养生紫薯

2019-10-07

紫薯饼干的做法

养生粥的做法。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“紫薯饼干的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好紫薯饼干这道菜。

2.2将室温软化的黄油切成小丁和过筛后低筋面粉倒入紫薯泥中混合

3.12将黄室温软化的油,过筛后低筋面粉,糖粉和盐备好

4.21混合在一起,慢慢地搅拌均匀

5.将混合好的面团整理一下放在冰箱中冷藏一个小时以上以便定型

6.将冷藏定型好的两种面团分别切成相同宽度的条状,用不同色的条块放在一起

7.将另一黄油面团用擀面杖擀成薄片,注意薄片的宽度比刚才做好的紫薯面团的周长要长

8.用剪刀将两边的保鲜袋剪开

9.直接将做好的紫薯相间的面团放在擀好的薄片上

10.薄片包在紫薯相间的面团,也就是在其外面包一圈

11.再放在冰箱中冷藏一小时定型后切成片

12.整理好放在铺有锡箔的烤盘上,放入180度烤箱,中层,20分钟

紫薯饼干固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

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紫薯饼干的家常做法


饼干是很常见的食物,对它的选择完全可以放心进行,吃饼干对身体没有任何损害,不过对一些奶油饼干吃的时候,一定要适量进行,这个的饼干不能吃的太多,否则会很容易发胖,这点在吃饼干的要注意,那紫薯饼干怎么样呢,这样饼干是不错之选,对紫薯饼干的做法如何呢?

紫薯饼干的做法:

材料:黄油30g克紫薯泥93克 低粉50g克奶粉10g克糖粉20克

做法

1.将紫薯去皮切成小块,入微波炉高火5-8分钟,取出用叉子压成泥并过筛,放凉备用。

2.黄油室温软化。

3.加入糖粉拌匀,用打蛋器搅打至奶油糊状。

4.加入紫薯泥拌匀。

5.筛入低粉和奶粉拌匀。

6.将面糊装入裱花袋挤在烤盘上,烤箱预热190度,中层烤15分钟,转175度烤10分钟左右至烤干,全程加盖锡纸。

小贴士:

紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

在对紫薯饼干的做法认识后,制作紫薯饼干的时候,都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,在对紫薯饼干制作数量上,一定不能过多进行,这样的饼干制作太多的话,保存上也是比较麻烦,因此制作要适量进行。

紫薯椰蓉饼干的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于紫薯椰蓉饼干

2.黄油室温软化,加糖粉和盐,先用橡皮刮刀拌匀,再用电动打蛋器打发至松发

3.将蛋黄打散,和1混合均匀,然后分多次加入打发的黄油中,用橡皮刮刀拌匀

4.低粉和泡打粉混合,过筛至3中,用手抓成团后倒入椰蓉揉成团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟

5.将冷藏好的面团放入干净的塑料袋中,隔着袋子用擀面杖擀成2mm的薄片,再用饼干模压出形状,并用叉子在每个饼干上叉孔,放入铺了油布的烤盘中层,用预热好的烤箱烤制,170度20分钟

看了以上小编为您介绍的这道紫薯椰蓉饼干的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

紫薯饼干棒的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于紫薯饼干棒这道菜的做法。

2.加入紫薯泥,筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,可以用手稍微揉匀。不用过度揉搓。

3.放入保鲜袋,用擀面杖擀成薄片

4.撕开保鲜袋,从中间切开一分为二。再切成条状。

5.表面刷一层薄薄的蛋液,撒上芝麻,黑芝麻白芝麻都可以。味道不影响。用手掌轻轻压一下以免芝麻掉落。

6.放入烤盘

7.烤箱预热175度。烤15分钟左右即可。冷却后非常酥脆。密封保存。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的紫薯饼干棒。

紫薯饼干的做法大全介绍


紫薯是一种非常常见的杂粮,大部分的人们都是将紫薯煮粥来喝的,或者是做成豆浆来食用,但是这两种制作方法小孩子通常都是很难去接受的,所以就特别的容易出现抵触的心理,这个时候就尽量的要将紫薯做出花样来的,这样的话自己的孩子才会愿意去吃这种食材,才可以起到滋补身体的效果,那么家长们就可以将紫薯做成饼干形状的,这样的话就会让孩子们觉得特别的有趣。

