水晶紫薯饺的做法
养生粥的做法。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“水晶紫薯饺的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做水晶紫薯饺
2.12馅的材料
3.21先来做馅，把紫薯切小粒，加入小许水
4.121取出紫薯趁热压成泥，加入适量的糖与黄油
5.212入微波炉10分钟左右
6.把紫薯馅拌好待用
7.现在做面皮：把50克的生粉倒在澄粉里待用
8.1把沸糖水倒入混有生粉、澄粉的盘里
9.2把20克左右的糖加在水中，煮沸至糖溶化
10.迅速搅拌成团
11.加入小许黄油拌均匀
12.把余下的生粉拌入面团中
13.把面皮材料搓均匀
14.把面团分成等份
15.取一小份擀成片状
16.放入紫薯馅
17.包成饺子状
18.排放在碟子中
19.加盖，中火蒸6分钟左右
20.熟后取出晾凉即可食，里面的紫色要待紫薯饺凉了后才透出来的
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道水晶紫薯饺
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水晶紫薯月饼的做法
忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜，何尝不是对自己的补偿，慢慢幸福感悠然而生。水晶紫薯月饼的做法不繁琐，只需要清洗食材，简单改刀即可，这道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的几分钟关火出锅。
2、00克奶油奶酪室温软化，然后打发均匀。30克黄油微波炉叮至融化。
3、紫薯泥拌入奶油奶酪中，加入二汤勺炼奶。
4、将黄油和20克糖粉拌入紫薯泥中拌匀。
5、将芝士紫薯馅按每个25克搓成球，冰箱冷藏备用。
6、0克白凉粉与12克白糖放入小锅混合均匀，结块的用勺子按压开。
7、上一步骤中混合物分二次缓缓倒入热开250克，第一次倒入热水一边搅拌至颗粒完全溶解，然后再倒入剩余的热水搅拌均匀。
8、将小奶锅中液体小火边加热边搅拌至沸腾关火，静置2-3分钟。
9、将白凉粉液体用勺勺入模具的1／3，稍凝固加入稍压扁平的馅料。这里白凉粉和馅料都加了一些干玫瑰花瓣点缀。再在模具中加入白凉粉液体，注意不要满模。
10、放凉静置至完全凝固，就可以脱模。脱模后放冰箱冷藏一会儿口感更好。
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管水晶紫薯月饼的做法很简单，但它的美味却是公认的。
紫薯水晶粽的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍紫薯水晶粽这道菜的做法。
2.212准备材料
3.1将蒸好的紫薯压成泥，加适量白糖和熟油拌成紫薯馅
4.2紫薯去皮切成片放锅里蒸熟
5.1绿西米用水打湿沥干备用,不要浸泡
6.2将紫薯馅捏成一个个小团状
7.取两片粽叶剪去根部，一前一后重叠在一起
8.卷成漏斗状，装入少量绿西米
9.放入一粒紫薯馅团
10.再盖上一层绿西米，用勺子压实
11.用手指按压粽叶边，将上面的粽叶折下来盖住米料
12.将两边折角
13.用手指按紧两边的粽叶，长出的粽叶反折到边上
14.用棉线绑扎好粽子
15.包好的粽子放锅里中大火蒸20分钟即可
16.剥开那个惊艳难以言表！
17.浓香的紫薯馅味道很赞
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
水晶紫薯汤圆的做法
随着生活水平的慢慢提高，汤圆虽然是常见的美食，但是汤圆的种类却是很多的，越来越多人喜欢吃汤圆了。紫薯是我们常见的蔬菜，紫薯中的营养物质是非常丰富的，紫薯是可以做成很多美食的，其实紫薯用来做汤圆效果也是非常不过的，不过大多数人并不会自己制作，那水晶紫薯汤圆的做法是什么呢?
