菠菜蛋汤馄饨的做法
养生粥的做法。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《菠菜蛋汤馄饨的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关菠菜蛋汤馄饨的做法吧。
2.12加葱姜末、酒、糖、盐、鸡精、蚝油、生粉。
3.21再分次加入水搅拌上劲,做成肉馅。
4.12菠菜洗净后切成段备用。
5.21取一张馄饨皮放在手心,放点肉馅。
6.1不一会儿就包了一大盘。
7.2用手轻轻一握,一个馄饨就包好了。
8.将鸡蛋磕在碗中打散。
9.炒锅内倒点油烧热。
10.倒入适量的开水。
11.盖上锅盖再次烧沸。
12.放入馄饨后煮开。
13.下菠菜段。
14.盖上锅盖烧沸。
15.保持大火,掀开锅盖,倒入鸡蛋液凝结成蛋花。
16.撒点盐和鸡精调味即可!
这道菠菜蛋汤馄饨做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。
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菠菜猪肉馄饨的做法
看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,菠菜猪肉馄饨的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。
2、把菠菜开水焯后切碎备用
3、葱姜切碎
4、肉馅中打入一个鸡蛋,放入切好的葱姜,倒入香油,酱油,料酒,耗油,用筷子超一个方向搅拌,腌制30分钟,使肉馅入味
5、腌制好的肉馅中放入菠菜搅拌,馄饨馅就做好。
6、取一馄饨皮,在皮的小头处放上馅料
7、自上而下的卷两下
8、把边上捏紧,最后把尾部捏在一起,一个馄饨就包好了
9、包好的馄饨,可以煮了
10、开水煮好的馄饨,可以放虾皮紫菜香菜,以及自己喜欢的调味品
11、一碗热乎乎香喷喷的馄饨煮好了
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,菠菜猪肉馄饨的做法简单,所需要的时间并不多。
菠菜鲜肉大馄饨的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关菠菜鲜肉大馄饨的做法吧。
2.先处理菠菜,菠菜切5mm小段,放一些盐,杀出水分
3.把菠菜的水分挤干,菠菜水可弃之或另作他用(我用来做了绿色的手擀面)
4.同时把猪肉剁碎、生姜切末、香葱切碎
5.开始拌馅儿,放入20ml香油
6.15ml生抽
7.视情况放入食盐,全部拌匀后沾一点馅儿在舌尖尝尝咸淡
8.开始包馄饨,买的馄饨皮,所以必须有一碗水,因为捏紧处要沾水才会比较牢靠
9.包好的馄饨吃不完可以进冰箱冷冻
10.馅料、水、馄饨皮。蘸点水,才会捏得紧
11.馅料放在皮子下方三分之一处
12.将馅料下方的皮子向上折,并不是完全对折哈,具体见图
13.再将图3中上端的三角处向下折,并且将馅料窝紧一点
14.在筷子指示的地方沾一些水,因为这是将被捏拢的地方。再按箭头指示向后环绕,将两头粘在一起,捏紧
15.被捏拢的地方
16.自然形成一个像小帽檐儿的三角形
17.1个包好的馄饨,中间还形成一个小洞,能站起来哟
18.39个包好的馄饨
19.2根莴笋叶子、1个鸡蛋、一点香葱
20.鸡蛋摊成蛋皮,再切粗条
21.架锅煮热水
22.水开倒入馄饨
23.馄饨快熟时,再加入莴笋叶子
24.最后放上蛋皮和香葱即可(还可滴几滴香油哈)
菠菜鲜肉大馄饨的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
菠菜西红柿鸡蛋汤的做法
相信大家对于菠菜和西红柿肯定不会陌生吧,菠菜和西红柿都是我们常见的蔬菜,菠菜和西红柿不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃菠菜和西红柿可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以菠菜和西红柿受到了大家的喜欢,我们可以采用菠菜和西红柿搭配起来做菜,下文我们给大家介绍一下菠菜西红柿鸡蛋汤的做法。
1.准备材料:番茄1个,鸡蛋1个,菠菜1把,葱1根
2.菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸
3.番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用
4.锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟
5.加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开
6.立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的蔬菜,那就是菠菜和西红柿了,我们知道菠菜和西红柿不但美味而且还含有丰富的营养,经常吃菠菜和西红柿可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了菠菜西红柿鸡蛋汤的做法。
菠菜鸡蛋汤的家常做法
我们都知道菠菜含有非常高的维生素蛋白质钙等营养元素,科学的食用的话对我们身体健康是会带来很大的保健功效的,而鸡蛋也有很高的营养物质,所以说菠菜鸡肉汤作为一种家常菜的话是再好,不过的事情了,那么现在就去了解一下菠菜鸡蛋汤的做法。
