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玉米鸡蛋米饭煎饼的做法

老人养生送鸡蛋。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“玉米鸡蛋米饭煎饼的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍玉米鸡蛋米饭煎饼的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.2甜玉米剥粒

3.12盛出

4.21打鸡蛋

5.1黑胡椒、白胡椒、辣椒粉

6.2蛋液里放盐

7.1拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里

8.2放米饭

9.放玉米粒

10.拌匀

11.平底锅刷一层油

12.舀一勺子米饭蛋液

13.开火,大火煎

14.饼底成型,可以在锅内晃动,翻面

15.继续煎另外一面

16.再翻面,可以根据自己喜欢的焦嫩程度,用小火慢慢煎,这个时候就要用小火哈

17.一下子多弄几个可以(厚薄看自己喜欢,喜欢薄一点的,就用铲子压一下)

18.煎好的饼,可以淋上自己喜欢的酱料吃

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下玉米鸡蛋米饭煎饼

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玉米鸡蛋米饭煎饼怎么做?


平时的剩饭是让很多人纠结的,倒掉又觉得浪费,其实用剩饭也可以制作出各种美食,例如玉米鸡蛋米饭煎饼就是比较好吃的,而下面就来认识一下,玉米鸡蛋米饭煎饼的制作方法。

一、原料

剩饭、鸡蛋、盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉(自己看着喜欢的家里有的调料粉就行)、甜玉米、番茄酱。

1、甜玉米剥粒。

2、锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可。

3、盛出。

4、打鸡蛋。

5、6、蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉。

7、放米饭。

8、拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里。

9、放玉米粒。

10、11、拌匀。

二、步骤

1、平底锅刷一层油。

2、舀一勺子米饭蛋液。

3、开火,大火煎。

4、饼底成型,可以在锅内晃动,翻面。

5、继续煎另外一面。

6、再翻面,可以根据自己喜欢的焦嫩程度,用小火慢慢煎,这个时候就要用小火哈。

7、一下子多弄几个可以(厚薄看自己喜欢,喜欢薄一点的,就用铲子压一下)。

8、煎好的饼,可以淋上自己喜欢的酱料吃。

玉米鸡蛋米饭煎饼怎么做


平时家中难免会出现剩饭的情况,这会让人很纠结,扔掉又觉得非常浪费,这时候其实可以把剩饭制作成各种的美食,比如说玉米鸡蛋米饭煎饼,不但营养价值很好,而且吃起来非常的鲜香,因为里面加入了鸡蛋,加入了玉米,会使米饭的营养功效更好,下面我们就来了解一下玉米鸡蛋米饭煎饼的做法。

首先准备适量的白米饭,准备鸡蛋、盐、黑胡椒、白胡椒以及辣椒粉,可以根据自己的喜欢口味来调节调料,另外再加入甜玉米,再加入番茄酱。

如果是新鲜的玉米,要把玉米粒拨下来,最好选择甜玉米,这样的口感会更好,锅中放入少量的油,然后把清洗干净的甜玉米粒放入锅中炒一下,然后捞出,锅中留底油,打入鸡蛋,然后在蛋液里面放入适量的盐、黑胡椒、白胡椒以及辣椒粉,再把米饭放入锅中。

然后翻炒均匀,再放入米饭之前,最好提前先把米饭打散,这样一方面能够节省时间,另外一方面在放入锅中也能让每一粒米饭都能够粘在鸡蛋液里面,最后再放入玉米粒,然后翻炒均匀。加入适量的番茄酱,这样就可以出锅了。

玉米鸡蛋米饭煎饼的做法非常的简单,可以当做早餐来吃,不但口感很好,同时营养也比较不错,可以根据自己喜好加入适量的火腿丁,加入适量的牛奶等等,都是比较不错的选择。

鸡蛋米饭煎饼怎么做


鸡蛋和米饭除了可以做出蛋炒饭,还可以做成美味的鸡蛋米饭煎饼哦!它的做法很简单,又可充分利用剩饭,喜欢吃甜食的可以加白糖做成甜味的。喜欢吃咸的可以加上喜欢吃的作料做成咸的。鸡蛋的营养价值高,含有人体必需的8种氨基酸,与米饭做成的煎饼能提供人们一早上所需的营养和热量。还可以在鸡蛋米饭煎饼中加入喜欢的蔬菜,营养更加的全面,小孩大人都喜欢。

