蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法
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一道家常蔓越莓乳酪戚风蛋糕肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、玉米油，奶油，10克糖粉混合拌匀
3、奶酪芝士加入10克糖粉和5克清水，放入温水中隔水软化并拌匀
4、步骤的材料中分次加入蛋黄拼拌匀
5、蛋黄糊中加入芝士奶酪糊拌匀
6、筛入低筋面粉拌匀待用
7、蛋白打粗发分三次加入糖粉打发至接近硬性发泡
8、取三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊中并用刮刀翻拌均匀
9、把拌匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中并翻拌均匀
10、蔓越莓干用手挤干水分并加入面糊中拌匀，上下火170度预热烤箱
11、倒入模具中并震几下震出气泡
12、上下火170度烤40分钟
13、取出震几下倒扣至放凉架上，待凉借助脱模刀脱模
14、成品图
15、内部非常的松软
制作蔓越莓乳酪戚风蛋糕的过程并不繁琐，只要短短广告时间，即可完成，在等待和发呆的空档，试试做一道菜肴，注意调料的使用，可以发现味道所带来的奇特享受。
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酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好酸奶蔓越莓戚风蛋糕。
2.121加入一颗蛋黄打匀
3.212用打蛋器打到油水混合
4.再一个一个的加入蛋黄搅拌均匀
5.分两次筛入面粉，用打蛋器画圈搅拌均匀
6.1放几滴柠檬汁
7.2做好的蛋黄糊放一边备用
8.用电动打蛋器低速打出粗泡，放入三分之一的白砂糖
11.2蛋白出现明显纹理再放三分之的白砂糖
12.取拳头大的蛋白放入蛋黄糊里切拌均匀
13.把剩余的面糊倒入蛋白盆里，切拌均匀
14.蛋糕糊做好了
15.撒入蔓越莓干。拌一下
16.倒入8寸中控模具里。震动jixia模具
17.放入预热好的烤箱，中下层160度烤35分钟
18.出炉后立刻倒扣。凉了脱模切块
首先，看完酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
蔓越莓戚风的做法
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下蔓越莓戚风的做法。
2.12往牛奶糊中筛入面粉
3.21用刮刀拌至无颗粒
4.140克糖分三次加入，打至硬性发泡，提起打蛋器，蛋泡沫成直立尖角
5.2之前分离出的蛋清
6.取三分之一的蛋白泡沫放入牛奶蛋黄面粉糊中
7.小心用切拌的方式拌均匀，再倒入剩余的三分之二的蛋白中
8.1蔓越莓略切小块，加入5克左右的面粉，混合均匀，再筛掉多余的面粉
9.2用切拌的方式拌均匀，不要划圈以免消泡，如果听到明显“沙沙”声，那就是在消泡，要立即更换正在使用的手法。切拌均匀的面糊应该和切拌前的面糊体积差不多
10.将一半的蔓越莓倒入面糊中，快速切拌开来
11.倒入模具中，撒入剩下的蔓越莓
12.用筷子快速拌一下，再用手拍几下模具两侧，震出大气泡
13.烤箱预热165度，中下层，40分钟左右。20分钟后的图片，转上火调成155度，下火160度，继续烤20分钟
14.出炉后，倒扣，完全冷却，脱模
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下蔓越莓戚风。
蔓越莓乳酪蛋糕的做法
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍蔓越莓乳酪蛋糕，抽时间自己一定要做一下。
2.212奶油奶酪室温软化。模子外面包锡纸。里面贴一圈油纸。底部放一片切好形状的蛋糕坯，蛋糕坯要比底部小一圈
3.到快要煮沸前离火，稍微晾一下
4.蛋黄和糖混合
5.12加入玉米淀粉
6.21拌匀
7.加入3中，混合均匀
8.继续熬煮，边熬边用蛋抽搅拌，最后可改为刮刀搅拌
9.熬至划过痕迹不易消失的程度离火。加入室温软化的奶油奶酪
10.拌匀
11.蛋白加糖打至约6分发。提起打蛋器时能带起很长的尖角，而且有要低落的状态
12.加入奶酪糊中拌匀
13.蛋糕坯上放适量蔓越莓
14.倒入拌好的糊糊
15.稍微抹平
16.把烤盘中倒入凉水，模子直接放入。烤箱预热150度，50分钟
17.出炉后晾几分钟即可脱模。冷藏后口感更佳
蔓越莓乳酪蛋糕虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
蔓越莓酸奶戚风的做法
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍蔓越莓酸奶戚风的制作方法。