在生活当中我们最经常吃的食物,其实它本身就含有非常高的营养价值,再加上可以做到科学合理地搭配的话,对我们的一个身体健康就可以带来更多的保健功效,现在就去看看吧。
菠菜鸡蛋汤清润鲜美可口,有补益明目等功效,营养价值丰富,不仅为老年人的补益食疗,亦是青少年的有益汤水。
工具/原料
食材:菠菜120克、鸡蛋一个约130克
配料:盐、胡椒粉、香油、鸡精、小香葱
步骤/方法
1. 将菠菜洗净、将蛋破开放入一个碗中。
2. 洗净的菠菜入开水锅内烫熟,然后过凉水后攥干。
3. 把菠菜切成一公分左右的段。
4. 锅内放入水和少许鸡汤,没有鸡汤的话,可以放少许鸡精。水开后放入菠菜。
5. 开锅后转小火淋入鸡蛋液。
6. 淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油,撒上少许香葱即可。
7. 美味的汤做好了,装碗可以喝了!
以上就是菠菜鸡蛋汤的制作方法以及它的一些营养保健价值介绍,通过这些介绍之后我们就可以了解的到,在生活当中我们最经常吃的食物,如果可以做到科学食用的话,除了给身体提供营养之外还可以解决一些疾病困扰。
西红柿菠菜鸡蛋汤的做法
西红柿菠菜鸡蛋汤是家常菜的一种。因为食材简单,营养丰富,被大众所喜爱。做出美味的西红柿菠菜鸡蛋汤是很多人想要的,但就是胡乱的炖一下,就是不好吃。所以,需要了解西红柿菠菜鸡蛋汤的做法,这样就能保证口感,避免食物的浪费。为此,我们一起来了解下西红柿菠菜鸡蛋汤的做法。
西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。
菠菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素D、维生素E及磷脂、草酸等营养成分。其中胡萝卜素的含量很高,维生素K含量是绿叶植物中最高的。
早餐来上一碗菠菜番茄蛋汤,简简单单,好喝营养又开胃。
1.准备材料:番茄1个,鸡蛋1个,菠菜1把,葱1根
2.菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸
3.番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用
4.锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟
5.加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开
6.立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可
以上就是西红柿菠菜鸡蛋汤的做法的介绍。不过要指出的是,有时候就算是按照流程制作也不是能获得美味,因为不够熟练。但是,烹饪是熟能生巧的,多做几次就能很好的掌握要点,获得美味的食物。此外,西红柿菠菜鸡蛋汤有开胃的效果,饭前可以先喝汤。
菠菜鸡蛋汤的做法大全
菠菜是我们常见的蔬菜,菠菜有通便等方面的功效,所以常吃菠菜可以治疗便秘并且促进肠道的蠕动,对身体的好处很大,而鸡蛋更是我们最为常见的食物,所以用菠菜和鸡蛋搭配在一起来做菜是最为简单的做法了,鸡蛋和菠菜都是常见的,容易得到的食材。
菠菜和鸡蛋的搭配可以有很多种做法,我们可以用菠菜和鸡蛋来炒,也可以用两者一起搭配来煮汤,这就是菠菜鸡蛋汤,菠菜鸡蛋汤这道家常菜有多种不同做法。
菠菜鸡蛋汤做法一:
1.菠菜择洗干净,控净水分备用
2.鸡蛋磕入碗中,打散
3.锅里放水烧开,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段
4.锅里放少许油烧热,放入葱姜丝爆出香味,然后放入适量水烧开,投入切好的菠菜段
5.烧开后倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速的搅拌几下成蛋花
6.关火,然后放适量盐,少许味精,滴上几滴香油即可
菠菜鸡蛋汤做法二:
1. 准备材料:番茄1个,鸡蛋1个,菠菜1把,葱1根
2. 菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸
3. 番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用
4. 锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟
5. 加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开
6. 立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可
上文我们介绍了一道家常菜菠菜鸡蛋汤,菠菜鸡蛋汤使用的食材是常见并且容易获得的菠菜和鸡蛋,两者的搭配相得益彰,绿色的菠菜搭配黄色的鸡蛋做出来的汤外观好看而且营养丰富,菠菜鸡蛋汤有多种做法,上文也推荐了几种做法。
菠菜番茄鸡蛋汤的做法
番茄鸡蛋汤,大家已经都非常熟悉了,番茄鸡蛋汤制作简单,方便快捷,所以受到大家的喜爱。当然,番茄鸡蛋汤的营养价值也是非常高的。那么,再在番茄鸡蛋汤中加入菠菜又会怎么样呢。菠菜也是大家喜欢吃的蔬菜之一,美味健康。营养丰富。成为大家的家常菜。可是很少放在番茄鸡蛋汤中,大家看看方法动手尝试一下菠菜番茄鸡蛋汤吧。
