发菜银丝羹的做法
春季养生羹。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《发菜银丝羹的做法》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于发菜银丝羹
2.顶刀切成片。
3.切到边后，让其缓慢的向一般倒下。
4.然后从一边快速跳刀切丝。
5.把切好的豆腐丝滑入水中。
6.细细的豆腐丝就呈现出来了。
7.发菜放入水中涨发。
8.把豆腐丝轻轻倒入细网兜沥水。
9.豆腐丝和发菜一起放入烧开的鸡清汤中轻轻搅拌。
10.加盐和胡椒粉调味，用水淀粉勾芡。
11.烧好的豆腐丝羹。
12.入口丝滑，鲜美可口。
小编相信大家看完上面的介绍发菜银丝羹，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
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发菜海鲜羹做法
发菜是一种野生陆地藻类，因为它的形状尖如发丝，所以说也叫做头发菜，发菜是一种营养价值比较高的食材，含有多种维生素和矿物质，对身体有一定的调理保健的作用，比较常见的就是发菜海鲜羹，味道非常的鲜美，做法也不难，适当的吃一些，对身体有调理和保健的作用。
发菜海鲜羹的做法
首先准备发菜20克，海鲜材料，如干贝50克，旗鱼肉，虾仁、小鱿鱼各100克，香菜10克，玉米粒罐头1/2罐
配料准备：盐1小匙，醋1/3小匙，酱油、水生粉各2大匙，胡椒粉1/4小匙，香油1/2小匙，还可以根据自己的喜好加入芝麻颗粒等等调料。
1、干贝洗净，加2杯温水，放进蒸锅中蒸30分钟，取出待凉，用手撕成细丝；发菜洗净，泡软，切段。
2、旗鱼肉洗净，小鱿鱼去除内脏及软骨，洗净，分别切丝，虾仁去肠泥，洗净，切小块，香菜摘下叶片，洗净，玉米粒罐头打开备用。
3、锅中倒入8杯水煮熟，放入除香菜外的全部材料煮熟，加入各种调味料调匀，然后就可以装盘了，食用时撒上芝麻及香菜即可。
发菜海鲜羹是什么
发菜海鲜羹是一道营养价值极高是菜肴，材料分别是发菜跟海鲜，至于放什么海鲜进去这道菜里边，事实上还要看个人的选择跟喜好。海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。
海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。
海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一次即可。
干贝银丝豆腐羹的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关干贝银丝豆腐羹的做法。
2.先把干贝洗净放入葱段、姜片和少许黄酒。
3.再加入少许清水。
4.上笼蒸10分钟。
5.取出晾凉备用。
6.把三至五克鲜姜去皮切细丝。
7.放入清水浸泡。
8.把嫩豆腐先用淡盐水浸泡15分钟，然后切成丝。
9.把切好的豆腐丝再次放入盐水中浸泡备用。
10.把晾凉的干贝用手撕成细丝。
11.炒勺上火注入清水，倒入姜丝水。
12.再倒入干贝丝和干贝汤。
13.最后往锅中滴入几滴黄酒烧开。
14.汤烧开后用盐、白胡椒粉、鸡粉调味。分别如图14，15，16。
15.......
17.芡汁糊化后，放入事先切好的豆腐丝煮开。
18.然后滴入几滴葱油便可出锅。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道干贝银丝豆腐羹，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
茉莉银丝羹——润肺清热止咳去燥
春季是一个多风干燥的季节，特别是在北方的一些地区，更是如此，所以人们都感觉到很烦躁。特别是肺部疾病多放。所以春季应该多吃一些润肺的食物，比如说吃冬瓜，枸杞等食材，具有润肺的作用。下面介绍茉莉银丝羹的做法。
茉莉银丝羹
主料：冬瓜300g、茉莉花5g、杏仁50g、枸杞10粒
辅料：冰糖适量
步骤：
1.原料
