多宝紫米粥的做法

养生米粥的配方。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“多宝紫米粥的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于多宝紫米粥的做法。

2.全部材料洗清

3.放入盛器中,加水,放入雪柜浸過夜.

4.第二天早上,起床,從雪柜取出.

5.倒入锅里,加入适量水.

6.放電磁炉上,大火滾起,小火5分鍾.

7.放入燜燒锅里.

8.上蓋,放置枱上.可以上班去啦.

9.回家晚飯後,洗碗時,開燜燒锅,取出內锅.

10.換大锅(翻煮),加入8飯碗水.

11.大火滾起,轉小火滾15分鍾.熄火.

12.加入一塊片糖.待涼,即可.

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的多宝紫米粥扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

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紫薯薏米粥的做法


紫薯是我们生活中经常能吃到的一种食物,它含有大量的微量元素,经常食用能让身体变得更加的健康,而且紫薯无论是直接食用还是做粥都是非常美味营养的,其中紫薯薏米粥就是比较受欢迎的一种,经常食用能很好的改善我们的皮肤,并且还有很好的粗消化的作用,下面一起了解下紫薯薏米粥的做法。

紫薯薏米粥的做法

  做法一

  1. 紫薯我切挺大块

  2. 薏米洗净,扔掉长的黑乎乎的那几颗

  3. 核桃这次放的是熟的,这个量两人份点缀下

  4. 大米一小把,水冲两遍意思下就好

  5. 早上起来,打开电饭煲看到热气腾腾的紫薯粥,心情是不是大好!要加冰糖的此时加,再盖几分钟就能化开了

  6. 以前煮粥一直把握不好加多少水,现在终于摸索到方法啦,我要的就是这个浓度

  7. 加个荷包蛋吧,据说紫薯和蛋白质一起吃比较好

  做法二

  原料   薏米150克   糯米100克   紫薯150克

  调料   冰 糖    糖桂花各适量

  1.薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时

  2.糯米淘洗干净待用。

  3.紫薯去皮切小块。

  4.将将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。

  5.放入紫薯煮10分钟。

  6.放冰糖煮至化开。

  7.最后加入糖桂花拌均匀即可。

  小贴士

  1 . 薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火。

  2.  如无冰糖,加蜂蜜也可。

上面就是对紫薯薏米粥的做法的介绍,通过了解之后我们在吃紫薯的时候就会多了一些选择,能让我们的饮食变得更加的丰富,并且在食用的时候可以根据自己的饮食习惯在里面适当放些冰糖来改善味道。

​紫薯黑米粥的做法


紫薯是一种常见的食物,紫薯的营养价值可谓相当的高,紫薯富含蛋白质、氨基酸以及多种矿物质,还含有硒元素,所以具有很好的抗癌作用,可见紫薯具有很好的保健功能。黑米也是市场上常见的一种食材,黑米所含的营养也十分丰富,今天我们就把这两种营养丰富的食物结合起来,制作一道紫薯黑米粥。

主料

紫薯2个 黑米半杯

1、首先将新鲜的紫薯用清水冲洗干净。

2、将洗干净的紫薯切成一块块的紫薯小丁备用。

3、将小米和黑米用清水冲洗干净后,放入切好的紫薯。

4、加入800毫升的水,加入电饭锅中开始加热。

5、等粥熬开后用勺子搅拌,然后加入适量的冰糖。

6、然后转小火开始继续熬粥。

7、等到紫薯熬熟,汤粥开始黏糊时,说明粥已经好了。

注意事项

1、注意为了不流失紫薯的营养价值,紫薯最后不要去皮。

2、注意不喜欢吃甜的人可以不加冰糖,因为紫薯已经够甜了。

阅读了以上的文章,我们了解了紫薯黑米粥的做法,紫薯黑米粥制作简单而且外表看起来十分诱人,能够勾起我们的食欲,我们知道紫薯和黑米都有很好的养生功效,所以喜欢养生的朋友可以试一试这碗紫薯黑米粥。

紫诺薏米粥的做法


薏米是我们经常吃到的一种主食,它的营养价值丰富,能起到很好的美容养颜和减肥的作用,一般我们的食用薏米的时候都是用来进行煮粥的,但是薏米煮粥汤汁比较清澈,很多让你总是喜欢搭配不同的主食在里面,其中紫诺薏米粥就是很多人都喜欢的一种,它的汤汁粘稠并且味道香美,下面一起了解下紫诺薏米粥的做法。

紫诺薏米粥的做法

  1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净

  2、将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可

  3、将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱

  小诀窍

  1、有砂锅的用砂锅煲粥更好

  2、可根据个人喜好加入枸杞、桂圆等

  3、喜欢甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰酱、桂花糖等

  4、喜欢咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、猪肝、排骨等

  做法二

   1.薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时

  2.糯米淘洗干净待用。

  3. 紫薯去皮切小块。

  4.将将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。

  5.放入紫薯煮10分钟

  6.放冰糖煮至化开。

  7.最后加入糖桂花拌均匀即可。

  薏米:健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓!

