黑芝麻养生面包的做法
养生面。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《黑芝麻养生面包的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下黑芝麻养生面包的做法。
2.将面团分割成500克一个
3.将圆藤碗洒上面粉
4.将面团滚圆放入藤碗中(如图)
5.以温度30℃发酵90分钟左右,发酵至原体积的2倍左右
6.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面
7.在面包表面划上刀口。(如图)
8.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右,降火150℃烘烤10分钟左右
上文介绍的黑芝麻养生面包的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
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土豆养生面包的做法
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2.1211个小时候发酵完成。
3.212搅拌成稍具延展性的面团进行基本发酵。
4.把面团放在撒有手粉的面板上进行排气。
5.分割成8份,盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.1卷成卷放在垫有油纸的烤盘上。
7.2擀成牛舌状。
8.放进烤箱中进行第二次发酵。
9.50分钟后发酵完成。
10.刷上蛋液。
11.挤上番茄酱。
12.入预热好的烤箱。
13.180度、20分钟就行了。
看完了关于土豆养生面包的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。
天然养生面包的做法
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2.加入150克酸奶。
3.加入200克牛奶和20毫升葡萄干酵母液。
4.把面团揉成团。
5.用折叠法照样可以增强筋度。
6.再演示一下折叠方法。把面团展开。
7.向左右折叠一次。
8.向下折叠一次。
9.再向上折叠一次。
10.其实为了演示给大家看我才这么折叠,其实折叠不用那么标准,你完全可以直接把面团拿在手上来折叠,关键是把面团拉长,然后可以随意的左右折叠。在接下来的两个小时每半个小时折叠一次,共折叠4次后,让面团开始发酵。
11.哈哈,考验你耐心的时候了,天然酵母液发酵很慢很慢,要发到面团两倍大根据温度时间从5个小时到24个小时不等,以我们这里现在平均温度18度为例,要发酵12个小时,所以其实也不麻烦,面团揉好后让其在室温下过夜发酵就可以了,第二天再继续做啊。
12.再把面团揉一下,这叫排气。
13.把面团分成每个60克左右的小剂子。静置20分钟。
14.把小面团搓圆后开始第二次发酵。我一般把烤盘放入烤箱中上层,下面放一只装满温水的大碗,这样可以加快发酵。
15.发到两倍大一般两个小时。烤箱预热190度,然后放入中层烤制20分钟,为了让表皮上色,在最后5分钟可以把烤箱移到中上层。(烤到十分钟时给面包刷一层蜂蜜。)。
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的天然养生面包步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
黑豆芝麻花生面包的做法
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,黑豆芝麻花生面包的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。
2、除黄油外所有的材料放进和面桶,糖和盐对角放,酵母放最上面
3、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面,直到机器自动停止。(共15分钟)
4、在第二次和面时加入黄油,继续开三档高速揉面,直到自动停止,然后再开一次和面程序,直到机器停止(共30分钟)
5、一共揉了45分钟,这是揉出的膜
6、盖保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大
7、手指沾面粉戳一小洞,不反弹不回缩即发酵成功
8、把面团直接在厨师机揉几分钟,相当于给面团排气
9、把面团分成等量大小的小面团
10、把小面团揉匀后擀成饼,把馅放在面皮上,封囗滚圆
11、依次做好所有的面团
12、再次发酵两倍大
13、刷一层蛋液
14、撒上白芝麻
15、放入预热好的烤箱中,上火120度,下火150度,中层20分钟(上色满意后加盖锡纸直至烤完)
16、取出晾凉即可食用
17、成品图
花式黑豆芝麻花生面包带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。
花生面包的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好花生面包
2.12将除花生酱以外的所有材料用后油法揉至扩展,发酵至2.5倍大
3.21将发酵好的面团排气,平均分割成5份,滚圆,松弛15分钟
4.松弛好的面团取一份压扁,翻面后包入花生酱,收口捏紧
5.将收口朝下,压扁,擀成椭圆形
6.把面团对折,对这处用刮板切割四刀后拉开
7.拉开后的面团,左手固定不动,右手从上往下卷
8.将卷好的面团,打一个单结,全部整形好后进行最后发酵,完成后刷上蛋液,再撒上杏仁片
9.烤箱预热175度,中层,15分钟
看完上文关于花生面包做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
黑枸杞养生面包的做法