2.茉莉花放入茶包中。
3.冬瓜去皮，切丝。
4.锅中加入清水，放入杏仁、茉莉花茶包。
5.煮5分钟后，捞出茉莉花茶包。
6.放入冬瓜丝煮熟。
7.撒入枸杞，调入冰糖即可出锅。
春季风多，身体急需水分，可以多吃些冬瓜，搭配茉莉与杏仁，可以清热润肺、祛燥止渴的功效，花香饮品，喝起来爽口美味。茉莉花主治下痢腹痛，疮疡肿毒等病症。茉莉是一种茶，可以泡茶饮用，具有缓解咽喉肿痛的作用。春季多吃冬瓜，可以有利尿消肿的作用，同时含有的水分是比较多的，可以清热止咳，而且搭配枸杞和茉莉的化具有去燥的作用，大家不妨试试这样的方法，春季会感觉到舒适很多哦。
关于茉莉银丝羹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有润肺清热止咳的作用，特别适合春季这样的季节食用哦，大家不妨试试吧。
茉莉银丝羹——暖身又防燥
炉灶上，沸腾的砂锅白气袅袅，温情脉脉地散发着食物刚刚煮熟的香气。寒冷让轻吹浮动的热气、在玻璃窗上生成一条条水珠滴下，那是人间的安稳，它使浮躁的心情渐渐安定下来。
用茉莉花、冬瓜、杏仁来煲煮汤水，可以让冬季的干燥得以滋润。尤其是在空调供暖后，人体内的水分流失也随之加快，再加上吃大里肥甘味厚的食物，容易导致胃肺火盛。一盅淡雅的茉莉银丝羹获既可滋润身体，又可达到美容养颜的效果。
茉莉有“可闻春天的气味”之笑誉，茉莉花作为关容物，由来已久。《本草纲目》中称它能“长发润燥香肌”，也就是说喝茉莉花可让体味也清新好闻。清代乾隆帝与香妃的传说，可谓足神秘离奇。香妃因其身怀异香，甚得乾隆的欢心，这异香就来自茉莉花。香妃会在每年夏初取晨时开放的茉莉花，晒干研粉去渣后，用来煮粥、泡茶。
这就是茉莉花的魅力所在，一样香魂两样看。茉莉花硫肝明月、润肤养颜、芳香异常，常食可使肌肤溢香。
茉莉花茶还有松弛神经的功效。茉莉花的淡雅，好似清明的心境，有一种隐士甘于淡泊的情结。用茉莉花茶漱口，不仅可以去油腻、固齿，而且有祛口臭的功效。
茉莉花配以冬瓜、杏仁，能清热润肺、除燥止渴，它们的配合真是天衣无缝。
茉莉银丝羹的食谱：
材料：冬瓜300克，茉莉花5克，杏仁50克，枸杞10粒。
调料：冰糖适量。
做法：
1、茉莉花放入茶包中。
2、冬瓜去皮，切丝。
3、锅中加入清水，放入杏仁茉莉花茶包。
4、煮5分钟后，捞出茉莉花茶包。
5、放入冬瓜丝煮熟。
6、撒入枸杞，调入冰糖即可出锅。
银丝白菜的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍银丝白菜这道菜的做法。
2.1比较喜欢这个香肠的味道，所以切了一根。
3.2配料，葱姜蒜~ 到！
4.1锅内一次放入葱姜蒜，炒香之后放入香肠翻炒，有点焦的时候，放入白菜。白菜炒到有点出水的时候，放入粉丝翻炒~ 最好在一开始炒葱姜蒜的时候放盐，这样不会导致最后味道不均匀。
5.2买的绿豆粉丝，觉得味道还不错，用热水煮，煮到粉丝全部变透明就可以啦~ 然后放到凉水里备用。
6.炒菜中.... 放入粉丝后，加少量酱油~ 觉得这才应该是菜的颜色（个人口味问题~）
7.大功告成~
8.恰好第二天晚上有课~ 正好带着便当去学校~ 幸福ing
看完了关于银丝白菜的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
银丝卷的做法
说到银丝卷，可能有的人听说过，有的人吃过，也有人是第一次听说，那么银丝卷它是什么样的食物呢，它有什么营养价值，我们该怎么制作银丝卷以及食用银丝卷的时候我们又应该注意些什么呢，下面我们就一起带着问题跟共同学习一下银丝卷的相关知识。
银丝卷的营养价值
银丝卷的营养价值很高，不仅含有很多的维生素，还有一定的膳食纤维和很多我们人体必须的微量元素，以及它拥有着大量的蛋白质和脂肪，每100g银丝卷含有304大卡的热量，蛋白质7.98g，脂肪3.67g，膳食纤维1.82g，维生素E的含量是3.47mg，钙26mg,磷134.5mg，钾117.4mg，钠2.4mg，碘1.78mg，铁2.36mg等等，所以银丝卷中的营养价值还是比较高的，所以如果我们食用是能够满足我们日常的生理需求消耗的。
