酸奶蔓越莓戚风的做法
养生粥的做法。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供酸奶蔓越莓戚风的做法,希望能为您提供更多的参考。
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于酸奶蔓越莓戚风详细做法。
2.低粉和盐混合,过筛两次后加入蛋黄液中,用橡皮刮刀翻拌均匀至面粉无小颗粒
3.蛋清中加入柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡后,分三次加入60克细砂糖,打至硬性发泡
4.烤箱预热150度
5.将蛋黄糊和1/2的蛋清糊混合,快速翻拌均匀,再继续加入另外1/2的蛋清糊和蔓越莓,再拌匀后倒入蛋糕模,轻轻震一震,将表面轻轻刮平
6.放入烤箱中下层,搭好锡纸墙,烤约95分钟,中途不开烤箱门,烤好后马上倒扣晾凉以防回缩
酸奶蔓越莓戚风的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
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酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好酸奶蔓越莓戚风蛋糕。
2.121加入一颗蛋黄打匀
3.212用打蛋器打到油水混合
4.再一个一个的加入蛋黄搅拌均匀
5.分两次筛入面粉,用打蛋器画圈搅拌均匀
6.1放几滴柠檬汁
7.2做好的蛋黄糊放一边备用
8.用电动打蛋器低速打出粗泡,放入三分之一的白砂糖
11.2蛋白出现明显纹理再放三分之的白砂糖
12.取拳头大的蛋白放入蛋黄糊里切拌均匀
13.把剩余的面糊倒入蛋白盆里,切拌均匀
14.蛋糕糊做好了
15.撒入蔓越莓干。拌一下
16.倒入8寸中控模具里。震动jixia模具
17.放入预热好的烤箱,中下层160度烤35分钟
18.出炉后立刻倒扣。凉了脱模切块
首先,看完酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
蔓越莓戚风的做法
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下蔓越莓戚风的做法。
2.12往牛奶糊中筛入面粉
3.21用刮刀拌至无颗粒
4.140克糖分三次加入,打至硬性发泡,提起打蛋器,蛋泡沫成直立尖角
5.2之前分离出的蛋清
6.取三分之一的蛋白泡沫放入牛奶蛋黄面粉糊中
7.小心用切拌的方式拌均匀,再倒入剩余的三分之二的蛋白中
8.1蔓越莓略切小块,加入5克左右的面粉,混合均匀,再筛掉多余的面粉
9.2用切拌的方式拌均匀,不要划圈以免消泡,如果听到明显“沙沙”声,那就是在消泡,要立即更换正在使用的手法。切拌均匀的面糊应该和切拌前的面糊体积差不多
10.将一半的蔓越莓倒入面糊中,快速切拌开来
11.倒入模具中,撒入剩下的蔓越莓
12.用筷子快速拌一下,再用手拍几下模具两侧,震出大气泡
13.烤箱预热165度,中下层,40分钟左右。20分钟后的图片,转上火调成155度,下火160度,继续烤20分钟
14.出炉后,倒扣,完全冷却,脱模
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下蔓越莓戚风。
蔓越莓糯米戚风蛋糕的做法
单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实蔓越莓糯米戚风蛋糕的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。
2、把蔓越莓干切碎,加朗姆酒泡软。
3、蛋清与蛋黄分离,蛋黄加糖10克,打发色浅。
4、加入玉米油搅拌匀。
5、再加入牛奶(水),继续搅拌匀。
6、筛入糯米粉
7、用刮刀切拌匀。
8、把柠檬汁加蛋白里。
9、用打蛋器打粗泡,再把剩余的30克。白糖分次加入打发。
10、最后打发成干性发泡。
11、取打好的蛋白1/3加入拌好的蛋黄糊里,切拌匀。