煮粥虽然是一件非常简单的事情,但是也是需要掌握好一定的技巧和方法才能做得特别的美味的,当面就是对紫诺薏米粥的做法的介绍,我们平时在煮薏米粥的时候可以按照上面的方法进行制作,并且薏米还有很好的减肥和美容的作用。

香橙紫米粥


紫米大家都很熟悉吧,吃法很多,可以煲汤,也可以煮饭,不同的做法适应的人群不一样。如果身体必须虚弱的话可以选择煮粥,具有滋补的作用,紫米是补血的好食材,营养很丰富的哦,做法也有很多,下面介绍一种香橙紫米粥的做法。

香橙紫米粥

食材:紫米、香橙

辅料:白糖

做法:

1、紫米淘洗干净后,加水浸泡过夜;

2、香橙切开留一小部分切丁,其他剂橙汁待用;

3、紫米很难直接熬熟,可以提前浸泡几个小时,可以减少煮的时间。浸泡过的紫米和水一起放入高压锅中,大火熬制三十分钟。

4、装入碗里面加入适量的橙汁和白糖,继续搅拌均匀就可以食用了。

功效:

香橙紫米粥,健脾暖肝明目活血。紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷 等人体所需微量元素,是煮食、加工副食品、食疗的佳品。常吃这样的粥具有补血补气的作用,而且还可以健肾润肝脏,适合各种的人群食用,特别是孕妇和产妇还有恢复期的人群,具有保健的作用,效果很不错哦。

上面给大家介绍了紫米的好处,和一种粥的做法,如果你想尝试一下新鲜的吃法不妨来试试这样的吃法吧,香橙可以补充维生素,紫米具有丰富的营养成分,可以补充营养的同时又不缺乏维生素,所以大家可以放心食用,对身体健康有帮助。


八宝黑米粥的做法


  大家都知道如果经常喝粥是可以延年益寿的,用各种五谷杂粮文火熬煮成粥,所有食材中丰富的膳食纤维和各种营养素都会融进粥中,特别的容易被身体所吸收,尤其是一些年纪比较大、牙齿松动不太好的人群或是养病的人,平时多喝一些粥可以帮助提高肠胃功能,今天我们来说一说八宝黑米粥如何做。

  准备材料:八宝,即莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等八种原料。

  制作方法:

 

  1.先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间 ,约1-3小时;

  2.放入锅内加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入红糖,改用小火熬煮1小时;

  3.桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;

  4.加少量紫糯米放入锅中,加清水烧沸,将其它料放入,移小火上煮约2小时,煮时注意不时用勺搅动,以免糊锅;待质浓糯软时放入压碎的冰糖,糖溶化后装碗即成。

  黑米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用;百合,味甘微苦,性平,入心肺经;具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效;桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大肠经;有破血行瘀,润燥滑肠的功效;薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。

  适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。

  适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用。

  以上这些就是八宝黑米粥的一些做法与功效了,家里有小孩或老年人的话建议经常吃,要提醒大家的是黑米比较难煮,所以最好是提前浸泡一夜之后再煮;莲子的皮特别薄,剥起来很废时间也很难剥下来,最好是先将莲子洗一下,然后再放在开水里加点碱泡泡就好剥了。

烤多宝鱼的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关烤多宝鱼这道菜的做法吧。

2.21再鱼身上打上十字刀。

3.12芹菜洗净切段。豆干切片。

4.21豆干切片。

5.烤盘上垫上锡纸,刷上一层油。

6.再上面撒上芹菜段和蒜瓣。

7.将多宝鱼两面均匀的抹上一层盐放入芹菜段上面。

8.抹上一层花生油。

9.再均匀的撒上五香粉和孜然粉。

10.再在鱼的旁边摆上豆干。

11.烤箱预热220度。

12.放入烤盘。

13.中层,上下火,200度,烤20分钟即可。

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作烤多宝鱼一饱口福吧。

葱油多宝鱼的做法


葱油多宝鱼的做法到底如何呢,我们知道葱油多宝鱼是多宝鱼的一种做法,多宝鱼是我们日常常见到的鱼,多宝鱼子啊欧洲被叫做是比目鱼,而且来到了中国我们有个美丽的名字叫做多宝鱼,多宝鱼营养非常的丰富,用多宝鱼做菜能够给我们带来非常好的养生功效和带来健康的身体。

多宝鱼的做法有很多种,我们这里要介绍的也就是葱油多宝鱼的做法,葱油多宝鱼是多宝鱼最简单的一种做法,但是虽然做法非常的简单,但是口味却是很好的,因为它保存了多宝鱼原有的新鲜味道。

葱油多宝鱼的做法

材料

多宝鱼1条(1斤左右),葱花,姜丝,盐,鸡精,料酒,太太乐鲜贝露,白胡椒粉

做法

1.将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒上盐,腌制10分钟

2.鱼身上铺姜丝去姜,洒少许料酒,倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油,鸡精,入开水锅中大火蒸5分钟