银丝卷的做法
我们平时在制作银丝卷可以先将一斤面粉和酵母粉、泡打粉以及适量的白糖放到一起搅拌均匀，然后加入适量的水，边加水边搅拌，搅拌成块的时候，取出用手搓成团，然后防腐的搓揉，一直到面团的表面变得光滑，然后静置备用，然后将面团切一半，用擀面杖擀成薄片，刷上油，再将擀面杖擀的几块叠加到一起，再切成丝，然后将切成的丝分成若干份，取其中一份，将丝的两端稍微绞拉一下，然后切去两端，再分成若干细丝卷，将其中的一半面团加入适量的干面粉按扁，擀成薄片，然后将另一半细丝卷放在面皮上，左右折起，然后再将上下面皮往中间折，然后我们将做好的银丝卷醒发半个小时左右，我们就可以上蒸锅进行蒸了，这样做的银丝卷非常的香甜可口，会让你吃了还想吃。
吃银丝卷的好处
我们食用银丝卷不仅能够降噪去火，还能够生津止渴，特别适合脾气虚弱的人群食用，能够有效地健脾，改善食欲不振，四肢乏力等症状，还能够有效地改善便秘，促进新陈代谢，能够促进我们的消化，同时还能够保护我们的心脏和心肌细胞，防止出现心悸心率失常的症状。但是银丝卷虽然功能很过，功效也很好，我们也要尽量的克制食用的量，食用过量可能会出现适得其反的作用。
银丝卷的饮食禁忌
银丝卷因为是它的脂肪和热量含量是比较高的，所以减肥的人群应当少食用，而且银丝卷中含有糖，所以糖尿病患者或高血糖人群应当避免食用银丝卷，不然会加重糖尿病的病情或出现高血糖现象，影响身体健康，普通人群都可以食用银丝卷，但是要注意的是一定要控制住使用的量，过量不仅会造成胃的负担还会引起其他的一些不适症状。
银丝卷是哪里的特产
银丝卷是我国的传统风味小吃，主要是在京津一代的地区，它的做法有很多，蒸食或者烤食等多种银丝卷的制作方法，经常用于我们的宴会上的甜品点心的菜肴制品，不仅非常的好看有食欲，吃起来也非常的香甜可口，随着社会的进步和发展，银丝卷也走进了千家万户，我们可以在很多的方都能吃到独具特色的银丝卷，不同的口味，不同的制作方法，都能够给你带来不同的味觉感受。
金丝卷和银丝卷的区别
金丝卷和银丝卷在食材上没有什么较大的区别，都是面粉制品然后蒸熟，最大的区别可能就在于两者的颜色，正如两者的名字，金丝卷呈现金黄色，银丝卷呈现银白色，这主要是因为在刷条的时候，制作金丝卷刷的是香油，所以会呈现金黄色，制作银丝卷的时候刷的是猪油，所以制成的银丝卷是银白色，另外两者的口感也不同，金丝卷比较丝细柔软，暄和一点，而银丝卷相比较而言洁白松软，香甜适口一些，两个都非常的好吃，都是我们宴会上比较符合宴会气氛的老少皆宜的两个菜肴。
孕妇可以吃银丝卷吗
因为银丝卷中含有大量的微量元素和维生素，所以食用银丝卷能够给孕妇提供必要日常的生理需求所需的营养物质，同时还能够增强孕妇的体质，提升孕妇免疫能力，而且对胎儿的生长发育起到了一定的促进作用，所以孕妇是可以食用银丝卷的，但是要特别注意的是孕妇在食用银丝卷的时候一定要注意摄入银丝卷的量，食用银丝卷的量一定要适量，千万不要过量食用，毕竟银丝卷还是具有一定的糖分的，过量就会很容易造成孕妇形成糖尿病，不仅会影响孕妇自身的身体健康情况，而且还会对胎儿造成一定的影响，特别是想产后保持苗条身材的孕妇要少食用，毕竟银丝卷会给我们带来很多的脂肪，增加我们的体重。
一个银丝卷热量
我们每食用100g银丝卷的能够给我带来的热量大约是304大卡，这些100g银丝卷提供的热量是我们普通成年人每天摄入所需的热量的12%左右，所以银丝卷属于高热量的食物，肥胖人士就应该控制摄入了。
通过上面的介绍相信大家对于疙瘩汤相关方面的知识多少是有所了解的了。小编也希望上面的知识能够帮助大家能够更加全面的认识疙瘩汤相关方面的知识，帮助大家制作更多更好吃更美味的疙瘩汤。
发菜海鲜羹——降低胆固醇补肾壮阳
说到发菜，这是大家熟悉的一种水产品，也是我们常吃的一种藻类食物，而发菜吃法也比较多，发菜海鲜羹是不错的选择，我们吃发菜海鲜羹能够对大家健康有所帮助，同时发菜海鲜羹吃起来的味道也非常好，那么具体发菜海鲜羹如何服用比较好，一起看看吧。
发菜海鲜羹的材料
发菜20克，干贝50克，旗鱼肉，虾仁、小鱿鱼各100克，香菜10克，玉米粒罐头1/2罐，盐1小匙，醋1/3小匙，酱油、水生粉各2大匙，胡椒粉1/4小匙，香油1/2小匙，芝麻，香菜。
