(3)外皮:澄粉120公克及太白粉20公克拌匀,用沸水冲下,用力搅拌,再加入剩下的100公克太白粉,用力搓揉成面团。

(4)将面团分切开,再用杆面棍杆成圆片状。中间包入馅料,用手捏出饺子状,放入蒸 笼蒸20分钟即可。

上面的这些内容就是关于鸡蛋饺的做法的介绍了,我们在日常生活中可以尝试不同的制作方法,鸡蛋饺就是饺子的一种创新,虽然没有用到面粉,但是这样的饺子吃起来也是让人回味无穷的,饺子的馅料大家可以根据自己的口味来制作。

鸡蛋韭菜饺的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下鸡蛋韭菜饺这道菜的做法。

2.21鸡蛋加少许料酒大火快速炒成细小的蛋花,虾米炒一下稍切碎一点。

3.1把蛋和虾米倒入韭菜末中。

4.2韭菜洗净控干水分后切成细末。

5.加入葱油、盐巴、鸡精搅拌均匀。

6.擀好饺子皮。

7.包入馅料后,饺子皮的边缘用手指沾水抹一圈,方便包形状。

8.依次包好。

9.锅中水烧开,下入少许盐。

10.下入饺子,并用铲背稍做推动,以免粘锅。

11.盖上盖子,煮至饺子浮起即可捞出。

12.摆好盘,配上自己喜欢的料汁,并可食用。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的鸡蛋韭菜饺,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

素馅煎饺的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下素馅煎饺的做法。

2.2普通面粉用适量凉水,和成不软不硬的面团,盖上湿布或者盖子,醒30分钟。

3.12粉丝用热水泡软,备用

4.21炒锅中放油,把胡萝卜煸软、煸熟,放入一点点盐。晾凉。

5.鸡蛋打散,放一点盐,炒熟放凉。

6.炒熟的鸡蛋、胡萝卜丝,泡好的粉丝、木耳,都切碎,加入一小把虾皮

7.姜切成碎末,加入馅料中。

8.馅料中加入一小勺盐,倒入适量香油,拌匀

9.面团揉成长条形,切成小剂子,擀成饺子皮包成大饺子的形状

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了素馅煎饺做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

马蹄韭菜鸡蛋饺的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍马蹄韭菜鸡蛋饺,抽时间自己一定要做一下。

2.韭菜切成小粒

3.葱姜切成碎末

4.锅中加少许油烧热,放入鸡蛋迅速划散做好

5.将鸡蛋、韭菜、葱姜、食盐、花生油、味极鲜等搅拌均匀,拌好馅料

6.面粉放入盆中,边加水边搅拌

7.面粉变成絮状停止加水,开始揉面

8.将其揉成光滑的面团

9.取一块面搓成产条,切成大小相等的面快,擀成面皮

10.取面皮包入馅料,做成马蹄状即可

11.依次做好的水饺生坯

今天的马蹄韭菜鸡蛋饺就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

韮菜鸡蛋饺的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍韮菜鸡蛋饺的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.12韮菜摘干净洗净控水分

3.21鸡蛋打散

4.热锅倒油,量要大,将鸡蛋液倒进油锅,用筷子滑散,撒一点点盐,待其刚刚凝固,就可以关火了

5.然后用勺子将鸡蛋在锅中来回的剁小,就不用专门剁鸡蛋了

6.1和鸡蛋碎、虾皮碎放在一起,调入蔬菜味精、蚝油、五香粉,不用调盐

7.2韮菜一点要控干水分,切碎

8.热锅倒油,将姜片和洋葱瓣放进油锅内,炸出油

9.趁热浇在馅上,拌匀

10.包饺子前在馅里撒一点盐,包好

11.煮饺子,水开2次之后,就可以了

你的理解力超乎寻常,所以有了韮菜鸡蛋饺的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜鸡蛋素饺的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生送鸡蛋”专题。

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