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70%黑巧克力的做法

适合70岁男性的养生花茶。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“70%黑巧克力的做法”,仅供您在养生参考。

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的70%黑巧克力。

2.准备好工具,用来加热的锅和一只可以放进锅内的碗。搅拌杯(最好用尖嘴的)、硅胶模具

3.可可脂、可可粉、糖粉混合后。60度左右的热水中,隔水加热,并且不断搅拌。我偷懒没有把可可脂弄碎,弄碎的话会比较好搅拌

4.搅拌至图中状态

5.加入淡奶油,这一步加入很重要。刚才融化的巧克力溶液在这个时候会随着搅拌不断的变细腻。稳定性也会高一些,具体原理我还不清楚

6.再次搅拌至图中状态(比之前粘稠一些),完全搅拌均匀。脱离热源,这时候可以加一些朗姆酒或者坚果碎

7.让姜饼人和倒鸭子躺在一个平底盘子上

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握70%黑巧克力的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

Ys630.com相关知识

黑巧克力球的做法


女性朋友在平时应该喜欢吃巧克力吧,还有就是小孩子,有时候巧克力能够让我们的心情更愉悦,巧克力的类型也很多,大家吃过巧克力球吗,就类似星球杯,其实我们自己在家也可以做巧克力球,这大家都不知道了吧,今天我们就来给大家介绍巧克力球的一些做法,赶紧来学学吧。

栗子巧克力球

材料

A,熟毛栗子150克,糖粉(不喜欢吃太甜的话就不放反正我是没有放..)20~30克,鲜奶油40~50克,B,鲜奶油.30克,黑巧克力45克,碎核桃仁适量

做法

1.将剥好的熟栗子放入保鲜膜袋中,用擀面杖擀碎。

2.用粉碎机搅碎。

3.倒入融化的鲜奶油。

4.搅拌均匀即可。

5.取一小块。

6.揉成小团即可。

7.将B料加热融化,再将揉好的栗子球放到里面,裹好巧克力酱后,放到不粘布上,撒上碎核桃仁,入冰箱冷藏一会儿。

巧克力球

菜谱简介 融化巧克力时一定要隔水加热,温度亦不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块。

材料

玉米谷片1盒,苦甜巧克力300公克,铝箔杯30个

做法

(1)将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。

(2)随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。

(3)以汤匙取出适量的拌匀的巧克力玉米片,置入准备好的铝箔杯中,再整型成圆球状即可。

杏仁巧克力球

菜谱简介 份量:20个

材料

糖粉80公克,奶油53公克,盐3公克,全蛋80公克,低筋面粉201公克,泡打粉2公克,巧克力适量,杏仁角适量,白巧克力少许

做法

1.将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中,搅打至微发状态,分数次加入全蛋搅拌均匀(每次加入均需搅拌至均匀以防止糖油分离),再加入过筛过的低筋面粉、泡打粉继续搅拌至均匀。

2.将作法1分割为25公克的小面糰,整形圆形,移入预热好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤约20分钟。

3.将巧克力放入干净锅中隔水加热至融化,加入杏仁角拌匀。

4.待作法2冷却后,将表面均匀沾上作法3,静置至巧克力冷却定型。

5.最后将白巧克力放入干净锅中隔水加热至融化,放入小挤花袋中,再作法4上挤上线条装饰即可。

黑巧克力球的做法大家是不是都掌握了一些呢,感觉他的做法也不是很复杂吧,其实很多的美食,如果我们能够用心去学,用心去做的话,都会感觉很简单的,从今天开始我们来做个真正的吃货吧。

