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寸骨养生常识

2019-10-07

六寸可可蛋糕的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“六寸可可蛋糕的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,六寸可可蛋糕的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

2、蛋黄加糖搅匀、放入玉米油搅至无颗粒!面粉和可可粉过筛倒入蛋黄糊、搅拌、

3、太干的话可以加入少量的纯牛奶、

4、打发蛋清、起泡的时候放入三分之一糖粉、糖霜分三次放入蛋清中、打发至出现明显纹路即可

5、取少量蛋白放入可可糊中、用炒菜的方式搅拌、

6、放入模型中(本人懒得洗模型、所以用吸油纸垫着)、170度、40分钟

7、烤好的蛋糕分三片、放入自己喜欢的水果、涂奶油就好了

自己在家做饭的人日益多了起来,六寸可可蛋糕的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。

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8寸可可蛋糕的做法


很多人可能有心自己在家做饭,但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃,其实,8寸可可蛋糕的做法简单,我们不需要准备太多的食材,制作的步骤也比较少,关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。

2、将5个鸡蛋打开并将蛋黄蛋清分离到两个干净无油无水的盆里。

3、把蛋清先放到冰箱冷藏,先做蛋黄糊,把20 g 糖放到蛋黄里搅拌开。

4、倒入牛奶搅拌匀。

5、倒入油搅拌匀(有说用玉米油的,有说用植物油的,我没特意去买,就地取材,用的是家里现成的有机压榨大豆油)。

6、面、可可粉以及泡打粉过筛到蛋黄糊里。

7、把面糊搅拌匀没用疙瘩就好了

8、在蛋清里加几滴柠檬汁打成这样泡泡

9、加入50 g糖的一半,电动打蛋机中速打成有纹理的湿性发泡

10、再把剩下的糖放进去继续打一会再用高速打到干性发泡(提起打蛋器带尖了)就 ok 了

11、取三分之一蛋白到蛋黄糊里,用刮刀翻拌,边翻拌边转动盆,不要打圈。

12、再取二分之一蛋白,继续快速翻拌

13、最后蛋白全部放入快速翻拌

14、迅速翻拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模子里,镇几下,镇出气泡,然后撒点芝麻

15、送进烤箱,我的烤箱有点太老了太小了,采用上下加热,140度50分钟,可根据自己的烤箱适当调整时间。

16、烤好后,倒扣在凉网,等其晾凉

17、凉后脱模,切块开吃……

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,8寸可可蛋糕的做法很容易,品尝美味,享受生活。

可可戚风蛋糕6寸的做法


喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过可可戚风蛋糕6寸,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

2、先打发蛋清用打蛋器二挡打发60秒

3、加入细砂糖二挡速度打60秒再转一档低速打15秒,蛋清打发完成放冰箱冷藏备用

4、蛋黄加糖粉加盐加香草精用一档低速搅拌10秒

5、加牛奶也是10秒再分三次加入玉米油边加边打也是10秒

6、先加可可粉用打蛋器低速搅拌均匀也是10秒再分三次加入过撒三遍的低筋粉低速搅拌均匀时间三个8秒完成

7、这是完成可可粉的样子

8、开始分三次加入过撒三遍的低筋粉搅拌均匀

9、右边是搅拌好的蛋黄糊,开始和蛋清混合。从冰箱拿出冷藏的蛋清取三分之一加入到蛋黄糊中切拌,重复操作完成蛋糕糊的混合,烤箱预热温度150°10分钟

10、蛋糕糊倒入模具震几下消泡用牙签划Z字型消泡。烤箱温度150°时间40分钟

11、时间到用牙签戳一下不黏就可以了,马上倒扣网格上冷却。

12、冷却3个小时后脱模就很方便了!在这里想说明一下有很多哈友30分钟左右就脱模了造成了收腰。

13、在来一张这款蛋糕不塌不收腰底部平整光滑。

想要吃得健康,食材的卫生就一定要保证,可可戚风蛋糕6寸的做法简单,食材卫生也能有所保障。

8寸可可戚风蛋糕的做法


吃在我们的生活中占据着重要的地位,一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的,为了自己和家人着想,我们还是尽可能在家里自己做饭比较好,8寸可可戚风蛋糕的做法简单,为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。

