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面包做法冬季养生知识

2019-10-07

毛毛虫肉松面包的做法

面包做法冬季养生知识。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“毛毛虫肉松面包的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做毛毛虫肉松面包之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

2、除黄油外,将所有食材放入面包桶!

3、和面15分钟!

4、加入黄油!

5、再和面15分钟!

6、发酵至面团2倍大!

7、排气,分成6等份,揉成面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟!

8、把面团擀成长条状!

9、面片的上部抹上沙拉酱,撒上肉松,中下部切5刀,分成6条面,稍微分开一点儿!

10、从上至下卷起来!

11、卷好了!

12、烤盘内铺上油纸,摆好面包!

13、把豆子煮熟,安到面包的一边,当毛毛虫的眼睛!二次发酵30分钟!

14、发酵好后,刷上鸡蛋液!

15、撒上黑芝麻!

16、烤箱预热!175度,上下火,中层,20分钟即可!

17、烤好了!

18、成品图!

19、肉松夹心哦!

可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,毛毛虫肉松面包的做法很简单,也适合大部分人的口味。

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毛毛虫面包的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下毛毛虫面包。

2.滚圆后松驰10分钟

3.然后将小面团擀长

4.卷起

5.底边收口

6.放入烤盘中,发酵至大一圈

7.发酵的过程中制作泡芙酱,加黄油和水倒入锅中

8.黄油水煮开后,倒入过筛后的低粉

9.然后用小火搅拌至小锅底部出现粘连状,面团非常干后。放凉到60度,分次加入鸡蛋液,至呈倒三角状

10.小面团发酵好后

11.表面刷蛋液

12.挤上泡芙酱,放入预热190度的烤箱,中层,烤12分钟左右即可

毛毛虫面包介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

毛毛虫果酱面包的做法


健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,毛毛虫果酱面包的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

2、后油法和面,先半个小时加黄油后再和十分钟

3、放温暖处发面

4、发好后排气,分成等份

5、擀成长方形或椭圆形面片

6、长的一边切须,像流苏一样

7、另一边抹上草莓果酱,其他果酱也可以了

8、从果酱这边开始卷起

9、首尾相连,涂上蛋液,也可以不涂

10、整好了放烤箱中层180度25分钟

11、可以吃了

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,毛毛虫果酱面包的做法简单,自己做也能保证卫生。

夹馅毛毛虫面包的做法


工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭,当然还与做饭有难度有一定的关系,其实,不是所有的菜肴都需要复杂的工序,有很多美味的家常菜做起来是很简单的,比如夹馅毛毛虫面包的做法就是如此。

2、在准备泡芙面糊食材,油,水,面粉,蛋液称重备齐(装饰毛毛虫面包用料)

3、南瓜碾成泥加入5克糖,糖随意跟个人调节。

4、把高筋粉,糖30克,盐0.5克,食用油50毫升,温水70毫升,奶粉10克,1勺蛋液放入面包捅,面粉挖坑加入酵化好酵母。

5、放入面包机,程序和面30分钟。

6、嘀嗒声打开盖,抻出小面团,检查出现手套膜即可。

7、然后不用拿岀面团,程序发酵60分钟

8、利用等待发酵时间做泡芙面糊,先将水和油放入锅中,小火加热制沸腾。

9、然后把低筋面粉迅速倒入锅中拌匀面团,也就是烫熟面成团。

10、放凉到手感温度,分次加入鸡蛋液,每次搅匀在加下一次。

11、然后装入裱花袋放一边备用。

12、这时发酵时间到,拿出揉光华面团。

13、放面板上充分排气

14、取其中一个面挤,用擀面杖擀成面片,抹匀一层南瓜泥

15、从一边卷起

16、留岀间距,码放烤盘中,表面抹层蛋液

17、然后在用裱花袋中泡芙面糊,挤在表面上,成曲线形挤就行,用黑芝麻沾一点蛋液沾在一边作毛毛虫眼睛。

18、送入预热190度烤箱,上下火中层烤20分钟。

19、出炉放稍凉些,便可食用,喧软,香甜,拉丝长,棒极了。

20、成品完成,大功告成,装饰拍照来一张。

肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,夹馅毛毛虫面包的做法简单,自己做也很方便。

椰蓉毛毛虫面包的做法


一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,椰蓉毛毛虫面包的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。

2、用融化酵母粉的牛奶拌面,揉成如图一样的黏黏的!

3、大概揉三分钟左右就可以变成三光,手光 盆光 面光!

4、用手揉面七八分钟!就可以看到粗膜就可以了!