发菜海鲜羹的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把干贝洗净，加2杯温水，放进蒸锅中蒸30分钟，取出待凉，用手撕成细丝;发菜洗净，泡软，切段。然后我们就可以把旗鱼肉洗净，小鱿鱼去除内脏及软骨，洗净，分别切丝，虾仁去肠泥，洗净，切小块，香菜摘下叶片，洗净，玉米粒罐头打开备用。然后再选择在锅中倒入8杯水煮熟，放入除香菜外的全部材料煮熟，加入各种调味料调匀，然后就可以装盘了，食用时撒上芝麻及香菜之后就可以开始吃了。
发菜海鲜羹的食用功效
发菜海鲜羹对大家来是比较熟悉的，在平时不少人都会爱吃发菜海鲜羹，能够对我们健康有一定好处，首先在这些海鲜食物中含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病，对我们保护血管健康是非常有意义的，同时我们选择吃海鲜还可以很好的帮助大家增强身体素质，对我们健康是非常有帮助的，同时吃发菜也是不错的选择，这样能帮助我们保护好肾脏健康，对大家补血益气也有意义，所以大家很适合吃发菜海鲜羹。
发菜海鲜羹对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃发菜海鲜羹，这样能够对我们健康有所帮助，是大家健康养生很适合的，首先来说发菜海鲜羹可以帮助我们保护好肾脏健康，同时发菜海鲜羹还可以保护血管健康，大家不要错过。
白菜银丝卷的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做白菜银丝卷，真的是非常享受。
2.2白菜洗净掰成一片一片的
3.1将粉丝放开水里快速烫软，烫一下就行，不要煮
4.2捞出白菜，晾凉备用
5.1这时把姜蒜剁细
6.2用漏勺捞出放在凉开水里泡着备用
7.1加上少许盐，酱油炒香
8.2炒锅放橄榄油适量，将剁细的姜蒜放油锅里爆香
9.搁一点鸡精出锅即可
10.取上一片烫好的白菜，搁上一点炒好的姜蒜
11.再取上一些粉丝放上
12.卷起来一个个在盘中摆好
13.放进蒸锅里，水开后蒸五分钟左右
14.取出，将盘中的汤汁倒入锅中，加上少许的生抽，水淀粉收汁，浇在白菜卷即可
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得白菜银丝卷的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
发菜的做法大全
很多人不屑于学做家常菜,但是很多名菜、大菜在家里制作又实在是非常复杂.所以也多女生就有了理所应当的理由不进厨房,但是会做饭的女孩子又的确非常吸引人.所以女孩子还是要学一些好吃又方便的家常菜的做法,就比如说做发菜,发菜在很多地方都有食用,食用方法也不同,但是制作方法都比较简单.
那么发菜究竟怎么制作菜肴呢?发菜烹制的时候在那些方面要特别注意呢呢?发菜怎样烹制才能发菜的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃发菜的人来说,这些问题非常重要.
发菜的做法很简单,把干发菜浸泡在水里洗净后取出切短,加入鲜姜丝及葱丝,并加酱油、醋、糖等佐料调匀即可食用.还可以把切碎的发菜和鸡蛋一起蒸或摊成薄煎饼,冷却以后根据需要切成各种形状,加入调料.用发菜做汤,味道也十分鲜美.北京名菜有"酿发菜";陕西名菜有"拌发菜";甘肃名菜有"小鸭发菜";福建名菜有"发菜球";宁夏名菜有"金钱发财"(菜).发菜猪手煲(发财就手): 猪前手两只(小手)去净毛斩件,过水.发菜用水泡洗干净.香菇三几个,泡水后切成小快.八角一个或一个半洗净砂煲放进猪手,八角,生抽,盐,酒,拍过的姜块,葱头,加水以所有材料的四分三为好.大火烧滚后中火焖.大概十五分钟后加入香菇和发菜.再小火焖五分钟.时间你可以自己掌握.差不多时可以拿筷子扎一下猪手,轻易扎进就可以了.如水还剩有多就要大火收收.最好是不要留有汁水.会影响香味.还可以煲发菜瘦肉汤.将发菜和瘦肉一起放入砂煲加三几个蜜枣.煲两个钟就差不多了.
