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鱿鱼的营养价值

2019-10-07

照烧鱿鱼酿咖哩炒饭的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供照烧鱿鱼酿咖哩炒饭的做法,供您参考,希望能够帮助到大家。

朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做照烧鱿鱼酿咖哩炒饭这道菜的全部技巧。

2.21照烧汁--白糖一勺,生抽两大勺,蚝油一勺;鹌鹑蛋--煮熟扒皮。

3.胡萝卜一根切粒,洋葱半个切末,咖喱两大勺,米饭一碗(大米和糯米2:1比例焖制)。

4.锅内倒油,打入一个鸡蛋,煎熟后铲成小块待用。

5.倒入米饭,洋葱,胡萝卜翻炒。

6.倒入咖喱翻炒,炒香即可。

7.将炒好的咖喱饭装入鱿鱼中,用勺子压实后用牙签封口。

8.锅内倒油烧热,将调好的照烧汁倒入锅中。

9.将鱿鱼和鹌鹑蛋放入锅中,大火烧开后转中火收干汤汁,将鱿鱼盛出,切片摆盘即可。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的照烧鱿鱼酿咖哩炒饭你学会了吗?

扩展阅读

照烧鱿鱼小饭桶的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于照烧鱿鱼小饭桶这道菜的做法。

2.2鱿鱼收拾干净,鱿鱼须剁碎,胡萝卜和韭菜切末备用。

3.12再下肉馅炒散。

4.21倒入鱿鱼须和胡萝卜末炒均。

5.加入适量酷克壹佰日式照烧酱、酱油、少许盐翻炒均匀。

6.倒入米饭炒均。

7.待米饭入味,倒入韭菜末略炒即可关火。

8.炒好的米饭。

9.鱿鱼沥干水分,将干淀粉撒入鱿鱼中,多余的淀粉倒出。

10.把炒好的米饭塞入鱿鱼中。

11.开口处用牙签封住,注意不要塞得太满,太满容易烤爆。

12.放入烤盘,鱿鱼表面刷一层酷克壹佰日式照烧酱。烤箱提前预热,180度4-5分钟,翻面再刷一层照烧酱烤4分钟左右,烤好后切片,如果觉得味道淡,还可以在饭卷表面挤上一些照烧酱。

今天小编可是把多年珍藏的照烧鱿鱼小饭桶介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

日式照烧炒饭的做法大全


你是个喜欢吃炒饭的人吗?喜欢吃什么口味的炒饭呢?看看今天的这款炒饭是不是你喜欢的吧,也会具体的做法给大家进行分享哦,日式照烧炒饭的做法大全,听着名字是不是就觉得很美味了呢,我是这么觉得的。如果你也是喜欢吃炒饭的人的话,那就一起来看看日式照烧炒饭的做法吧,一定学得会。

一、日式照烧肉炒饭

主料:里脊肉1/2条、胡萝卜1/4根、洋葱1/2个、杏鲍菇1/2个、米饭1小碗。

辅料:盐1/2茶匙,料酒1汤匙,日式照烧汁1+2.5+1汤匙。

用料:米饭一小碗 日式照烧汁1+2.5+1汤匙 里脊肉1/2条 胡萝卜1/4根       洋葱1/2个 杏鲍菇1/2个 盐1/2茶匙 料酒1汤匙

烹饪步骤

1、里脊肉去筋膜,一切两段,再每段横切成三片(此菜谱用的是3片的量),用刀背儿剁松,淋上料酒,撒上盐,加1汤匙照烧汁,按摩均匀,腌制10-20分钟。

2、胡萝卜去皮,切成小碎粒;杏鲍菇洗净,切成小碎粒;洋葱切碎。

3、炒锅油烧热,下洋葱碎煸炒至透明,再倒入胡萝卜碎和杏鲍菇碎,翻炒2分钟至软,倒入米饭炒散。、

4、调入2.5汤匙照烧汁,炒匀,并根据口味决定是否追加一点盐。

5、反复炒匀至不见汤汁即可出锅。

6、锅底再添加适量油,烧热后放入里脊肉片,大火快速将两面煎至金黄上色,倒入1汤匙照烧汁裹匀,加没过的水,烧开后转小火焖至汤汁收浓。

温馨小提示:

照烧汁可以在进口食品处买到,网购也很方便。没有照烧汁,可以自己配,我看了下配料表,里面有酒,酱油,麦芽糖,味?,醋,姜蒜茸,还有苹果汁等,咱们没那么多专业的材料,其实用“姜蒜茸,酒,酱油,蜂蜜,米醋,糖”就可以调出自己的照烧汁了,即便是在日本,每家的照烧汁也会因为主妇用料组合的不同而各有各的风味吧。

