花生银耳什锦凉菜的做法
夏季养生凉菜做法。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《花生银耳什锦凉菜的做法》,希望对您的养生有所帮助。
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下花生银耳什锦凉菜的做法,好好学习一下
2.黄瓜拍扁,切块。
3.香肠切片。
4.银耳泡发,去跟,切成小朵。
5.葱切丝。
6.油锅倒入少许油,油热后把花生炸熟。
7.炸完花生后把花生捞出,然后放入花椒粒,大料粒,小火炸,炸出香味后把花椒大料粒捞出来,花椒油就炸好了。
8.把所有切好的材料都放到容器里,放入盐,鸡精,辣椒粉,把炸好的花椒油趁热浇在辣椒粉上,然后再倒入酱油,醋,香油,搅拌均匀。
9.装好盘就可以开吃啦~
看完上文关于花生银耳什锦凉菜做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
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银耳凉菜的做法有哪些
说到银耳我们都会想到银耳莲子羹,因为我们在外面或者家里都会经常食用,我们都知道银耳的营养很丰富,他有着“穷人的燕窝之称”,其实银耳的吃法有很多种,他既能单独食用,也可以与其他食物搭配一起食用,银耳做凉菜吃也是比较好吃的,下面我们一起了解下银耳凉菜的做法有哪些。
银耳(学名:Tremella fuciformis),又称白木耳,雪耳,是银耳科银耳属真菌银耳的子实体,是的一种食用菌。子实体为白色或带黄色,半透明,呈鸡冠状,有平滑柔软的胶质皱襞,扁薄卷缩如叶状的瓣片,寄生于朽腐的树木上。4至9月间采收,5月与8月为盛产期。银耳在使用前需要泡发。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
材料银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。
银耳凉菜的做法
1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。
2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。
3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。
材料泡发的黑白木耳各式各150g
做法 1.做法及步骤图:原料: 黑木耳 白木耳 姜 蒜 尖椒调料: 酱油 香油 糖 盐 做法: 1)黑白木耳泡发后洗净切丝,在开水中焯20秒后马上盛出过冰水。2)姜、蒜、尖椒切成碎备用.3)将过凉后的黑白木耳加入姜、蒜、尖椒碎和酱油、香油、糖、盐拌匀即可食用。 注: 黑白木耳是体内很好的清道夫,适合夏季多食用。
材料小香芹,银耳,腰果,香油,盐
做法 1.银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵
2.香芹去叶洗净切段
3.香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟
4.腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟
5.把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可
其实生活赋予我们的美好有很多,比如每天可以吃到很多美味,同一样食物的做法不同也会有不同的口味,平时我们在家吃饭可以做上一道银耳凉菜,他口味清淡而且银耳凉菜的做法又比较简单,大家赶快动手试一下吧。
捞汁什锦凉菜做法有哪些
每次去饭店的时候几乎很多人都喜欢吃一些清爽的菜,特别是炎炎夏季,人们觉得没什么胃口吃饭一杯清爽的菜以后,整个人就会觉得非常的清凉,而且那心情也会变得特别的好,对于一道好吃的食物大家都会是上瘾的状态,那么如何在家里能够制作出这样好吃美味清凉可口的凉菜呢,下面为大家分享一道捞汁什锦凉菜做法是怎样制作的?
用料
黑木耳 三朵
黄瓜 半根
金针菇 一包
魔芋结
洋葱丝 少许
小红椒
圣女果 三颗
香醋 150克
美极鲜 30克
矿泉水 100克(冰水)
糖 20克
香油 适量
蒜末 适量
捞汁凉菜的做法
放入白砂糖捞汁凉菜的做法 步骤1
倒入香醋美极鲜,白砂糖搅拌融化捞汁凉菜的做法 步骤2
放入蒜末香油,味精捞汁凉菜的做法 步骤3
红椒切碎,放入捞汁里捞汁凉菜的做法 步骤4
兑入清水捞汁凉菜的做法 步骤5
黄瓜和洋葱切丝捞汁凉菜的做法 步骤6
金针菇去蒂分开,热水炒30秒捞出过冷捞汁凉菜的做法 步骤7
把原料倒入捞汁拌匀捞汁凉菜的做法 步骤8
小贴士
捞汁的酸甜可以自行调节,没有美极鲜可以用海鲜酱油替代。
金针菇用鲜的,不要焯老了。30秒足够了。
辣椒一定要用辣的小红椒或者泰椒,这样才够味。
以上为大家分享的这一道捞汁什锦凉菜做法非常简单,而且加入的配料也确实真的不少,不仅仅具有维生素的补充,又可以让人觉得在这个夏季清凉可口的美食让人觉得食欲大开,心情也会变得非常的好。
花生凉菜的做法有哪些
花生凉菜,是我们很多男性朋友在喝酒的时候,特别喜欢的一道菜,很多人都把这道菜当做是下酒菜,的确,作为一种凉菜,这是一种非常不错的选择,成为了我们很多人喝酒的必备凉菜,花生种,很有的蛋白质等物质,也是比较高的,更适合在夏季的时候使用,那么怎么使用花生做凉菜呢?
