玉子虾球的做法
养生粥的做法。
“今天不养生，明天养医生。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，作好了养生我们的生活质量才更好。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“玉子虾球的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下玉子虾球的做法吧。
2.把豆腐切块 不要太小 要不容易碎。将切好的豆腐过下开水 马上捞出 放在碗里备用。
3.同样将豌豆粒和玉米粒也快速过开水后捞出备用。
4.同样将豌豆粒和玉米粒也快速过开水后捞出备用。
5.鲜虾去头去壳儿 再去虾线 这个过程要有耐心哦 嘿嘿。然后用刀在虾的后背剌开 每个虾都如此 然后放在小碗里备用。
6.将准备好的虾过开水 变颜色后 捞出备用。
7.热锅后倒适量油后 爆炒葱花
8.然后加入玉米粒和豌豆粒 翻炒几下。
9.再放入虾球 均匀翻炒。
10.豆腐控干水分后 倒入锅中 此时不要用锅铲 因为豆腐很脆弱 晃动几下即可。
11.然后加入高汤 稍微调小火 然后炖几分钟。
12.加入适量胡椒粉
13.加入适量蚝油
14.加入少量盐
15.汤汁明显减少时候 放入水淀粉
16.出锅前放入少许香油。
17.欧耶！出锅咯！！！先香死几个的~
玉子虾球的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
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芥兰玉子煲虾球的做法，看完就发现很简单的
芥兰玉子煲虾球这道菜的名字听起来有些高大上，很多人都觉得自己不会做，实际上，很多美食感觉很难做，但只要认真学习之后动手操作就发现没那么难了，所以下面来学习详细的制作步骤。
一、芥兰玉子煲虾球的做法
材料:
芥兰500克，玉子豆腐（即日本豆腐）2条，虾仁150克。调料盐10克，味精3克，色拉油50克，奶汤100克，胡椒粉3克，干淀粉10克，香葱段5克，大蒜片10克。
1、芥兰刮去皮，削掉叶子改刀成滚刀块，玉子豆腐切2厘米见方的小块，虾仁从背部剞一刀，用牙签挑去沙线。
2、虾仁入碗中，放盐2克、味精1克、淀粉腌渍上浆。
3、炒锅入水烧沸，放入少许盐，下入芥兰、豆腐分别氽水约30秒捞出。
4、净锅上火放底油烧至六成热，放葱、蒜大火炒香，下入奶汤，倒入芥兰、豆腐、虾仁，下盐3克、味精2克、胡椒粉烧滚后勾薄芡，淋明油，装入烧热的煲内（在中火上烧约3分钟）上桌即可。
二、芥蓝虾球的做法
1、活大虾剥出虾仁后加一点盐，蛋清拌匀
2、芥兰，胡萝卜去皮切薄片
3、锅烧热后加色拉油，姜片，冷油滑炒虾仁变色后出锅。
4、锅内重新加油，烧热后加胡萝卜片翻炒后加芥兰片，加盐调味，断生后加入虾球翻炒均匀后出锅装盘。
三、芥兰滑虾球的做法
1、鲜虾洗净留最后一截尾部虾壳
2、开边去沙线，用厨房纸巾擦干水分
3、鸡蛋只需要蛋黄部分加盐与虾仁调匀
4、芥兰洗净切滚刀汆水
5、热锅下油爆香姜蒜虾仁下锅滴少许料酒快炒至变红
6、芥兰下锅与虾仁混合加少许盐即可出锅。
玉子豆腐的做法大全
其实在平时的生活中的时候相信大家对于玉子豆腐的做法是非常陌生的，甚至是非常不熟悉的，这类豆腐很多人都没有吃过的，这是日本的一种豆腐做法的，那么下面我们就一起来了解一下玉子豆腐的做法大全。
主要做法：
1、玉子豆腐切小块。
2、虾仁洗干净，切丁，用料酒和太白粉腌10分钟。
3、葱切葱花。
4、竹荪泡发，洗净，切小段。
5、鸡蛋放盐打散，把豆腐沾上鸡蛋液。
6、平底锅放入多一点油，把豆腐煎至两面金黄。
7、煎好的豆腐沥油，码在碟子里。
8、把锅里的油倒出，利用余油把葱白爆香。
9、下虾仁炒至微微变色。
10、放入竹荪略炒，放入蚝油，糖和鸡汤烧至汤汁浓稠。
11、放入葱花拌匀。
12、把竹荪倒在豆腐上即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下玉子豆腐的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，其实这种豆腐的做法也是很简单的，口感特别的鲜嫩的。
