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豇豆的营养价值

2019-10-07

姜丝豇豆的做法

养生粥的做法。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《姜丝豇豆的做法》,希望能为您提供更多的参考。

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好姜丝豇豆。

2.1锅烧热水,放入豇豆。煮5分钟左右,必须焯熟。

3.2姜丝20g、红辣椒丝10g。

4.1在豇豆没有凉透时,放入姜丝、辣椒丝。

5.2捞出放入盆中,自然降温10分钟左右。

6.再放入盐、味精。

7.拌匀后腌渍2小时以上,中间要翻拌。

8.改刀切段,装盘即可食用。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完姜丝豇豆的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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姜丝柴鱼的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于姜丝柴鱼

2.处理切块。

3.辣椒和姜切丝,蒜切片。

4.烧油放进切好的柴鱼撒盐油煎。

5.两面煎黄。

6.放点酱油。

7.炒匀。

8.再放进辣椒丝,姜丝,蒜炒,再放点盐让辣椒入味。

9.再混炒。

10.再放点清水煮二分钟。

11.煮入味。

12.最后放点鸡精烧开出锅。

13.出锅上桌。

虽然姜丝柴鱼的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

豇豆的做法


大家在生活中经常能吃到很多蔬菜,比如青菜、萝卜、茄子、西红柿、香菜、毛豆、豇豆等等。每个人的口味不一样,所以导致了每个人的喜好也不一样。豇豆就有好多人喜欢吃。人们喜欢吃豇豆不仅是因为它的美味,而且还是因为豇豆含有丰富的维生素,这些维生素能补充人体的每日所需。

豇豆的食用价值不仅是在于它本身,还在于豇豆的形式可以使多样性的,换句话说也就是指豇豆的做法有很多种。那么,究竟豇豆的做法都有哪些呢?下面就拿其中的两种比较常见的做法来详细解说一下。

首先的准备工作是:

1、豇豆角洗净、切段(一指长)备用

2、大蒜切末,麻酱用凉白开稀释,将各种调味料一次加入,注意白糖和陈醋要多放些!

3、烧水,开锅后下豇豆角,待变成深绿色后捞出,冷却后淋上调好的麻酱料即可食用

一、凉拌豇豆角

做法:

1、豇豆洗净切成段

2、在开水中焯熟后待凉备用

3、将蒜拍碎备用

4、在豇豆中撒入适当的盐、白糖、生抽酱油、少许醋、加入蒜后搅拌均匀即可。

二、炒豇豆做法如下:

1、把豇豆洗干净后,摘成段状备用。

2、拍扁两个大蒜,下油锅,炒出香味后,下豇豆。煸炒片刻后,加少许清水(或高汤),最后加味精、盐即可出锅。

蒜泥豇豆:

①把豇豆洗净切段,用开水焯熟过凉。

②大蒜去皮捣成泥状,芝麻酱用水澥开,加入酱油、盐、味精、香油与蒜泥,调兑均匀,浇在豇豆上即可。

当然目前生活中关于豇豆的做法还有很多很多,多的人们都吃不过来。其实豇豆除了好吃之外,还有一定的养生价值。因为豇豆本身就有养胃益气补肾的功效,除此之外,豇豆还有解毒之功效。生活中必要的时候还可以用豇豆来治疗尿路疾病,同时它还具有润肠通便的作用。

凉拌嫩姜丝的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于凉拌嫩姜丝这道菜的做法。

2.生姜用修土豆的工具修去皮,然后洗干净备用

3.控干水的生姜切成细细的丝,考验刀工的时候到了哦,真的不行的话就用工具吧

4.小米辣和青椒也切成细细的丝,洗去籽控干水分

5.大蒜拍碎切末

6.锅里上油,小火,把大蒜末放进去爆香,大火容易糊

7.把青椒和小米辣丝放进去一起炒

8.然后关火放入刚刚调好的汁儿,适当的油辣子拌匀放置几分钟,成为调味汁儿

9.几分钟后把锅里的汁儿放入切好的姜丝上面

10.充分拌匀后,放半个小时,也可以碗上面用保鲜膜包起来放冰箱口感更好哦

11.辣辣的酸酸的,配粥和米饭都是不错的选择呢

看完凉拌嫩姜丝的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

姜丝可乐的家常做法


常见的佳肴有很多,不同的佳肴在色泽、味道、口感,甚至营养价值、做法上都是有很大区别,因此对佳肴选择前,可以先对他们这些方面进行很好认识,使得在选择它们的时候,都是可以放心选择,那姜丝可乐是很多人喜爱吃的,姜丝可乐的做法如何呢,下面就详细的介绍下。

