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酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法

养生粥的做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法》,但愿对您的养生带来帮助。

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好酸奶蔓越莓戚风蛋糕。

2.121加入一颗蛋黄打匀

3.212用打蛋器打到油水混合

4.再一个一个的加入蛋黄搅拌均匀

5.分两次筛入面粉,用打蛋器画圈搅拌均匀

6.1放几滴柠檬汁

7.2做好的蛋黄糊放一边备用

8.用电动打蛋器低速打出粗泡,放入三分之一的白砂糖

11.2蛋白出现明显纹理再放三分之的白砂糖

12.取拳头大的蛋白放入蛋黄糊里切拌均匀

13.把剩余的面糊倒入蛋白盆里,切拌均匀

14.蛋糕糊做好了

15.撒入蔓越莓干。拌一下

16.倒入8寸中控模具里。震动jixia模具

17.放入预热好的烤箱,中下层160度烤35分钟

18.出炉后立刻倒扣。凉了脱模切块

首先,看完酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

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酸奶蔓越莓戚风的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于酸奶蔓越莓戚风详细做法。

2.低粉和盐混合,过筛两次后加入蛋黄液中,用橡皮刮刀翻拌均匀至面粉无小颗粒

3.蛋清中加入柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡后,分三次加入60克细砂糖,打至硬性发泡

4.烤箱预热150度

5.将蛋黄糊和1/2的蛋清糊混合,快速翻拌均匀,再继续加入另外1/2的蛋清糊和蔓越莓,再拌匀后倒入蛋糕模,轻轻震一震,将表面轻轻刮平

6.放入烤箱中下层,搭好锡纸墙,烤约95分钟,中途不开烤箱门,烤好后马上倒扣晾凉以防回缩

酸奶蔓越莓戚风的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

蔓越莓糯米戚风蛋糕的做法


单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实蔓越莓糯米戚风蛋糕的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。

2、把蔓越莓干切碎,加朗姆酒泡软。

3、蛋清与蛋黄分离,蛋黄加糖10克,打发色浅。

4、加入玉米油搅拌匀。

5、再加入牛奶(水),继续搅拌匀。

6、筛入糯米粉

7、用刮刀切拌匀。

8、把柠檬汁加蛋白里。

9、用打蛋器打粗泡,再把剩余的30克。白糖分次加入打发。

10、最后打发成干性发泡。

11、取打好的蛋白1/3加入拌好的蛋黄糊里,切拌匀。

12、再把切拌匀的蛋黄糊倒入剩余的2/3蛋白里拌匀。

13、把泡软的蔓越莓干捞出,用厨房用纸吸干酒,撒一点点干粉滚匀。

14、过一下筛,去掉多余的干粉。

15、把拌好的蛋糕糊倒入模具1/3。

16、均匀撒上蔓越莓干

17、在倒入剩下的1/3蛋糕糊。

18、继续撒上剩余的蔓越莓干。

19、将剩余的蛋糕糊全部倒进模具里,震出大泡。

20、放入烤盘里,烤箱预热140度,烤20分钟,转170度,继续烤25分钟。

21、出炉,震出水气。

22、凉透脱模

23、切割成块。

24、美味的蛋糕好了。

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,蔓越莓糯米戚风蛋糕的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。

蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法


一道家常蔓越莓乳酪戚风蛋糕肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。

2、玉米油,奶油,10克糖粉混合拌匀

3、奶酪芝士加入10克糖粉和5克清水,放入温水中隔水软化并拌匀

4、步骤的材料中分次加入蛋黄拼拌匀

5、蛋黄糊中加入芝士奶酪糊拌匀

6、筛入低筋面粉拌匀待用

7、蛋白打粗发分三次加入糖粉打发至接近硬性发泡

8、取三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊中并用刮刀翻拌均匀

9、把拌匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中并翻拌均匀

10、蔓越莓干用手挤干水分并加入面糊中拌匀,上下火170度预热烤箱

11、倒入模具中并震几下震出气泡

12、上下火170度烤40分钟

13、取出震几下倒扣至放凉架上,待凉借助脱模刀脱模

14、成品图

15、内部非常的松软

制作蔓越莓乳酪戚风蛋糕的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。

蔓越莓戚风的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下蔓越莓戚风的做法。

2.12往牛奶糊中筛入面粉

3.21用刮刀拌至无颗粒

4.140克糖分三次加入,打至硬性发泡,提起打蛋器,蛋泡沫成直立尖角

5.2之前分离出的蛋清

6.取三分之一的蛋白泡沫放入牛奶蛋黄面粉糊中

7.小心用切拌的方式拌均匀,再倒入剩余的三分之二的蛋白中

8.1蔓越莓略切小块,加入5克左右的面粉,混合均匀,再筛掉多余的面粉

9.2用切拌的方式拌均匀,不要划圈以免消泡,如果听到明显“沙沙”声,那就是在消泡,要立即更换正在使用的手法。切拌均匀的面糊应该和切拌前的面糊体积差不多

10.将一半的蔓越莓倒入面糊中,快速切拌开来

11.倒入模具中,撒入剩下的蔓越莓

12.用筷子快速拌一下,再用手拍几下模具两侧,震出大气泡

13.烤箱预热165度,中下层,40分钟左右。20分钟后的图片,转上火调成155度,下火160度,继续烤20分钟

14.出炉后,倒扣,完全冷却,脱模

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下蔓越莓戚风。

酸奶蔓越莓天使蛋糕的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍酸奶蔓越莓天使蛋糕,自己看完自己去厨房做一下。

