鳕鱼拌饭的做法
夏天养生小拌菜。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的发展历史中，养生观念不断更新，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。怎么才能作好饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《鳕鱼拌饭的做法》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味鳕鱼拌饭，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.鳕鱼自然解冻，并切成块。
3.面粉里倒入1勺盐，搅拌均匀，鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。
4.鸡蛋打散，放入鳕鱼蘸满蛋液。
5.在放入面粉里裹上一层面粉。
6.锅烧热，倒入油，再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。
7.捞出，控干水分，吃的时候撒上黑胡椒会更好。
8.所有的菜在锅中加盐焯熟。
9.石锅里抹上一层油。
10.倒入米饭。
11.在摆上所有的菜，在锅上加热，几分钟后听到滋滋的声音即可关火。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了鳕鱼拌饭的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
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鸡蛋拌饭的做法
鸡蛋拌饭也许会让大家认为这只是盖浇饭或者是蛋炒饭，其实鸡蛋饭和蛋炒饭是不同的，是用的生鸡蛋，选择一个生的鸡蛋倒入煮好的米饭当中迅速搅拌，加入自己喜欢吃的调料，这样会让鸡蛋的液体完全包裹在米粒上面，饭的热量也可以把鸡蛋达到半熟的状态，再稍微用微波炉加温一下，就可以直接使用。
做法
1 日本人直接将生鸡蛋倒入煮好的米饭中，搅拌均匀后，加上自己喜爱的调料即可。
2 我们中国人口味不同，可以不用生鸡蛋作出同一口味的"鸡蛋拌饭"。方法如下:
用牛奶代替鸡蛋浇在饭上，然后放入微波炉。就像茶泡饭那样，牛奶稍微多放一点为好。在微波炉里加热之后，再多放点酱油并且搅拌。这样就完成了。
咖喱卤牛肉拌饭
材料
红椒，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱，胡椒，饭
做法
1.红椒、土豆（放油锅炸脆）、胡萝卜、洋葱切块。
2.锅内放油，将卤过的牛肉放下翻炒，再放入土豆、红椒、胡萝卜、洋葱，香味出来后加入高汤。
3.胡萝卜等煮至软烂后开小火加入咖喱，汤不要过多，咖喱要浓一些味道才更可口，用小火再熬5分钟、加入胡椒起锅。
1. 和饭搅拌在一起或是浇在饭上。
2.
材料
五花肉、金针菇、芹菜、豆芽菜、韩式泡菜、韩式辣椒酱、葱、糖、酱油
做法
1、锅内加热，放五花肉入锅里，两边翻动；
2、另外一个锅内加水煮开，放豆芽，芹菜，最后放金针菇入锅内水焯一遍；
3、在五花肉锅内加入韩式辣酱、豆瓣酱，放糖、酱油各一勺，放入切碎的泡菜加葱花，加一点点水，稍微煮一下。开了把菜全部放五花肉锅内，翻炒均匀；
4、将提前煮的米饭呈出，把炒好的菜浇入碗中即可；
6、可放入香菜叶，味道更好（根据个人口味）
铁锅拌饭的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下铁锅拌饭的做法。
2.蔬菜类，像菠菜，胡萝卜，金针菇等开水汆烫下，过冰水，沥干加少许盐，麻油拌下。菌菇类，也可以用炒的，如果是香菇，也可以炒后切丝。我家里没准备，也就没加
3.用酱油2勺，糖1勺，黑胡椒粉，少许玉米淀粉混合加热到浓稠变成肥牛的调味汁
4.汆烫过的肥牛卷，加入3的酱汁，再淋一点芝麻油，和熟芝麻拌匀入味。（如果用的是肉丝，或者是肉糜，就用适当的酱油，糖，盐，麻油等拌匀。可以生入锅，也可炒至8分熟，看个人喜好，因为肥牛卷化冻之后就烂烂也不好腌，所以我烫过才拌）
5.所有材料准备齐当。黄瓜是生的，我的腊肠是整体烫过切丝的
6.铸铁锅一个，内部刷均匀一层麻油（也叫香油，芝麻油）
