东北饭包的做法
养生粥的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“东北饭包的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道东北饭包，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
2.1鸡蛋打散备用，喜欢吃酱香味重的，就加一个蛋，喜欢吃淡一点的，就加两个蛋。
3.2青椒切丁，其实用尖椒最好，但是我不能吃能吃辣的，所以改成了青椒，但是口感还是那么棒。
4.12121先将鸡蛋入锅炒好，要炒散，不要太碎，太碎口感不好。盛出备用。
5.21212葱花切好，要用葱白。
6.锅内放入底油，稍多一些，油热，放入葱花爆锅。
7.出香味后，放入青椒翻炒，造成不要让葱花糊了，有一个糊了，这一锅的味儿就变了。
8.青椒断生后，倒入黄豆酱，关火，用余温翻炒。
9.放入鸡蛋。
10.炒至酱与油融合，酱没有豆腥味，用味精调味出锅。
11.土豆去皮，蒸熟后压成泥。
12.将米饭放入盆中。
13.放入土豆泥。
14.放入香菜。
15.放入葱花
16.放入鸡蛋酱
17.放入一点点盐来调味。
18.取一个小碗铺上生菜。
19.倒入拌好的米饭，包起来吃就好了。
东北饭包理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
扩展阅读
东北饭包的做法是什么
乏克是满语，意思就是打饭包、饭包、包儿饭，就是在不同季节里，采用不同的材料，将米饭与鸡蛋酱、小葱、香菜或各种应季小炒菜拌上，外面用洗净的菜叶或苏子叶包上，双手捧着而食，这种饭菜合一的吃法，就是打饭包。这种既方便快捷，又美味可口的东北包饭是怎么做的呢？让我们通过下面的文章了解一下。
原料：
白米饭或者二米饭一大碗、鸡蛋酱一小碗、土豆2个、生菜适量、青椒适量、小葱适量、香菜适量
做法：
1.焖饭：
制作打饭包的饭由小米与大米构成，东北叫做二米饭。制作二米饭把大米和小米分开洗净，然后先把大米放进锅里，最后将小米扑到大米上面，再煮。
2.制酱：
鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。锅中放入4汤勺色拉油，烧至7-8成热时，倒入蛋液，不用担心鸡蛋变老。待鸡蛋全部变熟，葱末辣椒末，超香，加入大酱翻炒均匀，尽量将鸡蛋炒散，淋少许花椒粉和少许水，中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火。
3.土豆泥：
土豆放在锅中蒸制30分钟，或者放入微波炉大火加热10分钟，取出剥皮碾成泥即可。
4.配菜：
小葱，香菜，辣椒放在水中浸泡10分钟，清洗干净，把小葱切成葱花，香菜切成碎末，辣椒切成碎丁备用。
5.制作打饭包：
将所有调料拌入米饭，搅拌均匀，用生菜叶包好即可食用。东北也有用大白菜叶的；
2、菜叶里包的菜加点酱肉、炒豆芽、炒青豆、炒香干等都很好吃，别有风味。
东北饭包的做法是什么？相信您已经掌握了美味可口的东北包饭的作法。满族民间却流传有老罕王吃乏克的故事，老罕王带领八旗将士一鼓作气追上明军，取得了围歼的胜利。后来他规定清宫每年在旧历8月26日这天，御膳房必须做饭包，以此作为乏克节来纪念。
东北正宗大饭包的做法？
夏季大多数人都没有胃口，夏季是最适合吃东北大饭包的时候，其实东北大饭包是用大米和小米混在一起焖至而成的米饭，然后用新鲜的白菜叶子或者是生菜叶子，裹上东北自制独特的酱料，味道是非常美味的，吃大饭包最豪爽的吃法是双手捧着吃，那东北正宗大饭包的做法是什么呢？
东北正宗大饭包的做法一
大米和小米（2：1）加适当的清水焖成二米饭
土豆去皮洗净切丁,锅内油热后，放入土豆,加花椒粉炒香.加清水末过土豆大火烧沸，改小火盖上锅盖焖几分钟
土豆丁软了,锅里还有些汤汁时，用饭勺背将土豆捣碎成泥
鸡蛋打入碗中,搅散;锅内倒油,油热后下鸡蛋,用筷子快速搅成碎鸡蛋花
香其酱倒入碗中,加少许淀粉,倒入少许清水调匀;倒入锅入炒匀煮开后即可出锅.
把生菜洗好,葱切丝,香菜洗净切小段,鸡蛋酱,二米饭,土豆泥都准备好.
取一张生菜叶，放上二米饭,土豆泥,葱丝,香菜段,鸡蛋酱拌匀，包成四方包袱状，两手拿着就可以食用了.