12、再把切拌匀的蛋黄糊倒入剩余的2/3蛋白里拌匀。
13、把泡软的蔓越莓干捞出,用厨房用纸吸干酒,撒一点点干粉滚匀。
14、过一下筛,去掉多余的干粉。
15、把拌好的蛋糕糊倒入模具1/3。
16、均匀撒上蔓越莓干
17、在倒入剩下的1/3蛋糕糊。
18、继续撒上剩余的蔓越莓干。
19、将剩余的蛋糕糊全部倒进模具里,震出大泡。
20、放入烤盘里,烤箱预热140度,烤20分钟,转170度,继续烤25分钟。
21、出炉,震出水气。
22、凉透脱模
23、切割成块。
24、美味的蛋糕好了。
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,蔓越莓糯米戚风蛋糕的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。
蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法
一道家常蔓越莓乳酪戚风蛋糕肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,蔓越莓乳酪戚风蛋糕的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。
2、玉米油,奶油,10克糖粉混合拌匀
3、奶酪芝士加入10克糖粉和5克清水,放入温水中隔水软化并拌匀
4、步骤的材料中分次加入蛋黄拼拌匀
5、蛋黄糊中加入芝士奶酪糊拌匀
6、筛入低筋面粉拌匀待用
7、蛋白打粗发分三次加入糖粉打发至接近硬性发泡
8、取三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊中并用刮刀翻拌均匀
9、把拌匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中并翻拌均匀
10、蔓越莓干用手挤干水分并加入面糊中拌匀,上下火170度预热烤箱
11、倒入模具中并震几下震出气泡
12、上下火170度烤40分钟
13、取出震几下倒扣至放凉架上,待凉借助脱模刀脱模
14、成品图
15、内部非常的松软
制作蔓越莓乳酪戚风蛋糕的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。
酸奶蔓越莓天使蛋糕的做法
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍酸奶蔓越莓天使蛋糕,自己看完自己去厨房做一下。
2.低粉分次筛入酸奶中,搅拌均匀。(拌好的面糊,按照舒浛的方法,用保鲜膜盖住静置了一会)
3.蛋白分3次加入细砂糖,打到8成发就好,不用打太硬
4.蛋白分3次加入面湖中,每一次都要翻拌均匀以后再加下一次
5.拌好的面糊,浓稠有弹性
6.先倒一部分面糊在天使模里,然后撒入裹粉的蔓越莓干。(我太吼了,这个撒的有点点多了,可以少一些)
7.将剩下的面糊倒入,用刮刀抹平,隔着布轻震出气泡
8.160度烤箱,35分钟左右。(如果用戚风模,增加了分量的话,大概在40-50分钟左右)
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的酸奶蔓越莓天使蛋糕就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
蔓越莓酸奶棋子面包的做法
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。蔓越莓酸奶棋子面包的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。
2、放入软化的黄油到揉出薄薄的筋膜
3、发酵,温暖湿润环境下发酵至2.5倍大体积,手指沾干面中间戳一下,不塌陷不回缩取出排气揉圆。
4、擀成方形,刷薄薄一层炼乳(蜂蜜也可以),撒上蔓越莓。
5、把两边向中间折叠,如图,擀长,再折叠一次成方形
6、将方形擀薄,大约0.8的厚度,太薄口感不好,厚了,下一步发酵后小面包会倒。
7、切成小块放入烤盘中
