牛肉蔬菜面包的做法
【www.ys630.com - 春季养生蔬菜做法】
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下牛肉蔬菜面包这道菜的做法。
2.1用后油法合面；除黄油外把面粉、鸡蛋、汤种、奶粉、糖、盐、干酵母、凉水等混合。图（3-4）
3.2馅料；酱牛肉200克、黄红彩椒80克、紫甘蓝30克、青豌豆30克、大葱20克、大蒜10克、澳大利亚费瑞达奶酪粉20克、鲜奶油30克、食用油15克、盐黑胡椒各少许；点缀；鸡蛋半个、奶酪少许、黑胡椒碎少许。
4.12121黄油切成碎粒。图（5-6）
5.21212..........
6.........
7.揉出面团儿直至把面团儿揉至有劲和初步出筋，再加入黄油碎粒继续揉搓。
8.使黄油和面团充分融合后，面团的柔软度能拉出细腻的筋膜便告完成，也就是行话讲的完全阶段。
9.接下来开始保温做基础发酵。图（9-10）
10.1在面团发酵的间隙时间里制作馅料，牛肉切碎备用，彩椒、紫甘蓝、洋葱、大蒜切碎备用。
11.2......
12.1放入鲜奶油稍事煸炒下入牛肉碎、彩椒、紫甘蓝、青豌豆等原料继续煸炒。
13.2炒勺上火烧热，放入食用油煸香大蒜和大葱碎。
14.炒匀后用盐胡椒调味。
15.出锅后拌入奶酪备用。
16.1按压排气揉团儿。
17.2把发酵好两倍半的面团儿取出。
18.均匀的分割成三块儿。
19............
20.1取三分之一馅料均匀的铺在面皮上。
21.2把每块儿面团儿用擀面杖擀开呈椭圆形。
22.再左右叠起来，宽窄要视吐司模具的宽窄而定。
23.然后从前往后卷起来。
24.呈粗的面卷状放入模具里。
25.剩下的两个面团儿逐一的做成同样的面卷排列整齐放入模具里。
26.模具里的面包坯料做完后进行保温开始二次饧发。
27..........
29.涂好蛋液。
30.用一次性表花袋在面包表面均匀挤上少许软奶酪撒上黑胡椒碎便可进炉烘烤。
31.事先预热好烤箱，烘烤时把烤箱上火调到165度，下火调到170度把烤盘放置在中下架，烘烤35分钟左右即可，假如面包表面颜色上的太快，可暂时关掉上火，要是颜色太浅还可提高上火的温度，继续烘烤直至烤熟，还要视所使用的烤箱大小，我使用的是35升ACA品牌的烤箱供大家参考。
32.烤好后乘热倒模，把面包晾在烤架上，当面包还有余温时装入保鲜袋保存，这样可保存3-5天面包不会干燥。
今天小编可是把多年珍藏的牛肉蔬菜面包介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
相关阅读
牛肉汉堡面包的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关牛肉汉堡面包这道菜的做法。
2.放入盆中盖保鲜膜在温度40度内进行基础发酵
3.至2-2.5倍大
4.基础发酵完成后的面团排气松弛20分钟
5.松弛好后把面团分割成相等分量的6份
6.整圆放入烤盘中进行第二次发酵至2倍大
7.二次发酵完成后，面包刷蛋液（份量外的鸡蛋液）
8.撒点白芝麻
9.烤箱提前预热，温度180度上下火，烤盘放入中层，时间约20分钟出炉
10.把牛肉切成末，洋葱切成末放在一起放入鸡蛋和料酒、盐、胡椒粉拌匀
11.再放入少许面包糠和玉米淀粉（试试可以整成饼状就可以）
12.略烧热，用纸巾或是刷着，刷少许色拉油，取适量的牛肉摊成饼用中火煎
13.至熟透捞起备用（中间要不断的翻面，防止牛肉煎糊）
14.把小餐包横着对半切
15.提前把生菜洗净沥干水份，番茄茄成片备用，依次把生菜、番茄片、牛肉饼、生菜、奶酪片叠好，最后放入另一半餐包完成
牛肉汉堡面包已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
胡萝卜蔬菜面包的做法
有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，胡萝卜蔬菜面包的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、水，奶粉，淡奶油，糖，盐，食用油，高筋面粉和一勺鸡蛋液放入面包桶
3、最后加入提前泡发酵母菌
4、放入面包机中，设置程序和面30分钟
5、停止工作，检查面筋成手套膜即可
6、然后盖上保鲜膜室温发酵二倍大，戳坑不回缩
7、排气后分岀小面挤，揉圆盖上保鲜模松弛15分钟
8、然后拿其中一个面挤，用擀面杖擀薄去边角，成长方用切刀斜切三刀
9、分别捏住宽处，抽拉成条
10、螺旋棒从小头卷起，不用太紧防二张饧发段裂
11、像着样就可以，留出模具棒一少部分易脱模
12、用毛刷在表面抹匀二遍蛋液，室温饧发30分钟
13、送入预热170度烤箱，上下火中下层烤15分钟
14、凉后轻轻转动很容易脱膜
15、生菜切条，香菜根洗净，在准备沙拉酱
16、生菜加入沙拉酱拌匀
17、填满生菜沙拉，扎入香菜完成，很像胡萝卜吧！可以开吃了，爽口不油不腻
18、剩下面在次揉圆擀开去边角，从中切斜一刀
19、从宽处一边放上牛肉肠卷起烤熟，温度和第十三步一样
20、成品牛肉肠面包拍照装饰
21、还有剩余面团，揉匀放入小吐司模具盒，抹蛋液送烤箱继续烤熟，温度170中层烤20分钟
22、成品装饰小吐司面包
23、在附上胡萝卜蔬菜面包成品装饰