2.2蔓越莓切小块后均匀的裹上低粉，再筛去多余的低粉
3.12加入玉米油，搅匀
4.21加入朗姆酒，搅匀
5.加入酸奶，搅匀
6.筛入低粉，拌匀，成蛋黄糊
7.蛋白加入几滴白醋后，分三次加入糖，打发至硬性，成蛋白糊
8.分次将蛋白糊加入蛋黄糊中
9.加入做法1的蔓越莓干，切拌均匀，成蛋糕糊
10.将蛋糕糊倒入模具中，在桌子上震几下
11.烤箱预热，180度，下层，上下火，30分钟
12.出炉后立即倒扣，彻底冷却后脱模，切块
看完上文关于蔓越莓酸奶戚风做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
酸奶蔓越莓戚风的做法
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于酸奶蔓越莓戚风详细做法。
2.低粉和盐混合，过筛两次后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至面粉无小颗粒
3.蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打出大泡后，分三次加入60克细砂糖，打至硬性发泡
4.烤箱预热150度
5.将蛋黄糊和1/2的蛋清糊混合，快速翻拌均匀，再继续加入另外1/2的蛋清糊和蔓越莓,再拌匀后倒入蛋糕模，轻轻震一震，将表面轻轻刮平
6.放入烤箱中下层，搭好锡纸墙，烤约95分钟，中途不开烤箱门，烤好后马上倒扣晾凉以防回缩
酸奶蔓越莓戚风的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
蔓越莓切达乳酪蛋糕的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍蔓越莓切达乳酪蛋糕，自己看完自己去厨房做一下。
2.1隔温水搅打至顺滑无颗粒
3.2奶油奶油和白砂糖倒入容器中
4.12加入牛奶
5.21搅拌均匀
6.加入鸡蛋
7.搅拌均匀
8.加入1中的蔓越莓和切达奶酪片
9.搅拌均匀
10.筛入低粉
11.搅拌均匀
12.倒入模子中，水浴法，180度，下层，上下火，30分钟左右，烤箱中放凉，冰箱冷藏过夜后脱模
到这里，关于蔓越莓切达乳酪蛋糕这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
乳酪戚风蛋糕的做法
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于乳酪戚风蛋糕的介绍，以后我们自己做饭。
2.1打至细腻的泡沫，再加入1/3糖
3.2用电动打蛋器打至粗泡状态，加入1/3砂糖
4.12继续打至起纹路状态，把剩下的糖加入
5.21继续打至干性发泡；（干性发泡：打蛋头从蛋白霜中拉起，有直立不倒的尖角）
6.1至黄油融化、奶酪非常软，用蛋抽搅打至细腻状态
7.2将牛奶、黄油、奶酪放在盆中，隔水加热
8.1筛入低粉
9.2将奶酪盆从锅中取出，加入蛋黄搅拌均匀至非常细腻
10.搅拌均匀是无细小颗粒
11.准备混合面糊之前先去预热烤箱，175度，取1/3蛋白霜入蛋黄奶酪糊盆里，用刮刀切拌均匀（要上下翻动，不要转圈）
12.1将蛋黄奶酪糊盆里的全部倒入蛋白霜盆中
13.2再取1/3蛋白霜入蛋黄奶酪糊盆里，用刮刀切拌均匀
14.翻拌均匀至细腻的面糊
15.将混合好的蛋糕面糊倒进干净的18CM活底中空模具中（不要抹油、不要有水）
16.将蛋糕模在桌面上轻磕几下
17.送进预热好的烤箱；烤箱预热时候加5度，比如说准备用170度烘焙，就开到175度预热，因为开门时会降低温度
18.放进下层烘焙，上下火齐烤
19.用170度烤35分钟的样子，烤到一半左右时间的时候，你会发现蛋糕表面开始开花了，这是用这种模具这个温度，所特有的现象，开花的才是完美的，不要去追求不裂
20.烤好后立刻取出，倒扣在长颈瓶上冷却
小编今天介绍的这道美味乳酪戚风蛋糕的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
南瓜蔓越莓戚风蛋糕的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关南瓜蔓越莓戚风蛋糕的做法吧。
2.121搅拌均匀，会有粗糙的颗粒，不过没关系，如果想更细腻，可以将南瓜过筛一下
3.212蒸好的南瓜加入蛋黄和植物油
4.将面粉过筛
5.然后将面粉倒入南瓜糊中
6.搅拌
7.搅拌均匀，根据情况决定是不是加水，有的南瓜水份多
8.再将蛋白一小块倒入南瓜糊中，翻拌均匀
9.再倒回蛋白中
10.自下而上翻拌均匀，再加入切碎的蔓越莓干。（蔓越莓干可提前加一克面粉搅拌处理）
11.搅拌均匀后
12.倒入模具中，烤箱170度预热，放入第三层烤30分钟左右上色即可
南瓜蔓越莓戚风蛋糕这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
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