5、把融化好的黄油放面团上!让面团和黄油充分融合!

6、继续揉面八分钟!揉出手套膜!这个图片忘记拍了!

7、放入盆中自然发酵成原面团的两点五倍大!手指沾面俺下面团不回缩就可以了!

8、拿出面团揉面排出气体!分成五个一样大的面团!

9、把面团擀成长方形!一半抹上黑芝麻馅,一半用刀划成细条!

10、带馅的那一半卷起!

11、切细条的那一半包住带馅的那一半!用黑豆做眼睛!

12、五个全部做好,二次发酵!

13、刷上蛋黄液,撒上椰蓉!

14、放入预热好烤箱内,180度25分钟!完美出炉!

15、摆个照型再来一张!

在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,椰蓉毛毛虫面包做法简单又健康,是个不错的选择。

毛毛虫面包的做法是什么


   面包是人们生活中必不可少的食物,已经成了人们早餐的重点,面包很多人都爱吃,一般都是在面包房里买,其实买的价格贵而且分量也不足,毛毛虫面包就是大家爱吃的一种,我们何不尝试一下自己做呢,来看下毛毛虫面包的做法是什么?

1.所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成10份

2.滚圆后松驰10分钟

3.然后将小面团擀长

4.卷起

5.底边收口

6.放入烤盘中,发酵至大一圈

7.发酵的过程中制作泡芙酱,加黄油和水倒入锅中

8.黄油水煮开后,倒入过筛后的低粉

9.然后用小火搅拌至小锅底部出现粘连状,面团非常干后。放凉到60度,分次加入鸡蛋液,至呈倒三角状

10.小面团发酵好后

11.表面刷蛋液

12.挤上泡芙酱,放入预热190度的烤箱,中层,烤12分钟左右即可

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

白糖:富含碳水化合物

   毛毛虫面包的做法是什么?上面给大家介绍了关于毛毛虫面包的做法了,很多人都吃过,而且对于里面的奶油也是望而却步的,非常的好吃,看了上面的做法大家都可以来自己试试了,而且既卫生又实惠。

汤种毛毛虫面包的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍汤种毛毛虫面包的做法,自己动手做起来

2.21与40克高筋面粉混合,用筷子搅拌,再揉成面团,冷却。

3.1将面团揉至能拉出薄膜不易破,约40分钟,盖上保鲜膜进行基础发酵。

4.2冷却好的汤种揪成小块,与主面团材料混合,放入面包机内。

5.面团发至两倍大。

6.取出,排气、分割成两份,松弛10分钟。

7.1在面团的一半抹上自己喜欢的馅料。

8.2取一份,按扁,擀成大椭圆形。

9.用刮刀将另一半切成等宽的条状:大概1.5厘米的宽度比较适宜,太细了不好看。

10.将面团由下往上卷起。

11.卷好的面团,处理好封口处。

12.整好形的面团放入烤盘,盖上保鲜膜进行第二次发酵。

13.第二次发酵至两倍大,表面刷蛋液,烤箱180度预热10分钟后,将面团送入烘烤20分钟,上色后加盖锡纸。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好汤种毛毛虫面包,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

蓝莓豆沙毛毛虫面包的做法


世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会蓝莓豆沙毛毛虫面包的做法,你肯定会兴奋良久。

2.2根据一般面包制作方法,把面包配料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大),排气,分割成3份,滚圆,进行15分钟中间发酵。(我就用面包机和面发酵好拿面团出来)

3.12沿着裹了豆沙馅的一边卷起来。一直卷到没有涂豆沙馅的位置

4.21如图所示在没有卷起的部分用剪刀剪成小条。

5.将小条卷在长面团上,成为毛毛虫的形状。

6.用同样的方法刷上蓝莓酱,卷成蓝莓馅的。

7.把整形好的面团放在烤箱里,烤箱内放一盘冒热气的热水,关上烤箱门进行最后发酵。大约40分钟到1个小时,直到面团变成原来的2倍大。

8.最后发酵完成的面团,在表面刷一层全蛋液。

9.放入预热好的烤箱,180度,12-15分钟,直到表面金黄色即可出炉。

10.切块食用!