不开心的时候就做做菜，胡萝卜蔬菜面包就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
芝士蔬菜面包的做法
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下芝士蔬菜面包的做法，你肯定会愿意。
2.面团发酵后切成9等份，滚圆以后盖上保鲜膜醒10分钟。（面团主料：高筋面粉250克、低筋面粉50克、糖30克、盐1/4小勺、奶粉15克、酵母粉3克（1/2小勺 1/2小勺）、全蛋液30克、温牛奶（可用温水代替）150克、黄油20克）
3.备好材料
4.将每个小面团轻轻用手拍去内部空气，擀得与面包纸模直径相同大小
5.放在纸模中撒上黑胡椒粉
6.盖上保鲜膜，放在阳光充足的窗台上（或温度在25度左右的地方）醒约40分钟，此时面团发酵膨胀至一倍以上
7.将蛋液刷在发酵好的面团上，并撒上马苏里拉碎、蔬菜豆、挤上色拉酱
看完上文关于芝士蔬菜面包做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
意式蔬菜面包的做法
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍意式蔬菜面包的做法，自己动手做起来
2.面团静置过程中准备蔬菜。一个基本原则就是，所有的蔬菜都是熟的，不管是水煮，蒸制或者是烤制，反正要熟的。我从冰箱里哗啦点豌豆粒，是剥好冻在冰箱里的。豌豆粒放在碗里放上水和一点点盐，微波炉中高火5分钟，豌豆就熟了，根本不用煮。这个小秘密，一般人我不告诉她早上吃剩的山药，剥皮切成小方丁。紫玉米煮熟剥粒（其实，我也是微波炉叮的）还有早上吃剩下的一片培根，切成小丁。留一点豌豆作为装饰，其余的放在碗里，撒上一点盐和黑胡椒粉，搅拌均匀待用。
3.静置结束，把面团拍扁，然后用擀面杖擀成长方形。
4.准备好的蔬菜粒平铺到面团上
5.面团的一端要留3cm左右的空白，不要全铺满。从没有空白的那一端开始卷起。如果你做过肉龙，那就明白怎么卷。
6.最后留白那一端，要和卷卷捏在一起
7.面卷分割成4份。因为里边夹了馅料，所以不太好用电子秤准确称量每份面团的重量，看起来大概其，用面刀分割一下就行。我分成4份，是因为用了大汉堡模具，直径在12cm左右。如果普通汉堡模具，直径7cm左右，那分成6个就比较好
8.放入发酵箱二发，38℃，1小时左右。发酵完毕，面团已经发酵到和模具同等大小了。面团表面涂橄榄油，撒上奶酪粉
9.上火250℃，下火220℃，15-18分钟。要密切观察表面上色情况。不过我这个大烤箱上色还行，比原来的小烤箱好，上火没那么高。
10.这个面包我觉得趁热吃更好吃。如果凉了，那就烤箱100℃回烤3-5分钟，马上变得和新出炉一样好吃
也许你家中有人会做意式蔬菜面包，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
蔬菜杏仁辫子面包的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下蔬菜杏仁辫子面包的做法。
2.1然后取出分成20份，醒10分钟
3.2发酵至两倍大
4.1然后卷起，收口捏紧
5.2取其中一份擀长
6.1再擀长，这样会比较容易些
7.2再松驰5分钟
8.1第一股到第三股的位置（一上三）
9.2每五份为一组
10.第二股到第三股的位置（二上三）
11.第五股到第二股的位置（五上二）依次累推
12.编好后，两边搓细搓长
13.成牛角状，中间捏好
14.发酵至大一圈后，上面刷蛋液，洒杏仁片装饰即可进入预热190度的烤箱，中层烤15分钟左右
小编相信大家看完上面的介绍蔬菜杏仁辫子面包，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
牛肉咖喱烤面包的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关牛肉咖喱烤面包的具体做法。
2.1煮大概十分钟后，放入咖喱块。重点！此时要不断搅拌，并放一小勺盐，火保持中火。搅拌至均匀散开后，便可以换小火了，盖盖子让它滚吧。
3.2在锅里放入冷水，把牛肉土豆胡萝卜全部扔进去，开始用中火烧，盖锅。烧开之后过大概五分钟左右，将洋葱切片，滴入橄榄油数滴，煸炒一段时间后便可倒入锅中，继续盖上盖子煮。
4.平底锅放一点油，煎面包。大概两名都成金黄色时，放入烤箱烤一分钟左右。
5.看好火候，此时距离放入咖喱块后煮大概有二十分钟了~最后盖盖子，用大火烧，滚了之后关火焖一会。大功告成！
6.烤好的面包取边，摆成三角状倒入咖喱，喜欢吃绿叶菜的也可以适量加生菜啦。好了，真的大功告成了，减肥的小姑娘有口福了呀。9这个量不多哦，因为只有面包的边~（脆脆的也是最好吃的部分）
常年吃外卖的你，如今掌握了牛肉咖喱烤面包做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
牛肉葱花面包卷的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍牛肉葱花面包卷的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.12牛肉干切碎，葱切花，发酵面团排除空气，静置10分钟。
3.21面团分割成7个小面团。取一份擀开，上面均匀的铺上牛肉干碎。
