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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

春意盎然的菠菜面包的做法

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“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展,人们对养生越来越看重,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“春意盎然的菠菜面包的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

做春意盎然的菠菜面包的时候,相信很多人都无从下手,这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料,加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人,这也是一道养生的菜谱,可以经常做给家中长辈食用。

2、用温水化开酵母静置5分钟,加入高筋面粉,搅拌至无干粉状态即可,室温下放置30分钟,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室过夜,第二天可以看出面团有很大的气泡泡。(波兰酵种最多可在冰箱中放72小时。)

3、波兰酵种、淡奶油、糖、盐与菠菜汁混合均匀,然后加入高粉。

4、揉成团之后,裹入黄油,放在面板上开始摔摔摔、揉揉揉、打打打面团。

5、揉出手套膜,按照我的方法(去前面找食谱吧)大约20分钟即可出手套膜。比机器还方便哦。

6、然后盖上保鲜膜,让面团在室温下静置15分钟。

7、给面团排气、然后用手搓成长条状。

8、用刀把面平均分割成三条,顶部不要切开喔!

9、给面团编个欧式复古文艺清新的麻花辫吧!楼主手笨,只会编三股的……

10、然后把面包头尾相接,放入面包桶内,你也可以放在中空模具中。

11、放入面包机内或者烤箱中发酵一小时左右。

12、待面包发至两倍大,进行烘烤。

13、用烤箱做的亲,烤箱提前预热,上下火180度,烤20-25分钟作用,面包上色即可。

14、我直接用面包机烤的,选择面包重量、烧色程度,烤30分钟。

15、面包烤好后,立刻脱模,放置完全冷却后,密封保存。

冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做春意盎然的菠菜面包,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做春意盎然的菠菜面包的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。

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春意蛋糕的做法


工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如春意蛋糕的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、三个蛋清在无水无油的盆里,加入少许盐白醋打至粗泡,一次性加入白糖35克打发至有短小的尖尖角

3、分两次将蛋白糊倒入蛋黄糊内翻拌均匀,然后一次性倒入蛋白内翻拌均匀

4、翻拌均匀的蛋糕糊。预热烤箱180度。

5、取少许的蛋糕糊加入少许的红曲粉搅拌均匀成面糊

6、搅拌的红曲粉面糊在模具油纸上书写上春字

7、放入烤箱内180度看一分钟端出来

8、然后将所有的蛋糕糊倒入春字烤好的模具里。

9、50度30分钟。烤好立即出炉倒扣

10、撕去油纸

11、切开。还可以切去边缘,每块上面涂抹果酱

12、香甜软糯的蛋糕送春来!

春意蛋糕这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

菠菜芝士面包的做法


幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关菠菜芝士面包这道菜的做法吧。

2.12搅拌至表面光滑有弹性加入黄油搅拌至面团拉开面膜即可

3.21将面团铺开,放入菠菜,红甜椒

4.放上芝士丝

5.将面团和蔬菜,芝士搅拌均匀

6.1发酵至原体积的1.5倍大,将面团分割成80g一个,滚圆

7.2以温度28℃,发酵60分钟

8.放入烤盘,以温度28℃,湿度70%,发酵50分钟

9.发酵至原体积的2倍大

10.放入烤箱,以上火200℃,下火180℃,烘烤15分钟左右,出炉刷上橄榄油,洒上芝士粉

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了菠菜芝士面包的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

