黄油牛肉粒炒饭的做法

冬季养生知识红烧牛肉的做法。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古往今来,人们都普通注意养生!不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黄油牛肉粒炒饭的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下黄油牛肉粒炒饭的做法。

2.212把所有材料准备好。

3.1用调料A和少许全蛋液腌制10分钟左右。

4.2牛柳洗干净,切成小粒备用。

5.鸡蛋加小许盐和水打散备用。

6.洋葱洗干净切成小粒备用。

7.12香菇用温水泡开,切成小粒备用。

8.21玉米粒洗干净,沥干水份备用。

9.热锅下油,把蛋液摊熟备用。

10.另起油锅,把腌制好的牛肉粒炒熟,盛出,备用。

11.另起油锅,爆香洋葱粒后,下香菇、玉米等,炒熟。盛出,备用。

12.锅洗干净,热锅后,下黄油。

13.黄油溶化后,倒入米饭,翻炒。

14.炒至米饭有点偏干的时候,加入所有炒好的牛肉粒、洋葱、香菇粒等,继续翻炒。

15.加入调料B,翻炒。

16.最后,撒入葱花和香菜,拌炒均匀即可。

17.盛出,即可开吃了。

18.裹着黄油奶香的牛肉饭特诱惑。

19.每一颗米粒都有黄油的奶香味。

20.儿子说,我把诱惑搬回家。

21.再来一张,诱惑诱惑。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的黄油牛肉粒炒饭,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

ys630.COm精选阅读

泡菜牛肉粒炒饭的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于泡菜牛肉粒炒饭这道菜的做法。

2.12121放入鸡蛋清和生粉,搅拌均匀

3.21212把牛肉切成1cm泡菜牛肉粒炒饭1cm左右的颗粒

4.再加入料酒

5.再搅拌均匀,放置30分钟

6.锅里放油

7.只要把油烧到5成热左右,下牛肉,在温热的油里泡一下牛肉粒

8.等其颜色慢慢变白就拿出

9.把泡菜里的水挤压掉后切碎

10.青豆和玉米事先蒸熟

11.锅里放少许油

12.加入青豆和玉米炒掉其水分

13.下泡菜

14.炒掉其水分

15.下米饭,用铲子不断划开翻炒

16.到米饭完全散开的时候

17.加入牛肉粒再翻炒

18.如果觉得味道不够,可以加点盐,淋上一点香油就大功告成了

看完上文关于泡菜牛肉粒炒饭做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

蔬菜粒炒饭的做法


不在家做饭,家里就难免会有些冷清,如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起,感情是比较容易出现问题的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做饭,蔬菜粒炒饭的做法简单,不会占据做饭者太多的时间。

2、葱花备用

3、热油锅下玉米入锅翻炒给一点点盐

4、接着放胡萝卜入锅翻炒

5、然后加米饭入锅翻炒均匀

6、下火腿肠入锅搅拌均匀

7、米饭搅拌均匀也差不多可以出锅

8、放葱花,鸡精搅拌均匀出锅

9、青瓜切半,再切片(如下图)

10、炒饭倒扣盘中把青瓜片摆在碗的周围拿去碗就可以啦

11、成品

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。蔬菜粒炒饭的做法就特别简单,上班族可以选择。

牛肉粒的做法


牛肉粒的做法,其实看起来很简单,但是在做的过程要注意为了不能让肉质流失,口感下降,烹饪的过程中也要注意时间不能太长哦,这道家常菜,方便易学营养价值高,国外的人有些甚至把牛肉当成主要食物呢。但是在制作过程中首先呢要挑选新鲜的食材即嫩牛肉哦。

其实人们不知道的是,牛肉对女性身体来说也有众多好处呢不光是对男性哦。在健身运动或进行高强度的训练中,牛肉是能够很好的补充人体体力和能量的食品呢。下面看下制作方法吧。

豌豆炒牛肉粒

准备材料

鲜豌豆250g,牛肉150g,大蒜1瓣,鲜姜2片,鲜小红辣椒2根,料酒2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),生抽2茶匙(10ml),水淀粉2汤匙(30ml),鸡汤40ml,油20ml

做法

1、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净;牛肉洗净切成0.5cm大小的粒;大蒜切片;鲜小红辣椒斜切成圈,备用。

