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肉片大饺子的做法

养生粥的做法。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“肉片大饺子的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍肉片大饺子的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.21红萝卜攒成丝,和肉片一起放入一个大盆里。

3.白菜焯水后也切碎,放入大盆里。然后加入所有的调料。

4.白菜焯水后也切碎,放入大盆里。然后加入所有的调料。

5.搅拌均匀,放入冰箱冷藏室一晚上。这步是为了让馅料充分入味,肉片比较大所以需要时间长一点。如果急着吃,一般1-2小时足够了。

6.面粉加入温水,成团。醒20分钟。这步的面粉我用的是蛋糕粉,家里只有蛋糕粉,所以……

7.切成小剂子,开始包饺子!

8.饺子包好!下锅!个人比较喜欢有嚼劲的饺子,所以我一般会过两次水,等饺子都浮在锅面,就可以捞出来了。

9.这就是成果!咬在嘴里确实和传统的口感不同,能够吃到肉片丝丝缕缕的筋脉,大口吃肉的感觉好爽!

看完了关于肉片大饺子的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

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豇豆肉馅大饺子的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍豇豆肉馅大饺子的做法。

2.21葱,蒜,姜切末备用。

3.1将豇豆洗干净放入热水中焯水3分钟,后捞出控干水分。凉凉。

4.2将葱姜蒜末及盐,老抽,料酒,五香粉,花椒粉,香油,鸡精各适量放入肉馅中拌匀,腌制20分钟。

5.将焯好的豇豆切成末。

6.将豇豆末放入腌好的肉馅中拌匀。

7.和面(放入适量温水,将面粉搅成絮状)。

8.和成面团,饧10分钟。

9.将面团切成小剂子,擀成面皮。

10.将拌好的馅料放入饺子皮中包好,包严实边缘,以免煮时露馅。

11.包好的饺子成品。

12.锅中放入适量水,水开后放入饺子,煮至饺子馅熟,即可食用。

对于一些人来说,要做豇豆肉馅大饺子也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

野菜大馅饺子的做法


拥有健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,野菜大馅饺子做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。

2、烧一大锅热水,把洗净的野菜放到开水里烫熟,然后在用凉水泡着

3、把面粉用温水和好,要揉光滑,然后用盆扣上醒着

4、把泡好的野菜里的水攥净,放在菜板上切碎收到盆里,再把葱姜蒜洗净切碎也放进去,然后加入油、盐、花椒面、生抽少量

5、把醒好的面揉好揪成面剂子,擀好面皮开始包饺子

6、包饺子的时候爸爸已经把水烧开了?饺子包好就可以下锅了

7、包好饺子摆到屉上下锅喽?

8、大火烧十五分钟然后闷五分钟就好啦出锅啦

9、咬一口好吃哦(´-ω-`)?,我吃带馅的东西都喜欢加点醋大家如果喜欢也可以试试?