二、日式照烧鸡腿饭

简介:初中的时候,看见快餐店新推出照烧鸡腿堡,觉得“照烧”顾名思义,就是用灯光的照射和热量,来烤鸡肉。结果现在才知道,照烧原来是日本菜式中的一种,是一种很有名的调汁儿,通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。所以,今天就尝试的做一下这道日式照烧鸡腿饭,见识见识“照烧”的滋味

主料:大鸡腿2只 米饭1碗

辅料:油适量 盐适量 蚝油适量 蜂蜜适量 白砂糖少许 生抽适量            老抽适量 料酒适量 豆芽少许 油菜少许 白胡椒粉少许 香醋少许

步骤:

1.大鸡腿洗净,去骨。

2.鸡肉用刀背拍松。

3.鸡肉中加入咸盐、料酒腌制。

4.鸡腿放入冰箱冷藏腌制两小时左右。

5.油菜洗净。

6.锅中做水。

7.水开后加入油菜。

8.再放入豆芽焯。

9.焯好的豆芽和油菜捞出,加入少许盐和香醋拌匀。

10.碗中放入盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、白砂糖、白胡椒粉和水,调成碗汁儿。

11.锅中放油预热,放入腌制好的鸡肉,小火烧鸡肉

12.用铲子轻压鸡肉,逼出鸡肉中的多余油脂。

13.小火煎至鸡肉两面金黄后捞出

14.锅中倒入调好的照烧汁,熬开照烧汁。

15.放入煎至好的鸡肉,待照烧汁收好,关火乘出。

16.弄好的鸡肉拿出,切成小块。

17.配上米饭,调好的豆芽和油菜即可享用美味了~

小贴士

因为鸡肉中本身就有油脂,所以在煎鸡肉时,锅中不用倒太多的油。

锅中剩余的照烧汁最后淋到鸡肉和米饭中,使之更入味。

日式照烧炒饭的做法大全,是不是都觉的很美味呢,如果你也喜欢的话就一定要好好学习哦,喜欢吃的朋友抓紧时间学起来吧,喜欢研究饭菜的朋友你肯定也要收藏这个菜谱哦,说不定哪天就派上用场哦,祝大家用餐愉快哦。

咖哩虾仁炒饭的做法


经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道咖哩虾仁炒饭,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

2、鸡蛋打散,蒜头,葱花切末

3、冰箱里冷藏过的米饭

4、锅里放少许油, 炒鸡蛋,边炒边攪碎

5、铁锅放油,爆香蒜蓉,葱白

6、倒入玉米粒,胡萝卜粒翻炒

7、倒入米饭翻炒至米粒松散

8、加入虾仁,鸡蛋翻炒

9、加入3勺印式咖喱酱

10、最后加入少许盐,胡椒粉,葱花

11、黄瓜切片摆盘,炒饭装碗压实, 倒扣在盘中

吃在我们生活中占据着重要的位置,咖哩虾仁炒饭的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。

照烧凤爪的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于照烧凤爪的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.调料

3.鸡爪洗净去掉脚甲,用烧烤酱和少许盐腌制30分钟

4.照烧汁的配制:2勺生抽、2勺料酒、1勺蜂蜜,大蒜剁碎

5.锅内入适量油烧至六成热,入蒜末炒香,下入鸡爪翻炒,让鸡爪均匀地裹上油

6.待鸡爪呈现微微的焦黄色时,下入红油腐乳汁继续翻炒2分钟

7.最后下入照烧汁稍炒

8.加入快没过鸡爪的清水,盖盖中火焖至收汁即可

9.成品

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了照烧凤爪的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

照烧酱的做法


照烧酱其实就是烧肉酱,照烧酱有上千种的做法,今天就来给大家介绍其中的一种,照烧酱烤鱼,这道菜集美味与营养于一身,是一道非常养胃的菜肴。首先需要准备各种用料,主料是一条一斤半左右的鲢鱼,调料包括食盐少许、姜适量、料酒1大勺、老抽半勺、元贞糖3克。

胡椒粉3克,当然还有不可缺少的照烧酱半两。具体做法如下,先将新鲜的鲢鱼,刮掉鳞然后去除掉内脏,然后清洗干净切成厚片,将姜清洗干净切成姜片,然后把盐、糖、料酒以及老抽、姜片、照烧酱倒在一起搅拌均匀,然后将调好的调料汁,倒在鱼块上调匀,腌制一夜。