8、温暖湿润处发酵至两倍大,我用烤箱发酵功能,下面放盘水。
9、发酵好后,小面包上面刷一层全蛋液,我忘记刷了,卖相差点,上下火180度13分钟。
10、晾凉后密封保存即可。
享受生活其实也包括享受美食,蔓越莓酸奶棋子面包的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
蔓越莓酸奶面包卷的做法
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的蔓越莓酸奶面包卷。
2.把酵头的材料放在一起拌匀即可,盖上盖子或保鲜膜放室温发酵,时间视温度而定,发酵到里边的组织起絮状(15°左右用了大约20多小时)
3.主材料放入盆里,放入酵头,揉匀
4.放入室温下软化的黄油
5.揉到扩展阶段
6.放入沥干水分的蔓越莓揉匀
7.放入盆里盖上保鲜膜,放温暖处进行基础发酵
8.发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍
9.将面团取出后分成6等份排气滚圆,盖上保鲜膜约松弛15分钟
10.将面团擀成椭圆形
11.沿长轴卷起,把接口捏紧
12.擀成约20厘米长,3厘米宽的长条
13.把长条扭两圈
14.顺着长条的方向卷起来
15.收口捏紧后转动90°放置
16.把所有的做好后均匀的排列在烤盘上
17.盖上保鲜膜再次发酵,当体积变为1.5到2倍时
18.表面均匀刷上蛋液,烤箱预热180°约烤20-25分钟左右
蔓越莓酸奶面包卷这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
南瓜蔓越莓戚风蛋糕的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关南瓜蔓越莓戚风蛋糕的做法吧。
2.121搅拌均匀,会有粗糙的颗粒,不过没关系,如果想更细腻,可以将南瓜过筛一下
3.212蒸好的南瓜加入蛋黄和植物油
4.将面粉过筛
5.然后将面粉倒入南瓜糊中
6.搅拌
7.搅拌均匀,根据情况决定是不是加水,有的南瓜水份多
8.再将蛋白一小块倒入南瓜糊中,翻拌均匀
9.再倒回蛋白中
10.自下而上翻拌均匀,再加入切碎的蔓越莓干。(蔓越莓干可提前加一克面粉搅拌处理)
11.搅拌均匀后
12.倒入模具中,烤箱170度预热,放入第三层烤30分钟左右上色即可
南瓜蔓越莓戚风蛋糕这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
酸奶蔓越莓麦芬蛋糕的做法
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。酸奶蔓越莓麦芬蛋糕这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、鸡蛋打到无油无水的盆中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3、加入食用油,再次搅拌均匀。
4、然后倒入牛奶,搅拌成均匀的状态。
5、再倒入酸奶,搅拌均匀。
6、筛入低粉,搅拌成均匀的面糊。
7、加入蔓越莓干搅拌均匀。可以留出少许最后撒在面糊表面。
8、用勺子将面糊倒入模具内约8分满。
9、面糊表面放入几颗蔓越莓做装饰。
10、烤箱预热180度,烤制30分钟左右即可。
11、烤好的小蛋糕,取出晾凉装入保鲜袋。
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,酸奶蔓越莓麦芬蛋糕的做法简单,能帮助调理身体。
蔓越莓曲奇做法
蔓越莓曲奇是曲奇饼干中的一个品种,不同的曲奇饼干它们的做法都是不一样。它们不仅是选材的不同,口味也是很有区别的。根据消费者的不同,市面上出现了各种各样的味道,这样才能满足不同人的需求,不过如果自己掌握了做法,我们自己就可以去尝试做,还可以添加自己喜爱的食物。
不过不是每种食物都是可以添加的,有的食物特性是不能够放在制作曲奇上面的。所以添加什么样的食物,还是需要先去了解它们的性质,这样才能有保障的去做,食用起来也会放心。那么蔓越莓曲奇做法是什么呢?