1.将室温软化的黄油切成小丁和过筛后低筋面粉倒入紫薯泥中混合

2.混合均匀后放入保鲜袋中,整理成长方形放入冰箱中冷藏一个小时

3.将黄室温软化的油,过筛后低筋面粉,糖粉和盐备好

4.混合在一起,慢慢地搅拌均匀

5.将混合好的面团整理一下放在冰箱中冷藏一个小时以上以便定型

6.将冷藏定型好的两种面团分别切成相同宽度的条状,用不同色的条块放在一起

7.将另一黄油面团用擀面杖擀成薄片,注意薄片的宽度比刚才做好的紫薯面团的周长要长

8.用剪刀将两边的保鲜袋剪开

9.直接将做好的紫薯相间的面团放在擀好的薄片上

10.薄片包在紫薯相间的面团,也就是在其外面包一圈

11.再放在冰箱中冷藏一小时定型后切成片

12.整理好放在铺有锡箔的烤盘上,放入180度烤箱,中层,20分钟

其实紫薯饼干的做法并不是那么复杂的,只需要加入一些黄油搅拌即可的,但是家长们一定要注意在加入黄油的时候不要太多的,要不然的话吃起来会非常的腻,而且最好还要用到烤箱的,那么在放入烤箱的时候要注意烫伤的,最好是要放在烤箱的中层里面进行翻烤的,通常都是需要烤制二十分钟左右的时间即可。

紫薯曲奇饼干


紫薯是我们常见也常吃的一种地瓜,因是紫色而称之为紫薯,除了可以蒸、煮以及烤之外,还可用紫薯做一些小点心,其中紫薯曲奇饼干就是一种颇受大家喜爱的美食。紫薯曲奇饼干不仅颜色漂亮,而且味道也以香、甜为主,其做法也普通的饼干相似,但注意要选择中筋面粉,做出来会更有韧性。

用料

中筋面粉 120g黄油 130g

低筋面粉 65g细砂糖 30g

糖粉 60g鸡蛋 50g(一个中等大小的)

牛奶 适量过筛紫薯泥 多半个拳头大小。。。

做法

1.黄油室温软化以后(手指能轻易戳进去~),倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀~

2.用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打到半发状态~别完全打发~打发到体积膨大,颜色稍变浅即可~

3.加入紫薯泥搅拌均匀~

4.分三次加入打散的鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次~

5.黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地,有点像奶油霜~

6.面粉混合后筛入黄油糊~用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊~

7.由于各种条件不同~面糊稀稠度会不大一样~~我那个就稍微有点太稠了~用牛奶调节一下稀稠度~~一点点加~拌匀了觉得不够再加~面糊能恰好从裱花带里挤出来就ok了~~

8.曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在垫了锡纸或者油纸的烤盘上了。我用的是中号菊花形裱花嘴~

9.把挤好的曲奇放进预热了5-10分钟的烤箱,190度烤9分钟左右,7分钟开始要盯着曲奇~别上色过渡~~我的差不多8分半左右取出的~~喜欢表面金黄色的可以适当加一小会~~冷却后密封保存

小贴士

1、黄油一定先和砂糖糖粉搅匀再下电动打蛋器,不然糖粉很悲剧,厨房像下雾了一样,

2、曲奇面糊的稀稠度凭经验吧~~弄两回你就知道大概的浓稠度应该是啥样的~如果浓度合适牛奶也有可能不用加

薯片饼干的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关薯片饼干这道菜的做法吧。

2.加入白糖和黄油一起搅拌。

3.慢慢加入淡奶油,边加边搅拌,让奶油慢慢的和黄油融合在一起,我分了10次慢慢加入奶油。

4.加入过筛的面粉。

5.搅拌后用手揉匀,揉几下均匀了就可以,不用过度揉面。

6.把面整成一个长的圆柱形状,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻室。

7.一个半小时后拿出,趁没有冻硬,把圆柱面团切成0.5厘米左右的薄片,烤箱预热170度,中层,烤20分钟左右即可。

薯片饼干的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

紫薯猪肉大葱饺子(紫薯皮)的做法


家常菜就是要让人有家的味道,紫薯猪肉大葱饺子(紫薯皮)是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。

2、紫薯上锅蒸20分钟,然后用小勺子磨成泥和面粉混合,加入45度左右的温开水和面备用。

3、把面团搓成面条揪成2厘米高的面剂子。

4、上面撒浮粉用手按压成面饼。

5、用擀面杖把面饼擀成面片。

6、包上准备好的肉馅就可以上锅蒸(20分钟)或是水煮了。

7、可以包成不同形状的。

8、看着个不错吧,口感也特别好!小孩子都喜欢吃!