野菜大馅饺子这道菜的味道,第一口就给人一种味蕾上的冲击,让人忍不住吃第二口,这就是这道菜独特的魅力。

素馅大饺子的做法


饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,素馅大饺子的做法特别简单,难得的是它还很可口。

2、把面粉和成均匀的面疙瘩状,看不到干面粉停止倒水。

3、用手揉成面团,揉均匀醒一醒再继续揉均匀光滑面团,放一边待醒发。

4、醒发好的面团,抓起一块面像有很多丝状说明面醒发好了。

5、放面垫上继续揉面。

6、揉成光滑柔软面团,醒一会,

7、趁醒面功夫,切馅料。把韭菜切碎,

8、豆腐丁也放馅盆里,这是煎过的豆腐丁。

9、煮过的粉条切碎了也放盆里,

10、加了盐,鸡精,化开的羊油,香油,羊油拌馅味道太好。

11、用筷子拌均匀,放上虾皮更鲜,可孩子不吃虾皮只能免了。

12、把面搓长条,

13、揪成每个60克左右的剂子,

14、取一个按扁,

15、擀皮,擀成中间厚,边边薄的面皮。

16、面皮上放馅料,素馅可以多放些,

17、捏成饺子形状,

18、以此类推的都包好,

19、备蒸锅,添加适量清水,把刚刚包好大饺子放锅里二次醒发。这里说明放锅里二次醒发不用开火哦。

20、醒发好了。开火,大火烧开锅,开始记时,15分钟。

21、5分钟后关火,焖两分钟再开锅盖。胖胖的大饺子出锅。

22、韭菜馅,只要是素馅不用蒸太久,韭菜更不能蒸久了,15分钟出锅,韭菜绿绿的很好。

23、成品图。

自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,素馅大饺子的做法简单,所需要的时间并不多。

大辣椒肉馅饺子的做法


日常生活中,饺子是个非常美味的佳肴,而且制作简单,所以深得人心。不过一般常见的饺子都是白菜猪肉或是其他常见的蔬菜,不免有些单调乏味,而大辣椒组肉馅饺子偶尔尝试会发现这个组合非常好吃。大辣椒这个季节是比较鲜嫩的菜,这加上肉馅包出来的饺子非常鲜美。想知道大辣椒肉馅饺子的做法吗?一起来看看吧。

工具/原料

肉馅(1斤)

小白菜(1捆)

大辣椒(2个)

白面(750g)

油1勺

盐3g

花椒面1g

胡椒面1g

酱油1勺

味精1g

葱1段

姜1块

方法/步骤

1/7

肉馅放入盆中,放入油盐,酱油花椒面胡椒面葱姜末,味精,按顺时针方向搅拌。

2/7

白面活成面团醒半小时,

3/7

白菜摘洗好用开水烫一下,捞出剁成碎末,攥干水分,放入肉馅中

4/7

辣椒切成碎末,攥干水分,放入肉馅中

5/7

所有食材搅拌均匀

6/7

面团下成剂子,擀成饺子皮,擀饺子皮一定要注意最好用手揪剂。因为如果你练习的次数多的话,这种做法非常均匀,怕别以后,比较容易擀成中间厚,四周薄的样子。这才是饺子皮正宗的样子,而不是买来的那种饺子皮,到处都一样厚。到处都一样厚的饺子皮,做出来的饺子应该说已经失去了水饺的本来面目仅仅是外形相似而已因为手工擀出来的饺子体现出了中国人对饺子认识的智慧。

7/7

包好,烧开水,煮3个开就可以吃了

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外,中国特色健康保健食品——饺子,已走向世界,深受世界各国人民的喜爱。

饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代成为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。

大饺子小包子的做法


快节奏的生活已慢慢影响着人们,为了追求高效率的生活,人们往往要牺牲质量,就连吃饭也是这样 。大饺子小包子这道菜做法简单,让你在高速发展的城市中,也可以享受到简单所带来的美好。

2、豆角洗净用水煮熟后,捞出来切成丁备用~

3、这样的牛肉块需要两块儿哦~煮熟后切成碎沫备用~

4、把牛肉块切碎哦~

5、把切好的豆角和牛肉搅拌在一起

6、加入调料,一勺半的盐,一勺香油,半勺酱油,半勺鸡精,注意勺子是咱们平时吃饭用的勺子大小哦~搅拌均匀~

7、面醒好后,把面切成这样一小块一小块~大小大家可以根据自己喜好来的哟~

8、然后把小块赶成面皮儿~准备包咯~

9、我包了两种形状,饺子形,包子形~下图会显示另外的形状哦

10、包完就可以蒸咯~水开后蒸十五分钟就可以了~

饮食合理是我们拥有健康的基本保证,大饺子小包子的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。

笋瓜素馅大饺子的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的笋瓜素馅大饺子做法吧!

2.揉成光滑的面团,醒20分钟左右。

3.准备好饺子馅料的所有原料。

4.鸡蛋打散,放入油锅中炒熟放凉,备用。

5.笋瓜擦成细丝。

6.擦好的笋瓜,去除里面的水分后用刀稍稍剁碎。

7.鸡蛋,粉条,葱姜分别切碎。

8.在笋瓜中先加入5克的色拉油和香油,拌匀,锁住菜里面的水分。

9.再放入鸡蛋粉条葱姜十三香拌匀。

10.最后放入盐。

12.切成大小一致的小剂子。

13.小剂子按扁后擀成饺子皮。

14.在皮中放入馅料。

15.捏好,包成饺子。

16.锅中烧热水,下入饺子煮熟。

17.装盘即可食用。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍笋瓜素馅大饺子,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

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