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春季养生蔬菜做法

2019-10-07

蔬菜果子的做法

春季养生蔬菜做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蔬菜果子的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好蔬菜果子。

2.根据自己喜好,加入时令蔬菜。荸荠清热,适合干燥的秋冬。

3.将荸荠切成颗粒,调入面粉中。

4.胡萝卜,莴笋切丝,调入面粉中。

5.蔬菜调入面粉后,根据稀稠程度,适当加水或者面粉。用勺子舀成球状。

6.油热后,下锅炸。炸时开小火,不容易糊。至金黄可起锅。

7.加入小妞喜欢的番茄酱。成品。

看完小编对于蔬菜果子的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

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油果子的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的油果子,赶快来学一下吧!

2.2将水磨糯米粉、白砂糖倒入盆中,加入温水和均后,反复揉至成团。

3.油锅加热到五成左右,把火关小点。然后把搓好的丸子在面粉里稍滚一下,轻轻地拍掉干面粉,放入油锅内(这样丸子就不会粘在一起了)。

4.丸子放到油面的三分之二左右就行了。用筷子轻轻地拨一拨锅底中心的丸子,丸子自然会浮起来。

5.丸子全部都浮起来后,稍加大点火,并用捞的背面轻轻地朝一个向方转动,使丸子受热均匀。(这时很关键,火不能大,要不停地转使之受热均匀,不然丸子会破裂,还会溅油)

6.炸至金黄色,捞起,大功告成啦。赶紧把火关至最小,继续下一锅。

看完我的介绍,相信你对油果子的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

煎饼果子的做法


在我们的身边有没有存在喜欢吃煎饼果子的朋友呢?如果你们喜欢吃煎饼果子,那你们在平时是通过什么方法来得到煎饼果子的。你们想不想自己也能够做出一份煎饼果子呢?如果想要尝试做煎饼果子,建议你们进来了解一下文章介绍的煎饼果子的做法,有助于你们更好的了解煎饼果子。

煎饼果子是一种比较常见的食品,它的味道是比较香的,吃起来别有一番滋味啊。那么对于想要吃煎饼果子的你们,应该要知道煎饼果子的做法,这样就可以解决我们买煎饼果子的困难问题了。

煎饼果子是天津传统食品,从小吃到大,楞没吃腻。 在外地也吃过几次,那味道真是不敢恭维,看来还是家乡的好吃。 煎饼果子顾名思义,是由煎饼和果子组成,煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是油条啦,卷在煎饼里,那是非常美味滴,当然单独吃配上一碗豆浆也别有一番风味 这次幸好有妈妈帮忙,不然后果不堪设想。想得简单,其实真正实践,难度还是蛮大滴,主要困难就是沾锅,用不粘锅竟然也沾,浪费了好多面糊和鸡蛋,最后还是妈妈帮忙解围。

1. 普通面粉60g,绿豆面60g,黄豆面30g,清水350g,盐少许。

2.  鸡蛋,果子,葱花,芝麻,甜面酱,腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。

3. 材料A混合。

4. 搅拌均匀,成为略稠的糊,放置半个小时(下楼买果子喽~)。

5. 舀两勺面糊倒入平底锅中,(锅中事先倒入油哦),用小火摊成圆片,成型后打一个鸡蛋,打散摊匀。

6. 撒上葱花,翻面加热一会儿,至出香味。

7. 翻面抹上酱,撒芝麻。

8. 把果子放中间卷起来(我做的煎饼小,可果子长,所以就用了半根果子)。

为了帮助更多的朋友了解煎饼果子的做法,文章详细的介绍了煎饼果子的使用材料和制作过程,相信只要大家按照文章介绍的步骤来制作,做出来的煎饼果子肯定符合我们的口味。同时,我们还应该注意煎饼果子烹饪的温度,这样才能保证做出来的煎饼果子具有脆的口感。

蒙古果子的做法


蒙古果子是一种蒙古族比较经地道的特色食物,因为有着酥脆可口的口感,而受到很多人的欢迎。蒙古果子与当地的热奶茶等食物一起食用的话,味道更好,更具有蒙古族的风味。蒙古果子的做法并不难,但是也是需要掌握一定的技巧的。下面就为大家介绍蒙古果子的做法以及注意事项。

