立夏乌饭的做法
立夏的饮食养生。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“立夏乌饭的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好立夏乌饭
2.用手捋一下,把叶子捋下来,枝丢掉。这是为了方便一会儿搓揉。
3.将叶子浸泡在清水中,用力搓揉、抓挤,直到叶片变得软趴趴了。
4.清水的颜色差不多被叶子里的汁液染成这样就行了。想要萃取更充分些的,也可以直接把叶子和清水用搅拌机彻底打碎,再把渣滓过滤掉。那样煮出来的饭会更漆黑。
5.糯米淘洗一下。
6.过滤掉叶子,留下染色了的水。虽说是这样黄绿黄绿的颜色,但煮好后会变黑的。
7.把水和糯米一同放入电饭锅,水刚刚好没过糯米就可以了,和平时煮饭一样煮熟即可。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下立夏乌饭
yS630.Com相关推荐
乌米饭的做法
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下乌米饭。
2.12倒入搅拌机,加入500ML清水,高速搅拌几分钟
3.21过滤出汁水备用
4.将汁水冲入糯米中,2杯糯米放1.5杯的汁,搅拌均匀
5.浸泡3个小时
6.将浸泡的糯米连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟,再焖5分钟即可开锅了
7.蒸好后,将米饭取出,用筷子趁热捣散
8.待米饭基本晾凉后,倒入切碎的坚果和红枣碎,撒入适量的白砂糖
9.拌匀后,带上一次性手套,取适量混合米饭放入手心,捏成饭团,准备送人的话可以用保鲜膜包起来,方便携带
乌米饭的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
籽乌的做法大全
籽乌在朝鲜湾的纯净水域生产。它们圆润透明,入口清新,充满活力。这是一个韩国烧烤、海鲜火锅和其他精美的海鲜配料。籽乌的做法大全,通过该方法处理的原料可以完全保持种子的原始新鲜度。此外,种子的珍贵也在其自身的化合物中。它被认为是一种抗癌剂,非常好的食物。
①籽乌的营养价值
籽乌内含蛋白质32%,脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是上等海味补品;乌贼还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。《本草纲目拾遗》说:能治赤痢、风痰。民间验方,以乌贼放置水中浸泡,加冰糖炖服,能治发烧、咳嗽,并治鼻衄等疾病。
近年来,日本名古屋大学山田静之教授等人,从乌贼体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物,通过动物实验,认为可作为抗癌剂。后来,日本东京大学水野传一教授及其同事,利用乌贼腺体制成一种高效抗癌剂。它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿疡坏死因子(TNF)效力相匹敌。而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用,对正常细胞无毒性,乌贼抗癌制剂的出现,使乌贼声名远扬。诱惑难以抗拒,味美决不忽悠!
1、将籽乌洗净,放入海鲜火锅中,待颜色煮至内粉色,即可食用,搭配火锅酱料,十分鲜美!
1、明火烧烤:将洗净的籽乌涂抹一层食用油,放置炭火上烧烤,起见刷上烧烤酱,香气扑鼻,口感上乘。
2、烤箱烹饪:将洗净的籽乌刷一层烧烤酱,用锡纸将其包裹,放入烤箱内,烤制成熟,拿出撒上喜欢的调料,在家里也能烹饪美味烧烤籽乌。
②海鲜煲做法:
1、将籽乌自然解冻,待用。
2、将新鲜蔬菜洗净,待用
3、将香辣汤底入锅,大火烧沸后,放入籽乌、蔬菜,炖煮后,加入小葱、姜及调味
料即可。
配料:可随个人喜好加入豆腐、粉丝、冬瓜、木耳、金针菇、竹笋、豆皮等食材,地道四川麻辣煲随你喜欢!
