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运动养生第一式

2019-10-07

广式月饼第一课的做法

运动养生第一式。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“广式月饼第一课的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍广式月饼第一课的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.2准备材料,200G白糖,110G水,柠檬一个

3.12将白糖跟水放入不锈钢的锅里 。搅拌均匀(我家里好像没有不锈钢的锅 吧 。我用的打蛋桶)吼吼 。。。然后开火。煮沸

4.21开中火,煮沸后,关火 加入用筛网过滤好的柠檬汁 ,然后开小火慢慢熬 切记 不要搅拌哦

5.刚开始的状态

6.熬了十分钟后的样子 。

7.快要看到希望喽 。吼吼 。熬的过程中。如果内壁有白糖的结晶出现的话 。可以用沾湿的毛刷 将结晶刷到糖浆液体中

8.成功喽 。

9.嘿嘿

10.再来一张

11.装瓶备用 ,(汤匙在里面)冷却后的糖浆很粘稠 。看网上说 转化糖浆可以保存很长时间。下次争取多做一点,O(∩_∩)O哈哈~

上面为大家介绍的这道广式月饼第一课营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

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蛋黄广式月饼的做法


吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实蛋黄广式月饼的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?

2、月饼转化糖浆,视水,植物油放入容器搅拌均匀。

3、筛入低粉(月饼粉)

4、用筷子拌至无颗粒。

5、放入保鲜袋,放入冰箱冷藏1小时。

6、从冰箱取出蛋黄,放入烤箱200℃烤5分钟,蛋黄表面撒上朗姆酒。

7、豆沙馅包裹蛋黄。

8、月饼皮分成等份。

9、取一个月饼皮包裹馅料。

10、收紧底部,依次包完。

11、模具沾上糯米粉。

12、放入包好的月饼。

13、刻出月饼胚子。烤箱预热200℃。

14、放入预热好的烤箱,200℃烤5分钟定型后,刷上蛋液。

15、烤箱转175℃,烤20分钟,上色出炉。

16、刚刚出炉的月饼。

17、放置一宿后的成品图。

这是每一个家庭妇女必知的菜谱,蛋黄广式月饼的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。

芝麻广式月饼的做法


芝麻广式月饼是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

2、转化糖浆,植物油,枧水混合均匀(转化糖浆是自己熬的方法就不说了百度上有,枧水我是用食用碱和水兑的,比例是1:3)

3、把面粉加入混合好的转化糖浆里拌均,揉成面团,放入冰箱醒1小时

4、馅料准备好,放入一个容器里拌均

5、醒好的面团分成35克的小团,芝麻馅分成40克的小团(我的模具是80克的,做了75克的,馅料要比面团多,皮才会薄)

6、把面团压成饼包入芝麻馅团,从底下一点点向上推直到包起来

7、包好压入月饼模具,压实放入烤盘,在月饼上喷一些水防止烤的过程裂开(模具里撒一些熟粉就不粘连了,熟粉是把面粉放入烤箱150度烤5分钟,每个烤箱温度不同时间上自己掌握,千万不要烤糊了)

8、烤箱预热170度中层上下火,20分钟左右,取出凉透放入冰箱保鲜里回油12小时以上,即可食用(烤箱温度不同时间自己掌握哦,我是晚上做的第二天中午吃的)

回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道芝麻广式月饼犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常不错的事情。

#月饼#白芝麻广式月饼的做法


身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,#月饼#白芝麻广式月饼的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。

2、混合均匀

3、筛入面粉

4、混合成团,盖上保鲜膜室温静置1小时

5、将饼皮分成20克一个的面团,馅30克一个的,将馅包入饼皮中

6、收好口

7、印出花纹,喷上清水入烤箱170度烤8分钟,取出再刷上蛋黄液,再150度烤20分钟左右即可

8、烤好的月饼,可以放置1,2天回油后更好

你知道#月饼#白芝麻广式月饼的吃法了吗?在吃#月饼#白芝麻广式月饼的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

豆沙广式月饼的做法


素菜也能够做出非常棒的感觉,因为豆沙广式月饼 就是一道令人非常期待的食谱,大蒜是必不可少的调味料,制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋,根据个人口味加入,这道素菜夏季吃更适合,帮助开胃刺激食欲。

2、玉米油,或者葵花油都是没有关系的,不过我喜欢用玉米油。

3、首先,将转化糖浆和枧水倒入面包桶,然后用手动打蛋器,搅拌均匀,再到玉米油搅拌均匀。

4、搅拌均匀以后,最后倒入低粉和奶粉。

5、开启和面程序大概15分钟。因为糖浆比较黏,所以我喜欢放在面包机里面揉吼吼偷个懒。

6、然后,用手揉一会儿。

7、盖上保鲜膜醒发,1到2个小时左右。一般1个多小时就OK

8、两个小时过去了,OK,月饼的皮有点粘手是正常的因为好的糖浆就是这样的。

9、然后分成10份没等分是20克。因为我是要做50克一个模具月饼,盖保鲜膜松弛一会

10、豆沙提前一个晚上泡水放高压锅里煮一下,然后放破壁机里面打成这个样子。

11、加上油糖在锅里翻炒至干。

12、将豆沙分成十等份。每一等分是30克。

13、松弛的时间也差不多了,取一个皮压扁,中间厚边缘薄。

14、收口

15、轻轻收口包好以后搓成椭圆形。

16、蘸少许的手粉防粘手

17、左手按住模具,右手轻轻往下推。

18、依次做好,喷壶表面喷水,送入烤箱定型170度7分钟左右

19、定型好以后拿出来冷却一会刷蛋液,蛋液是蛋黄一个蛋白少许,160度20分钟

20、一天以后,回油成功

21、隔天大概15个小时已经回油很软了,, 迫不及待的打开开吃,透着糖浆的香味。再过一天颜色会更漂亮哦(´-ω-`)

22、封口,包装,明天颜色会更漂亮。因为糖浆熬的好月饼已经很软口了。

23、送邻居

豆沙广式月饼的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。

广式月饼必备的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关广式月饼必备的做法吧。

2.2新鲜柠檬榨成柠檬汁备用

3.1这时如果有糖水粘在了锅壁上,可以拿一个毛刷沾水,在锅壁上刷一圈。水沿着锅壁流下去的时候可以将锅壁上的糖洗刷到锅里去。

4.2等糖水煮开以后,倒入柠檬汁。再次煮开以后,转小火,慢慢熬煮(从这个时候一直到煮糖浆结束,切记都不要再搅拌糖水)。

5.一直用最小火慢慢熬煮,煮的时间越长,糖浆的颜色越深,我们可以看到糖浆颜色在慢慢的变深。

6.大约煮40分钟到1小时左右,当糖浆的颜色非常接近蜂蜜的颜色,而粘稠度比蜂蜜稀的时候,糖浆就熬好了。

7.等糖浆冷却后,找一个密封罐,把糖浆装起来,放置1天以后使用。

看完关于广式月饼必备做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

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