2、把装有玉米油的盆放在微火上加热,油出现纹路的时候放10克的可可粉与30克的巧克力,搅拌至融化后关火。

3、待盆里的糊温度降到50°左右的时候,倒入牛奶搅拌均匀。

4、分离蛋清蛋黄,蛋清的盆无油无水。

5、蛋黄放入巧克力糊里一个搅拌好了再放另一个搅拌均匀。

6、筛入低筋面粉85克与玉米淀粉15克翻拌均匀至细腻光滑。

7、翻拌好的巧克力蛋黄糊。

8、滴入6滴新鲜的柠檬汁,低速打发到粗泡的时候加入20克的细砂糖。

9、中速打发到蛋白霜细腻的时候放入20克白砂糖。

10、还是中速打发到蛋白霜轻微有纹路的时候最后加入20克糖。接着中速打发。

11、出现明显纹路的时候改为低速打发,最后直到出现直立的小尖角,打发完成。

12、取1/3的蛋白霜到巧克力糊里翻拌均匀。

13、把翻拌好的糊倒入蛋白霜盆里迅速翻拌均匀。此时烤箱130°预热。我的烤箱温度偏高。

14、翻拌好的巧克力蛋黄糊。

15、糊盆从高处缓缓地掉落下来到模具里,目的是消泡。

16、放在烤箱的下层130°烤60分钟。

17、30分钟的时候长的很高,长高以后就开始开裂。

18、60分钟到取出,从20cm高处掉落两次,把热气震出去以后倒扣晾凉两个小时以上。

19、晾凉后的蛋糕。

20、成品图。

8寸可可戚风蛋糕的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。

可可戚风蛋糕(5寸)的做法


做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,可可戚风蛋糕(5寸)的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。

2、把蛋白、蛋黄分离在无油无水的器皿中

3、加入牛奶,拌匀

4、再加入玉米油、白砂糖搅拌均匀

5、低筋面粉、可可粉过筛加入

6、快速翻拌均匀,不要搅拌划圈以免面粉起筋,搅拌均匀的可可蛋黄糊放一旁备用

7、蛋白中加入适量盐、2滴白醋

8、白砂糖分三次加入(蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖、继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖、再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。

9、蛋白打发至硬性泡发,打蛋器提起呈三角形

10、蛋白分三次加入,快速翻拌均匀,(不要搅拌以免消泡)每次加入都必须把蛋白跟蛋黄糊翻拌均匀

11、翻拌均匀的可可蛋糕糊

12、倒入活底模具中,轻轻震几下,震出气泡

13、烤箱提起用135度预热10分钟,用135度烘烤40分钟(烤箱温度根据自家烤箱脾性调制)

14、时间到后出炉咯,高度满满的

15、出炉后震几下马上倒扣,晾凉后就可轻松脱模

16、成品图 可可戚风蛋糕

17、成品图

可可戚风蛋糕(5寸)是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。

十寸可可戚风蛋糕的做法


十寸可可戚风蛋糕是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,十寸可可戚风蛋糕搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解十寸可可戚风蛋糕的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。

2、蛋黄与蛋白分离

3、在蛋黄里加入玉米油、40g糖、牛奶搅拌均匀

4、筛入低粉

5、筛入可可粉

6、混合搅拌至无颗粒状即可

7、蛋白加入80g糖打发好

8、将蛋白分三次加入面糊中拌匀即可

9、将拌好的蛋糕糊全部倒入10寸正方形模具中,用力轻轻震出气泡,然后放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤50分钟即可。

10、出炉后,马上用力往下震两下,就倒扣在烤网上吹凉。

11、十寸的可可戚风蛋糕完成了

12、成品图

十寸可可戚风蛋糕做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

可可戚风蛋糕(八寸)的做法


除了家庭主妇,很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间,毕竟一个人的精力有限,这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习,可可戚风蛋糕(八寸)的做法就比较简单,适合有工作的女人。

2、打发蛋白液至干性发泡。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的白糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠再加入1/3白糖,再次搅打至表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3白糖。打蛋器低速向高速逐步推进,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。再次搅打,当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个小小的尖角,就可以了。

3、混合蛋黄液。把4个蛋黄加入20g白糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。分三次加入30克色拉油,每次搅拌均匀再加入下一次,使蛋黄液尽量充分和油融合。再加入60g酸奶搅拌均匀。

4、混合后的蛋黄液筛入低筋粉和可可粉。先手工搅拌防止飞粉,再略微用电动搅拌器搅打几下,搅匀即可,不要打发。

5、接着用翻拌的手法快速拌匀。

6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。

7、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡。)

8、翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。翻拌过程要快速,不要小心翼翼地延长翻拌时间,防止时间过长消泡。

9、用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。图中是成功的蛋糕液的形状。

10、将混合好的蛋糕液缓缓倒入模具,犹如丝带缓缓滑落。抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。

11、放进预热好的迷你烤箱,130度,上下火烘焙约30分钟。将之取出,牙签插入中间提出无沾粘即可。

12、是不是美美哒?

饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,可可戚风蛋糕(八寸)的做法简单,可以一试。

八寸可可粉蛋糕的做法


很多人都非常享受美食带来的诱惑,八寸可可粉蛋糕给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢。

2、鸡蛋分离,蛋黄打入盆里。

3、蛋白打入另一盆里,注意蛋白盆必须要无水无油,这点一定注意。

4、65克蛋糕粉,10可可粉放一起给拌均匀备用。

5、蛋黄里加50克牛奶,20克白糖,40克熟食用油,(我用花生油)用刮刀拌均匀。

6、筛入拌匀的蛋糕粉,筛第一次拌匀再筛二次,(分两次筛入)拌均匀了,不用担心起筋,放心翻拌就是。

7、拌好的蛋糕糊放一旁备用。

8、蛋白盆里加60克白糖,几点白醋,一点点盐,白糖一次性加入的。分三次加入也行,那样有点麻烦。

9、打发制干性发泡,就是蛋白霜。提起打蛋器,带有小尖尖蛋白就可以了,不要打发过度喽。

10、取三分之一蛋白放蛋黄糊里,

11、小心翻拌均匀,这个要小心翻拌,防止消泡。

12、把蛋黄糊倒入蛋白盆里,轻轻翻拌均匀,最容易消泡了,力度一定要轻轻翻拌。拌均匀。烤箱预热125度,5分钟。

13、拌匀的蛋糕糊倒入模具里,轻振两下。

14、烤箱125度,60分钟。(我的烤箱是这样时间,温度)时间到,有点小裂纹。

15、马上到扣。

16、凉透脱模。

17、有点沾边,最烦的就是这个沾呐。

18、切开看,组织还行吧。

19、成品图。

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,八寸可可粉蛋糕的做法很容易,品尝美味,享受生活。

可可戚风蛋糕(8寸)的做法


精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿可可戚风蛋糕(8寸)这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

2、将蛋清蛋黄分离在两个无水无油的容器中。

3、蛋黄中加入50克白糖

4、用手动打蛋器将蛋黄和白糖搅拌均匀。

5、再将蛋糊中加入水

6、将蛋黄糊和水搅拌均匀。

7、将蛋黄糊中加入玉米油

8、继续将蛋黄糊搅拌均匀

9、将蛋黄糊中筛入,低粉和可可粉。

10、将筛入低粉和可可粉的蛋黄糊上下翻拌均匀,蛋黄糊就制作完成了,放在一边备用

11、下面开始打发蛋清,将蛋清一次性加入60克白糖

12、有电动打蛋器将蛋清和白糖打发。

13、打发至硬性发泡

14、将打发的一半蛋清加入蛋黄面糊中。

15、将其翻拌均匀

16、再把步骤15加入到剩下一半儿的蛋清中。

17、继续翻拌均匀,蛋糕糊就制作好啦

18、将蛋糕糊倒入模具中

19、自由落体30厘米,震两下大气泡。

20、烤箱提前预热150度,模具放入烤箱后,把温度调整到140度继续烤50分钟。

21、这是快烤好了的时候,烤箱温度不同,请自行调整,如果感觉火大,颜色太深,就加盖锡纸。

22、时间到取出模具,震两下气泡,马上倒扣在往上,等到自然晾凉,然后用手脱模。

23、成品图

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,可可戚风蛋糕(8寸)这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。

可可戚风蛋糕8寸的做法


工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。可可戚风蛋糕8寸这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。

2、蛋白先打发,准备细砂糖55克,柠檬汁,香草精主要是去蛋腥味

3、蛋白高速打发至粗泡

4、加入细砂糖高速大约1.5分钟就成功了

5、已经出现弯沟打好了备用

6、玉米油和牛奶先搅匀,转几下就可

7、加入蛋黄和糖粉搅拌均匀

8、加入可可粉低速搅拌几下就可以

9、搅拌均匀加入低筋粉二次低速搅拌均匀大概8秒

10、取三分之一的蛋清混合与可可蛋糕糊,上下翻拌主意手法

11、混合好的蛋糕糊

12、蛋糕糊再次倒入蛋清中混合,上下翻拌

13、蛋糕糊做好了

14、烤箱预热!125°时间10分钟,蛋糕糊倒入模具震几下,用牙签划z子型消泡

15、烤箱设125°时间50分钟

16、烤好后倒扣网格上冷却大约1个小时后脱模

17、完美的蛋糕出来了

18、再来一张

19、切开后的蛋糕,松松软软

可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,可可戚风蛋糕8寸的做法很简单,也适合大部分人的口味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《六寸可可蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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