通过上述内容的介绍,可以了解到发菜烹制的过程比较简单,适合家庭制作.发菜在制作的时候要注意炒制的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择发菜就是选择了美味,选择了一种健康的生活.绝对符合养生的要求.
榨菜银丝卷的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于榨菜银丝卷的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.瘦肉丝加入腌料，腌制十分钟，然后加入湿淀粉拌匀备用
3.起锅，倒入适量油，爆香葱白
4.加入腌制好的瘦肉丝炒香
5.加入切好的胡萝卜丝、木耳丝、榨菜加入1汤匙料酒翻炒一小会
6.加入绿豆芽煸炒至豆芽稍软
7.然后加入剩余的葱尾段，1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡粉翻炒几下
8.放入香油出锅放置微凉备用
9.取一张春卷皮，夹适量菜放在春卷皮的1/3处
10.然后向上折叠一次
11.两边的皮都向内折叠
12.然后再向前折叠一次
13.在剩余1/3处的春卷皮刷上少许蛋液
14.折叠一次至完全封住即可
15.依次卷好所需的春卷
16.锅中倒入油烧热，放入卷好的春卷炸至金黄出锅装盘即可
上面为大家介绍的这道榨菜银丝卷营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
炫彩银丝的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关炫彩银丝这道菜的做法。
2.1将白萝卜切成粗细均匀的丝
3.2白萝卜切2mm薄片
4.1坐锅起油，爆香姜丝
5.2青红杭椒切丝浸泡在清水里，生姜切丝
6.下白萝卜丝，转大火，爆炒3分钟
7.下味精、青红杭椒丝，翻炒2分钟
8.撒蒸鱼豉油、味椒盐，翻炒均与出香，起锅即可6.下白萝卜丝，转大火，爆炒3分钟
也许你以前吃过炫彩银丝，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
银丝牛肉煲的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于银丝牛肉煲的做法。
2.21在牛键子中放入适量生抽、甜面酱（上色），料酒、五香粉、葱段、姜片（去腥）、提前腌制7—8个小时
3.高压锅中放入适量冷水，把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中，放入大料、花椒、小茴香，大火煮开撇沫
4.高压锅密封，开锅后，小火煮炖1小时左右
5.1完全冷却后，切片入盘即可
6.2煮好的牛肉盛入盆中，完全冷却
7.取牛肉汤适量倒入锅中加热
8.粉丝用冷水泡开，小油菜洗净，蟹味菇洗净备用
9.锅开后，先将蟹味菇放入锅中大火煮开提鲜
10.再放入泡好的粉丝煮熟，加盐提味，出锅前放入油菜
11.取适量酱牛肉切成薄片
12.粉丝青菜入碗，放入提前煮好的鹌鹑蛋、码上牛肉片，将牛肉汤浇在牛肉片和粉丝青菜里即可。点适量香油、撒红尖椒段食用
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完银丝牛肉煲的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
海发菜的做法
海发菜也就是我们生活中所说的水晶藻，是一种野生的海洋的藻类，富含丰富的营养，口感十分的嫩脆，润滑爽口，受到了人们的喜爱。海发菜在生活中食用的方式有很多，可以炒菜、做汤、凉拌也是很好的选择，我们可以根据自己的喜好做选择。那么，海发菜的做法主要有哪些?
海发菜的营养十分的丰富，富含人体所需要的多种矿物质成分，还能为人体补充微量元素和维生素，人们可以适当的食用来补充身体的营养。
海发菜的做法?发菜汤的制作材料：主料：海发菜25克。发菜汤的做法：1. 将海发菜用凉水浸泡2～3小时，捡除杂质;2. 换水洗净，放在水中煮15分钟;3. 再焖泡20分钟，即可滤汤、饮用，凉、热饮均可。海发菜汤的制作要诀：利用此原料可以再煮三遍，最后将发菜一起食用。
凉拌，将初加工好的水晶藻纳盆，加入萝卜丝、黄瓜丝或其它你所喜爱的辅料丝，然后根据口味拌入精盐、酱油、醋、白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油和熟芝麻、酥碎花生仁、葱花，即成。烹炒，把所要炒的主料，如鲜虾仁、火腿片、腊肉丝、香菇丝及时令鲜蔬等炒熟后，再下入初加工好的海发菜，调好味出锅，装盘即成。煮汤，上汤烧好后调味，放入适量初加工好的水晶藻，再煮沸后，即可出锅。
以上的内容就是对于海发菜的做法的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。海发菜在生活中可以利用的方式有很多，我们可以再做好粥之后适当的添加海发菜，使得粥更加的美味;作为其他菜品的点缀也会大大的增加人们的食欲，提高菜品的档次。
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