一、蒙古果子简介

蒙古果子吃起来酥脆可口,口味酸甜,是把小麦面粉加了糖、鸡蛋、酸奶或牛奶和了奶油或牛油做成的,再用胡麻油或动物油炸熟方可食用。蒙古果子形状各异,色泽金黄,味道醇香,直接吃满口酥香,泡入热奶茶吃更佳美味。

在喝奶茶时吃的主食有蒙古果子、酸奶饼和黄油饼,这其中蒙古果子是最香的。蒙古族的果子拧成麻花状,同样为油炸食品,但比麻花松软很多,入口松软绵甜。

传统的果子长的一个可以有十几厘米,小的也可以只有手指大小,做成什么样完全是随性而定,正如草原上的蒙古人,生活的随性而洒脱。

二、蒙古果子的做法

1、把面粉倒在盆内,加上白糖和鸡蛋,牛奶温热到30度左右,倒入碗内加上安琪酵母使其化开,全部倒入盆内,拿筷子搅拌上劲,直到成团,勺子就用平时吃饭的就够了,白糖稍微冒尖就行。

2、揉成面团,千万记得分量,面肉的不能太硬,要不到时候炸出来就很硬了。然后加上猪油或者黄油,一勺子就够了,是为了能使炸出来的果子更加松软和香甜。

3、记得加上猪油吼在面案上撒一层面粉再揉,肯定像下图这样粘的面板上和手上都是,不要气馁,揉 个 5 分钟就好了,实在受不了就那铲子或者刀铲起来再在面案上撒点面粉揉下就好。

4、揉好之后放到面板上扣个盆也行,或者装到盆里盖上盖子放到温暖处发酵一小时,基本就发好了。

5、然后把发酵好的面团擀开,记得在擀之前在面案上薄薄的刷一层油 ,防止粘黏到面板上,在成小正方形备用。

6、下油锅炸至金黄就好了,但是一定要记得在放锅之前稍微拉抻一下,要不炸出来的果子会很厚重的,而且切记戴手套,别为了吃烫到手。

三、注意事项

千万记得不要放水,只用牛奶。

面不是太发好的话,也可以当饼一样的烙着吃。

创意煎饼果子的做法


有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,创意煎饼果子的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。

2、.将剩余的面放入鸡蛋一个 搅拌成面粉汤,粘稠度适中,放一小撮盐,不要多放于一旁,(醒一下)

3、将面团切成数段,用擀面杖擀薄,用刀划几刀口,放于热油锅中炸

4、面饼炸变色捞出 放于盘中

5、搅拌面粉汤, 锅中刷油加热一分钟左右,倒入一勺面粉汤,竹蜻蜓打转摊开

6、待锅中面饼差不多熟后,翻锅打入鸡蛋

7、摊开鸡蛋,铺平鸡蛋 面饼鸡蛋铺平后翻锅

8、翻锅后刷酱 撒孜然粉,撒葱花 香菜 放入薄脆 将火腿肠 刷油放锅中煎热切开 放入薄脆上 放入生菜 卷上煎饼 出锅装盘

9、享受美食美刻

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道创意煎饼果子,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。

黑煎饼果子的做法


外面饭店的饭菜虽然味道还不错,但是其中添加的一些调味料却并不那么健康,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得提倡的,黑煎饼果子的做法简单,且吃起来又很美味,是一道很受人们欢迎的菜肴。

2、准备食材

3、平底锅预热,倒入一层薄油晃匀

4、把面糊倒进锅中,晃匀

5、中小火煎至松动,饼在锅里能自由滑动,在煎一分钟后翻面煎两分钟即可

6、翻过来是这样的

7、打上鸡蛋煎熟,然后卷上油条火腿肠

8、卷成卷

9、用刀切成小块摆盘,或者用隔油纸包起来直接拿着吃

10、放上点辣酱或者其他自己喜欢的口味酱,美味营养健康的早餐就这样做好了

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,黑煎饼果子的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