春意小羊肘的做法


我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下春意小羊肘的做法,好好学习一下

2.1洋葱切成四瓣,找个炖锅,锅稍微烧热,加入1汤匙橄榄油,立即加入如核桃大小的黄油,见黄油开始融化,加入洋葱,炒至金黄色

3.2小羊肘洗净,抹干水分,用绳子捆绑一下,炖后的肉口感更好

4.1加入清鸡汤,把刚才煎好的洋葱和捆好的香料束放到锅里

5.2把洋葱捞出备用,把羊肘放到锅里煎至表面金黄

6.倒入干白,不要搅拌,立即盖上锅盖,大火烧开,转小火,一共需要炖2个小时

7.在最后的半个小时,加入胡萝卜,青豌豆和蚕豆。如果喜欢吃土豆,这个时候可以加入一些质量较好的小土豆

8.起锅前,加入1汤匙酸奶油,这是法国人的习惯,这样做出来的汤汁略微粘稠,回味稍微有点酸味,口感更丰富。如果没有酸奶油,完全可以忽略不加,或是用一勺淡奶油加几滴柠檬汁调味,口感一样清新

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的春意小羊肘扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

菠菜菲达乳酪面包的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍菠菜菲达乳酪面包的制作方法。

2.1开始做面包前取出来

3.2在大容器中混合酵母、盐、菠菜、乳酪、糖和温水,用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子(不需要密封),室温发酵两小时后放入冰箱冷藏过夜。我一般都是等到第二天再继续做

4.双手沾水,然后迅速抓起面团,用剪刀剪断。如果觉得粘手就再次沾湿双手,轻轻拉扯面团表层收紧到底部,使其成为球形。然后放在铺了烘焙防粘油纸的披萨铲上,放松1小时

5.烘烤前在面团表面撒足干粉,割出喜欢的纹路

6.在烘焙前20分钟,把烘焙石板放在烤箱倒数第二层,最下面一层放一个空烤盘。230度预热20分钟后,把披萨铲上的面团滑到烘焙石板上,迅速在烤盘上浇一杯沸水,关上烤箱门留住蒸汽。大约35分钟或至面包表面变硬就行。更大或者更小的面团需要调整烘烤时间。取出面包放在架子上放凉之后,切片即可

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的菠菜菲达乳酪面包。

菠菜培根起司面包的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于菠菜培根起司面包

2.2全部食材。

3.1面团揉出筋力光滑后放入面盆。

4.2把基础面团原料混合和成面团。

5.1开始保温做基础发酵。

6.2面盆罩上保鲜膜。

7.12在面团发酵期间先把菠菜彩椒切碎,培根切成丝。

8.21再加上奶酪丝几种原料混合拌入少许橄榄油备用。

9.把发酵好的面团取出。

10.放到案板上按压排气。

11.把排气好的面团儿用擀面杖擀成厚片。

12.上面放上所有卷入料。

13.再把面皮反复折叠使卷入料分部均匀的融合进面团里。

14.最后把融合好的面搓成团,放入面盆里。

15.把面盆罩上保鲜膜。

16.然后进行保温做二次发酵。

17.把发酵好的面团儿取出分成四份,码入烤盘做第三次的最后的饧发。

18.把面团饧发至两倍大,然后置入事先预热好的烤箱,温度上下火调到180度烘烤20分钟即可。

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于菠菜培根起司面包的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

菠菜的做法


小时候我们都看过大力水手,大力水手之所以天天都那么有力量,是因为吃菠菜补充能量。生活中我们都知道菠菜是非常有营养的,而且菠菜的做法多样,可以凉拌,也可以炒着吃,还可以煲汤,而菠菜的鲜绿颜色更是菜品配色的好伙伴。菠菜的做法都有哪些呢?

日常生活中我们经常吃的菠菜的做法就是菠菜炒鸡蛋,是一道老少皆宜的菜,而且尽管是素菜,营养价值却不输肉类。菠菜中含有很多维生素,能够促进消化。而菠菜鸡蛋汤也是非常美味的一道汤品,菠菜的做法有很多,蒜蓉菠菜,果仁菠菜等等。

菠菜性甘、凉,含有叶绿素、草酸、多种维生素和磷、铁,能利五脏、通血脉、止渴、润肠,并有促进胰腺分泌、助消化的作用。

很多人喜欢把菠菜直接炒着吃或是做成蔬菜汤,其实这样的吃法都是不正确的。那么营养丰富的菠菜要怎么吃,才不浪费,才对我们人体最有益呢?说起来也非常的简单,那就是做到一要一不要就行了。