水晶紫薯汤圆的做法
西米放入粉碎机里粉碎。因为西米很硬，如果用粉碎机，就粉碎30秒停一下以免烧坏机器，再继续如法重复进行多次粉碎。
粉碎好的西米，进行过筛，筛出细粉待用。
取沸水，一定要热，一点一点加入西米粉，一次不要全部加入水，边加边用筷子迅速搅拌。搅拌结块不要紧，后面还要揉面。如果用的红薯淀粉或木薯粉，这个最重要的是要用沸水来和粉，水越热越好和面，这样揉出来的皮才有弹性。
面要稍微和的软一点，趁热用手揉成柔软、不粘手、光滑的面团;盖上保险膜静止20分钟;紫薯提前放蒸锅蒸熟;去皮压成泥，根据自己口味调入适量蜂蜜或炼乳，不过炼乳的口感更好，做出的颜色亮一些。做成的馅要不干可以成团就行，也不能太湿，不然会不好包。
稍凉搓成8克小丸子待用;取适量西米面团，像做饺子皮那样，搓成条，切成小剂子，8克左右，注意不要切太大，后面才能擀出薄皮。注意，皮擀的尽量薄一些，皮要薄一些!皮要薄一些!后面煮好的汤圆才更透明。
取紫薯丸放中间，放在虎口处包起。或者用你习惯的方法包起。另外，其它暂时不包的面团依旧盖上保险膜，以防变干，后面不好包。
包好后，滚圆。因为西米面团比较筋道，如果包好有些褶皱也不要紧，因为煮好后变透明就看不见褶皱了。总之包住了不露馅，尽量滚圆就行。包好的汤圆，如果不马上煮，也要在表面盖上保险膜，以防风干干裂，或冻入冷冻室下次无需解冻之间就可以煮。
锅内加水烧开放入包好的汤圆，大火烧开，再加些冷水再次烧开，待汤圆完全都浮起来，要揭开锅盖中火煮8分钟左右;这时汤圆还没有变透明，然后关火，盖上锅盖在锅中闷5-8分钟左右至完全透明，水晶汤圆就能出锅拉。
水晶汤圆制作小技巧
如果不用西米，直接用木薯粉或者红薯淀粉加开水和成光滑面团就可以进行其他步骤。这个最重要的是要用热水来和粉，水越热越好和面，这样揉出来的皮才有弹性。
西米和木薯粉的口感比红薯淀粉和马铃薯的更Q些。所以为了煮好的汤圆不能太弹牙，不好咬，汤圆皮一定要擀薄，擀薄!
如果不用紫薯做馅，也可以做成黑芝麻汤圆，只要黑芝麻炒熟，加适量白糖打碎，加入适量猪油或黄油，搓成丸子稍冷冻定型后就可以做成馅。
煮汤圆时，待汤圆浮起来就要揭开锅盖煮，以防盖上锅盖，锅内压力将汤圆压烂，将汤圆煮烂。
煮西米皮的汤圆最后一点要再盖上锅盖，再锅中闷5-8分钟左右，汤圆才会完全变成透明的水晶皮。
另外，甜口的汤圆就要甜甜的才好吃，所以做馅时尝尝根据自己的口味可适量再加些糖。也可以煮好后加入糖桂花，很美味哦!
菜谱里提到的粉都可以来和面，如果粘手就是水加多了;木薯粉做的特别Q，要趁热吃，凉了就不太好嚼;这款汤圆不是传统糯米汤圆软糯的口感，口感Q弹，亲们不一定喜欢，如果想图个新鲜，做做就好，吃吃看，喜欢吃再多做。
紫薯水晶汤圆的做法
工作了一天，身体肯定是比较疲累的，这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴，不妨可以考虑一些简单的家常菜，紫薯水晶汤圆的做法就很简单，它不需要过多的程序，只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、将面团揉至光滑，盖上保鲜膜，搁置20分钟醒面。
3、紫薯提前去皮切成块放到电饭锅里蒸熟。紫薯蒸熟之后压成泥，加入适量的炼乳搅拌均匀，搓成比汤圆小一点的紫薯球，这时候已经有丝丝香味溢出来啦~
4、做好的面团，搓条、切块、压扁，皮擀得尽量薄一些~不然紫薯的颜色会透不出来哦！将STEp3的紫薯球放入中央，用虎口把面皮往上推，包好滚圆即可！
5、等锅中水开，下入汤圆，待煮沸后加一小碗冷水，继续煮~汤圆全部浮起来，呈半透明状的时候关火加盖焖5-8分钟，会越来越透亮哦
冬季到了，给你的家人、孩子做一道紫薯水晶汤圆，不仅能够填饱肚子，还可以让她们品尝到更多美味的食物，一起幸福的吃一顿晚餐，再幸福不过了。
水晶紫薯糯米粽的做法
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于水晶紫薯糯米粽的做法。
2.制成泥状，撒上白糖和油用手抓匀。
3.分成均匀大小剂子，搓成椭圆形。
4.将买来的粽叶刷洗几遍，入凉水煮沸，保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜（水量没过粽叶），用时提前取出控干水分。
5.糯米洗净，提前浸泡一晚。
6.准备包制：取一片完整的粽叶，如图折叠好。
7.取适量米填入粽叶。
8.放上紫薯馅。
9.再盖上一层糯米压实。
10.将粽叶的两端保持交叠，反向折回盖在糯米上，且一定要压紧实。这是调整粽子形状，保证不漏米的关键步骤。
11.最后调整粽叶末端，多余部分可剪掉，用棉线捆扎结实。
12.热水下锅，水量一定要没过粽子！开锅后保持中大火1小时，再转小火焖煮1小时即可。
13.煮好的粽子比较烫，吃之前最好捞出晾一下。
14.剥开，来张特写吧！
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的水晶紫薯糯米粽你学会了吗？
