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韭菜的功效与作用做法

2019-10-07

韭菜春卷的做法

男性春季养生韭菜。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的发展历史中,养生观念不断更新,要作生活的主人,我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“韭菜春卷的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于韭菜春卷的做法。

2.韭菜洗净切碎,再把粉丝,木耳切碎放入盆中。

3.炒锅加入香油烧热放入香辣粉小火炸香。

4.然把把热油浇在馅料中。

5.再加入盐,糖,胡椒粉,鸡精搅拌均匀成为馅料。

6.准备一小碗的面糊和春卷皮。

7.取适量的馅料放入春卷皮上。

8.轻轻卷起,封口用面糊粘紧,成为春卷生坯。

9.依次全部包好备用。

10.锅中油烧热放入春卷炸制金黄焦酥即好。

今天的介绍韭菜春卷就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

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韭菜鸡蛋粉丝春卷的做法


抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,韭菜鸡蛋粉丝春卷的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

2、韭菜切碎 取一个大点的盆装馅料

3、没有红薯粉丝 就用了白粉丝

4、粉丝煮熟

5、粉丝捞出控干切碎

6、切碎的粉丝同样装入馅料盆中

7、取两个鸡蛋

8、鸡蛋敲碎加点盐搅打均匀

9、鸡蛋在锅里炒散 尽量将鸡蛋颗粒弄小一点

10、炒熟的鸡蛋加入馅料盆

11、加入麻辣鲜粉

12、加入辣椒粉

13、再加入少许盐 将馅料搅拌均匀

14、现成的春卷皮拿出来解冻(不要加热解冻)

15、开始包

16、两边收口

17、可在春卷皮边缘处抹点水好粘

18、锅内抹油 中小火煎春卷

19、煎好的春卷出锅吸油

20、好了 摆盘 开吃 喜欢酱汁的 自己调味

吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,韭菜鸡蛋粉丝春卷的做法很简单,可满足大多数人的口味。

春卷的做法


一般我们在过年的时候都会吃春卷,春卷也有不同口味的,还记得第一次吃春卷的时候,吃上一口就会感觉特别的酥嫩,还很香甜,永远忘不掉它的味道,有时候我们在外面吃饭的时候会吃到春卷,就会特别喜欢它的味道,今天我们就来学习春卷的做法,大家随时就可以做了。

对于春卷大家应该都会有一种喜爱的感觉,它的色泽金黄,甜馅味美而且还是很香,松脆的,对于爱吃甜食的人来说,真的是一种诱惑,爱吃春卷的人就应该多学习我们今天教大家的春卷的做法。

材料

主料:小麦面粉500克,猪里脊肉250克,白菜1000克,

辅料:蚕豆淀粉50克,

调料:白砂糖5克,味精5克,黄酒10克,盐10克,猪油30克,菜籽油100克

做法

1.面粉加细盐少许,逐渐加冷水350毫升,揉成有韧性的面浆;

2.用平底锅(或用特制的铁板)放到小火上烧热,先用油布在锅中揩一遍;

3.右手抓起一块面浆,在锅底上迅速转动涂抹成直径20厘米左右的面皮,烘干后揭下即成春饼皮;

4.摊好的春饼皮迭放在一起时,面上宜盖以潮湿的毛巾,以防皮子干裂发脆;

5.猪里脊肉洗净,切成细丝;

6.白菜去老帮,取其嫩心,洗净,切成丝;

7.炒锅置旺火上,下猪油,放入肉丝略煸,加入黄酒、糖,放入菜丝,加盐及少量汤水,烧至菜酥熟,加味精,用湿淀粉勾厚芡,出锅晾凉待用;

8.将肉丝馅分成5份,每份包10只;

9.将春饼皮子逐张摊开,放上1小份馅料,折拢一边,再两边包折拢,包卷成长约8厘米,阔约3厘米的扁圆形的小包,用面糊封口;