一要,食用菠菜要焯水,因为在所有食物中,菠菜的草酸含量是最高的,草酸容易和人体进食的钙形成不溶性的草酸钙,草酸钙不但不能被人体吸收利用,而且还妨碍人体对钙的吸收,经过焯水后,菠菜中的草酸就大部分释出了。

一不要,食用菠菜不要去根,菠菜根属于红色食品一类,含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,却不含脂肪,具有很好的食疗作用,因此最好不要轻易抛弃。

焯过水的菠菜或是凉拌或是炒食或是放汤,那就由亲随意了,我就做了一份清炒的,色泽红绿相间,焯过水后的菠菜吃起来口感微甜,虽然简单,但是真心的好营养哦!

食材:菠菜

调料:盐、油、鸡精

制作方法:

1、将菠菜洗净并控干水份,因为根要留下,所以在清洗的时候注意要用小刷子刷洗菠菜的根部

2、将菠菜的根、茎、叶分切成数段;

3、煮一锅开水,水开后加少许盐和食用油,先放入菠菜的根部,接着依次放入茎和叶,焯烫大约10秒钟;

4、将焯烫的水倒去,菠菜冲凉后控干水份;

5、起油锅,先在锅内加入少许油,接着加入少许的盐,再倒入菠菜,加入少许鸡精调鲜,翻炒均匀,即可。

有句话说怎么说来着,越是简单越考验水平呢,要做好一道简单的清炒菠菜,小提示是:

1、焯烫的时候一定要依次放入根、茎、叶,不要一起倒入,叶子放入后焯水的时间要短,如果直接凉拌,要等水再次煮开,如果还要炒或是放汤,就烫10秒就差不多了;

2、在炒的时候,把盐先加在油里,这样可以减少翻炒的时间并让菠菜入味均匀,但是鸡精不建议加到油里,因为鸡精遇高温总不是太好。

菠菜既便宜又营养美味,日常生活中可以多吃,尤其是长在长身体的青少年们,能够促进消化从而增加身体发育成长。菠菜的做法非常多,我们日常生活中可以根据自己的口味来做不同的菠菜,无论是炒着吃还是凉拌都非常美味。

面包的做法


快餐行业的迅速崛起已经在变相的告诉人们,无时无刻的工作已经占据了大部分的日常生活,而有些人的眼里也就只有工作。每天的早起上班,晚上不断的熬夜。上班族以年轻作为基本,肆意的挥霍着,早上赖床的习惯也是越来越严重。但是也正是用为这样,疾病也随之而来,并且是来势汹汹。

逐渐的大家也意识到了这样的问题,所以在超市买了大量的牛奶和面包来当做早餐,也有的人不相信超市的面包,认为其中有很多防腐剂,所以就买了面包机,打算自己亲自动手做面包,但是却不知道面包的基本做法。2.乳白面包 原料配方 特制粉250公斤 白糖22.5公斤 植物油15公斤 鸡蛋1公斤 奶粉6.5公斤 奶油2.5公斤 盐2.5公斤 酵母2公斤 白脱香料10克。 制作方法 (1)鼓醪子:加水约32%左右,因加入的辅料多,量大,面团吸水量小,所以水要严格控制,不可多加。醪子要小,只需占面粉用量的27%左右即可。 先将2公斤酵母用水调开,加糖200克(是酵母培养基),放置15~30分钟酵母活化。加温水35公斤(包括酵母液中水量)、面粉67.5公斤,调匀后在温度27~28℃发酵4小时左右。 (2)调粉:加温水45公斤、植物油12.5公斤及所有其它配料,开动搅拌机调匀后,将醪子按比例加入,调开后,除留下3.5公斤补面外,其余179公斤面粉按比例分批加入。最后加入留下的全部植物油。调好的面团在温度25~26℃发酵约1个小时。 (3)成型:250克重的面包需400克下秤,将面团搓成鸭蛋形,结口向下,摆在铁盘上,将槽子扣在面团上,在温度30℃左右发酵约2小时,待面团发起距槽子底1厘米时,即可烘烤。 (4)烘烤:炉温在200℃左右,烘烤约17分钟即可成熟,面包表皮呈金黄色,内瓤成层,冷却后包装。 乳白面包中含有大量的奶粉,奶粉的营养价值很高,增强了乳白面包的营养成分,并使乳白面包具有独特的乳香味。