原料:
番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。
菠菜番茄鸡蛋汤的做法步骤:
做法步骤1、菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。
做法步骤2、番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用。
做法步骤3、锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟。
做法步骤4、加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开。
做法步骤5、立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可。
小贴士:
1、菠菜先焯一下水,可以去除草酸。
2、西红柿去皮口感更好。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
菠菜番茄鸡蛋汤的做法已经告诉大家了,大家看看应该是非常简单的,依次放下三种原料。再放下自己喜爱的调料,美味可口的菠菜番茄鸡蛋汤就做成了。大家也要注意汤的时间和火候,不能煮太长时间。大家多加练习几次。在家就能吃到美味的番茄菠菜鸡蛋汤了。
菠菜木耳鸡蛋汤的做法
菠菜由于含有丰富的维生素以及人体所需的一些营养素,同时给我们保护视力也是有不错的功效的,所以菠菜一直都是受到广大消费者的喜爱的,而关于菠菜的做法也是非常多的,其中菠菜木耳鸡蛋汤就是常见的做法。下面具体为大家介绍一些菠菜木耳鸡蛋汤的做法,希望大家了解一下。
做法一
食料;鸡蛋,菠菜,香菜,盐,味精,香油,白胡椒粉各适量。
制作方法:两个把鸡蛋打入碗中搅拌,尽量让鸡蛋里打进空气,一锅开水依人数定,在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时,把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火,然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中。
做法二
锅上放水姜切丝或片下姜 鸡蛋磕入碗中打散放少许盐 锅开后大火鸡蛋抬高下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能太粗慢慢倒
再等开后放入菠菜稍微水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉然后把切好的葱花或小葱花放进去即可,放入些平菇味道更鲜美。
做法三
1、新鲜草鸡一只,根据口味放入葱、姜等调料,加少许盐或不加,煮熟待用;
2、菠菜洗净,在水中放入盐浸泡20分钟以上取出开水烫一下,取出凉着备用;
3、鸡蛋打散;
4、取适量鸡汤,放入菠菜,开后打入鸡蛋花,开锅关火,加放适量盐等调味品至合适口味即可。
特点:味道鲜美,有营养,常喝可预防感冒
做法四
先放油烧七成热后放入葱炒一下然后加水[你看差不多就行了]烧开放后菠菜后把鸡蛋打个小口放入汤里烧开加入少许盐味精鸡精就好了
做法五
用料:
一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许,
制作方法:
1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。
2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了可以出锅了。 不要放味精鸡蛋不能与味精同食不利于身体健康
做法六
主料:鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,细盐4克,味精1克。菠菜鸡蛋汤的特色:
特点:汤汁鲜浓,味香可口。
功效:
补血活血,调中利肠 制作方法: 鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。
2.将锅烧热,加猪油,鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋两面煎黄后,加鲜汤、湿淀粉,加盖,用小火烧。
3.烧至汤呈奶白色后,放菠菜、盐、味精,起锅装入大汤碗内即成。
做法七
口味:咸鲜味工艺:煮菠菜蛋汤的制作材料:
主料:菠菜150克,鸡蛋100克
调料:姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克
1.将菠菜洗净切段,将鸡蛋磕入碗中,调入精盐、湿淀粉打匀。
2.锅内放入少量油,用干净的毛巾擦匀,倒入蛋液,转动炒锅,摊成蛋皮,完整取出,切成菱形片。
3.锅内放入少量油,放葱姜爆锅,加清汤煮开,下入菠菜、蛋皮,放精盐、味精,淋入香油,出锅即可。 菠菜蛋汤的制作要诀
1.菠菜不宜烹时间过长,否则其中的维生素C易遭破坏。
2.菠菜要先洗后切,否则营养会大量流失。
上面为大家介绍了关于菠菜木耳鸡蛋汤的几种做法,都是一些关于菠菜的家常做法,若是喜欢菠菜的话,大家就可以尝试着做一下了。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!