烹饪指导
籽乌,肉质劲道,入口饱满鲜嫩,将纯鲜籽乌食材融入时尚香辣煲仔,地道川味,辣随心动。籽乌还可以烹饪炒菜、盖饭等一系列美味,动动心思,加入喜欢的青菜与配料。
乌籽的家常做法
提起乌籽大家都不陌生,乌籽的在外形上和鱿鱼是非常相似的,不过乌籽的营养价值是很高的,乌籽在平时的吃法是非常多的,有些人喜欢爆炒着吃,有些人喜欢做成海鲜食用,还有些人喜欢吃煲汤吃,味道都是非常美味的,在平时也是很受大家欢迎的,下面具体介绍乌籽的家常做法。
乌籽的家常做法
火锅
1、将籽乌洗净,放入海鲜火锅中,待颜色煮至肉粉色,即可食用,搭配火锅酱料,十分鲜美!
烧烤
1、明火烧烤:将洗净的籽乌涂抹一层食用油,放置炭火上烧烤,起见刷上烧烤酱,香气扑鼻,口感上乘。
2、烤箱烹饪:将洗净的籽乌刷一层烧烤酱,用锡纸将其包裹,放入烤箱内,烤制成熟,拿出撒上喜欢的调
料,在家里也能烹饪美味烧烤籽乌。
海鲜煲
做法:
1、将籽乌自然解冻,待用。
2、将新鲜蔬菜洗净,待用
3、将香辣汤底入锅,大火烧沸后,放入籽乌、蔬菜,炖煮后,加入小葱、姜及调味
料即可。
配料:可随个人喜好加入豆腐、粉丝、冬瓜、木耳、金针菇、竹笋、豆皮等食材,地道四川麻辣煲随你喜欢!
籽乌,肉质劲道,入口饱满鲜嫩,将纯鲜籽乌食材融入时尚香辣煲仔,地道川味,辣随心动。籽乌还可以烹饪炒菜、盖饭等一系列美味,动动心思,加入喜欢的青菜与配料。
爆炒籽乌
1.准备原料,包括籽乌1斤,姜1小块、葱1根,植物油适量、酱油1大匙、盐1小匙、糖1大匙、水、干辣椒适量等;
2.籽乌摘洗干净,鱼籽留在肚中,然后锅内加油,等油烧热,爆香葱姜丝,下入籽乌大火煸炒几下,加入所有调料,之后加少量水,改中火烧至汤汁收干即可,一道简单的美食就做好了。
籽乌豆腐汤
籽乌豆腐汤是籽乌的一种常规做法,很多家庭都喜欢,这道菜营养价值横高,因为不仅籽乌的营养价值高,而且豆腐也含有高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。它的做法也很简单,做法如下:
1.准备材料,比如籽乌,豆腐,姜,大蒜等,然后把提准备的籽乌切段备用,并且把豆腐切块备用,菠菜切段备用;
2.在锅内倒油,等油烧开冒烟后,把葱姜切末炝锅,然后倒入适量清水,之后倒入切好的豆腐和籽乌,倒入适量醋和料酒去腥,接着等锅开后放入菠菜,适量盐,适量味达美提鲜,关火即可,因为籽乌很好熟,锅开就能吃,如果煮时间长了口感会比较老。
籽乌的营养价值
营养价值方面,籽乌最大的一个特征是它含有能变换成膳食纤维的游离糖。膳食纤维是不可溶性食物纤维,除能通便和改善便秘外,还被认为有预防衰老、抗癌、提高免疫力等功效。
籽乌还含有丰富的能促进新陈代谢的锌和钠、预防高血压的钾等成分。籽乌中的墨液含有抗癌物质,它是糖、蛋白质和脂肪结合成的复合黏质,据说有很好的抗癌作用。
高粱乌米的做法
看到高粱乌米这个词可千万不要被它误导认为它就是一个新的米的种类了。高粱乌米长得更像是一种植物,和长在水里的茭白有点像。吃的时候都是吃根部那一节,而且都是绿色包皮裹着。高粱乌米的营养价值很高,如果是月经不调的女生吃它,还可以有效缓解。那高粱乌米要怎么做呢?
