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风焙烤适合烤什么食物

2019-10-07

私家烤馕的做法

养生粥的做法。

“今天不养生,明天养医生。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何进行饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“私家烤馕的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于私家烤馕这道菜的做法。

2.212蛋和水混合均匀后,加入酵母融化(冬天液体温度较低,建议将液体略加温到30度再融化酵母,以激活活性以免发酵困难)将植物油与上述液体混合均匀。再与面粉,糖,盐混合

3.加盖或容器覆盖保鲜膜(保湿),放温暖处发酵约1小时。至2倍大

4.发酵完成后,手戳面团不会弹

5.发酵完成后,将面团均匀分2份(每份250g),略略团成圆形,松弛10分钟(不需要像做面包那样滚圆团紧)

6.用擀面杖或者手,将面团压成中间薄,边缘一圈厚的面饼

7.用手掌压出边缘一圈厚的饼边,同时拉扯或者擀平中间,成为均匀的面饼

8.面饼表面刷(或者喷)水。(注:这个步骤,本来应该最后做,然后蘸芝麻,但是根据之前的操作,最后刷水,面饼变粘,会使得戳的洞洞密死,导致面饼鼓起,所以改在戳洞洞之前做这个动作)

9.撒上芝麻和胡椒盐等调料。静置10-15分钟

10.略略晾干饼面后,在饼上均匀的戳上花纹。戳花纹在入炉前,要戳透,不然饼在炉子里会鼓起来哦

11.木铲上撒粉,小心的将面饼转移到入pizza铲上。(面饼比较薄且软,要小心哟)

12.烤箱与石板一定要提前预热220度c(天冷要半小时以上石板才够热)入炉后,转200度烤,饼会迅速膨胀涨起。烤约10-12分钟至表面金黄即可

看了以上小编为您介绍的这道私家烤馕的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

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私家烤香排的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下私家烤香排的做法吧。

2.西芹取两条,用刀背拍几下,切小丁

3.西芹丁与姜粒一起入料理机打成蓉

4.将打好蓉的材料倒入盛有排骨的大碗内

5.开始调味:腐乳1块、排骨酱3大勺、米酒、盐、糖、花椒粒一小撮(碾碎)、生粉、最后放入葱粒和一勺花生油。充分搅拌均匀,让每一块排骨都能粘上酱料

6.用保鲜膜包好,放置冷藏室入味24小时

7.入味后的排骨排放于铺好锡纸的烤盘上,并在入炉前刷花生油

8.烤箱预热200度,15~20分钟即可

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知私家烤香排全部做法的你,可以真正改变自己了。

馕包肉的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做馕包肉吧。

2.羊肉切厚一点的片,放入鲜姜5片及料酒生抽腌制5分钟

3.南豆腐切与羊肉大小相当的片,放入沸盐水中煮2分钟。(为了使豆腐不易碎)

4.胡萝卜切片,过油

5.香菜洗净切好

6.热锅冷油,放入花椒爆香,捞出

7.放入葱姜爆香。倒入羊肉翻炒

8.加入豆腐,胡萝卜、香菜及盐适量

9.翻炒1分钟关火即可

10.醒发好的面擀成厚的饼皮

11.放入平底锅中,把面饼往锅边摁压,高出饼底1厘米。烙制八成熟即可

12.烙好的饼放入烤盘中

13.饼中放入炒好的配菜,撒上适量孜然。在饼的边缘刷上少许油

14.放入预热好的烤箱中。200度,上下管加热。烤制5分钟即可

潜心的钻研才成就了馕包肉,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

馕炒烤肉的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做馕炒烤肉。

2.先把馕切成2cm宽的条状,然后再切成菱形块状。瘦羊肉洗净切成薄片,最好带点肥肉,才香,还原汁原味

3.中火加热扁炒锅中羊肥肉,煸出羊油

4.放入羊肉片扁炒出水分微微发干

5.加盐,孜然,辣椒粉

6.拌均匀,捞出备用。

7.重新用中火加热炒锅中的油至5成热,放入馕块

8.炸至金黄,捞出控干备用。

9.用羊肥肉扁出油,加羊肉片馕块快速翻炒。

10.之后撒入孜然粉和辣椒粉

11.翻炒1分钟左右

12.馕酥,肉嫩,香味四溢

今天小编为您介绍的馕炒烤肉,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

库麦其馕的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关库麦其馕的做法吧。

3.21盖上醒20分钟以上

4.12把羊腿肉切小丁

5.21白色洋葱切小丁

6.羊油切小丁

7.放在大碗里,加胡椒粉孜然粉盐

8.拌均匀,腌制入味

9.把醒好的面团再揉揉,搓成长条,分成剂子

10.擀成比烤包子厚一些的大圆片

11.加羊肉馅

12.包成大饺子形状,在捏成花边,就成库麦其坯

13.烤盘铺上锡箔纸,用刷子刷上一层植物油,放进烤盘

14.烤箱220?预热5分钟,时间设置40分钟,用上下功能,推进烤盘,烤20分钟,拿出烤盘,翻面在继续烤,直烤到两面金黄色就好了

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下库麦其馕。

简易酸奶馕饼的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下简易酸奶馕饼的做法吧。

2.12加入酸奶

3.21加入水,混合均匀,此时面团又软又粘但也尽量不要加入更多的面粉

4.加入油

5.揉几分钟直到形成一个柔软的面团,松驰一会儿

6.1撒些面粉在表面,然后一个个分开并且稍微拉扯成圆形

7.2然后把面团稍微按扁剪成/切成10份

8.再把它们用擀面杖擀开成长形(原作者说如果此时很难擀开,说明可能之前揉面过度了,那就要把面团盖起来再松驰15分钟再擀,我自己是没遇到这个情况哈)

9.平底锅加热到比较烫,把naan的生胚放进锅里(不用放油),大约1分钟左右,会看到表面形成无数泡泡

10.翻面再1分钟;然后再翻面1分钟,又再翻面1分钟(说得好像很复杂,其实就是总共每面2分钟,共4分钟的样子,只是中途要翻面,毕竟没放油嘛我推测),直到饼变得比较蓬松且有些焦焦的斑点的时候就好了

11.做好的naan,表面刷少许融化的黄油,趁热吃,搭配咖喱食用

此时此刻,你肯定已经对简易酸奶馕饼的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《私家烤馕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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