提醒大家在做紫薯猪肉大葱饺子(紫薯皮)的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。

紫薯馅料的做法


紫薯馅饼也是我们生活中比较常吃的一种小吃,用紫薯做出来的食物,吃起来也是比较甜,而且紫薯的营养价值也比较高,适合各种各样的人群吃,有很多小孩子在添加辅食的时候会选择紫薯,对于老年人来说,经常吃紫薯也能够预防动脉硬化,那么紫薯馅料的做法是什么呢?

1.紫薯切片放入碗中,倒入适量开水,微波炉三分钟,用勺子捣成泥,如果感觉不够甜,根据口味加入适量红糖搅拌。

2.自制黄豆粉。提前已经做好。黄豆洗净微波烘干,放入九阳多功能料理机打成粉,将粉放入锅中炒熟,炒至微微发焦黄,散发出强烈黄豆香味。

3.糯米粉加入开水,少许油,适量白糖搅拌。注意面糊不能太稀了。

4.放入袋中入微波炉两分钟,面团已成熟。也可放锅中蒸熟,个人感觉还是微波炉方便。将熟面团放入冰箱放凉备用。

5.砧板铺一层熟黄豆粉,糯米团铺平

6.在铺一层紫薯泥。

7.卷起

8.切段

1/5 紫薯去皮,切成小块,这样可以比较快蒸熟,节省时间。

2/5锅中放水,放入紫薯块,中火蒸20分钟左右。

大家根据紫薯的大小调整蒸的时间。

3/5蒸熟放至不烫手时用调羹压成泥状,不要留有大块。

4/5根据自己口味往紫薯泥中加入适量的白砂糖,像和面一样和均匀,如果比较干加入一些清水和。

5/5如果是用来做紫薯饼的话往里加一些面粉;做薯圆是加木薯粉;做包子馒头的话则只加白砂糖或什么都不加。

紫薯奶茶的做法


很多的女生外出的时候,经常会选择奶茶作为饮品。在奶茶店中,不同类型的奶茶可以供我们选择。但是大家也知道买奶茶店里的奶茶糖分含量高,对于一些减肥的朋友来说并不太友好。而自制的奶茶就没有这个担忧啦。今天我们来给大家介绍一下紫薯奶茶的做法,又好喝又健康。

材料

紫薯:1只,水:适量,蒙牛麦香牛奶:250ml

做法

1. 紫薯洗净削皮切丁,搁水入锅煮沸。

2. 将煮熟的紫薯连水倒进搅拌机,250ml麦香牛奶倒入,一起搅拌,OK!

3. 美美的

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,

冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。

在西藏牧区,牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分,只会对健康造成危害。

在多数地方喝奶茶要加少许食盐,但也有的地方不加食盐,只是把盐碟放在桌上,喜欢喝盐味的就加盐,不喜欢盐味的则不加盐。

奶茶一般在吃各种干食时当水饮用,有时单独饮用,则既解渴又耐饥,比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时,还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手抓肉,这样既能温暖肚腹,抵御寒冷的侵袭,又能够帮助消化肉食,还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。所以,在牧区有一句俗

紫薯水饺的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下紫薯水饺。

2.2准备材料

3.1圆白菜沥水的时候就把木耳切碎备用

4.2圆白菜用开水烫一下,烫软,用凉水过一遍,把水沥干

5.1开始调馅喽!肉里先放上香油、盐、五香粉、鸡精、老抽、味达美用手抓几下,让肉入味!

6.2圆白菜切碎总纱布把水挤干。

7.1调匀后盖盖腌制一会,让木耳和白菜入味。

8.2放上圆白菜、木耳,继续用手抓,直到调匀馅子!

9.紫薯我是对半切开放锅里蒸二十分钟,放凉剥皮用勺子碾压成紫薯泥。

10.把紫薯泥放在面盆里和面

11.和好面盖上盖放置十分钟,还有些小块紫薯没和开,一会包水饺前要在多揉揉就好了!

12.切好剂子擀皮开始包喽!

13.包好喽,在包水饺的时候就可以用锅烧水准备煮水饺。

14.煮水饺的过程朋友们都知道了,水开以后等水饺漂起来就说明水饺熟了。

15.捞出装盘!准备开动我们的筷子开吃!!!?

这道紫薯水饺做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯饼干的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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