高粱乌米,真菌类担子菌纲黑粉科植物高粱黑粉菌Sphace lotheca sorghi (Link) Clint.和长轴高粱黑粉菌Sphace cruenta (Kuehn) potter寄生于高粱上所生的病穗的孢子堆。分布于东北、华北及甘肃、新疆、山东、安徽、河南、湖北、台湾、四川、云南等地。具有调经止血之功效。用于月经不调,崩漏,大便下血等症状。
相关配伍
1、妇女经来腹痛量多:高粱乌米15g,水煎服。或取鲜品30g,洗净食之。(《淄博本草》)
2、经血不调或血崩:高粱乌米7个,熬水,一次服;或将除去蛋清的鸡蛋,纳入适量的红花和乌米,用纸糊好,焙炭研末,匀二次服用,连服三剂。(《吉林中草药》)
高粱乌米含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分,尤其是人体8种必须的氨基酸,真菌多糖和膳食纤维等活性多糖,矿物质钾、铁、硒,维生素A、B1、B2、
B6、C等含量较均高,是理想的天然保健食品。
乌米是很多东北老辈儿小时候的一种回忆,而现在,很多年轻人也从长辈那听到了乌米的营养价值,但是苦于不知如何下手,今天为大家介绍几道乌米的做法。味道那是好极了!
乌 米 烧 土 豆
原料:乌米300克,土豆200克,青、红椒各一个,水淀粉,盐,味精,耗油,白糖,葱,姜,蒜,老抽,食用油
做法:1. 将蒸锅加水放火上烧开后放入冷冻的乌米(去掉包装),蒸10分钟以致解冻化透,取出备用。
2. 将土豆去皮洗净切成6厘米长,3厘米宽的方条,青、红椒切成菱形条备用。
3. 起锅点火,加入1000克油,油温烧至七成热时,加入土豆条,炸至金黄色捞出,再将乌米、青红椒下油锅,稍微滑一下捞出。
4. 重新起锅,下底油,放入葱、姜、蒜炒出香味,加盐、味精、耗油、白糖、老抽调味,放入炸好的乌米、土豆条、青红椒,大火烧制2分钟,淋上水淀粉,收汁装盘即可。
特点:色泽艳丽,清淡可口。
立夏养生汤的做法
夏天已经来了,可谓是酷暑难耐。到了夏天很多人都会担心中暑,就会常熬一些绿豆汤来防止中暑,进行解暑。可以一直只喝绿豆汤也会有反感,所以,学做一些立夏养身汤,真的是太有必要了,不仅可以解暑,也可以根据不同人的口味进行调整,今天就要为大家介绍各种各样的立夏养生汤。
夏天人们水分流失大,食欲不振,所以喝汤成了人们夏季最适合的饮食方式。因为夏天炎热,所以喝汤要选则消暑祛湿的食材,还要结合夏天蔬菜收获的季节,根据事物性质搭配蔬菜果子等做家常汤。下面告诉你夏天喝什么汤好。
1.三花清暑汤:取白残花、金银花、扁豆花各20克,开水冲服代茶饮,具有清暑湿解热毒之功效。
2.七样止渴汤:取金银花、白菊花、玫瑰花各10克,麦冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖,凉后饮用,饮后感觉清凉无比,有开胃生津止渴的作用。
3.菊花粥:粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,粥快熟时加入杭菊花6克(布包),再煮约10分钟即成。能清热解暑、醒脑提神。
4.荷花冬瓜汤:取鲜荷花二株,鲜冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮汤,汤成后去荷叶,加食盐少许服食,对夏季低热、口渴心烦疗效较佳
5.银耳明目汤
夏季是红眼病流行的季节,如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。
做法:
取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量,将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,待鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。
6.鹌鹑去湿汤 (2~3人分量)
材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。 适合清热去湿,润肺化痰。
根据以上段落的介绍,相信一些人对立夏养生汤的做法都了然于心了,夏天确实也是一个难熬的季节。在有养生汤的调理以为呢,还要注意日常出门的防晒,和回到家的补水,把这些工作当做一种习惯,相信即使度过了夏天,你也不会觉得夏天有那么的难熬了。快点放下手中的工作,亲自选购养生汤的食材吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《立夏乌饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“立夏的饮食养生”专题。