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菠菜木耳鸡蛋汤的做法

养生鸡煲汤的做法。

“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎样才能实现科学的饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“菠菜木耳鸡蛋汤的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

菠菜由于含有丰富的维生素以及人体所需的一些营养素,同时给我们保护视力也是有不错的功效的,所以菠菜一直都是受到广大消费者的喜爱的,而关于菠菜的做法也是非常多的,其中菠菜木耳鸡蛋汤就是常见的做法。下面具体为大家介绍一些菠菜木耳鸡蛋汤的做法,希望大家了解一下。

做法一

食料;鸡蛋,菠菜,香菜,盐,味精,香油,白胡椒粉各适量。

制作方法:两个把鸡蛋打入碗中搅拌,尽量让鸡蛋里打进空气,一锅开水依人数定,在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时,把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火,然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中。

做法二

锅上放水姜切丝或片下姜 鸡蛋磕入碗中打散放少许盐 锅开后大火鸡蛋抬高下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能太粗慢慢倒

再等开后放入菠菜稍微水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉然后把切好的葱花或小葱花放进去即可,放入些平菇味道更鲜美。

做法三

1、新鲜草鸡一只,根据口味放入葱、姜等调料,加少许盐或不加,煮熟待用;

2、菠菜洗净,在水中放入盐浸泡20分钟以上取出开水烫一下,取出凉着备用;

3、鸡蛋打散;

4、取适量鸡汤,放入菠菜,开后打入鸡蛋花,开锅关火,加放适量盐等调味品至合适口味即可。

特点:味道鲜美,有营养,常喝可预防感冒

做法四ys630.coM

先放油烧七成热后放入葱炒一下然后加水[你看差不多就行了]烧开放后菠菜后把鸡蛋打个小口放入汤里烧开加入少许盐味精鸡精就好了

做法五

用料:

一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许,

制作方法:

1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。

2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了可以出锅了。 不要放味精鸡蛋不能与味精同食不利于身体健康

做法六

主料:鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,细盐4克,味精1克。菠菜鸡蛋汤的特色:

特点:汤汁鲜浓,味香可口。

功效:

补血活血,调中利肠 制作方法: 鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。

2.将锅烧热,加猪油,鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋两面煎黄后,加鲜汤、湿淀粉,加盖,用小火烧。

3.烧至汤呈奶白色后,放菠菜、盐、味精,起锅装入大汤碗内即成。

做法七

口味:咸鲜味工艺:煮菠菜蛋汤的制作材料:

主料:菠菜150克,鸡蛋100克

调料:姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克

1.将菠菜洗净切段,将鸡蛋磕入碗中,调入精盐、湿淀粉打匀。

2.锅内放入少量油,用干净的毛巾擦匀,倒入蛋液,转动炒锅,摊成蛋皮,完整取出,切成菱形片。

3.锅内放入少量油,放葱姜爆锅,加清汤煮开,下入菠菜、蛋皮,放精盐、味精,淋入香油,出锅即可。 菠菜蛋汤的制作要诀

1.菠菜不宜烹时间过长,否则其中的维生素C易遭破坏。 

2.菠菜要先洗后切,否则营养会大量流失。

上面为大家介绍了关于菠菜木耳鸡蛋汤的几种做法,都是一些关于菠菜的家常做法,若是喜欢菠菜的话,大家就可以尝试着做一下了。希望可以在生活中帮助到大家,祝大家生活愉快!

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木耳鸡蛋汤


木耳鸡蛋汤是一道家常菜,制作木耳鸡蛋汤的过程非常简单,只需要用到简单的食材木耳和鸡蛋,而且这些食材还非常低价,我们很容易在市场上就买到木耳和鸡蛋。木耳鸡蛋汤的制作过程需要几个步骤而已,当然再简单的步骤如果我们对于整个流程不清楚,可能也难做出一道美味的木耳鸡蛋汤。

为了能够做出美味而且养生的木耳鸡蛋汤,我们必须认真按照下文介绍的木耳鸡蛋汤做法自己在家试试,只有多调试才能做出口味最适合自己的木耳鸡蛋汤。

主料:

鸡蛋200克、木耳(水发)、50克、油菜心100克。

调料:

盐4克、猪油(炼制)75克、味精2克。

做法:

1、将鸡蛋磕入碗内用力调匀;

2、黑木耳洗净;

3、汤锅置火上,放入猪油烧热;

4、鸡蛋入锅,煎至两面微黄;

5、当蛋质松软时,用手勺将鸡蛋捣散,加入鲜汤1000克,再下精盐、木耳、菜心(油菜心)、味精烧开;