东北正宗大饭包的做法二
把白菜叶洗净控干水备用。
然后把土豆洗净去皮切片，放入蒸锅蒸6~7分钟蒸熟，再放到碗里捣成土豆泥。
锅中热油下入适量的黄豆酱和辣椒酱炒香，再放入一些葱花小火炒匀。
再下入米饭翻炒均匀。
然后再下入土豆泥翻炒均匀即可。
把米饭放入白菜叶里，再放些香葱段和香菜段卷起就可以吃了。
做法三
食材准备
主料：米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱、香葱、尖椒、黄瓜、生菜/白菜叶
配料：蒜、香菜
做法步骤
1、米饭蒸熟备用；
2、鸡蛋打散，东北大酱加少许清水稀释；
3、锅中油热后，放入蛋液炒散、凝固，加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状；
4、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟，剥去外皮，碾成土豆泥；
5、香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净，切段或用手撕成段，蒜切片，生菜洗净；
6、取一片大的生菜叶，放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱，用生菜叶包好即可。
做法四
食材准备
米饭、花生仁 适量、 豆瓣酱 100克、土豆 300克、香菜 20克、 油 30克、 鸡蛋 2个
制作步骤
1、土豆去皮洗净。
2、切薄片加油炒香后放水炖烂收汁压成泥备用。
3、生菜和香菜洗净。
4、鸡蛋打散。
5、花生仁炒熟，或是买熟的花生仁压碎。
6、锅中放油把鸡蛋炒散。
7、加入豆瓣酱和少许水，中小火炒酱。
8、把生菜摆在碗里。
9、土豆压好的泥。
10、把米饭，土豆泥，香菜末，花生碎，鸡蛋酱放在一起拌匀放在生菜里包上吃即可。
翡翠饭包的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作翡翠饭包，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.12把紫薯洗干净。
3.21把
4.1把紫薯玉米胡萝卜放到高压锅内隔水蒸熟。
5.2把胡萝卜洗干净。
6.1把蒸熟的玉米用小刀切下米粒。
7.2取完整的包菜叶两片，洗干净。
8.1把蒸熟的胡萝卜切成丁。
9.2把蒸熟的紫薯去皮切成丁。
10.的
11.香葱切成葱花。
12.炒锅内放油，把鸡蛋炒匀。放适量食盐。
13.吃饭
14.都是
15.的
16.把13图与14图中的食材放进淖过水的包菜中即可。
17.漂亮吧。
看到这里，千万不要被上面介绍的翡翠饭包的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
饭包的做法大全
日常生活中，大家都是喜欢美食的，美食不仅仅是要看起来好吃，而且还要会做，做的好吃，那么接下来的这篇文章，我们就来一起了解一下，好吃的饭包的做法，方法其实非常的简单，而且是好吃都是特别的食用。
猪肉跟土豆一起炖，
把猪肉跟土豆洗净后一起放入高压锅，加盐，水要多，要没过，压30分钟左右，拿出来水如果还有很多，可拿锅收干水分。起锅时加味精就可以了
注意：猪肉要带肥肉，土豆个头要均匀，直径不大于4厘米
水煮毛豆，
放毛豆，加水和盐，煮开，
红烧排骨
1.葱切段；姜切片；排骨剁成4厘米长的块，洗净控干水分，加入少许酱油、水淀粉拌匀，用热油炸成金黄色捞出。2.将排骨放入锅内，加入水（以漫过排骨为度）、酱油、料酒、精盐、大料、葱段、姜片，尝好味，用大火烧开后，转微火焖至排骨肉烂即成。
肉末蒸蛋
(1)取鸡蛋打入盆里，打调均匀。(2)猪肉洗净，剁成细末，然后将肉末、葱、姜末、白酱油，味精及适量的清水和精盐放入盆内打搅均匀，逐碗盛满上笼蒸熟取出，蘸麻油食用。
银鱼炒蛋
(1)银鱼洗净，沥于水分，放在盆里，加蛋清、料酒、精盐和干淀粉浆拌好。(2)鸡蛋打入另—盆中，葱切成末，放在鸡蛋盆里，加精盐、料酒打匀。(3)炒锅放油烧热，下入浆好的银鱼，划散捞出；原锅留余油，下入鸡蛋搅炒到凝结时，再放入银鱼翻炒几下，然后在炒锅四周淋上点明油即可出锅。注：如用金针菇作配料，可制作“金菇炒蛋”。
以上的文章，我们了解到了，关于饭包的做法，方法其实非常的简单，而且在日常生活中，大家可以来一起了解一下，关于美食的做法，不仅仅好吃，而且学习了很多。
东北水煎包的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于东北水煎包这道菜的做法。
2.21揉成光滑面团，盖上保鲜膜，上面插上几个小洞，放温暖处发酵。
3.1放入葱、姜、肉馅，搅拌均匀。
4.2芹菜摘去叶子，留梗。用水将芹菜梗焯熟。将焯好的芹菜梗剁碎，挤去水份，放入一个大一点的盆中。
5.放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀。
6.发酵好后揉成光滑面团。
7.将每份搓成长条，分成大小相等的小剂子，洒上面粉。
8.擀成面皮。
9.取一面皮放入馅料。
10.包成包子。
11.平底锅内放入适量油油温热后，轻轻放入包子。
12.当听见“滋”一声时，倒入调入淀粉的清水，大概到包子高度的1/3。盖上盖煎15分钟即可。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下东北水煎包
百合饭包的家常做法
饭包是很多人喜爱选择，吃饭包对身体能量有很好补充，不过在吃饭包的时候，需要注意要适量进行，很多人在吃的时候，都是没有节制，这样的吃对身体没有太多好处的，百合饭包是很常见的，这类饭包香气独特，吃的时候对身体没有损害，对百合饭包的做法如何呢，下面就详细介绍下。
百合饭包的做法：
百合饭包的做法：将白菜、酸菜等叶子放在手掌上，再把已煮熟的米饭(过去以小米饭为主)、炒菜和小葱、大酱放在上面，用双手将菜叶合上，或包成长卷形，以手握而食之;或包成团型，双手捧而食之。其所用菜叶、饭及菜等常因季节变化而有选择。
民间百合饭包的做法：
1、先把土豆一切为二，蒸熟，扒皮，捣碎备用.
