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黑木耳拌西瓜皮的做法

夏天养生小拌菜。

天下只有养生之道,没有长生之药。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供黑木耳拌西瓜皮的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍黑木耳拌西瓜皮的方法!

2.将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。

3.捞出待用。

4.捞出待用。

5.将西瓜皮清洗一下。

6.将西瓜皮清洗一下。

7.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。

8.随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中。

9.焯开,捞出。

10.焯开,捞出。

11.用凉水过凉。

12.用凉水过凉。

13.接着,将过凉好的黑木耳控干水分。

14.接着,将过凉好的黑木耳控干水分。

15.合入切好的西瓜皮。

16.合入切好的西瓜皮。

17.然后,加适量的盐。

18.然后,加适量的盐。

19.加适量的鸡精。

20.加一勺半白糖。

21.加一勺半白糖。

22.加适量的白醋。

23.调味拌匀,即成。

24.调味拌匀,即成。

也许之前你没有吃过黑木耳拌西瓜皮,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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西瓜皮拌空心菜梗的做法


其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道西瓜皮拌空心菜梗的做法

2.将空心菜梗清洗一下、捞出。

3.放在案板上切成段,待用。

4.将西瓜皮清洗一下。

5.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。

6.随后,将切成段的空心菜梗下入沸水中焯一下、捞出。

7.用凉水过凉。

8.接着,将过凉好的空心菜梗控干水分。

9.合入切好的西瓜皮。

10.然后,加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.加一勺白糖。

13.加一勺半白醋。

14.加一勺芝麻油。

15.调味拌匀,即成。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的西瓜皮拌空心菜梗一定会出自您的手笔哦。

凉拌西瓜皮做法 西瓜皮5大吃法


西瓜皮翠绿好看,且有清热解毒的作用,在中医上会将西瓜皮晒干后制粉入药食用,或者用来涂抹伤口,有非常好的疗效。西瓜皮单独也可以食用,是夏季家中可以做来吃的,目前西瓜皮除了凉拌外,还有很多其他的吃法,都非常美味。

一、凉拌西瓜皮

原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。

做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。

二、绿豆西瓜皮汤

原料:绿豆100克,西瓜皮500克。

做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次 功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。

三、西瓜皮炒青椒

主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。

制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。 特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。

四、爆炒西瓜皮

主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。

制作方法:

1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。

2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。 特点:香甜微辣,为开胃佳品。

五、肉烧西瓜皮

主料:西瓜几块,五花肉若干。 调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许。 制作方法:

1、先把瓜瓤控掉,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块。

2、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次加入酱油、水。

3、烧开后撇去浮末,转小火盖上锅盖闷,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮,等瓜皮变软后调味出锅。 特点:瓜皮的滋味远远好过五花肉。

辣拌西瓜皮金针菇的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好辣拌西瓜皮金针菇这道菜。

2.金针菇切去根部,西瓜皮切成丝,辣椒切成辣椒圈,葱切段;

3.碗里倒入适量生抽、糖拌匀;

4.冷水锅中加入西瓜皮加热到水烧开,捞出西瓜皮放凉;

5.烧开的水中加入金针菇焯水一分钟,捞出沥干水分;

6.金针菇和西瓜皮放入有调料的碗中,撒上葱花;

7.热锅下适量的油,加入辣椒圈爆炒下;

8.将辣椒油浇在金针菇和西瓜皮上,吃的时候拌匀即可。

首先,看完辣拌西瓜皮金针菇的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

拌西瓜皮怎么做好吃


西瓜皮最常被我们对待的态度是随手扔进垃圾桶,殊不知这样做是错过了一道美味,夏天天气炎热,这个时候来点清凉爽口的凉拌菜无疑是最好不过的了,夏天吃完西瓜剩下的西瓜皮大家有没有想过再好好利用下呢,那我们下面要介绍的就是拌西瓜皮怎么做好吃,大家来读读!

拌西瓜皮是一道凉拌菜,主要制作材料为西瓜皮、香油、味精、精盐。西瓜皮营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高人体抗病能力,预防心血管系统疾病的发生。香菜拌西瓜皮,清香可口,简单好吃的一道小菜儿。

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。

怎么做凉拌西瓜皮?

制作原料:西瓜皮500克、香油10克、味精2克、精盐5克。

制作过程:1.将西瓜皮削去外层薄皮,用冷开水洗净,切成小条,放入小盆内,加入精盐拌匀待用。2.20分钟后,去掉盐水、加入味精、香油拌匀即成。食品特点香脆爽口,色泽碧绿。

炸西瓜皮的做法


夏天的西瓜特别多,每次吃完西瓜之后,我们会把西瓜皮丢掉,其实有很多的西瓜皮都是直接切下来的,而且一次性切的特别厚,上面还有一些果肉在中间,如果不吃掉很浪费,其实西瓜皮可以用来油炸,炸西瓜皮的口感是很好的,营养价值很高,而且口感也会有所不同。

味道清鲜,香甜可口、色泽美观。

原料

西瓜1个,蛋清2个,水淀粉100克,面粉100克、白糖100克、花生油500克(实耗100克)。

制作过程

1.将西瓜破开,去皮取瓤,挖掉瓜子,切成菱角形块,放在面粉中滚匀。

2.将蛋清、水淀粉和匀、将蘸好面粉的西瓜放入拌匀。

3.将锅置于旺火上,放入油,烧至五成熟时,逐一下入瓜块炸之、见外皮略硬,炸至成黄色时,捞出沥去油装盘、撒上白糖即成。

凉拌西瓜皮

材料

西瓜皮,糖,盐局鸡粉,麻油,胡椒粉,辣椒油,芫茜

做法

1、把西瓜皮白色的部分切出来,再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。

2、腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净,然后就可以调料了。放入适量的糖、盐局鸡粉、麻油、胡椒粉、辣椒油(临时买不到,我改放了老干妈),切碎的芫茜,拌均匀。(喜欢的还可以放上一点陈醋)味道真不错~~

清新西瓜皮

材料

西瓜皮,火腿肠,尖辣椒,盐,鸡精

做法

1.西瓜切块后,只取白色部份的肉

2.然后切成丝

3.火腿肠和尖辣椒也分别切成丝

4.锅中热油,倒入西瓜皮丝翻炒

5.炒软后,加入少许的盐和鸡精调味

6.倒入火腿肠丝和尖椒丝,翻炒一会儿,即可

西瓜皮果酱的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下西瓜皮果酱这道菜的做法。

2.2西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块。——为了卫生,预备食用的西瓜皮,在切西瓜的时候,最好先用水果刀将红色部分的西瓜肉切下来,瓜皮留用

3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中,再加入白糖,搅拌均匀

4.煮开后转小火煮,中途用锅铲搅一搅

5.煮至水收干,即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒,完全冷却后封口放入冰箱冷藏。2-3天后,酱会变得比之前粘稠,就可以吃了,吃的时候用干净无水的勺子舀取

看完西瓜皮果酱的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

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