10.锅置旺火上,下菜油至七成热时,将包好的春卷放入油锅炸至金黄色,捞起装盆即成。

三鲜春卷

材料

虾仁少许,猪肉,冬笋,春卷皮菜场里买来的,韭黄,胡萝卜,兰花豆付干,泡好的黑木耳,水发香菇,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,糖,香油

做法

1.将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝

2.猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火捞出备用;锅里留底油,依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑木耳及香菇丝,韭黄丝及豆付干丝翻炒,调入盐,鸡精,美极鲜酱油,少许糖,香油拌匀出锅放凉

3.炒虾仁的步骤忘记拍了:新鲜虾剥壳去头,去虾泥,入料酒,盐鸡精略腌,锅里放少许油,炒至9成熟即可

4.用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中

5.锅里少许油,煎至两面金黄,搭配你爱吃的调料,蕃茄酱或醋都可以

鲜虾猪肉春卷

材料

鲜虾12只,绞猪肉250g,鸡蛋1个,蒜末1大匙,盐1小匙,味精少许,胡椒粉1|2小匙,春卷皮20张

做法

1、爆香蒜末,加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。

2、取春卷皮,放入适量的肉馅,包成自己喜爱的形状。

3、热油锅,以中火炸至表皮呈金黄就可以了。

春卷的做法大家是不是都已经学会了呢,一般我们只有在过年的时候会吃到春卷,如果在平时我们嘴馋了,还是能够轻松的做出那么美味的春卷的,如果学习了今天我们介绍方法,大家就能够在想吃春卷的时候就能够做出诱人的美食了。

肉馅春卷的做法


很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实肉馅春卷的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、肉洗净

3、剁成肉泥

4、大葱一根洗净

5、切成碎

6、将剁好的肉放入装有大葱的大碗里

7、放料酒,盐,生抽拌匀

8、取一张春卷皮放在刀板上

9、取一勺肉平铺在春卷皮上

10、把两边折起

11、再从后面折,从后往前折

12、这是做好的,把封口放下面

13、这就全部包好了!

14、锅中放入油烧开,放入春卷大火炸约1分钟

15、转中火慢慢炸至金黄,捞出控油!

16、装盘,上图1张

冬季就是要喝一些美味汤饮,炖好之后的肉馅春卷非常可口,喝几口下肚就感觉非常舒服,而且最为开胃,让人吃了之后欲罢不能。

如意春卷的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

2.清水烧开

3.放萝卜丝和沙葛丝到开水了烫到断生捞起

4.放点盐拌一拌待用

5.两个鸡蛋加点盐打散

6.平底锅抹点油,烧热

7.蛋液倒进去,晃动锅子让蛋液均匀地铺在锅里,

8.烧到表面没有液体时摇一摇锅子,如果蛋皮整张移动了就关火。

9.把萝卜丝和沙葛丝堆在蛋皮的一边。

10.从一头卷过去,卷紧就可以了。我是在锅里直接卷的,有点烫手,也可以放在盘子里再卷但是要趁热。

11.卷后,蛋皮朝下,斜刀切段就行了。

12.赏心悦目,脆口鲜香,小孩子会特别爱吃,做早餐也很合适

上面为大家介绍的这道如意春卷营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

鸡丝春卷的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的鸡丝春卷

2.121把鸡肉、冬笋、葱切切成细丝。

3.212备好的冬笋。

4.1放入笋丝、葱丝翻炒。

5.2锅里放油,放入鸡丝煸炒。

6.1炒熟后用淀粉勾芡,淋上香油出锅,特冷却后使用。

7.2加入盐、白糖、胡椒粉、鲜汤和味精。

8.盛入盘中晾凉使用。

9.面粉中放入鸡蛋、盐、水搅成面糊。

10.1用薄饼铛烙成饼。

11.2饧10分钟。

12.烙好的饼稍晾备用。

13.将摊好的皮子打上馅。

14.从下向上叠起来。

15.两端包裹严实。

16.用湿淀粉把口粘住,卷起来即可。

17.锅里放油,将春卷生坯下入旺油锅内炸制。

18.炸至呈金黄色时捞出即可。

19.摆入盘中,即可享用。

今天的介绍鸡丝春卷就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

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