这样做是为了让鱼肉更好的进味。将鱼肉用干布将水分擦干,这里只取用鲢鱼的中段,鱼头和鱼尾做别的菜时再使用。将鱼块上刷上一层照烧酱,要各个部分都刷到。把烤盘上铺好锡纸,然后把鱼放到锡纸上,将烤箱预热,调至180摄氏度,将托盘放入烤箱,烤制十分钟左右。

将烤盘取出来,把鱼块翻一个个,然后再次刷上一层照烧酱,然后按照刚才的步骤和方法,再次将鱼块放入烤箱,烤上十分钟左右。然后,再次将烤盘取出来,把鱼块翻一面后第三次刷上照烧酱,之后重复刚才的步骤,把鱼块第三次放入烤箱,依然是保持在180摄氏度下。

再烤上10分钟左右就可以了,这样一到地道的照烧酱烤鱼就制作完成了,这道菜主要是作为早餐的主食食用,当然也可以作为午餐或者晚餐的菜肴来食用,照烧酱制作的菜肴有上千种,有的可以养胃、有的可以补血,有的可以抗衰老,还有的可以消失,对抗癌也有奇效。

照烧叉烧的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的照烧叉烧做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.1把腌好的肉放在密实盒里后放入冰箱2-3天;

3.2把肉放在大碗里,放上日式照烧酱3大满勺、生抽2大勺、花椒粉1小勺、伏特加1/4杯、蜂蜜1大勺,用手搅拌均匀;

4.1表面用锡纸包好,然后放入预热了的烤箱,450F,约30分钟;

5.2将肉条平铺在玻璃烤盘;

6.在肉放入烤箱后,可腾出手来调碗汁,等会用来涂肉表面的,用一碗放照烧酱2大勺、生抽1大勺和蜂蜜2大勺,搅拌均匀;

7.烤肉时间到了,用夹子掀开锡纸,把肉汁倒在另一碗,把烤盘洗净,铺上刚才盖在烤盘上的锡纸,干净的那面朝下,再放上一个金属架子,如蒸菜架,把肉放在上面,表面涂上碗汁,放入烤箱,用Broil 功能的Low 档,将肉的四边烤约10分钟,其实是就为肉条上色和把表面烤得有些焦化;

8.全部烤好后将肉稍冷却,等到能够用手触摸肉不太热时,把砧板洗干净,把叉烧条切成薄片,可供食用,也可以用来烤兰豆、雪豆等。

照烧叉烧做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

牛肉酿鱿鱼的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好牛肉酿鱿鱼。

2.鱿鱼洗净去掉内脏,保持圆筒状,头部不用切。

3.将牛肉剁成蓉,加入切成碎的洋葱和姜碎,再加入盐,料酒,白胡椒,生抽,香油,鸡精,一个蛋清,用筷子朝一个方向打上劲成馅。

4.将鱿鱼翻过来,抹上薄薄一层干粉,然后再翻回,酿入牛肉馅,不要装太满,因为鱿鱼蒸的过程中会缩小。末端用3根牙签穿过固定。

5.在盘中抹少许油,放入装馅的鱿鱼,隔水大火蒸20分钟。

6.取出蒸好的鱿鱼筒,擦去鱿鱼身上的水分,放油锅内煎至微黄色。捞出备用

7.将鱿鱼头放锅内煸炒1分钟,等鱿鱼须卷起便可捞起。

8.在碗里加1汤匙生粉、1汤匙鸡汁和半汤匙生抽和适量水,调匀做成生粉水,起锅倒入调好的生粉水,不断翻炒成粘稠的芡汁。

9.将鱿鱼切断,连同鱿鱼头一起摆盘,倒入芡汁,即可

10.开吃

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的牛肉酿鱿鱼你学会了吗?

日式照烧烤鱿鱼的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于日式照烧烤鱿鱼的做法。

2.1用料酒腌制20分钟。

3.2将每个鱿鱼切成两片,串上竹签。

4.12将剩下的日式照烧酱都挤到碗里。

5.21烤盘铺上锡纸。

6.把鱿鱼刷上一层照烧酱。

7.放入预热好的烤箱中,用200度烤6分钟取出刷一层酱。

8.反过面来。

9.刷上一层照烧酱。

10.放入烤箱再烤6分钟即可。

11.取出来稍晾。

12.放入盘中,即可享用。

也许你以前吃过日式照烧烤鱿鱼,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《照烧鱿鱼酿咖哩炒饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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