2、鸡蛋酱，先炒碎鸡蛋倒入香其酱一袋，翻炒下乘出备用.
3、把香菜葱切碎，生菜叶洗净控水，土豆倒成泥状和鸡蛋酱备用。
4、等米饭熟了后就开始拌饭了，把土豆泥，香菜，葱，鸡蛋酱，(有肉酱更好，我没放。)按各人口味放多少，放米饭拌匀。
5、把饭拌匀后，另拿一碗，铺好控干的生菜叶，把饭放到里面 ，包起就能吃了。省事，还不用做别的菜。很香。
在对百合饭包的做法认识后，制作百合饭包的时候，都是可以根据以上制作方式进行，但是要注意对百合饭包制作时间上，每次都是要掌握好，掌握好它的制作时间，这样制作出来的百合饭包才会更加好吃，这点都是要注意的。
东北水饺的包法是什么
在中国有一句古语，即坐着不如倒着，好吃不如饺子，这也就是说中国的水饺乃是最好吃的美味之一，而且具有中华特色。当然，在不同的地方，饺子的做法也是不一样的。就拿东北饺子来说，因为饺子馅的不同，就分为非常多的种类。那么，东北饺子的包法具体有哪些?
韭菜鸡蛋
鸡蛋、香油、盐、鸡精、蚝油、姜粉、食用油
做法
1、准备好所有食材;
2、韭菜洗净后切碎备用;
3、鸡蛋打入碗中搅匀成蛋液，滴入2滴油搅匀;
4、锅烧热后放油烧至五成热，将鸡蛋液倒入锅中用锅铲或筷子划散，炒成云朵状，定型后盛出备用;
5、将鸡蛋趁热剁碎置于碗中，加入姜末、料酒和家乐老母鸡汤口味浓汤宝一起搅拌，直至浓汤宝没有明显大颗粒;
6、待浓汤宝和鸡蛋充分融合后，加入韭菜、香油拌匀，制成馅料。浓汤宝与鸡蛋、韭菜混合，会令馅料更加入味，也将饺子的美味发挥到淋漓尽致。
韭菜肉
食材
五花肉、韭菜、鸡蛋、色拉油、生抽、胡椒粉、食盐、小葱、姜
做法
1、五花肉去皮剁成肉末，姜剁碎、葱切末，加入生抽、胡椒粉，2茶匙盐;
2、肉馅按顺时针搅拌，一小碗水分3次加入，拌至水被肉馅充分吸收;打入一个鸡蛋，继续顺时针搅匀;
3、韭菜切末，加入色拉油拌匀之后，再加入3茶匙盐，将肉馅放入，与韭菜拌匀，最好尝一下咸淡，淡了就再加点盐。
酸菜肉
食材
东北酸菜、猪肉馅、葵花籽油、食盐、白糖、生抽、大葱、姜、水
做法
1、准备好做饺子的馅料，酸菜洗净，大葱、姜去皮洗净备用;
2、大葱、姜切碎、剁细，放入肉馅里，依次加入葵花籽油、精盐、白糖、生抽、凉开水;
3、肉馅用筷子顺一个方向搅匀，洗净的酸菜挤去水份，一片压一片摆好先切成丝，再切碎丁;
4、酸菜剁碎，用屉布攥去多余的水份，放入调好的肉馅里，顺着一个方向搅匀备用，酸菜饺子馅做好了。
百合饭包酱的做法有哪些？
吃是我们生来就具有的能力，大自然赋予了我们那么多的食材，我们运用自己独特的智慧烹饪出我们喜爱的美食。当然这里说的烹饪并不是我们常用到的利用火来烧制。在我们众多的美食中有一种是晒制的，百合饭包酱是很多人都喜欢吃的一种食物。小编就来介绍一下百合饭包酱的做法有什么?