2、牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉(15ml)拌匀腌制15分钟。

3、大火烧开锅中的水,放入豌豆仁汆烫30秒,盛出泡入凉水中浸凉,捞出沥干水分待用。

4、大火烧热炒锅中的油,放入大蒜片、鲜姜片和小红辣椒圈爆香,倒入腌好的牛肉粒翻炒片刻,加入豌豆仁,调入生抽、鸡汤和水淀粉翻炒均匀,淋入芝麻香油

牛肉营养价值高于猪肉,还可帮助人体增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢。牛肉粒做法多种多样口感鲜明跟不同食材搭配时相互影响,形成不同的风味。但在美味营养价值高之余,再怎么喜欢也要控制在适度的范围内食用哦。

鸡蛋菜心粒炒饭的做法


喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过鸡蛋菜心粒炒饭,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

2、鸡蛋两个半,放油、盐,然后搅拌均匀

3、把菜心洗干净,切一粒粒

4、、放油先把打散开的米饭下锅炒一下,炒到软,就起锅。

5、、放油,把一半的蛋倒入,煎一个鸡蛋饼。成型用锅铲把蛋饼整开一小块,拿出来放到一边。

6、3、把菜心粒下锅炒熟,拿到蛋块一起。

7、4、把炒好的饭下锅+剩下半碗蛋也加进去(搅拌均匀,将蛋均匀的在每一粒米饭上)+菜心粒+鸡蛋块+生抽(适量)搅拌好就可以起锅,开餐咯!

饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,鸡蛋菜心粒炒饭的做法容易,营养又健康。

玉米火腿粒炒饭的做法


食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,玉米火腿粒炒饭的做法是十分好掌握。

2、准备食材之二。

3、剩米饭倒入大盆,用手抓散,取蛋黄两个划散与米饭搅拌均勻。

4、起油锅,倒入玉米粒炒一会。

5、接着倒入红辣椒和火腿肉粒混炒,加适量盐和生抽调味,铲起。

6、锅内放少量油,倒入米饭爆炒。

7、倒入5步骤铲起的料混炒,米饭啪啪地嘣弹,加入生抽调味调色。

8、放入葱花微炒一下,即可装盘。

9、摆盘即成。

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。玉米火腿粒炒饭的做法就特别简单,上班族可以选择。

虾球鸡粒炒饭的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做虾球鸡粒炒饭。

2.1鸡蛋磕入碗内,虾仁与鸡肉加盐、料酒、胡椒粉和淀粉搅拌均匀。

3.2胡萝卜与黄瓜洗净去皮切粒,香菇洗净泡发切粒,榨菜切粒。

4.12锅中倒油,油温3成热滑炒鸡肉和虾仁变色捞出。

5.21锅中水开焯一下豌豆后捞出。

6.锅中少许油,煸炒香菇,淋入老抽,加少许糖翻炒。

7.最后倒入黄瓜粒、豌豆粒、胡萝卜粒、香菇粒、虾球和鸡肉粒,加盐和胡椒粉翻炒几下盛出。

8.锅中倒油,倒入蛋液。

9.下入米饭,加盐和胡椒粉翻炒。

10.最后装盘即可。

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的虾球鸡粒炒饭,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

牛肉炒饭的做法


牛肉一直以来就是我们消费者比较喜欢吃的食物,主要是牛肉的肉质是非常鲜嫩的,而且牛肉可以用来制作多种美味的食物,所以牛肉在我们生活中是非常常见的一种食物。我们在生活中一般制作牛肉的方法有牛肉炒面、牛肉炒饭、牛肉炒青椒以及胡萝卜炒牛肉等,对于牛肉炒饭应该是食用最多的。

对于牛肉炒饭这种东西我们想要制作它是比较简单的,只要我们现在准备好牛肉和米饭,先将米饭适当的弄散,在加入我们想要吃的牛肉就可以制作成牛肉炒饭了,最后是我们放入香料的时候。

最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如牛肉炒饭,很多人都喜欢吃牛肉炒饭,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问牛肉炒饭怎么做,牛肉炒饭如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道牛肉炒饭,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的牛肉炒饭,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做牛肉炒饭,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

原料

嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。

2 辅料:

料酒1大匙、酱油1大题、淀粉1/2茶匙、酱油1大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。

3 做法:

1、牛肉切丝,拌入调味料1略腌,过油捞出;青椒切丝;葱切小段。

2、另用3大匙油炒香青椒和葱,然后放入米饭炒散,加入牛肉和所有调味料,炒匀即盛出。

Tips:

1、米饭入锅前先弄散,炒的时候不要压,炒出来的饭才会粒粒分开。

2、除了用牛肉,也可以用瘦猪肉搭配其他配料作肉丝炒饭。

对于文章提到的牛肉炒饭,我们是完全可以在生活中制作出来的。如果我们每天都是食用白饭,很可能会对我们的胃口造成一些影响,所以我们能够在生活中适当的添加一些牛肉炒饭对于我们改善家人的胃口是有很大帮助的。

雪花牛肉粒的做法


在我们的日常生活中,牛肉是一种非常熟悉的食物,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸和微量元素,经常吃牛肉对提高身体的抗病能力,对骨骼的生长发育以及手术后需要进行调养的病人都有很好的帮助,牛肉的做法也比较多,无论是那种做法都深受人们的欢迎,雪花牛肉粒是一道色香味俱全的菜肴,并且营养均衡。

主料:雪花牛小排300g、洋葱半个

方法/步骤

1.准备好食材,牛肉放至室温后,切成0.5~1cm见方的小丁。牛肉已经提前解冻切丁了;将牛肉丁用厨房用纸吸干表面水分,直至摸上去不粘手也不会黏住厨房用纸;在牛肉表面撒上适量的盐和现磨黑胡椒,用手揉捏均匀,放在一边腌制15~20分钟;

2.洋葱,彩椒切成与牛肉差不多大小的块;铸铁锅不用放油,大火加热至冒烟,放入牛肉粒;将牛肉粒煎至四面都微微发焦,盛出备用;蒜去皮后切厚片,重新加热锅子,小火放入蒜片煎香。这里如果煎牛肉渗出的油脂很多,可以不用放油了。

3.如果少的话,就适当加些食用油。然后加入洋葱片,继续小火煸炒至洋葱透明;加入彩椒片,转大火稍稍煸炒一下;加入牛肉粒,蚝油,盐,糖,翻炒均匀;出锅前根据个人口味,淋少许麻油和现磨黑胡椒,就可以吃啦~

牛肉的功效与作用

1、增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5、抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

牛肉粒的做法大全


牛肉是很多人喜爱吃的,这类食物在口感上独特,而且吃这类食物,在对人体健康上,也是没有任何的损害,不过要注意的是,在吃牛肉的时候,需要对它的制作方法进行很好了解,这样制作的时候,才能够顺利的进行,那牛肉粒的做法大全中,都是有着怎么样的制作方式呢?

很多人对牛肉粒的做法大全中,它的一些制作方法并不是很清楚,因此在制作这类佳肴的时候,也是需要对它这点进行很好了解,使得制作的时候,都是可以轻松的进行。

牛肉粒的做法大全:

黑椒蚝油牛肉粒炒饭

材料:米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖

做法

1、蘑菇洗净切片,葱切碎。

2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀,腌制5-8分钟。

3、锅中放少许油,蘑菇片下锅用小火煸炒,炒出水分。

4、放入牛肉粒拌炒至变色,放入一大匙蚝油略加拌炒。

5、放入米饭炒散,加一点生抽炒匀。

6、放入葱花,撒上适量黑胡椒即可出锅。

五彩牛肉粒

材料:牛里脊200克 豌豆200克 红椒半个 黄椒半个 姜2片 干辣椒数个香蒜辣椒酱2汤匙(30ml) 料酒1茶匙(5ml) 生抽1茶匙(5ml) 干淀粉1茶匙(5克) 蚝油2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克)。

做法:

1)牛里脊切成5mm见方的小丁,放入碗中,倒入料酒、酱油、香蒜辣酱和干淀粉抓匀,腌制10分钟。

2)豌豆去皮洗净(或用冷冻豌豆),放入沸水中烫熟,捞出后沥干备用。红、黄椒切成5mm见方的小丁。

3)炒锅中倒入油,待7成热时,放入干辣椒和姜片爆香,然后放入牛肉粒翻炒2分钟,脱生后倒入豌豆和红黄椒丁,再调入蚝油和盐,翻炒几下即可出锅。

牛肉粒火腿pizza

材料:高筋面粉160克,低筋面粉70克,清水180克,油35克,干酵母1勺,西红柿500克,大蒜5瓣,黄油25克,洋葱半个,番茄沙司1勺,盐2勺,糖1勺,黑胡椒粉1勺,pizza草1勺,罗勒叶1勺,芝士200克,牛肉粒300克,火腿200克

做法

1.面饼的所有材料混合揉成面团,揉至扩展阶段;然后在28度温度下发酵至体积2倍大。

2.芝士刨丝;芝士要冷冻保存,在刨丝之前先将芝士移步至冷藏室软化,这样刨丝会轻松很多。

3.馅料切丁;荷美尔的牛肉粒。

4.面团发酵好后,挤出空气,用保鲜膜裹住继续醒发10-15分钟;将面团做成中间薄四周厚的面饼,我多做了一个送朋友,特意做成一大一小,正常情况下,均分面团成2个就可以;面饼中间用叉子叉些小孔,便于烤制过程中的空气排出。