7.将米饭装入，压压实，让米饭与锅底结合紧密。然后排上蔬菜和肉类。本来应该是闷的过程加个生蛋，出锅蛋应该是半熟，可以蛋汁拌饭..不过最近情况特殊，于是我加了一个已经煎8分熟的太阳蛋。这样鸡蛋出锅是是全熟了
8.中小火加热约10-15分钟，期间可以听见米饭噼噼啪啪的响不停。如果不怕生蛋的，可以再最后3-5分钟打入一个鸡蛋在中间，继续焖。最后蛋黄还是流动的时候，拌着滚烫的米饭一起食用
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下铁锅拌饭
虾酱拌饭做法
虾酱拌饭不但美味，而且还有很好的营养，具有鲜香的特点，虾酱拌饭的做法也很简单，准备一碗白米饭，再准备一勺虾酱，再准备少量的虾米和一只鸡蛋，准备少量的调味品就可以了。这样就能够制作好吃不腻的虾酱拌饭了。
首先把鸡蛋打散，在锅烧热以后放入适量的植物油，然后倒入鸡蛋，煎成蛋皮再盛出。把蛋皮切成蛋丝备用。把腊肠下到锅中，炸脆变色以后，快速的捞出，然后切成斜片。准备适量的葱，把葱切丝，锅中放油，先把虾米炒香，然后放入蒜蓉，炒至金黄色以后再放入虾酱和干葱丝，炒数下以后再放白米饭，这时候小火炒均匀，就可以盛到盘中了。
把炒好的虾酱拌饭上面盖上蛋丝和腊肠片，再放上青瓜片和青柠檬汁就可以了。虾酱拌饭的做法也不难，在烹饪当中属于初级的水平，虾酱非常的重要，一定要准备一些鲜香的虾酱，如果能够自制虾酱，那是最好不过了，自制的虾价不但美味，而且非常的卫生，吃起来更加的有营养，更加的安全和健康。
以上简单的了解了虾酱拌饭的做法，虾酱拌饭做法也比较简单，虾酱拌饭的特色就是鲜香无比！近些年来，虾酱拌饭在我国比较流行，如果喜欢吃酸辣口的，可以适当的放些醋和辣椒，如果没有生果丝，也可以用青檬汁来代替，口感都非常的好。
咖喱拌饭的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下咖喱拌饭的做法。
2.21鸡腿肉从上至下划开，把肉剥下来切成小丁
3.香菇切片即可，不喜欢香菇味道的可以换成口蘑，不用焯烫
4.锅中放入黄油，化开，植物油也可以
5.倒入鸡腿肉煸炒后再下入其他配料，放适量的盐
6.煸炒后放入适量的热水，一定要热水，凉水的话香味会释放不开
7.水烧开后放入咖喱块，以自己口味决定放入多少
8.中火大约15分钟，看汤汁滴下来的是否粘稠即可，土豆绵软即可
9.全家饱餐一顿吧！惊喜哦
今天小编介绍的咖喱拌饭可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
酱拌饭的做法
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍酱拌饭的制作方法。
2.猪肉切细丝，加入料酒，老抽，糖腌制30分钟。不要放盐
3.胡萝卜，黄瓜，青椒，洋葱切细丝
4.香菇，木耳泡发后切丝
5.金针菇剪去根部撕开后洗净
6.锅内下油烧热后放入洋葱炒出香味，盛出下香菇
7.用爆香过洋葱的油锅炒腌制的肉丝
8.其他蔬菜焯水备用
9.最最关键的就是调制酱汁了，家里没有韩式拌酱的可以尝试这个方法。盐，糖，老抽，番茄酱，豆瓣酱，淀粉加入适量清水搅拌，将调制好的酱汁倒入炒锅内，中火熬制。这个过程要不断搅动酱汁，防止糊锅，至酱汁浓稠就可以了
10.大碗内盛米饭适量，将所有准备好的食材摆放在米饭上，煎一个荷包蛋，淋上熬制好的酱汁，撒上香菜，芝麻
11.拌拌就可以吃了
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了酱拌饭的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
肉丝拌饭的做法
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍肉丝拌饭的制作方法。
2.1鸡蛋打散摊成鸡蛋饼，取出备用
3.2将青椒、里脊肉、胡萝卜、蒜丝都切丝，然后用生抽、胡椒粉、生粉、油将肉丝腌渍10分钟
4.1然后放入胡萝卜丝丝、青椒丝翻炒至八成熟时，放入炒好的肉丝，一起翻炒
5.2热锅放油，然后放入腌渍好的肉丝和蒜丝滑炒至肉丝断生铲除
6.然后加鸡精，盐调味即可
7.将摊好的鸡蛋饼且丝
8.然后将蒸好的米饭盛出，将炒好的肉丝、鸡蛋丝、韩式辣椒酱放在上面即可