家里买的面包机平时用来发面和面之外面包什么的还没做过呢,今天突发奇想决定自己试着做一次面包尝尝。做什么呢,看看冰箱里有些从网上买的超有机枸杞颗粒很大很甜,决定就它了,做出来之后感觉挺好的,比楼下超市卖的面包好吃多了。下面就给大家分享一下这款枸杞养生面包的做法吧。
烘焙原料:高筋粉1500g,酸面种500g,金安琪高糖酵母15g,A500面包改良剂8g,白糖300g,鸡蛋150g,奶粉60g,食盐12g,百钻特级酥油180g,牛奶750g,枸杞300g,朗姆酒30g。
枸杞养生面包的做法:
1、将除枸杞、食盐、油以外的原料放入和面缸,慢速3分钟,快速2分钟,加入食盐、油,将面筋打至完全扩展,加入枸杞拌匀即可
2、分割70克/个,松弛10分钟左右
3、成各种形状
4、最后发酵,温度38度,湿度80-85%,发酵90分钟左右
5、表面刷鸡蛋,挤上即溶吉士粉,烘烤
百钻即溶吉士粉100克,纯净水350克,拌匀即可
烘烤温度:上火190度,下火180度。烘烤15分钟
这是一款具有滋补保健功能的面包,风味和营养俱佳。
豆沙花生面包圈的做法
经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好豆沙花生面包圈
2.中种面团用之前要从冰箱拿出来回温。
3.中种面团要撕成小片与主面团材料混合,后油法揉至扩展阶段。
4.第一次醒至2倍大。
5.排气分割松弛15分钟。
6.一个面团擀成长方形均匀的涂上豆沙馅撒上花生碎。
7.从一侧竖切个数刀,切的距离尽量差不多。
8.从没切段的一边卷起来。
9.两头捏紧,做成圈。
10.放在烤盘上。
11.最后发酵至1.5倍大,表面刷上蛋液。
12.烤箱180度17分钟。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的豆沙花生面包圈,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
黑芝麻麻薯面包的做法
工作了一天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,黑芝麻麻薯面包的做法就很简单,它不需要过多的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、揉至能勉强拉出厚膜后,加入软化的黄油,继续揉
3、揉到能扩展阶段即可
4、加入黑芝麻,揉匀。密封室温发酵至两倍大
5、辅料为内陷。粉类和糖牛奶混合,用筷子顺时针搅拌至没有干粉状态。
6、倒入芝麻粉,搅匀,放在微波炉,叮一分钟取出,搅匀,再继续叮一分钟……直到完全都熟透了。用筷子顺时针搅上劲。
7、发酵好的面团分割成八份,滚圆。松弛十五分钟。
8、取一块,擀成圆饼状。手粘水,取一块麻薯馅,按自己的喜好,包成三角形或者圆形。
9、摆烤盘,放烤箱,同时放一碗开水增加温度和湿度。发酵40分钟取出,筛上高筋面粉装饰。
10、烤箱预热180度。烤箱中层。烤25分钟左右即可。
11、成品。
黑芝麻麻薯面包的做法你是不是学会了呢?在做黑芝麻麻薯面包这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。
黑芝麻果仁面包卷的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好黑芝麻果仁面包卷。
3.2将(除糖和盐外)所有原料投入面包机内搅拌成光滑面团后加入盐和糖,因为用的是色拉油,所以也要在一开始加入,以便和面粉的更好混合。使用2次搅拌程序40分钟,面团拉开有不易破的薄膜,取出揉成光滑面团,继续放在面包机用其发酵程序发酵。(如图一)
4.1取一个面团,擀开成长方形,表面涂上馅料(涂馅料之前要先确保面皮和案板是不粘连的哦,不要涂上后才想起来就麻烦了,你也可以将面片反过来涂馅料。如图四)
5.2面团排气,分割3等份(如图三)
6.将面片卷起成圆柱形,两头捏紧(如图五)
7.用切面刀从一端2厘米处切开(如图六)
8.切开后交叉凝成麻花状,放置温暖处发酵至两倍大。(如图七)
9.预热175度,烤制25分钟左右,既可
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下黑芝麻果仁面包卷
黑芝麻可颂面包的做法
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做黑芝麻可颂面包
2.将面团压平用塑料袋包起来冷冻2小时
3.将面团杆开包入片状黄油
4.将面团四折两次,冷藏松弛30分钟
5.将折叠好的面团杆压至0.5厘米
6.将面团分割成高18厘米,宽9厘米的三角形
7.将面团卷成羊角形
8.放入烤盘以温度30℃进行发酵
9.发酵90分钟左右,发酵至原体积的2倍左右
10.以温度210℃喷水烘烤18分钟左右,降温至150℃烘烤6分钟左右。(喷水让面包变得更酥脆)
黑芝麻可颂面包的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
黑芝麻脆皮面包的做法
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好黑芝麻脆皮面包。
2.12将面团分割成300克一个,分割成长条便于操作成型
3.21将面团成型至圆柱形,放入洒粉的高温布上
4.将高温布折成轨道形(如图)
5.以温度30℃发酵大概90分钟左右,发酵至原体积的2倍左右
6.在面包表面划上刀口,面团太黏,划刀口时在刀上面沾适量水
7.以烤箱温度230℃喷水烘烤20分钟左右,就将高温度拿掉在降温至150℃烘烤15分钟左右。(降温烘烤是为了让面包有脆皮效果)
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的黑芝麻脆皮面包,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
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