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习蓝莓豆沙毛毛虫面包的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

毛毛虫肠仔面包的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关毛毛虫肠仔面包的做法。

2.加入室温融化了的黄油继续揉面20分钟。

3.揉成光滑的面团,揉至可以拉出薄膜。

4.放在温暖的地方发酵至2倍大。

5.面团分成8等份,滚圆松弛10分钟。

6.面团擀成长型,长约20cm,宽约10cm。

7.上端放入1根热狗肠,下端切几刀。

8.从上向下开始卷,两端接口处捏紧。

9.卷好放入烤盘,留有一定距离,放温暖的地方发酵大约30分钟。

10.表面刷蛋液,撒上黑芝麻。

11.烤箱中下层,180度,18分钟左右,表面金黄即可。

12.刚烤好出炉的面包,(一定等面包晾凉了再吃哦)。

大家看了小编的介绍,是不是对这毛毛虫肠仔面包非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

毛毛虫豆沙面包的做法


想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于毛毛虫豆沙面包的步骤做起来,相信你一定可以的。

2.我基本是面包机揉面半个小时的时候放黄油.

3.面包机揉面程序揉一个小时揉到这个样子。

4.直接放在面包桶里发酵到原来的两倍大。

5.发好后的面团直接再启动面包机揉面几分钟,把面团排气,然后分成均匀的六份揉圆盖上保鲜膜松弛二十分钟。

6.取一小份面团擀成方形的片片,也不用太标准啦!差不多就可以了。

7.从一边开始涂抹豆沙,留一边不用都涂满。

8.从有豆沙的这边开始卷起来

9.把有豆沙的地方都卷上,留边。

10.用刀切成一条一条的

11.扯起一条包到卷起的那边,直到每条都包好,毛毛虫的样子就有啦!

12.把整好形状的毛毛虫摆在烤盘里,用绿豆粒当眼睛。

13.二次发酵到原来的两倍大,刷蛋液,撒上芝麻,烤箱180度预热中层25分钟。

14.毛毛虫面包新鲜出炉啦!

15.香甜的毛毛虫面包吃起来

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的毛毛虫豆沙面包,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

毛毛虫蛋糕的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下毛毛虫蛋糕的做法吧。

2.准备材料,蛋清蛋黄分离(取4个蛋清,3个蛋黄)

3.蛋黄中加入15g细砂糖,用打蛋器打匀

4.再依次加入水、色拉油搅拌均匀

5.低筋面粉、抹茶粉混合过筛入蛋黄液

6.过筛入蛋黄液

7.用刮刀切拌均匀成流线型面糊

8.蛋白加白醋分三次加入细砂糖45g,打至湿性发泡,提起打蛋器呈现尖角的状态

9.取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀

10.再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中

11.继续翻拌成细腻糊状取少量淡抹茶面糊放入裱花袋中,再加一些抹茶粉拌成深抹茶面糊

12.裱花袋的尖角剪一小口,在铺了油纸的烤盘上描绘出线条图案,放入预热好175度的烤箱1.5分钟拿出

13.剩余的抹茶面糊全倒入烤盘

14.用刮板抹平蛋糕糊表面,轻拍底部,拍出大气泡,放入预热好175度的烤箱烘烤15分钟左右,可以拿牙签试一下没粘就表示可以了

15.烤好的蛋糕片马上倒扣在晾架上防回缩,趁热撕去油纸,再盖回去,这样可以防止卷的时候出现裂纹

16.蛋糕稍冷却换一张干净的油纸倒过来,涂抹少量打发的淡奶油,表面均匀的撒上蜜红豆

17.贴紧地卷起来,用油纸包成糖果状,放冰箱冷藏1小时定型

18.淡奶油加糖粉打发至出现清晰、硬挺的纹路即可

19.将蛋糕卷切做成毛毛虫状摆好,挤上奶油霜,再用饼干条做触角,蜜红豆做眼清装饰即成。

20.也可将蛋糕卷切片,就是口感清香的抹茶蜜红豆蛋糕卷啦.

好了,毛毛虫蛋糕就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!

毛毛虫面包――泡芙版的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做毛毛虫面包――泡芙版,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、启动面包机揉面程序30分钟。