5.烤盘上铺好锡纸,饼底涂一层油,然后将4大勺番茄底酱均匀涂抹在面饼上。

6.然后将20克芝士撒在火腿丁上,再铺上牛肉粒;将20克芝士撒在牛肉粒上,最后铺上片状火腿,入预热200度的烤箱,先10分钟。

7.将烤制10分钟的pizza取出,把剩余的30克芝士全铺在火腿片上,烤箱温度适当增加10-20度,将烤盘移至上层,再烤5分钟或至芝士上色即可。

以上就是对牛肉粒的做法大全中,它的一些制作方法详细介绍,在对牛肉制作的时候,都是可以按照以上方法进行,而且不同的牛肉粒制作方式,在食材搭配也是不同,同时制作出来的食物,在口感上也是有着很大区别,这点也是要注意的。

黑椒蚝油牛肉粒炒饭——补脾肾


大家现在的生活水平提高了,很多的食物都可以试着去常识了,一方面对于食物的要求有所增加,而且也重视精神和物质的需要了。食物可以满足人们的生活需要也可以满足人们的味蕾。大家都吃过黑胡椒吧,它是一种调味品,它可以有补肾的作用,下面介绍黑椒蚝油牛肉粒炒饭的做法。

黑椒蚝油牛肉粒炒饭

材料

米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖

做法

1、蘑菇洗净切片,葱切碎。

2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀,腌制5-8分钟。

3、锅里放入一些油,然后放入蘑菇片用小火翻炒,然后炒出水分。

4、加入牛肉一起翻炒,等牛肉变了颜色以后加入一勺蚝油继续翻炒。

5、放入米饭炒散,加一点生抽炒匀。

6、最后加入葱花然后撒上适当的胡椒粉,就可以出锅喽。

黑椒蚝油牛肉粒炒饭味道好,而且还可以促进食欲,让你胃口大开,是老少皆宜的一道美味食材。黑胡椒温补脾肾的作用明显。如果因脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”(指经常在早晨拉肚子)、腰怕冷、小便清长,以及胃阳不足引起的胃部不适等,都可以在平时做菜时放点黑胡椒。美容用白胡椒。平时做菜的时候也可以放些黑胡椒,可以有补肾养身的作用,黑胡椒是一种不错的调味品,各种的食材都可以添加,大家不妨试试吧。

关于黑椒蚝油牛肉粒炒饭的做法,不知道大家学会了吗,其实方法还是比较简单的哦,常吃这样的食物对健康有好处,可以促进食物还可以有补肾缓解脾胃不适的情况,同时对于美容也是不错的选择,食用率很高,适合大多数人的口味。


煎牛肉粒的做法


牛肉,其实是一种高蛋白、低脂肪的肉类。相对于猪肉来说,牛肉的营养价值会更高一些,但是价格也相对比较昂贵。一般来说,炖煮的牛肉烹饪的时间比较长,而且做不好的话,口感会很差,所以,一般来说,很多的人会香煎牛肉。那么,大家知道煎牛肉粒的做法吗?

香煎牛肉粒食材介绍

牛肉粒350g,杏鲍菇1个,土豆1个,洋葱圈3个,胡萝卜片6个,芹菜段15克,黄油15g,鸡精2g,盐4g,白糖2g,黑胡椒碎5g,

香煎牛肉粒的做法步骤

1、食材洗净,土豆切块用冷水冲洗一下,放入保鲜袋扎紧袋口,用牙签扎8个孔放入微波炉叮7分钟至土豆熟透取出放凉。杏鲍菇用手撕成条、胡萝卜片、芹菜段入沸水焯熟捞出。

2、热锅放油烧热放入土豆、杏鲍菇精致土豆表皮微黄,杏鲍菇熟透撒上适量黑胡椒碎、盐、鸡精调味,捞出摆盘。

3、热锅放油烧热放入黄油融化,下牛肉煎熟,撒上盐、黑胡椒碎、白糖、鸡精翻炒均匀捞出放入盘里。

4、再放上胡萝卜片、洋葱圈、芹菜段点缀即可。

牛肉营养价值:

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6

蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质

钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄油牛肉粒炒饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。

黄油牛肉粒炒饭的做法的延伸阅读