姜丝可乐的做法:

材料:可乐1000ML,姜50g

做法

1.姜洗净切成细丝,找一个带刻度的壶,将可乐和姜按100:1的比例准备好~

2.姜和可乐一起倒入锅中开煮。

3.煮开再略煮3分钟左右即可

4.找出茶壶的滤网,放置好,然后将锅内的可乐倒入

5.一杯热气腾腾的姜丝可乐就做好啦。

小贴士:

“姜丝可乐”只能预防感冒。

如果是得了风寒感冒,则患者会感觉全身怕冷、流涕,且舌苔淡白,感冒过程中不出汗。而风热患者往往会有发热、出汗的症状,还会感到喉咙痛,且流黄涕、大便干结。

可乐煮姜丝,可谓“中西结合”,很有创意。可惜,这样的创意只能用来治疗中医所说的风寒型感冒。为什么呢?主要原因在于姜是辛温之品,能发汗解表、祛风散寒,很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药,所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时服用红糖姜汤、可乐姜汤,会取得不错的效果。

在对姜丝可乐的做法了解后,在制作这样佳肴的时候,完全可以按照以上的步骤进行,不过在制作姜丝可乐的时候,它的制作时间不能过长,否则很容易破坏可口的味道,使得在喝姜丝可乐的时候,对身体帮助不会有那么好的效果。

姜丝烤秋刀鱼的做法


会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道姜丝烤秋刀鱼试一下。

2.1在鱼身上斜切上三刀。(让鱼更好的入味)

3.2秋刀鱼洗净去内脏,冲洗干净。

4.12料酒、烧烤汁、蒸鱼豉油一起放入小碗里,再挤上少许柠檬汁调匀。

5.21然后将烧烤汁刷在秋刀鱼身上。

6.1将姜切成丝,然后将姜丝撒在鱼肚里和鱼身上。

7.2两面都均匀的刷上烧烤汁腌制半小时。

8.预热电热烧烤炉3分钟,在烤盘上刷上一层油。

9.然后把秋刀鱼放烤盘上烤,烤至一面金黄再反面,直至两面金黄色即可。(

10.青柠檬用盐洗净,切成片,放烤盘内煎烤。

11.烤至一面微黄上色,反面再烤另一面。

12.将烤好的柠檬摆在盘上。

13.再把烤好的秋刀鱼放上柠檬上,撒上葱花卷即可。

看完我的介绍,相信你对姜丝烤秋刀鱼的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

可乐姜丝功效及做法


可乐姜丝的做法是用新鲜生姜切成细丝后放在锅中,倒入可乐去煮,煮的过程中尽量不要加水,因为这样煮出来的口感才会好,热的可乐再配上姜丝的味道不会太浓郁,而且可以起到暖胃,解决感冒的功效,同时也能去掉身体中的风寒,缓解很多人的发热。

家常做法

原材料

主料:新鲜生姜 (1个)

辅料:可乐 (500ml)

做法:

1.将新鲜的生姜洗净。

2.去皮,切成小细丝。

3.把煮锅洗净,倒入可乐,同时放入生姜丝,中火煮至沸腾,小火继续煮2至3分钟。

4.关火闷至温热即可饮用。

小贴士:

1、一般给成人喝的,姜和可乐的比例为1∶100,少儿可酌情调节比例。放温后可直接饮用,每日3次。

2、姜丝可乐只能治愈风寒型感冒

如果是得了风寒感冒,则患者会感觉全身怕冷、流涕,且舌苔淡白,感冒过程中不出汗。而风热患者往往会有发热、出汗的症状,还会感到喉咙痛,且流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝,如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝,或者吃些银翘解毒颗粒等中成药,对症施治。