看完关于肉丝拌饭做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
朝鲜拌饭的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道朝鲜拌饭的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.12心形硅胶模具两个。用这个形状就是为了取悦孩子
3.21一个模具里打进去一个鸡蛋
4.用牙签在蛋黄表面扎几下，防止蛋黄在微波的时候爆炸
5.放微波炉里高火一分钟
6.1瘦肉一块，泡好的干蕨菜一小把
7.2也许是我牙签扎的眼太少，鸡蛋在加热过程中还是砰砰的崩了，吓得我手捂胸口，一身冷汗
8.干蕨菜切段，瘦肉切丝，拌一些植物油，盐和酱油
9.微波炉高火三分钟，不用盖保鲜膜，微的干干的更好吃
10.玻璃碗里盛上剩米饭，铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝，还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝，这个最后吃的时候撒上就行
11.把拌饭放进微波炉里高火一分钟，怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。肖胖喜欢吃米饭干一些的，所以我表面什么都没遮
12.一分钟后端出大碗，撒上黄瓜丝就可以吃了
朝鲜拌饭的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
猪油拌饭的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关猪油拌饭的做法吧。
2.2猪肥肉洗净切成小块。
3.12放入猪肉，先用大火。
4.21感觉水不多了，将火关小。
5.保持小火，会看到油越来越多。
6.准备干净干燥好盛装猪油的容器。
7.放一些姜丝、花椒和少量的盐在容器里。
8.感觉肥肉已经成了肉干，将油倒在容器里，凉后放冰箱保存。
9.虽然今天说的是猪油拌饭，但拌饭非常简单，就没有再拍照了，米饭煮好后，趁热放入一小块猪油，再倒生抽，拌匀即可，也可以再加一点小葱。
10.凝固后，猪油变成白色。
11.没有凝固的猪油，看上去是比较清澈的。
今天小编介绍的猪油拌饭可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
烤肉拌饭的做法
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好烤肉拌饭这道菜吧。
2.2鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右，穿上烤箱里的大棍子、==、可以转着烤的那种、
3.考好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭
4.在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃、第一次发菜谱、因为做菜一般不怎么照步骤都照成品、所以没有太详细的图片以后会努力加油的、==
虽然烤肉拌饭这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
韩式拌饭的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下韩式拌饭。
2.鸡蛋打散加少许盐摊成蛋饼备用。塔吉锅里放一点水烧开，焯烫一下豆芽
3.然后焯烫菠菜，水里可放少许盐和油
4.将水倒掉，锅干后放油，先炒胡萝卜，将胡萝卜炒软，再次一点点盐。胡萝卜富含脂溶性维生素，所以用油炒而不是焯烫
5.再炒香菇，香菇炒过更香。最后炒牛肉
6.全部配菜准备好了
7.塔吉锅底抹少许油，两杯半米，加没过米面一厘米的水，大火烧开后转中小火焖米饭
8.米饭焖好了，判断熟透否尝下最上面的米饭即可
9.焖饭的同时可以把拌饭的酱准备好，韩国拌饭酱，没有的话可以直接韩国辣酱用一点麻油，一点梨汁略微稀释下
10.把先前准备好的菜蔬依次码放上去。按颜色深浅错开即可，中间放上牛肉
虽然韩式拌饭这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