6、入味后淋上猪油即成。

上文我们介绍了一道家常菜木耳鸡蛋汤,木耳鸡蛋汤的做法简单容易施舍,木耳鸡蛋汤需要用到的食材也很简单,所以木耳鸡蛋汤是一道经济实惠的家常菜,上文介绍了木耳鸡蛋汤的具体做法,相信大家看了后自己在家懂得自制木耳鸡蛋汤。

菠菜西红柿鸡蛋汤的做法


相信大家对于菠菜和西红柿肯定不会陌生吧,菠菜和西红柿都是我们常见的蔬菜,菠菜和西红柿不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃菠菜和西红柿可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以菠菜和西红柿受到了大家的喜欢,我们可以采用菠菜和西红柿搭配起来做菜,下文我们给大家介绍一下菠菜西红柿鸡蛋汤的做法。

1.准备材料:番茄1个,鸡蛋1个,菠菜1把,葱1根

2.菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸

3.番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用

4.锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟

5.加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开

6.立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可

在上面的文章里面我们介绍了两种常见的蔬菜,那就是菠菜和西红柿了,我们知道菠菜和西红柿不但美味而且还含有丰富的营养,经常吃菠菜和西红柿可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了菠菜西红柿鸡蛋汤的做法。

菠菜鸡蛋汤的家常做法


我们都知道菠菜含有非常高的维生素蛋白质钙等营养元素,科学的食用的话对我们身体健康是会带来很大的保健功效的,而鸡蛋也有很高的营养物质,所以说菠菜鸡肉汤作为一种家常菜的话是再好,不过的事情了,那么现在就去了解一下菠菜鸡蛋汤的做法。

在生活当中我们最经常吃的食物,其实它本身就含有非常高的营养价值,再加上可以做到科学合理地搭配的话,对我们的一个身体健康就可以带来更多的保健功效,现在就去看看吧。

菠菜鸡蛋汤清润鲜美可口,有补益明目等功效,营养价值丰富,不仅为老年人的补益食疗,亦是青少年的有益汤水。

工具/原料

食材:菠菜120克、鸡蛋一个约130克

配料:盐、胡椒粉、香油、鸡精、小香葱

步骤/方法

1. 将菠菜洗净、将蛋破开放入一个碗中。

2. 洗净的菠菜入开水锅内烫熟,然后过凉水后攥干。

3. 把菠菜切成一公分左右的段。

4. 锅内放入水和少许鸡汤,没有鸡汤的话,可以放少许鸡精。水开后放入菠菜。

5. 开锅后转小火淋入鸡蛋液。

6. 淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油,撒上少许香葱即可。

7. 美味的汤做好了,装碗可以喝了!

以上就是菠菜鸡蛋汤的制作方法以及它的一些营养保健价值介绍,通过这些介绍之后我们就可以了解的到,在生活当中我们最经常吃的食物,如果可以做到科学食用的话,除了给身体提供营养之外还可以解决一些疾病困扰。

西红柿菠菜鸡蛋汤的做法


 西红柿菠菜鸡蛋汤是家常菜的一种。因为食材简单,营养丰富,被大众所喜爱。做出美味的西红柿菠菜鸡蛋汤是很多人想要的,但就是胡乱的炖一下,就是不好吃。所以,需要了解西红柿菠菜鸡蛋汤的做法,这样就能保证口感,避免食物的浪费。为此,我们一起来了解下西红柿菠菜鸡蛋汤的做法。

 西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。

菠菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素D、维生素E及磷脂、草酸等营养成分。其中胡萝卜素的含量很高,维生素K含量是绿叶植物中最高的。

早餐来上一碗菠菜番茄蛋汤,简简单单,好喝营养又开胃。

1.准备材料:番茄1个,鸡蛋1个,菠菜1把,葱1根

2.菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸

3.番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用

4.锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟

5.加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开

6.立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可

以上就是西红柿菠菜鸡蛋汤的做法的介绍。不过要指出的是,有时候就算是按照流程制作也不是能获得美味,因为不够熟练。但是,烹饪是熟能生巧的,多做几次就能很好的掌握要点,获得美味的食物。此外,西红柿菠菜鸡蛋汤有开胃的效果,饭前可以先喝汤。

菠菜鸡蛋汤的做法大全


菠菜是我们常见的蔬菜,菠菜有通便等方面的功效,所以常吃菠菜可以治疗便秘并且促进肠道的蠕动,对身体的好处很大,而鸡蛋更是我们最为常见的食物,所以用菠菜和鸡蛋搭配在一起来做菜是最为简单的做法了,鸡蛋和菠菜都是常见的,容易得到的食材。

菠菜和鸡蛋的搭配可以有很多种做法,我们可以用菠菜和鸡蛋来炒,也可以用两者一起搭配来煮汤,这就是菠菜鸡蛋汤,菠菜鸡蛋汤这道家常菜有多种不同做法。

菠菜鸡蛋汤做法一:

1.菠菜择洗干净,控净水分备用

2.鸡蛋磕入碗中,打散

3.锅里放水烧开,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段

4.锅里放少许油烧热,放入葱姜丝爆出香味,然后放入适量水烧开,投入切好的菠菜段

5.烧开后倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速的搅拌几下成蛋花

6.关火,然后放适量盐,少许味精,滴上几滴香油即可

菠菜鸡蛋汤做法二:

1. 准备材料:番茄1个,鸡蛋1个,菠菜1把,葱1根

2. 菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸

3. 番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用

4. 锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟

5. 加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开

6. 立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可

上文我们介绍了一道家常菜菠菜鸡蛋汤,菠菜鸡蛋汤使用的食材是常见并且容易获得的菠菜和鸡蛋,两者的搭配相得益彰,绿色的菠菜搭配黄色的鸡蛋做出来的汤外观好看而且营养丰富,菠菜鸡蛋汤有多种做法,上文也推荐了几种做法。


菠菜番茄鸡蛋汤的做法


 番茄鸡蛋汤,大家已经都非常熟悉了,番茄鸡蛋汤制作简单,方便快捷,所以受到大家的喜爱。当然,番茄鸡蛋汤的营养价值也是非常高的。那么,再在番茄鸡蛋汤中加入菠菜又会怎么样呢。菠菜也是大家喜欢吃的蔬菜之一,美味健康。营养丰富。成为大家的家常菜。可是很少放在番茄鸡蛋汤中,大家看看方法动手尝试一下菠菜番茄鸡蛋汤吧。

原料:

番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。

菠菜番茄鸡蛋汤的做法步骤:

做法步骤1、菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

做法步骤2、番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用。

做法步骤3、锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟。

做法步骤4、加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开。

做法步骤5、立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可。

小贴士:

1、菠菜先焯一下水,可以去除草酸。

2、西红柿去皮口感更好。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

番茄:西红柿忌与石榴同食。

 菠菜番茄鸡蛋汤的做法已经告诉大家了,大家看看应该是非常简单的,依次放下三种原料。再放下自己喜爱的调料,美味可口的菠菜番茄鸡蛋汤就做成了。大家也要注意汤的时间和火候,不能煮太长时间。大家多加练习几次。在家就能吃到美味的番茄菠菜鸡蛋汤了。

木耳鸡蛋汤的家常做法


相信大家对于木耳鸡蛋汤这道菜肴肯定不会陌生的吧,木耳鸡蛋汤是我们常见的一道家常菜,木耳鸡蛋汤不但卖相很好而且还含有丰富的营养,经常吃木耳鸡蛋汤可以起到很好的养生功效和保健作用,木耳鸡蛋汤有提高人体免疫力和抗肿瘤的好处,所以我们有必要学习一下木耳鸡蛋汤的做法,下文我们介绍一下木耳鸡蛋汤的家常做法。

木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。其中以四川广元黑木耳为最优,自古被誉为圣品,多次进献皇宫,2005年获温家宝总理亲自考察调研。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

营养价值:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。

木耳能帮助消化系统将无法消化的异

木耳物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。

黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界 上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、菌艺史上,都堪称一绝。

1.锅里添油烧热,下切好的葱花炸出香味。

2.添水烧开。

3.下木耳,等到水继续烧开下搅好的蛋液,待蛋液浮起,用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味,撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照,因为没有帮手

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴,那就是木耳鸡蛋汤了,我们知道木耳鸡蛋汤不但卖相很好而且还含有丰富的营养,经常吃木耳鸡蛋汤可以起到很好的养生保健功效,上文为我们详细介绍了木耳鸡蛋汤的家常做法。

菠菜鸡蛋汤面的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习菠菜鸡蛋汤面的做法吧!

2.1将一部分菠菜放在搅拌机中打碎,放入面粉中。

3.2将菠菜放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉挤干水分,装入碗中待用。

4.12将面粉搅拌均匀,和成菠菜面团待用。

5.21将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条待用。

6.将面条抖了开,放入滚水锅中煮。

7.将面条煮至五分熟时,捞出,过凉,装入碗中待用。

8.热锅放油爆香葱姜末,倒入清水烧开,加入精盐,五香粉,打入鸡蛋。

9.待鸡蛋定型后,放入菠菜面。

10.将菠菜面煮熟,放入剩余的菠菜。

11.将菠菜面翻拌均匀,最后加入味精调味。

12.翻拌均匀,出锅,装入碗中即可。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的菠菜鸡蛋汤面,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠菜木耳鸡蛋汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。

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