中医将感冒分为风寒、风热等不同类型,并非感冒都适宜服用辛温的姜汤发汗来治疗。风热感冒属于人体伤于风热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。而流感就更不能用"姜丝可乐"了,因为中医认为,流感亟需用苦寒中药清瘟败毒,而"姜丝可乐"显然不具备苦寒之性。[1]

治疗用途

"姜丝可乐"只能预防感冒。

如果是得了风寒感冒,则患者会感觉全身怕冷、流涕,且舌苔淡白,感冒过程中不出汗。而风热患者往往会有发热、出汗的症状,还会感到喉咙痛,且流黄涕、大便干结。

在一些网站上看到有文章向公众推荐"姜丝可乐"来治疗流感。"姜丝可乐"真能治疗流感吗?

让我们先看看"姜丝可乐"的基本制作方法:将新鲜的生姜洗净,去皮,切成小细丝,把煮锅洗净,放入一瓶可乐,同生姜丝一起煮开。一般给成人喝的,姜和可乐的比例为1∶100,少儿可酌情调节比例。放温后可直接饮用,每日3次。由于味道不错,很多人还把姜丝可乐当作一道饮料。

可乐煮姜丝,可谓"中西结合",很有创意。可惜,这样的创意只能用来治疗中医所说的风寒型感冒。为什么呢?主要原因在于姜是辛温之品,能发汗解表、祛风散寒,很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药,所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时服用红糖姜汤、可乐姜汤,会取得不错的效果。

姜丝皮蛋瘦肉粥的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关姜丝皮蛋瘦肉粥做法

2.12煮制中不时用勺子搅拌以避免粘锅

3.21油条切小块入烤箱180度10分钟左右烤至酥脆后取出备用

4.里脊肉切细丝加入腌肉调料抓匀后腌制备用

5.姜切细丝,小葱切末备用

6.白粥煮制约25分钟左右变为略微粘稠状后下入切碎的皮蛋碎

7.下入姜丝煮制约5分钟

8.松散的下入腌好的肉丝

9.肉丝下锅后煮至变色成熟即可关火,盛出撒姜丝,油条碎,白胡椒粉,香油少许制作完成

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下姜丝皮蛋瘦肉粥。

​豇豆是豆角吗?豇豆的做法


其实豇豆在很多地方都称为豆角,长豆,豇豆是在夏天常见的蔬菜,它的口感很好,豇豆炒鸡蛋,炒肉都是最常见的做法,到了夏天如果您没有胃口,不妨凉拌豇豆来吃。

一、西红柿炒豇豆

材料

豇豆250克西红柿1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3克)

做法

1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。

2)鸡蛋打散,调入料酒和一点点清水,搅拌均匀。

3)锅烧热倒入油,待油8成热时,倒入鸡蛋,用铲子快速画圈搅拌着炒,炒好后从锅中盛出备用。

4)锅中再倒入少许油,油7成热时,将豇豆倒入翻炒2分钟,再放入西红柿炒1分钟,淋入少许清水,放入拍撒的大蒜,盖上盖子,用中火焖4分钟左右。

5)打开盖子后,淋入酱油,调入盐,把炒好的鸡蛋倒入,改大火翻炒1分钟,待汤汁略干即可关火。

二、姜汁豇豆

菜谱简介 咸鲜适口,姜汁味浓。

材料

主料:豇豆300克,

调料:姜15克,醋15克,盐2克,味精5克,酱油8克,香油10克

做法

1.豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段,放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起,晾冷。

2.老姜去皮、剁成姜末,和醋调成姜汁,加盐、味精、麻油、酱油、豇豆,拌匀后装盘即成。

三、肉碎豉椒炒豇豆

菜谱简介 香辣开胃。

材料

主料:豇豆肉馅,黑豆豉,鲜红辣椒酱油,料酒,鸡精,盐,糖,葱,姜,香油,水淀粉

做法

1、葱、姜切末,豇豆、辣椒切碎。肉馅用料酒调稀;

2、炒锅上火,葱姜末黑豆豉下锅爆香,加入肉馅煸熟,加入豇豆碎和辣椒碎,鸡精、料酒、盐、酱油、糖,最后用水淀粉勾芡,淋上少许香油即可。

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