上面为大家介绍的只是面包的一种,还有各种奶油面包、花生面包等,吃着自己亲自动手做的面包,不但自己心情会变得愉悦,而且,毕竟自己做的面包并没有添加什么附加剂,比超市里面的面包吃着更加的让人放心。面包的做法有很多,上班族们可以在闲暇的时候自己开发。

菠菜馒头的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好菠菜馒头。

2.2准备好材料。菠菜用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁,面粉加入白糖和盐混合均匀,酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟

3.排气。再重新揉面,用捍面棍压出面团表面的空气,这样面团表面就容易光滑无气泡。揉成长条,切等等份,放在整盘上最后发酵25分钟。

4.大火蒸10-15分钟。焖5分钟再开锅。一锅绿得美轮美奂的菠菜汁馒头就做好了。

5.早餐,菠菜馒头加鹌鹑蛋,还有新鲜的水果,好丰盛,又健康

6.心型爱心馒头。可爱不?

介绍的菠菜馒头,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。

蒜泥菠菜的做法


蒜泥菠菜这种食物可能我们在生活中的食用量是比较小的,因为我们一般食用菠菜的方法就是直接把菠菜拿来炒,所以我们对蒜泥菠菜的做法是很少见的。然而,我们在平时可以尝试一下蒜泥菠菜的做法,制作蒜泥菠菜的时候,我们只要购买新鲜的菠菜,在将菠菜和蒜泥混在一起炒就好了。

如果你们在平时没有尝试过蒜泥菠菜的做法,我们建议大家可以多去了解一下蒜泥菠菜的制作方法,这样你们可以更好的制作出你们想要品尝的食物,蒜泥菠菜的味道还是不错的,相信你们会喜欢。

很多人都喜欢吃蒜泥菠菜,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问蒜泥菠菜怎么做,蒜泥菠菜如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道蒜泥菠菜,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的蒜泥菠菜,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做蒜泥菠菜,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

蒜泥菠菜

配料:

菠菜400克、水发银耳50克,蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。

特色:

鲜咸适口,蒜味浓郁。

操作:

1.将菠菜摘老叶,去根,洗净,切寸段:蒜头去皮,捣成蒜泥;葱,姜切丝:醋 香油,精盐,味精和蒜泥一同入碗拌匀,调成卤汁。

2.取锅加水冼净,放入菠菜段稍焯一下,捞出,过凉,用手挤去水分放盘内,加银耳、葱姜丝,倒入调味卤汁,拌匀即成。

菠菜是不用油烧的,如果你烧的花就成了蒜蓉菠菜了,蒜蓉菠菜有其他的做法,要注意蒜蓉入锅时的油温!

蒜蓉菠菜

做法:1)菠菜洗净,沥干,蒜切成小颗粒的蓉状

2)锅中放入油,下蒜蓉煸出香味后,再加入菠菜,翻炒几下,然后加盐,味精继续翻炒即可。

呵呵!很简单省事的一道小菜吧,相信你会喜欢!

通过文章对蒜泥菠菜做法的介绍,相信你们应该对蒜泥菠菜的做法有一些了解了吧。如果你们觉得文章介绍的蒜泥菠菜做法不错,我们建议大家可以去市场购买一些新鲜的菠菜和大蒜以及一些银耳,然后跟着文章的做法去做就好了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《春意盎然的菠菜面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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