黑巧克力饼干的做法


黑巧克力饼干非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

2、、黄油软化以后,用打蛋器搅打至顺滑。

3、、加入细砂糖,搅打均匀,分两次加入打散的全蛋液,继续充分搅打均匀。

4、3、搅打完成的黄油质地顺滑。因为黄油不必完全打发,所以全程使用手动打蛋器搅打即可。

5、4、将面粉、可可粉、泡打粉混合过筛后倒入黄油里。

6、5、用刮刀充分拌匀,使粉类和黄油彻底混合在一起。可以采用边压边拌的方式,使粉类和黄油能尽快混合。

7、6、拌到没有干面粉的状态就可以了,不要过度搅拌。

8、7、取15克左右的面团,轻轻在手中揉成圆形。

9、8、将面团压扁,放在烤盘上。依次把所有面团都压好放入烤盘,因为饼干烤的时候会变大,所以每个饼干面团之间要留出足够距离。

10、9、纽扣状巧克力对半掰开,将巧克力按压在面团表面,使每个饼干面团表面都有5-6块巧克力(如果没有纽扣状巧克力,可以把块状的黑巧克力切成大块代替)。

11、0、将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤16分钟左右,出炉彻底冷却并等表面的大块巧克力完全凝固后,就可以食用了(本食谱所用烤箱型号为长帝CRTF32GS)。

12、中层!上下火!160度!16分钟

黑巧克力饼干的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的黑巧克力饼干让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。

60%香醇黑巧克力的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关60%香醇黑巧克力的做法吧。

2.可可脂会逐渐融化,适当搅拌加速其融化,搅拌的过程可以关火一段时间,不要让锅里的水到太烫的程度,尤其千万不能到沸腾的程度

3.加入糖粉,继续搅拌

4.让糖粉充分溶解在可可脂中

5.加入可可粉,继续画圈搅拌

6.让可可粉分布均匀,搅拌时间越长越好

7.加入淡奶油,继续顺时针搅拌,时间可以稍微长一点

8.将搅拌好的溶液倒入模具

9.将模具放入冰箱冷藏1-2小时脱模即可食用,没有暖气的南方也可不用放冰箱,我在武汉室内放置2小时也可完全凝固

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道60%香醇黑巧克力

半熟黑巧克力蛋糕的做法


很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家半熟黑巧克力蛋糕的做法,认真看一下吧

2.1烤箱预热200摄氏度。取一烤盘,铺上牛油纸,取四个7厘米的慕斯圈,在慕斯圈里围上牛油纸,倒入蛋糕材料。把开心果巧克力酱从冷冻柜取出,在每个蛋糕材料中塞入两个半圆的开心果巧克力酱,放入烤箱200摄氏度烘烤6-7分钟

3.2把蛋糕材料中的鸡蛋与细砂糖一起用打蛋器搅打至全蛋发白,加入面粉和玉米分拌均匀。黑巧克力、牛油、液体奶油放入一个小锅,隔水加热至熔化,搅拌均匀后加入鸡蛋粉浆中,拌均匀即可,放入冰箱冷藏1小时

4.蛋糕烘烤完毕后,略微放凉。轻手小心地将蛋糕从慕斯圈里取出,再用刮刀把蛋糕托起,放入盘中,趁温热时享用

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下半熟黑巧克力蛋糕。

黑巧克力马芬的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道黑巧克力马芬,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.12全部粉料放一起混合好后再过筛

3.21搅拌盆中放入3个鸡蛋,打散后(注意不要产生过多气泡,只要稍微打散一下)

4.再加入牛奶和砂糖一起拌匀

5.倒入已过筛的粉类,最后倒入黄油巧克力液一起拌匀

6.用电动打蛋机高速搅打3分钟(我没有用,而是蛋糕糊调好后盖上毛巾放置)半小时,我是因祸得福,放那儿就去干别的了,等想起时已有一个多小时了)因为放置一会儿的目的是为了让蛋糕中的材料更好地相互融合,做出的蛋糕也会更具光泽,可是我这一放就是这么长时间,将会产生什么样的后果呢?看下我贴的照片吧,没有经过任何修饰,最真实的反映了蛋糕的原貌,有没有觉得细腻光泽得象绸缎啊?

7.装入纸杯,上面可以撒些坚果什么的,放中层,180度烤20-25分钟左右.(我在中间放上自己调制的菠萝奶酪,上面再用蛋糕糊盖上,这样就成夹心蛋糕了)

上文介绍的黑巧克力马芬的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《70%黑巧克力的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“适合70岁男性的养生花茶”专题。

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