小鸡烧果子的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好小鸡烧果子的方法。

2.拌匀

3.倒入过筛的低粉和泡打粉拌匀,包上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟

4.把面团分成约25克/个,豆沙35克/个。(我没称,直接分成8份。)

5.把面团压扁,放入豆沙馅

6.包好馅

7.用手捏出小鸡的形象

8.排放在烤盘里

9.放入预热了340F/170C度的烤箱,烤20分钟

10.拿出放凉

11.黑巧克力融化,用牙签点上眼睛和翅膀即可

介绍完小鸡烧果子的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

大果子的做法大全


其实大果子相信大家在平时的生活中应该是不算是非常熟悉的,甚至是非常陌生的一种食物的,不过它是一个地方的特有的特产的,非常的好吃的,下面我们就一起来了解一下大果子的做法大全。

主要做法:

食材

200G 面粉 一个 鸡蛋 4g 泡大粉 少量 盐.

步骤/方法

200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜

面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了

中间用筷子压一道印

下油锅炸。.来回翻转。

注意事项

炸的时候注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下大果子的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么自己在生活中的时候就可以学着制作一下这方面的食物的,这样的话就可以品尝自己的手艺。

杂粮煎饼果子的做法


现代都市人都非常的忙碌,因此很多人都会在早上匆匆解决一口早餐,为了自己的健康,我们应该在早上吃的美味又营养,那么究竟吃什么才好呢,其中杂粮煎饼果子是一个很好的选择,杂粮对于人的身体有很大的好处,那么杂粮煎饼果子应该怎么做呢,下面我们一起来了解一下。

杂粮煎饼果子是不少人都非常喜欢吃的,因为杂粮能够调节人的肠胃,增强体抗力,因此忙碌的上班族不妨在匆匆的早上选择杂粮煎饼果子来充饥,下面我们一起来学习一下杂粮煎饼果子的做法。

杂粮煎饼

材料

玉米粉和小麦粉混合,香葱根据自己喜好,混合成酸奶状糊糊,可以根据自己喜好放鸡蛋,火腿,调入盐,鸡精,胡椒粉,三汤匙油,搅拌均匀。

做法

1,用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火

2,倒进锅里

3,用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的容易破

4,翻身煎熟,喜欢脆脆的,就煎金黄

杂粮煎饼

材料

玉米粉30克,黄豆粉10克,面粉20克,鸡蛋一个,水140克,植物油5克,盐0.5克

做法

1.三种面粉倒入容器中

2.再加入鸡蛋一个

3.加入水和盐

4.混合均匀

5.然后过筛一下

6.面糊会比较细腻

7.平底锅,烧热,倒入面糊适量,成圆形

8.当圆饼边缘出现焦色时

9.这时开始揭饼

10.顺着翘起的边揭

11.然后提起

12.放晾网上即可

杂粮煎饼

材料

韭菜,鸡蛋,煎饼

做法

1、鸡蛋弄点油先炒熟,韭菜切碎,弄点盐拌好。

2、一张煎饼从中间去开,一切二。其中的一半铺点韭菜鸡蛋,一合二;另一半横着把这块包进去。

3、平底锅烧热,略放一点点油,煎饼平铺进去,两面一炕即可。

从上面我们都了解了,杂粮煎饼果子的做法,杂粮是对于人体健康有很大帮助的一种粮食,多吃杂粮能够让人有充足的营养,还能够让大家的身体更加强壮健康,因此大家可以多吃杂粮,杂粮煎饼果子的做法是不是很简单呢,那就赶紧行动起来吧。

油条煎饼果子的做法


油条煎饼果子可谓是天津的名小吃了,煎饼果子非常适合做早餐,因为做起来很方便,在天津的早餐摊上随处可见。味道香,价格廉,这是煎饼果子盛行的关键。制作一个煎饼果子只需要很短的时间,在各个地方都有不同的煎饼果子,今天我们介绍的就是油条煎饼果子的做法。

用料,绿豆面100克白面50克鸡蛋3个葱花黑芝麻大酱豆腐乳辣酱油条

先准备面糊:绿豆面白面3:2或2:1我都试过均可。面:水比例为1:2,一定调到稀溜溜的,摊饼时才容易摊开摊薄,面糊早点准备泡开更好。准备煎饼其它配料:切葱花、烤芝麻、炸油条(或薄脆)。准备鸡蛋。