水晶饺的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道水晶饺的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.2白萝卜切下最粗的一截，然后从中间切开，用瓜刨削成薄片,切掉边角成四方形备用。
3.猪肉剁成末，加盐，酱油，胡椒粉，生粉拌匀后加入胡萝卜粒腌10分钟。
4.取一萝卜片滤干水分，在朝上的一面拍上干的生粉，然后在中间放上肉馅。
5.对角把四边捏起来，摆放在碟子上。
6.大火把水烧开后，放进萝卜饺蒸10分钟，淋上薄芡，洒上葱花装饰。
到这里，关于水晶饺这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
水晶牛肉饺的做法
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下水晶牛肉饺的做法。
2.2牛肉剁成肉泥，放入淀粉，嫩肉粉适量，加入盐，料酒，少量生抽，鸡精，搅拌圴匀，静置十五分钟后，加入莲花丝，拌匀即可！
3.12澄粉内冲入沸水搅拌，揉匀
4.21盖保鲜馍醒五分钟
5.之后加入适量橄榄油
6.揉匀，剁成剂
7.1擀成皮
8.2取一个，边用边取，澄粉容易皲裂
9.放入适量馅
10.成形
11.放入蒸锅，隔水蒸8分钟即可
12.装盘，造型！
13.补一张
也许你在大酒店吃过水晶牛肉饺，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
芦笋水晶饺的做法
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味芦笋水晶饺，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.切成细末，留小部分装饰用
3.猪肉糜加入蛋清、盐、生抽、料酒、姜葱、胡椒粉搅拌
4.再加入芦笋末
5.一起拌匀成芦笋肉馅
6.澄粉加生粉（10：2左右）加入沸水搅匀
7.慢慢揉成一个光滑的面团
8.把面团分成若干小挤子，拿一个小挤子擀成圆面片
9.放入馅料
10.对折捏紧边缘
11.沿中间围过来，接口捏紧
12.下面垫上胡萝卜片放入蒸笼
13.水烧开后蒸十来分钟即可
14.前面留下的芦笋和枸杞子做装饰点缀下,清新淡雅的芦笋水晶饺出炉
芦笋水晶饺介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
水晶鱿鱼饺的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关水晶鱿鱼饺这道菜的做法吧。
2.21212将猪肉洗净，切成块，剁成肉泥，加入少量清水顺着一个方向搅拌上劲，加入生粉、盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀。
3.将胡萝卜丁和猪肉泥一起搅拌均匀，备用。
4.将75克澄粉、50克生粉过筛进盆内，加入200克开水。
5.用筷子搅拌成糊状。
6.把面糊放在案板上，加入余下的生粉，用手不断搓揉均匀。
7.1继续搓揉成光滑的面团。
8.2加入5克猪油。
9.将面团搓揉成条。
10.用刀将长条分成11克一个的小面团。
11.取一个小面团，用手压扁，用擀面棍擀薄,擀成薄圆面皮。
12.在面皮上放上馅心，尽量把馅心排成长形。
13.把面皮两边粘合，两头先不要粘合，做头部的一边稍为留出多些的空间。
14.把粘合部分放在底部，用手整出部和尾部。
15.尾部用食指和大拇指捏出尾部的耆部。
16.捏出的耆部一边。
17.再捏出另一边。
18.用剪刀剪出鱿鱼须。
19.用手把剪出的鱿鱼须揉圆。
20.粘上黑芝麻做眼睛。
21.放入蒸笼，大火蒸5-6分钟即可（时间的长短视饺子的大小不同）。
看了上面关于水晶鱿鱼饺的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
翡翠水晶饺的做法
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于翡翠水晶饺的介绍，以后我们自己做饭。
2.1材料中的澄粉和生粉混合加入1/2杯清水調成糊。
3.2放入所有調味料調和成餡料。
4.12鍋裡入2/3杯水燒熱後，關小火。
5.21慢慢倒入澄粉和生粉的糊，邊倒邊攪動。
6.一直攪至麵糊呈濃稠的透明狀即可。
7.案板上放半杯的澄粉，將熟麵糊置於澄粉上。
8.趁熱用木鏟子將粉和熟麵團混合，稍涼後用手把麵團揉搓均勻。
9.搓成條狀後切小塊。
10.擀成餃子皮，包入餡料。
11.蒸鍋（或蒸籠）墊上紗布，放入包好的餃子大火蒸5分鐘即可。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道翡翠水晶饺，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
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