3.将蒸好的鱼取出,拣去姜丝,撒上葱花再倒入少许鲜贝露,淋上烧的冒烟的热油,再洒少许白胡椒粉即可

上文我们介绍了什么是多宝鱼,然后我们又专门介绍了多宝鱼的一种制作方法:葱油多宝鱼,葱油多宝鱼的做法非常的简单,但是味道和营养却是很好的,所以我们可以根据上文的教程自己做出葱油多宝鱼来。

蒸多宝鱼的做法


说起蒸多宝鱼的做法,对于一般的家庭来说,应该是不怎么了解的,因为多宝鱼一般的家庭是不怎么吃的,并不是因为多宝鱼不好吃,而是因为在大家的生活里,多宝鱼还是怎么常见的。但是对于那些高级饭店的厨师来说蒸多宝鱼这道菜应该是他们都非常拿手的一道菜,因为很多人去饭店都会点蒸多宝鱼来食用。

蒸多宝鱼顾名思义,就是清蒸多宝鱼,这是关于多宝鱼吃法的最普遍的一种,也是吃的人最多的一种,大概是因为蒸多宝鱼的味道要比其他多宝鱼的做法要好吃很多的缘故吧。下面就来详细介绍下蒸多宝鱼的做法。

多宝鱼一般的吃法是整条清蒸,属于很传统的粤菜式吃法。欧洲人喜将多宝鱼做成“鱼排”。有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉,再将鱼肉蒸熟,在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁,上碟时,每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上,上面淋满了红酒汁,拌上露笋等佐料摆设,精致得有如艺术品。吃这款菜时每人分得一份鱼扒,另外特别配上一人一套刀叉,像在西餐厅“锯扒”一样地吃蒸多宝鱼,最好吃的是鱼鳍。

主料多宝鱼1条 辅料油适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量大葱适量姜适量淀粉适量胡萝卜适量

步骤

1.多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净

2.在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面

3.撒些料酒,腌制10分钟入味。

4.在大盘里放些姜片,葱丝

5.放上多宝鱼,撒些姜片,葱丝

6.锅里水开,放入鱼盘,大火蒸12分钟,

7.倒去盘里的蒸汁,去掉鱼上的姜片与葱丝

8.重新放上大葱丝与胡萝卜丝

9.在鱼上浇入热油

10.把蒸鱼豉油,水,淀粉,调成汁煮开,

11.再浇在鱼上即可。

胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能补肾健脑,助阳提神;经常食用,可以滋补健身,提高人的抗病能力。中国的食用方法为清蒸、清炖,也是做生鱼片的好材料,其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤。

这种鱼对欧洲人来说并不新奇,中国引进的鱼种英、法、德均有。而古罗马人早就把它当作了美味,还给它起了个“海中雉鸡”的名字。在欧洲,由于它的肉质鲜嫩、口感清香,是制作鱼排和鱼片的上好原料,大有挤占牛排市场的势头。

所以,通过上面关于多宝鱼以及蒸多宝鱼的做法的详细介绍,我们终于了解到蒸多宝鱼的做法,其实蒸多宝鱼的做法是不怎么复杂的,而且对于一般人来说都是可以学会的。因为蒸多宝鱼味道的鲜美,所以很多人都是很喜欢吃蒸多宝鱼的。那么,大家在以后的生活中不妨也试着自己做一下吧。

多宝鱼的做法大全


多宝鱼是我们现在常见的鱼,多宝鱼我们书面上称为大菱鲆鱼,多宝鱼在鱼类的分类中属于是鲽形目鲆科,我们常常称多宝鱼叫做欧洲比目鱼,只有在我们国家我们才将它叫做多宝鱼。多宝鱼我们国家并不多产,而是产于大西洋的海域,多宝鱼是被我们公认的一种好的比目鱼。

多宝鱼为什么叫做多宝鱼呢?这是因为多宝鱼的是英名turbot,根据这样的英文名字,我们将它音译为多宝鱼。多宝鱼属于水产品中比较优质的鱼类,多宝鱼的肉白嫩而且丰富。下面我们一起了解如何制作多宝鱼。

1.在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水

2.用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制10分钟

3.蒸锅中放入适量水烧开,将适量姜片、葱段放在鱼身上,将鱼放入蒸锅

4.大火蒸7-8分钟,辨别鱼是否蒸熟,可以用筷子从鱼身上刺过,如果筷子不费劲地穿过鱼身,证明火候刚刚好

5.蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝,越细越好,切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻,洗去粘液,浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘

6.鱼蒸好以后,扔去姜葱,倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上

7.炒锅烧热2汤匙的油,8成热(油冒烟)时关火,将油刺在葱丝上

8.趁烧油的锅还有余温,将李锦记蒸鱼豉油倒入,再加入少量的水

9.最后,将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去,用适量的香菜围边即可

上文介绍了多宝鱼的制作方法,我们知道多宝鱼的好处在于多宝鱼含有的胶质蛋白很丰富。所以多宝鱼对于我们的皮肤能起到滋润的作用,所以有很好美容功效,多宝鱼还能补肾和健脑,根据以上的制作方法,我们可以做出美味的多宝鱼。

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