米饭鸡蛋煎饼的做法步骤

1. 胡萝卜,青椒,香肠切丁,鸡蛋打散。

2. 把所有的辅料放入蛋液中,搅拌均匀,放米饭,搅拌成糊,放点盐,五香粉,鸡精。

3. 锅中放点油,把米饭糊到入锅中,煎到两面金黄。

小贴士

1.煎的时候要小火,慢慢煎。

2.这个鸡蛋米饭煎饼可以根据自己的喜好做成甜的或者是咸的。

3.表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一些,吃起来口感软些。

鸡蛋米饭煎饼有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯,这就看个人口味,自己调整啦。

米饭蛋煎饼的做法


能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,米饭蛋煎饼的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

2、其他辅料备好

3、葱,胡萝卜,火腿肠切碎粒

4、鸡蛋加入适量料酒,打散成蛋液

5、准备一个大碗,放入米饭,菜碎,盐,酱油,蚝油,胡椒粉,蛋液

6、拌匀备用

7、锅里放适量玉米油,油热以后放入拌好的米饭,按扁成饼,也可以用模具做出图形,中火煎

8、定型出香味了就翻另一面煎,全程中火

9、两面都煎好了,就可以出锅

10、装盘

米饭蛋煎饼这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

鸡蛋米饭煎饼之(死心踏地)的做法


鸡蛋米饭煎饼之(死心踏地)是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

2、把胡萝卜,青瓜,去皮洗净切成小丁,葱切小段备用。

3、碗里打入鸡蛋把切好的材料与调味料一起加入碗里

4、用手动打蛋器搅拌均匀

5、平底锅加入适量的油,把模具放入锅中,倒入米饭糊煎至两面金黄即可。

6、最后摆盘

7、效果图

8、效果图

9、我给它取了个漂亮的名字,叫死心塌地。表示对爱情的衷心与对香哈的情有独钟。

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

煎饼鸡蛋做法


早餐对人的健康非常的重要,已经吃腻了大饼油条,吃腻了早餐里面的包子、蒸饺,这时候可以让早餐变些花样,但是又要节省时间。想了想煎饼鸡蛋的做法比较简单,而且营养功效不错,所以就决定来做煎饼鸡蛋,下面向大家分享一下煎饼鸡蛋的做法,我们来看一下这方面的内容。

首先准备500克的面粉,准备适量的油、白糖,另外准备一个鸡蛋。

把面粉放入到盆中,然后把鸡蛋液放到面粉里面,再加入开水,这时候开始搅拌,要注意,要烫一半儿搅拌一半,也就是说要分两次来搅拌,最后再加入凉水,充分的搅拌均匀。

然后电饼称插电,用刷子在电饼称上刷上一层油,把活好的面取适量放到电饼称上面,然后用铲子铲均匀,同样厚度达到一致,等一面儿烙得差不多的时候,再翻过个来烙另一面,用电饼称盖上以后在烙八分钟,这样基本上两面都烙好了。

然后用刀把煎饼鸡蛋切成几份儿,这样煎鸡蛋饼就可以吃了,吃起来有一种蛋糕的味道,有香甜的感觉,煎饼鸡蛋的做法非常的简单,可以当做早餐来制作,不需要花费太多的时间,在早餐的时候再做一些汤品,这样比较完美而且健康的早餐就做好了。

以上简单的了解了煎鸡蛋的做法,煎饼鸡蛋的做法非常的简单,在制作的时候也要注意,可以根据自己的口味软加入适量的糖或者其他的食材都是可以的,用煎饼鸡蛋做主食也非常的有营养。

鸡蛋煎饼的做法


鸡蛋是我们现实生活中比较常见的一种食品,大家也是会经常吃到鸡蛋的。关于鸡蛋的做法有很多,比如鸡蛋煎饼,但是对于鸡蛋煎饼的做法,绝大多数人是不知道的。心细的人就会发现在我们的周围有很多摆小摊的,当然这里说的是小吃摊。这些小吃摊位上卖的小吃是多种多样的,而通常鸡蛋煎饼也是在其中的。

鸡蛋煎饼的做法对于那些不了解的人来说是比较复杂的,但是鸡蛋煎饼的口味却是很好的,所以才会有那么多的人喜欢吃鸡蛋煎饼的。严格说来,鸡蛋煎饼应该算是一种历史比较悠久的小吃了,早在很久之前,社会中就有鸡蛋煎饼了。那么,下面就来介绍下鸡蛋煎饼的做法。

鸡蛋煎饼的做法具体如下:

1、面粉250克,加水调成合适的稀稠度,葱、蒜苗、香菜切碎拌入面糊中,加适量盐,少少五香粉,三个鸡蛋加入打散并搅拌均匀。

2、锅热后放少量油,转动锅,让油布满锅底即可,多余的油要倒出。火调到小火的状态,就是除了中心,周围一圈刚刚好有小火苗。舀两勺面糊倒入锅中。

3、拿起锅轻轻倾斜转动,让面糊缓缓流动,布满锅底,到自己喜欢的厚薄和大小,这时候面糊基本凝固不动了,盖上盖子。

4、两三分钟后,看见盖子的排气孔冒出大量的蒸汽时,开盖看看,一面煎好了,翻面,盖上盖子,同样看见锅边冒出大量蒸汽的时候就好了。

制作要领:

1、搅面糊时可能有小面疙瘩,不要紧的,静置一会让它自己会吸收水分,再搅搅就很容易化开了。

2、注意火不能太大,否则面糊还没流动均匀就凝固了,太小则慢,中小火最合适。

3、油不能多,布满锅底就够了,多了面糊挂不住锅底,转动锅的时候不容易摊开。

4、每摊一张煎饼前,倒少少油,滴几滴就行。

第一次摊煎饼的朋友们可能觉得不好掌握,摊不圆,没关系的,熟能生巧,多练两次就行了。如果想早上做,可以在头天晚上拌好面糊,盖上保鲜膜放冰箱,第二天早上放鸡蛋和菜调味即可,早餐200克面粉可以摊5到6张,约半个小时吧。

知道了鸡蛋煎饼的做法并且又同时知道了做鸡蛋煎饼的一些要点,所以这对于大家以后自己独自做鸡蛋煎饼是有很大的帮助的。鸡蛋煎饼的做法是有点复杂,但是相信大家只要好好地学并且坚持不放弃,不用多久就会学会做鸡蛋煎饼的,而且会越做越好的。

青豆玉米饭的做法


吃惯了大鱼大肉的食物之后很多人多特别的喜欢吃一些口味清淡的食物,这个时候也比较喜欢吃素食,在过年过节之后吃这样清淡食材也是特别阳痿的,选择青豆和玉米做饭的话就是满足人们的食欲和胃口,因为青豆和玉米都是比较清淡的食材,用这样的食材来做饭的话,可以让人们吃饱,但是不会让人们觉得油腻,下面我们就来看看青豆玉米饭的做法有哪些?

1.玉米粒和青豆洗净

2.将香肠切碎成丁状备用

3.大米淘净后倒入锅内,放入玉米和青豆加适量的水一起煮开

4.煮开后直接加入切好的香肠丁

5.再倒入少许料酒和食用油,撒少许盐调味

6.盖上盖子将米饭焖熟即可

做法二

青豆和玉米洗净入冷水锅,大火煮沸后半分钟关火,捞出备用;

蛋液打散,倒入打散的米饭中(隔夜饭最佳,不然煮的时候多放一阵子干一些),搅拌均匀后热油锅,七分热,倒入炒散,加大葱(切成小段);

蛋液五成熟后加入玉米青豆翻炒,浇一点老抽上色,炒匀,加盐,翻炒几下关火。

做法三

1. 玉米和青豆用水洗净,沥干水。

2. 预热炒锅,热油后将玉米青豆一起下锅翻炒至变色,加蚝油翻炒均匀之后关火起锅。

3. 提前将米洗好,加水,玉米青豆起锅后直接放到电饭锅内胆与白米混合,使玉米青豆与白米充分混合。

4. 盖电饭锅盖,按煮饭键,坐等美味出炉~。

做法四。

材料

玉米粒、青豆粒若干

秀珍菇、平菇适量

做法

1、将玉米粒和青豆粒解冻一会儿,入热油锅翻炒

2、加入双菇,至变色

3、将食材混合均匀后,加入盐提味

4、用少许淀粉勾芡,好了,装盘吧

小诀窍

双菇可以选择任何自己喜欢的哦

做法五

材料

大虾仁,200克,新鲜蘑菇,50克,玉米粒,250克,新鲜青豌豆粒,250克,菜油,1汤匙,盐,3克,白胡椒粉,1捏

做法

1.将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。玉米豌豆洗净,沥干水。

2.炒锅置中偏大火上预热。倒入油热至七成。加虾仁,炒2分钟,铲出备用。待锅再热后,放蘑菇,炒1分钟;加入玉米和豌豆炒3分钟;加盐和白胡椒粉炒匀;将炒好的虾仁倒入炒1分钟,铲出装盘。

用青豆和玉米来做饭的话,凭着自己的爱好和口味,可以添加一些自己喜欢的食材,比如说上面我们介绍的平菇,还比如说虾仁,用青豆玉米做饭如果不喜欢这些食材的话也可以不加,喜欢的话就加上,说不定自己还喜欢了呢,制作的时候饭可以选择冷饭,这样整个制作之间也可以节约了。

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