准备调味酱:大酱(我习惯用油炒一下,不习惯吃生的)、酱豆腐、辣酱(我家的是韩式辣酱)

舀几勺面糊到饼铛,用宽板(我用的切面铲)边转边把多余的面糊赶到边上去。注意不要前后左右赶面糊,饼容易出漏洞。如果面糊舀少了,不用担心,可以再舀几勺补救,不影响。

煎饼成型后,打鸡蛋,等鸡蛋收干时,撒葱花撒黑芝麻,稍后翻个。注意观察饼要已完全成型并脱离饼铛,否则翻个时容易把饼撕破

抹大酱、豆腐乳、韩式辣酱, 放油条(或薄脆)(或一切)。整理成型,包成小包裹样。开吃!

以上是油条煎饼果子的做法,熟能生巧,摊饼的过程并不难,火要小,最好是要用不粘锅,自己在家里做煎饼果子,美味又健康,给家人带来健康和美味,是每一位主妇的期望。煎饼果子之类可以包裹各种各样的东西,并不只是油条一种。

日式果子麻薯的做法


在一些不会做饭的人看来,自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情,但其实有很多菜式都是很简单的,只要去学习很容易就能掌握,并没有想象的那样困难,日式果子麻薯的做法就特别的简单,有心人是完全可以学会的。

2、將糯米粉+木薯粉+細砂糖+牛奶攪拌均勻成糊狀,平均分成2份,取一份篩入抹茶粉攪拌均勻。

3、放入鍋裡隔水蒸20分鐘,途中要用筷子攪拌一下。

4、蒸好后晾溫。

5、各自加入黃油揉至表面光滑,用保鮮膜包起。

6、取50g糯米粉不需要放油干炒一下。

7、准備好豆沙和擀面杖。(豆沙是提前一晚做好)

8、在底下撒點炒過的糯米粉,取一小麵團,用擀面杖擀開。

9、在面皮下放一張保鮮膜,在面皮上放入一勺豆沙餡。

10、包起如圖包起收口後扭轉收緊。

11、最後可用小刷在表面刷上一層炒過的糯米粉。

12、或是用篩網篩一層哦。

13、皮薄餡多,軟軟的奶香十足,你也來試試吧!

日式果子麻薯做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

正宗煎饼果子的做法


煎饼果子是我们生活中比较常见的小吃,这是天津的一种特色的小吃,是一种色香味俱全的油炸食品,受到了人们的欢迎。煎饼果子富含丰富的营养,维生素以及粗纤维的含量很高,我们可以在生活中适当的吃煎饼果子,满足口腹的同时还能增强身体的能量。下面我们来看一下正宗煎饼果子的做法主要有哪些?

煎饼果子在不同的地方做法是不一样的,我们可以现在来看正宗煎饼果子的做法,主要是将外皮搭配上鸡蛋,然后包裹各种蔬菜或者是油条,配上调料可以更加的美味。

正宗煎饼果子的做法?做法1、 香葱切成末,绿豆面与小麦面粉放入大碗中。2、 两种混合均匀后,分次加入180克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊。3、 锅烧热,倒入少许的油,用厨纸把油抹匀锅底。4、 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。5、 立即用手转动锅体,使面糊均匀铺满锅面。6、 打入一只到两只鸡蛋。7、 用铲子戳破蛋黄的那层膜,使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。8、 在鸡蛋液还没凝固时,放入葱花。9、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。11、摊好的饼任然置于锅上(铁板)。12、分别刷上甜面酱、辣椒酱。13、放入油条,注意在放油条前用手将油条两条撕开14、用工具将煎饼卷上,根据客人需要撒上生葱,再次涂抹甜面酱和辣椒酱,撒少许芝麻16、定型,出锅。

经过上面的介绍我们对于正宗煎饼果子的做法这个问题有了一个详细的了解,我们在生活中可以根据自己的口味适当的添加材料,直到做出最美味的煎饼果子。但是这种食品不可以多吃,因为含有一些油炸食品,摄入过多对身体不利。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蔬菜果子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生蔬菜做法”专题。

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