拌饭的做法是什么
夏天已经悄悄的来到了我们的身边，炎热的夏天人们都不想要吃东西，更加不想要做饭，所以做饭成为比较痛苦的事情，大家都想要找到一个比较简单的做饭的方法，来度过这个炎热的夏天，其实有很多的食物都是可以的，今天就介绍一下拌饭的做饭吧，好让人们可以度过这个夏季。
今天做了韩国拌饭，用家里现有的材料加韩国辣椒酱，香辣爽口，鲜而不腻。自己家庭制作，没有石锅照样可以吃到美味，不过锅巴就欠奉了哦。
原料：
米饭、牛肉、胡萝卜、绿豆芽、黑木耳、菠菜、青椒、香菇、腊肠、鸡蛋、白芝麻、料酒少许、生粉少许、蚝油适量、香油适量、盐适量、韩国辣椒酱。
做法：
1、胡萝卜去皮切细丝。木耳泡发切细丝。将胡萝卜、木耳、豆芽、菠菜分别过热水烫熟，用香油和盐调味拌匀;
2、牛肉切细丝，加料酒、生粉、蚝油和盐腌制15分钟;
3、青椒切丝，香菇泡发去蒂切丝，腊肠切丝。热油分别炒熟牛肉、青椒、香菇和腊肠;
4、白饭淋上少许香油，拌匀后放在容器底部，在表面均匀码放准备好的八道配菜;
5、中火煎一个单面荷包蛋，放在中间，撒上少许白芝麻;
6、2大勺的韩国辣椒酱加1大勺的矿泉水、适量的香油，搅拌均匀后淋在饭上。拌匀后即可食用。
pS:
1、配菜可以调整，泡菜丝、黄瓜丝等都可以。
2、这个份量是2人份，只多不少。
3、拍照需要，所以配菜都码放在表面，如果自己吃的话就直接放在一个大碗里，拌匀就可以了。
好了，拌饭就这样轻松的做好了，是不是都已经闻到了拌饭的味道，在这个夏天果然又食欲大增了，拌饭的做法大家可以仔细的研究一下，这样简单又好吃的拌饭也就做完了，希望大家都能够有一个好的胃口。赶快行动起来吧!
烤肉拌饭做法配方
烤肉拌饭是现在很多年轻人喜欢的食物。制作烤肉拌饭做法配方有很多，所选择的食材也是千变万化，根据个人喜好而定，今天我们先为大家介绍两种比较简单又美味的做法，食材好找，做法简单，我们平时自己在家里也可以烹制。烤肉一般选择的都是五花肉，搭配的蔬菜一般是生菜，圆葱等等。
烤肉拌饭做法配方一
1.烤肉调料:
奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺将五花肉切成1厘米见方的小肉块；
2.放入盆中，再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟，最好放入保鲜袋冷藏过夜；
3.将烤盘铺上锡纸，放入腌好的五花肉块；
4.烤箱预热下管180度，上管230度，放入中层烤制15分钟，肉上面微微带点焦色即可；
5.圆葱、生菜洗干净，花生准备好，一起放到菜板上；
6.先用刀都切成小块，再混合在一起剁碎成小颗粒状；
7.将米饭盛到大碗中，撒上厚厚的一层蔬菜花生碎，然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋，吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可。
烤肉拌饭做法配方二
主料
鸡肉适量
洋葱适量
辅料
米饭适量
黄豆芽适量
调和油适量
1鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右，穿上烤箱里的大棍子、可以转着烤的那种。
2刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油。
3考好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭。
4在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了。
烤肉拌饭做法配方--烹饪技巧
1、五花肉切得块一定要小一些，这样才容易入味，而且更容易烤熟，腌肉料也可以只用蚝油、老抽、料酒再加点盐和辣椒粉拌匀，不过放了新奥尔良烧烤腌料味道和颜色更好。
2、最好将烤好的五花肉丁和煎好的鸡蛋，也混在蔬菜花生中放一点烤出来的五花肉油一起剁碎，这样更入味更好吃更好吃。
3、将剁碎的所有食材放到米饭上，挤上多一点的沙拉酱拌匀就能吃了，喜欢吃辣的再放一些辣酱。也可以放一些黑胡椒酱也很好吃。
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