3、至光滑面团加入软化的黄油,启动面包机继续揉面30分钟。

4、达到完全扩展阶段,即出薄膜。

5、滚圆直接放面包机里进行第一次发酵。

6、发酵至原来的2.5倍大,手指沾水探入面团不回缩即完成发酵。

7、启动面包机揉几分钟给面团排气,然后分成大小均匀的6个小面团。盖保鲜膜松弛15分钟。

8、将松弛好的小面团用擀面丈擀成长方形。

9、由下往上双手推动向前卷起来。

10、完成所有小面团,收口朝下有间隔地摆在铺了锡纸的烤盘上。

11、准备一些小黑豆,或者黑芝麻。

12、粘在面团上当毛毛虫的眼睛。

13、中间可以用油纸剪成条状隔开,防止发酵的面团变大粘连。如果你的烤盘够大或者觉得粘连也不影响可以省略此步骤。

14、放进烤箱,底下坐一盆热水,以保证内部温度和湿度。盖烤箱门进行第二次发酵。此过程大约四十五分钟,视当时温度决定。

15、趁着发酵时间做表面的泡芙体。称重材料。我在低粉中加了奶粉,更好吃。泡芙体用不了这么多蛋液,余下的后面刷面包表面用。

16、低粉和奶粉混合过筛。

17、牛奶白糖和黄油倒入小奶锅,小火加热至黄油融化液体沸腾离火。

18、迅速倒入过筛好的面粉用筷子搅匀至无干粉,拨散稍晾凉。

19、蛋液打散。

20、分三到四次加入到冷却至手温的面团中,每一次都要搅拌至蛋液充分混合后再加下一次。

21、这里的蛋液并不是全部用进去,视面糊吸水情况而定,搅拌到面糊呈倒三角形四厘米左右就停止加蛋液。剩下的蛋液等会儿用来刷面包表面。

22、搅拌好的泡芙体装入裱花带,用剪刀在尖角处剪个很小的口子。口子的大小决定后面你挤出来的条状泡芙的粗细。

23、将发酵好的面包从烤箱中取出,水也取出,此时烤箱上下火预热190度。在面包表面刷上一层蛋液。

24、刷完蛋液后再挤上泡芙体。越密越好。

25、送去预热好的烤箱,上下火190度烤18分钟左右。视个人烤箱温度而定。

26、出炉。

27、松松软软很香。内部都无比松软。

28、底部的上色也刚刚好。

29、大眼睛的毛毛虫很讨人喜欢呢!

30、等冷却后从侧面切开挤上奶油就可以吃啦!不挤奶油也很好吃,如果是动物奶油挤进入后要冷藏尽快吃完的。

31、蓬的跟高,一个个胖嘟嘟的!揉面到位了发酵好了的面包很松软。

毛毛虫面包――泡芙版的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做毛毛虫面包――泡芙版吃,肯定特别有趣。

毛毛虫蛋糕卷的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于毛毛虫蛋糕卷的介绍,以后我们自己做饭。

2.12蛋黄中加入15g细砂糖,用打蛋器打匀

3.21再依次加入水、色拉油、柠檬汁搅拌均匀

4.筛入低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉

5.用打蛋器拌成均匀的流线面糊待用

6.121取三分之一打发好的蛋白,放入蛋黄糊中翻拌均匀

7.212蛋白分三次加入细砂糖45g,打至湿性发泡,提起打蛋器呈现尖角的状态

8.再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中

9.继续翻拌成细腻糊状

10.1装入裱花袋,尖角剪一小口,在铺了油纸的烤盘上描绘出线条图案,放入预热好175度的烤箱1.5分钟拿出

11.2取少量淡抹茶面糊放小碗中,再加一些抹茶粉拌成深抹茶面糊

12.剩余的抹茶面糊全倒入烤盘

13.用刮板抹平蛋糕糊表面,轻拍底部,拍出大气泡,放入预热好175度的烤箱烘烤15分钟左右,可以拿牙签试一下没粘就表示可以了

14.烤好的蛋糕片马上倒扣在晾架上防回缩,趁热撕去油纸,再盖回去

15.蛋糕稍冷却换一张干净的油纸倒过来贴紧地卷起来,用油纸包好,放冰箱冷藏1小时定型

16.拿出切成小段

17.淡奶油加糖粉打发

18.将蛋糕卷摆好,挤上奶油霜

19.再用巧克力豆做眼晴,饼干条做触角,做成毛毛虫状,旁边用草莓人和薄荷叶做装饰即成。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下毛毛虫蛋糕卷

一发毛毛虫果酱面包的做法


当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是一发毛毛虫果酱面包的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、分成四大四小均匀的八块

3、四个大块面团,揉匀后橄成长条,放入果酱,封口

4、搓成长条,要轻一点,别把果酱挤出来了

5、四个小块面团揉匀搓成细长条

6、缠绕在果酱包的外面

7、缠好后放入烤盘中

8、刷点水(也可以是蛋液)撒上椰蓉

9、放入烤箱中发酵至两倍大后,开火,上下火烤175度20分钟即可

10、出炉了

11、再来一张

一发毛毛虫果酱面包的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《毛毛虫肉松面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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