玉子豆腐蒸蛋的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下玉子豆腐蒸蛋这道菜的做法。
2.把混合物过滤一下到蒸碗中。
3.玉子豆腐头尾切平，再切成4等份。
4.用饼干模把它切出形状。
5.排入鸡蛋液中。
6.盖上保鲜膜，用牙签插些小洞洞。
7.放入已滚开水的蒸锅中用中火蒸10分钟至熟。
8.火腿片和青葱切成幼末状。把它们排放在玉子豆腐上盖上盖子焖下即可。
9.嫩滑顺口滴【玉子豆腐蒸蛋】
10.【玉子豆腐蒸蛋】
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的玉子豆腐蒸蛋给家人享用哦！
玉子香肠饭团的做法
虽然说在外面吃饭可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规，有时可能会吃出问题，为了健康着想，还是在自己家里做饭比较好，玉子香肠饭团的做法很容易，只要稍微加点心思就可以掌握得很好。
2、香肠煮熟斜切成片！
3、平底锅倒入少许油，放入搅拌好的鸡蛋，煎成蛋饼！然后切成饭团模具的大小备用！
4、将香肠和黄瓜切成薄片，备一个柱形模具将米饭固定成煮状。我是用饮料瓶身作模具！
5、将做好的饭团柱子的下层和柱壁周围粘上一层拌饭料！
6、留白的柱子上层保留依次放上鸡蛋、香肠片，黄瓜片、再一个香肠！
7、看看侧面，比较美！只是时间太赶拍出来的照片是竖的不能做封面！
能够拥有健康的身体是一种福气，玉子香肠饭团的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱。
玉子烩蘑菇的做法
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下玉子烩蘑菇的做法。
2.21玉子豆腐去掉外壳，切成小块。
3.1红椒切小块，青蒜斜切成片。
4.2蘑菇洗净对半切开。
5.锅中热油，放入蒜白煸出香味。
6.倒入切好的蘑菇翻炒几下，调入1/2茶勺的盐，轻轻翻炒至5成熟。
7.接着倒入切好的玉子豆腐。
8.加入红椒片，用锅铲背轻轻推动着翻炒片刻，然后调入一点点的蚝油。。
9.加入一点点高汤，盖起盖子煮1分钟左右。
10.打开盖子，会有少许汤汁，用少许水淀粉勾薄芡，然后加入青蒜，调入几粒鸡精即可出锅。
玉子烩蘑菇做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
酸辣玉子豆腐的做法
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的酸辣玉子豆腐。
2.21把切好的圆块放在放淀粉的碗中滚一下，均匀沾上淀粉
3.锅中坐油，小火炸制两面金黄
4.炸好的玉子豆腐捞出沥油备用
5.1倒入豆瓣酱翻炒
6.2番茄切块，锅中倒少许油，6、7分热时下番茄块翻炒
7.倒入适量水，没过番茄块，小火煮至番茄烂软
8.煮至汤汁儿浓稠，下炸好的豆腐、切好的青椒，放少许糖、盐调味，炒匀
9.鸡蛋用平底锅摊成蛋饼
10.蛋饼铺到碗中，倒入做好的豆腐即可
酸辣玉子豆腐已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
玉子豆腐烧虾仁的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好玉子豆腐烧虾仁。
2.2准备食材：彩椒、玉子豆腐、虾剥去虾壳留虾仁，加料酒和淀粉腌制一下。
3.1玉子豆腐均匀的裹上淀粉。
4.2彩椒切成块，装入盘中备用。
5.轻轻滑入油锅，凉面都煎制金黄即可。
6.超过热油，爆香葱姜，滑入虾仁翻炒。
7.下入炸好的玉子豆腐。
8.加适量的温水，调入盐，生抽，耗油，五香粉，拌匀烧制汤汁浓稠加入切好的彩椒拌匀略烧一会，就可以出国了。
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的玉子豆腐烧虾仁就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
玉子寿司的做法有哪些