用料
主料:低筋面粉230克,蔓越莓干70克
辅料:鸡蛋1个
调料:黄油150克,糖粉110克
蔓越莓曲奇的做法
1.黄油室温软化,加入糖粉
2.用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状
3.分次加入蛋液拌匀
4.将面粉过筛后分次进黄油糊内,用橡皮刮刀拌匀
5.加入蔓越莓干,用橡皮刮刀拌匀
6.将面团包上保鲜膜
7.利用纸盒整形成长方形的条状,放冰箱冷藏至硬
8.取出变硬的面团,用刀切成5毫米的簿片
9.整齐的排放在烤盘上,注意饼干中要留有空隙
10.烤箱预热至上火180度,下火170度,中层,烘烤约15分钟
烹饪技巧
1、冬天室温较低,黄油不容易软化,可以将碗中装入热水再将黄油放在上面或直接用微波炉解冻程序,不要要注意观察,时间很短就可以。
2、黄油搅拌成羽毛状后, 分次加入鸡蛋打发, 每次搅拌均匀后再加入下一次;再加入过筛的低筋面粉用橡皮刮刀拌匀。
3、如果蔓越莓干比较大颗,需要切碎了再和面团混合;如果是小颗的,可以不用切碎,直接和面团混合即可。
4、加入后用橡皮刮刀拌匀放入保鲜袋中整形,如果想整理漂亮点,可以利用自己家现有的包装盒或其他工具,整理好后放入冰箱中冷藏一个小时以上。
5、取出变硬的面团,用刀切成5毫米的簿片,放在烤盘上,注意要留空隙,以免烤制的过程中膨胀粘连。
6、放入烤箱中烘烤,各家的烤箱不一样,温度也会有所不同,要依自家烤箱的实际情况来调整;等完全凉后放入密封罐中收藏。
蔓越莓曲奇做法的主要材料是用面粉,蔓越莓干,鸡蛋,还有黄油。一般做点心的时候都是需要用到鸡蛋的,因为它不仅是营养价值高更重要的就是它是一种有粘性的食物。在制作的过程中需要注意的就是面粉加蛋的搅拌,还有烤箱的时间掌握。
越蔓莓饼干的做法
许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,越蔓莓饼干这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。
2、蔓越莓干切碎。
3、黄油从冰箱拿出无需解冻切片。
4、黄油加入白糖充分搅拌,加入鸡蛋液和蔓越莓干碎搅拌。最后加入面粉再次搅拌均匀。可加入少量牛奶。
5、揉成面团后,整成大概宽6厘米高4厘米的长条。
6、用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室冷冻两小时。
7、从冰箱里拿出面团无需解冻切成片。
8、烤盘铺上油纸留出空隙摆放整齐。
9、烤箱提前预热180°,十分钟后把烤盘放入烤箱,上下火160°烤15分钟,观察烤制到表面微黄即可,以免烤糊。烤好后拿出来放凉密封。
闻到浓郁的味道了没?越蔓莓饼干准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
蔓越莓土司的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做蔓越莓土司吧。
2.将除蔓越莓干和黄油以外的其它材料全部倒入面包机,充分混合,开启和面程序,揉面20分钟。
3.20分钟后加入黄油,继续揉面20分钟。
4.发酵至2-2.5倍大小。
5.发酵后排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。
6.取出一个面团,擀成椭圆形,均匀地撒上蔓越莓干。
7.然后卷起。
8.依次做好三个面团,放入吐司模中,之间留点空隙,进行二次发酵。
9.至九分满时加盖。
10.烤箱预热,170度烤40分钟。
11.烤好的土司倒扣网架晾凉。
12.三个面团之间,掰开了图片,组织非常的细腻。
13.成品图。
今天的蔓越莓土司就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
蔓越莓布丁?的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,蔓越莓布丁?的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。
2、洗净花胶和红枣(红枣去核)
3、加水淹没花胶,不用加满,等一下要加牛奶。(水和牛奶的比例是一比一)
4、隔水炖一小时左右
5、胶质溶解在汤里,起锅前十分钟加牛奶再炖
6、加牛奶炖十分钟之后,胶质和牛奶很好融合,记得搅拌一下
7、放凉之后放入冰箱保鲜层2小时即可成冻,撒上蔓越莓干就可以吃了
8、胶质q弹,口感很好
介绍了这么多蔓越莓布丁?的做法妹子们是否了解了呢?想要让肌肤越来越水嫩、让自己延缓衰老的朋友们,赶紧食用起来吧!可以额外加一些调料,味道更棒哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸奶蔓越莓戚风的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。