4.轻轻卷起，卷成卷依次全部做好放入烤盘再次发酵两倍大。
5.再发好的面团上，中间剪上一刀，撒上葱花。
6.撒好葱花，再刷一层蛋液，烤箱预热180度，烤20分钟即好。
7.烤好后放烤网凉凉。
天底下爱吃牛肉葱花面包卷的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
牛肉松蔬菜饼的做法
对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说牛肉松蔬菜饼的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、胡萝卜洋葱切碎，鱼肠切片
3、花菜切块
4、烧开水，放切好的花菜焯水煮一分钟捞起，切碎
5、和面，加温水和面，放少许盐
6、和好的面，不要太干
7、热锅放油，油七成热，倒入面糊，小火煎饼
8、把2中的所有食材均匀的撒在饼上面
9、煎至金黄，翻另一面煎
10、煎至两面金黄，切开即可
11、装盘
12、装盘
13、装盘，再来一张
牛肉松蔬菜饼是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
红酒蔬菜炖牛肉的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于红酒蔬菜炖牛肉的做法。
2.锅加热，放少许油，橄榄油最好。放入洋葱炒香
3.放入牛肉翻炒到变色
4.放入蔬菜翻炒两分钟
5.倒入至少一水杯的红酒，半瓶更好
6.全部东西都转入炖锅中，加入水，大约刚刚没过牛肉就可以了，同时放入香叶。然后中水煮开后，捞去浮末，转小火慢炖
7.炖到牛肉烂了，倒些番茄酱增加浓郁的口感，可以多用一些
8.倒入一两勺生抽酱油可以增香
9.最后放入糖和盐调出适合自己的味道，然后大火收汁就可以了
红酒蔬菜炖牛肉这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
牛肉蔬菜包子的做法
当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做牛肉蔬菜包子，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
2、揉匀
3、盖湿布，温暖处发酵到二倍大
4、准备馅料
5、青椒，胡萝卜用水轻微焯一下
6、肉剁成泥，加淀粉，盐，酱油，料酒五香粉，少量水，葱花，姜末，熟油拌匀
7、胡萝卜，青椒，玉米粒切末，放肉馅里，拌匀
8、面发好揉匀，分成小面团
9、擀成饼，中间稍微厚点，放馅料
10、捏成包子
11、锅中放水，包好的包子摆好，醒20分钟，大火烧开，转中小火25分钟
12、热乎乎的大包子
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，牛肉蔬菜包子的做法简单，健康又好吃。
蔬菜牛肉酱的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做蔬菜牛肉酱。
2.121牛肉切粒用料酒淹上去腥备用
3.212油菜香菇切碎备用
4.胡萝卜切碎备用
5.洋葱切碎备用
6.倒油大火炒熟倒出备用
7.再倒油爆香香葱，洋葱
8.倒入油菜，香菇，依次加入老抽，生抽，鱼露，蚝油炒香
9.倒入炒好的牛肉继续翻炒，快出锅时加入少许盐，最后再加少许蚝油提鲜
10.最后出锅装在器皿里
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的蔬菜牛肉酱，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
可可戚风牛肉面包的做法
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍可可戚风牛肉面包的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
2.进行第一次醒至2.5倍大。
3.排气分割松弛15分钟。
4.把面团擀开折三折后再擀开，放上馅料。
5.捏紧收口。
6.放到模具里。
7.进行最后发酵的时间做蛋糕，将低粉和可可粉混合过筛备用。
8.蛋白中加入白醋，再分三次加白糖。（10克/次，共30克）
9.用电动打蛋器打至干性发泡。（盖盖放到冰箱冷藏备用）
10.蛋黄中加入剩下的30克白糖。
11.用电动打蛋器打至浓稠，颜色发白，滴下来不会立即消失。
12.后加入水和色拉油分别搅拌均匀。
13.再倒入过筛后的粉类。
14.上下翻拌均匀至无粉粒。
15.再将1/3的蛋白糊加入其中。
16.上下翻拌，像炒菜一样，翻拌均匀，再加入1/3蛋白，同样的方法翻拌均匀。
17.然后再倒入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀即可倒入模具中烤制。
18.进行最后发酵50分钟。
19.倒入蛋糕糊震出气泡进烤箱180度下层45分钟左右。
20.趁热脱模，晾凉切片。
看完上文关于可可戚风牛肉面包做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛肉蔬菜面包的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生蔬菜做法”专题。