百合饭包酱料做法是什么?百合饭包酱料常见的就是肉酱，还有香菇酱等。百合饭包的肉酱的做法并不难。素肉馅搅拌均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。锅中放入4汤勺色拉油，烧至7-8成热的时候，倒入素肉末，葱末、辣椒末炒香后，再加入大酱翻炒均匀，淋少许花椒粉和少许水，中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火。
百合饭包酱料做法是什么?
1、蔬菜的处理：把菜叶、葱、香菜洗净，用淡盐水泡30分钟(杀菌)后冲净控干表面的水份，备用。
2、做土豆泥：锅放油烧热，放去皮洗净切小块的土豆炒香;加没过土豆的水量和十三香大火烧沸，改小火盖上锅盖焖几分钟;土豆块软了，而且锅里还要多留点汤(不然土豆泥太干)，再用饭勺背将土豆块捣碎成泥，如果太稀可以开火收一下汤汁，一定不要太干，不用放盐，因为鸡蛋酱是咸的。
3、香米饭的做法：大米和小米(2：1)焖成香米饭。地道的香米饭是将大米和小米用水煮开，然后捞出再蒸的捞蒸饭，我闲麻烦，直接用电饭锅蒸的。
好了，小编已经详细介绍了百合饭包酱的制作方法。在我们身边有很多独特味道的美食，这些美食对我们来说营养价值非常高。现在人们的审美观念有了很多变化，许多过去用来观赏的花朵现在用到食物中有着非常好的药用价值，对我们身体非常好。
东北肉夹馍的做法
提起西安，可能很多人都会联想到肉夹馍，肉夹馍已经成了西安文化的一部分，但并不为人所知的是，除了西安，东北也有肉夹馍，东北美食素来都很丰富，肉夹馍也不亚于西安的，但大多数人可能没机会亲身到东北去体验肉夹馍，你想知道如何自己在家里制作肉夹馍吗？下面我们一起来看看吧。
一：用料
面饼材料：面粉250克、水110克、酵母粉2克
碱水配料：食用碱2克、水30毫升
卤肉材料：带皮五花肉500克、葱2段、姜2片、炖肉料包一份(八角1颗、桂皮1小块、草果1颗、肉豆蔻1颗、高良姜1小块、丁香10粒、花椒20粒、陈皮2块、白芷2块、香叶3片)、冰糖50克、水1000毫升、老抽1大匙、盐1小匙。
二：做法
1．用温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。
2．切成6份 每份再揉揉，压扁，擀圆。
3．先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖，注意不要烤焦，几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿了。
4．然后把炖好的肉用刀切碎，浇上些卤肉汤。
5.把煎好的馍中间用刀切开，不要切到底，留一点边连着。
6.．把煎好的馍中间用刀切开，不要切到底，留一点边连着。
看到这儿，你知道这份东北肉夹馍应该怎么做了吗？肉夹馍便于食用，制作难度低，不需要特别的器材，自己在家里就可以操作，所以平时不知道吃什么的时候不妨来一份肉夹馍，值得注意的是，要想使肉夹馍的口感达到最佳，肉的选择是很重要的哦，尽量不要选择肥肉很多的肉。
东北饺子的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍东北饺子，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.用刀切或手揪成几个小面团，然后揉搓成直径约3公分左右的圆长条。
3.刀切或手揪成一个个小面剂子。（我没学会用手揪面，只能用刀切，横切一刀，再把面条滚动90度切一刀）
4.然后将这些小面剂子用手掌按扁，左手转皮，右手拿擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮。
5.在醒面的时间，把大白菜6叶、香菇10个、香葱5根摘洗干净切碎，加入两勺食用油放置5分钟左右再加两勺盐拌匀。
6.把搅好的肉馅加入切碎的姜末、两勺料酒、一个鸡蛋、两勺盐、一勺胡椒面、一勺花椒面、小半勺的鸡精和味精顺一个方向搅上劲。
7.把腌入味的白菜稍挤水分，加入和好的肉馅拌匀。
8.将肉馅放入皮中间，先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，捏成月牙形。
9.我另外包了一些做锅贴饺子的。
10.将冷水烧开，包好的饺子下锅并用漏勺反面顺着锅沿朝一个方向划动，以防饺子粘连，在沸腾时添少许冷水再烧，反复两三次煮至饺子浮上水面即可。
11.把煮好的饺子捞出装在盘中，再倒上一碟陈醋蘸饺子吃。
12.这是我做的锅贴饺子。
今天的东北饺子介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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