2.低粉分次筛入酸奶中,搅拌均匀。(拌好的面糊,按照舒浛的方法,用保鲜膜盖住静置了一会)

3.蛋白分3次加入细砂糖,打到8成发就好,不用打太硬

4.蛋白分3次加入面湖中,每一次都要翻拌均匀以后再加下一次

5.拌好的面糊,浓稠有弹性

6.先倒一部分面糊在天使模里,然后撒入裹粉的蔓越莓干。(我太吼了,这个撒的有点点多了,可以少一些)

7.将剩下的面糊倒入,用刮刀抹平,隔着布轻震出气泡

8.160度烤箱,35分钟左右。(如果用戚风模,增加了分量的话,大概在40-50分钟左右)

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的酸奶蔓越莓天使蛋糕就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

南瓜蔓越莓戚风蛋糕的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关南瓜蔓越莓戚风蛋糕的做法吧。

2.121搅拌均匀,会有粗糙的颗粒,不过没关系,如果想更细腻,可以将南瓜过筛一下

3.212蒸好的南瓜加入蛋黄和植物油

4.将面粉过筛

5.然后将面粉倒入南瓜糊中

6.搅拌

7.搅拌均匀,根据情况决定是不是加水,有的南瓜水份多

8.再将蛋白一小块倒入南瓜糊中,翻拌均匀

9.再倒回蛋白中

10.自下而上翻拌均匀,再加入切碎的蔓越莓干。(蔓越莓干可提前加一克面粉搅拌处理)

11.搅拌均匀后

12.倒入模具中,烤箱170度预热,放入第三层烤30分钟左右上色即可

南瓜蔓越莓戚风蛋糕这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

蔓越莓蛋糕


蛋糕是很多人最爱,蛋糕的有很多种,不同的蛋糕在外形上、口味上都是有着很大区别,因此对蛋糕的选择,也是可以根据自己的喜爱进行,这样在吃的时候,也不会有烦腻现象,蛋糕的制作也是很简单,不过对不同蛋糕制作上,方法也是不一样的,那蔓越莓蛋糕如何制作呢?

很多人都很喜爱吃蔓越莓蛋糕,这样的蛋糕味道独特,而且在口感上,也不会有太腻的感觉,因此这对这样蛋糕选择上,也是可以放心进行,那它的制作方法如何呢?

蔓越莓蛋糕:

材料:A.蔓越莓适量,兰姆酒适量,B.蛋黄4个,细砂糖80公克,盐2公克,沙拉油80公克,奶水80公克,C.低筋面粉180公克,泡打粉5公克,香草粉1公克,D.蛋白4个,塔塔粉1公克,细砂糖100公克,装饰材料:适量,鲜奶油适量

做法:

1.蔓越莓切碎后,浸泡在兰姆酒中备用。

2.将材料B搅拌均匀至无颗粒状后,加入作法1的材料和材料C混合搅拌均匀,即为面煳。

3.蛋白打至稳定后,分3次加入细砂糖继续打至干性发泡,即为糖蛋白。

4.取出1/3作法3中的糖蛋白,与作法2的面煳搅拌均匀后,再倒入作法3中剩余的糖蛋白和作法1的蔓越梅果粒的混合搅拌均匀备用。

5.将作法4拌匀的面煳装入8吋的中空模型内,抹平后,放入180℃的烤箱中,烤焙约35分钟即可脱模取出。

6.将打发的鲜奶油装入挤花袋中,沿着蛋糕体的中央部份挤出条状花纹的鲜奶油。

7.草莓洗净后切成薄片状,舖放在蛋糕上作为装饰即可。

通过以上介绍,对蔓越莓蛋糕制作方法,都是有着很好的了解,因此对这样蛋糕制作的时候,也是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对这样蛋糕制作的时候,在食材选择上,要新鲜,这样吃的时候,才不会损害到自身健康。

酸奶蔓越莓麦芬蛋糕的做法


新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。酸奶蔓越莓麦芬蛋糕这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。

2、鸡蛋打到无油无水的盆中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

3、加入食用油,再次搅拌均匀。

4、然后倒入牛奶,搅拌成均匀的状态。

5、再倒入酸奶,搅拌均匀。

6、筛入低粉,搅拌成均匀的面糊。

7、加入蔓越莓干搅拌均匀。可以留出少许最后撒在面糊表面。

8、用勺子将面糊倒入模具内约8分满。

9、面糊表面放入几颗蔓越莓做装饰。

10、烤箱预热180度,烤制30分钟左右即可。

11、烤好的小蛋糕,取出晾凉装入保鲜袋。

经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,酸奶蔓越莓麦芬蛋糕的做法简单,能帮助调理身体。

蔓越莓蛋糕的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好蔓越莓蛋糕的方法。

2.2原料大集合

3.12加入细砂糖,继续用打蛋器打至颜色发白,体积变大

4.21分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅拌到鸡蛋液和黄油完全混合均匀再加下一次

5.搅拌均匀后的黄油糊应该是浓滑细腻的

6.在黄油糊里滴入几滴香草精,再加入奶粉,并搅拌均匀

7.低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中

8.用橡皮刮勺轻轻搅拌均匀,不要过多搅拌

9.在面糊里倒入蔓越莓干,并拌匀

10.小模具内部刷一层油,并在每个小模具底部放几块小蔓越莓干,然后在模具里挤入面糊,2/3满即可,入炉烘焙。中层,180度,20分钟左右(根据模具大小酌情调整,烤到表面微金黄色即可)

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了蔓越莓蛋糕这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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