做法一:
主料:新鲜花生300g。
辅料:小米辣1g, 醋10ml,生抽3ml。
凉拌花生米的做法步骤
1. 新鲜花生买回来剥出来,然后去掉花生红衣。
2. 在水里侵泡一会儿容易去皮,半小时搞定。
3. 加点生抽、少许醋,小米辣切碎撒上去拌匀就可以了。
做法二;
凉菜原料:芹菜300克,花生仁(生)150克,胡麻油20克,香油5克,盐4克,味精2克,大豆油50克。凉菜做法:1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出,搓去红衣(不去亦可),嫩芹菜去掉叶,粗的顺长剖开,切成2厘米长的段,入沸水中焯透,捞了投凉,沥净水分;2.将芹菜铺在盘内,花生米堆放在芹菜中间,把花椒油、香油、精盐、味精调匀浇在芹菜上,食用时拌匀即成。
我们可以根据花生凉菜的做法,自己动手制作花生凉菜,这种才是非常美味的,已经成为了我们很多人的下酒菜,已经赢得了大家的一致好评,如果你不相信的话,那么就赶快自己动手去做一做吧,我相信你一定会赞同的。
银耳花生汤的做法
银耳花生汤这种食物我们想要制作它是比较简单的,只要我们准备好银耳跟花生以及一些白木耳等就可以来制作它了。我们将这些食材一起放进锅里面慢炖就可以形成银耳花生汤,这样的汤类对于我们的宝宝发育是有很大帮助的,因为宝宝食用银耳花生汤可以补充皮肤流失的水分。
宝宝的饮食与成长关系很大,家长都应该重视宝宝的饮食问题,可以经常让宝宝吃些营养的食物,调理好宝宝的身体,让孩子健康成长。比如说食物银耳的功效是不能忽视的,可以经常做花生银耳汤让宝宝吃的。
1 白木耳取适量用清水先泡一泡过滤掉水(根据自家的情况而取量)。
2 取3-4个大红枣,适量的花生,用清水泡泡,清洗一下(红枣需要泡一泡在清洗,等他吸饱水后表面的脏东西就可以洗掉了)。
3 等白木耳泡开了,红枣洗好了,就可以倒进高压锅里煮了,同样根据你取量的多少,加多少水。
4 等它好了之后你不要马上关掉,差不多要等他开小火再煮20分钟,这样煮好后白木耳才能比较柔软,这就是煮好后的汤了,这时再加点冰糖,等凉了一点就可以放冰箱里了,不喜欢吃冰的朋友也可以不放的,等凉了吃也是一样的。
5. 炎炎夏日,让我们喝点冰爽的冰糖银耳红枣汤吧,即补身又解暑关键还简单,何乐而不为呢!
在冬天,孩子的新陈代谢减少,皮肤表面上的油分也跟着减少,容易造成皮肤干燥,所以要注意让孩子多饮水、常滋润。多喝些银耳汤能补充皮肤流失的水分,花生也有良好的滋润皮肤的功效。
对于文章介绍的银耳花生汤的制作方法,希望妈妈们可以在平时制作给你们的孩子食用,特别是在寒冷的冬季,你们为孩子制作一份银耳花生汤,不仅可以补充孩子身体发育所需的营养物质,还可以减少皮肤干燥程度,所以多喝一些银耳花生汤是有好处的。
红枣银耳花生汤的做法
在我们的生活中每个人总是要面临着巨大的生活压力和工作上的压力,于是总是不断的在忙碌,这样就容易忽略自己的健康,特别容易出现贫血以及气血不足的先兆,这样时间久了身体也会变得非常的虚弱,同时也会导致身体出现一些疾病,但是如果我们平时做好饮食上的调整,就能使身体得到很好的改善,下面一起了解下红枣银耳花生汤的做法。
红枣银耳花生汤的做法
食材
银耳 15 克.花生 30 克.红枣 20 克.冰糖 70 克
方法/步骤
准备好花生、红枣、银耳、冰糖。
银耳提前泡发,洗净。
银耳倒入饭煲,加入适量冷水;调至煮饭档,炖煮30分钟。
倒入红枣花生,继续炖煮15分钟。
加入冰糖,煮至糖化。
炖煮好的银耳汤,盛入碗中,温热食用。
注意事项
1、枣皮中含有丰富的招牌营养素,炖煮时应连皮一起烹调。
2、过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
3、切记勿食烂枣。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命。
上面就是对红枣银耳花生汤的做法的介绍,其实很多养生的食物制作起来并不难,但是一定要长期坚持食用才能得到明显的效果,另外想要让身体更加的健康光靠饮食是不行的,平时也要保证良好的生活习惯,并且经常进行体育锻炼。
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