寿司做法各种各样，而且每个人在做寿司的过程当中，使用的一些材料其实是有区别的，所以大家还是需要认识和了解一下，制作寿司的技巧问题，这样你掌握技巧之后，也就可以根据自己所喜爱的口味，去选择你所要用的材料，那么下面要为大家来介绍的是，玉子寿司的一个做法。
材料: 日式高汤--100ml;酒(清酒，低度数)--20ml; 细砂糖--50克;盐--少许;沙拉油--少许; 鸡蛋--5只
做法:
1、将蛋打散后，加入日式高汤、酒、盐、砂糖一起搅拌均匀成蛋汁备用(蛋汁不可有泡沫); 2、平底锅加热，等到将筷子沾少许蛋汁滴入锅中会产生“滋滋”声，即可开始煎蛋啦;
3、锅面涂上一层薄薄的沙拉油，舀适量的蛋汁倒入，布满锅面，以中瞒火煎，有气泡膨胀的部分则用筷子戳破，等到蛋汁半熟时，将蛋皮对折移至前方锅边;
4、空出来的锅面重新涂一层沙拉油，舀适量的蛋汁并稍微掀起锅边的蛋皮，让蛋汁流入下方，确实布满整个锅面，然后煎至半熟时，再次折移至锅边，如此重复直到蛋汁煎完为止;
5、煎好的厚蛋可利用锅铲与锅边缘稍微整形，然后衣至盘中，待凉后就OK啦~ 日式高汤的做法比较麻烦，而且难掌握，建议到超市寻找罐头日式高汤或自己用海鲜素(调味料)烹煮!
自己能够动手完成制作的这些食物，当然更加的健康卫生，因为我们都知道，很多的食物比较美味，可是是外面别人制作的，所以对于健康卫生问题多多少少会存在担忧，有的时候确实外面所购买的食物，卫生问题是不过关，容易给健康造成影响的。
玉子豆腐蒸火腿的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好玉子豆腐蒸火腿。
2.212玉子豆腐2只，圆中火腿1根，鸡蛋一个。
3.火腿切片。
4.玉子豆腐去皮小心切片。
5.1蛋黄一个磕入中间（我是做鱼用了蛋清，才临时创想加的鸡蛋黄，发现还真好）。
6.2豆腐片、火腿片间隔摆入盘中，多出的几片豆腐放盘中心。
7.放入蒸锅盖锅盖
8.开锅蒸10分钟蒸好的火腿豆腐。
9.生抽（或者蒸鱼豉油）和耗油放入调料碗调拌均匀，豆腐蒸好后开锅盖放蒸锅里余热加热一下，这样豉油和耗油更好的融合一下。
10.葱、香菜切成沫。
11.葱香菜沫撒到蒸好的豆腐上。
12.倒上调料，我用勺子浇比较均匀。
13.锅预热下入食用油烧热。
14.热油浇到豆腐上，葱香四溢，喜欢的在点一点香油也可。
15.饰以枸杞子，成盘上桌（后来看到拍出的照片，其实不用枸杞子效果更好）。
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做玉子豆腐蒸火腿。
用玉子豆腐做的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关用玉子豆腐做的具体做法。
2.21、先将鲜菇丁、红萝卜丁、西芹丁下锅炒软。
3.14、玉子豆腐炸至表面金黄，沥油待凉。
4.23、玉子豆腐先将尖的一端切开，然后从尾部小心挤出，尽量保持完整。
5.5、小心挖去中间部分成袋子状。
6.6、酿入馅料，用烫软的葱（或韭菜）把收口系好。7、酿好后大火蒸约10分钟，倒去多余汁液。
7.8、西兰花和原只鲜菇用开水灼熟，沥干装盘。
8.9、烧开芡汁浇上即可[芡汁：鲍汁或蚝油、糖、老抽和生粉水]
用玉子豆腐做的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
菊花玉子鲈鱼汤的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下菊花玉子鲈鱼汤的做法吧。
2.2准备好鲈鱼和日本豆腐，还有葱、姜。
3.1先热锅，再热油，然后放入葱姜丝炒香。
4.2鲈鱼洗净，一分为二。（太长了不好煮）
5.放入鲈鱼，煎至两面金黄。
6.加入适量的开水。
7.然后加入豆腐。
8.盖上盖子，水开后转中小火炖20分钟左右。
9.调入少许盐，加入几颗枸杞，再煮3到5分钟即可。
今天的介绍菊花玉子鲈鱼汤，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
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