菠菜蛋汤的做法有哪些
孩子上幼儿园,一次开家长会老师说多给孩子吃菠菜蛋汤这样的话营养能到位。之前真的没注意到这个怎么能做好。今天在一本中医是也看到,菠菜蛋汤补钙和补铁还有维生素等这些的营养价值非常的高。它的做法也比较简单一些,很适合在家里给孩子们做。下面我给大家介绍一下几种简单的做法:
原料:
材料:鸡蛋,菠菜,胡萝卜,水发木耳。调味料:猪油,料酒,精盐,鸡精。
制法:
(1)鸡蛋打散,菠菜,胡萝卜,木耳切片。
(2)煎鸡蛋,取出,切碎。
(3)胡萝卜,木耳,鸡蛋和水煮至待汤白,撤菠菜,加调味料即可。
特点:
鲜嫩爽口,色泽鲜亮。
1)将鸡蛋打入碗中,调入1/2茶勺盐打散。
2)大火加热炒锅放入少量的油,倒入蛋液并转动炒锅使蛋液沾满内壁,凝固成蛋皮后切成小块。
3)姜切丝,用原锅煮开适量的水,先放菠菜,稍等片刻放盐和姜丝,在放鸡蛋皮,煮一会放香油即可。
小贴士:菠菜别煮太久,否则会破坏营养成分的。
以上介绍了几种做法,这个可以根据自己的喜好和口感做。我们还特别提示了一下菠菜不要煮的时间太长了。因为容易把营养流失,所以一定要把握住时间这样我们才能即达到营养,又能品尝到美味的汤。做法的方法也很重要,比如合适放什么调料等都是比较重要的。
菠菜鸡蛋汤
说到菠菜鸡蛋汤,虽然谁也说不清它是属于哪个菜系的,但相信你一定喝过,而且一定很喜欢喝。菠菜鸡蛋汤绝对是食色俱佳还极具营养,其中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C和铁、磷、钙等多种矿物质。菠菜又名波斯菜,原产地是古波斯,到唐朝初年才传入中国。
菠菜中富含胡罗卜素,但又没有胡萝卜那种特殊的味道(有些人不喜欢),胡萝卜素在人体内可以转变成维生素A,是正常视力的重要保证,如果缺少了维生素A就会得夜盲症。菠菜中还含有大量的植物粗纤维,可以加快肠胃的蠕动,有助于消除便秘,对痔疮、肛裂也有疗效。
食用菠菜还可以达到补铁补血的作用,因为菠菜中富含铁元素,还有很好的预防中风的作用。更神奇的是菠菜具有减少皱纹、增强活力和延缓衰老的作用。现在就来介绍一下菠菜鸡蛋汤的做法。先将菠菜洗干净然后择好,将鸡蛋磕入碗中,然后用筷子朝同一方向将蛋打散。
菠菜和鸡蛋都准备好了,接下来烧一锅水,在锅里滴上几滴油,再将刚才洗好的菠菜放入锅中焯熟,然后晾凉,再将菠菜切成段,放在一边。将锅倒入适量的油烧热,再放入切碎的葱姜蒜芡一下锅,再倒入适量的水,将刚才切好段的菠菜倒在锅中,盖上锅盖直至将水煮开。
烧开后,倒入事先打好的鸡蛋液,迅速用筷子将锅中的鸡蛋液搅拌开,这样就可以形成好看的鸡蛋花了。等鸡蛋也熟了后,往锅里加入少许的盐和味精,如果你还觉得不够香,还可以滴上几滴香油,然后再煮一分钟就可以关火了,这样一锅既鲜美又有营养的菠菜鸡蛋汤就做好了。
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