养生紫薯

2019-10-07

紫薯肉松麻花卷的做法

养生粥的做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“紫薯肉松麻花卷的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关紫薯肉松麻花卷这道菜的做法。

2.212紫薯蒸熟去皮碾成泥。

3.将发酵好的面团放在面板上,加入食用碱,利用拉伸方法揉面。

4.大约不到10分钟,面团就可以拉出薄膜,要知道,这种状态的面制作出的馒头,是非常筋道适口的。

5.1逐个搓成长条。

6.2将揉匀的面团分成小剂子备用。

7.按图所示打结。

8.将压在底下的条翻转过来穿过去。

9.下部拧成8字状。

10.将压过去的那根长条塞进8字口中,一个麻花卷即制作完成。

11.在制作好的麻花卷上,撒入肉松,盖上湿布饧10分钟。

12.饧发完毕后,放入蒸屉,大火烧开水后,小火蒸12分钟。

13.关火后,虚蒸1-2分钟,打开锅盖,即可食用。

也许之前你没有吃过紫薯肉松麻花卷,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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紫薯麻花馒头的做法


紫薯麻花馒头的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

2、碗面粉用酵母加水揉成面团。盖上湿抹布等待发酵1.5-2倍大。

3、紫薯蒸熟去皮,趁热压成紫薯泥。

4、面粉和紫薯泥一起开始揉面,成絮絮状,因为紫薯泥还热着,很好和面。

5、揉好的紫薯面团就好了,用湿抹布盖住等待发酵到原先的1.5-2倍大。

6、发酵好的两色面团,搓成长条,切成相应等份的面团。

7、白面团和紫薯面团搓成成条,长短一致。

8、一根白面条,一根紫薯面条,开始拧成一股绳像麻花。开始从一头开始卷圆圈。

9、卷好的紫薯麻花馒头展示图。

10、蒸好的馒头图片。冷水上锅开始蒸,中火。等听到锅里有声音锅边冒热气开始看时间,15-20分钟可以出锅。

自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,紫薯麻花馒头的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试。

紫薯麻花面包的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好紫薯麻花面包。

2.21当面团增大到两倍时,分隔成5份,揉圆,盖保鲜膜醒发松驰15分钟。

3.松驰结束后,将面团擀成椭圆型。

4.铺上事先准备好的紫薯泥(收口外不要铺,否则就捏不紧口了)。

5.从一边开始卷起,捏紧收口处,收口朝下放置。

6.用刀从中间切开,顶部不要切断。

7.两股扭在一起,收尾处捏紧。

8.依次做好放在烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵。

9.发至两倍大时,用刷子在表面刷一层蛋液,撒上珍珠糖。烤箱预热180度,上下火15分钟即可(上色后记得加盖锡纸)。

要想做好紫薯麻花面包这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

南瓜紫薯花卷的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于南瓜紫薯花卷的做法。

2.南瓜泥放至35度左右加适量酵母拌匀。

3.紫薯切很细的丁。

4.面粉中加入四小勺白糖,加入南瓜泥拌匀。

5.和成软硬适中的面团。多揉一会儿口感更佳。

6.盖上保鲜膜发酵至两倍大。

7.再揉回原来大小后,取适量面团撖成薄片。

8.抹上一层色拉油,再尽量均匀地撒上一层紫薯粒。

9.面片从一头卷起。

10.切成2.5cm宽的段。

11.取两段重叠,用一根筷子从中间压到底。

12.全压好后,稍醒一会儿。

13.抓住长的两头,向相反方向扭在底部固定住。

14.做好的面胚进行第二次发酵至变大变轻盈。

15.冷水上锅,水开后8-10分钟即可。

16.关火后再焖3-5分钟再开盖,中途不要开盖。

小编相信大家看完上面的介绍南瓜紫薯花卷,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。

紫薯菊花卷的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关紫薯菊花卷的做法。

2.紫薯粉,加入面粉,加入白糖30克,安琪酵母粉5克搅拌均匀

3.面粉搅拌均匀后加入一盒牛奶250克

4.和成柔软的面团,盖上屉布醒发1个小时,

5.搅拌均匀后揉成面团,盖上布,醒发一个小时,这是醒发好的面团

6.揉成长条形

7.分成均匀的等分,

8.擀成10公分左右的面饼

9.面饼上刷油,要薄薄的一层

10.然后对折,再次刷油,油要少一点,

11.刷油后再次对折,成现在的样子,三角形

12.这是两块面饼,分别切三刀,外面的大一点,留一个小角就行

13.切好后按照大小排列,大的再下面,小的在上面,角朝外对着

14.横着再用2只筷子压一下

15.在面中间用筷子压一下

16.看看吧,一朵菊花就出来了,刷油的步骤尽量少刷一点油,要不中间不爱粘,菊花容易散,今天我做的有点油多了,

17.凉水上锅蒸15分钟

18.怎么样,很有胃口吧

19.来个特写

20.如果家里没有紫薯粉,可以做面粉的,椒盐的也好吃

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了紫薯菊花卷的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

紫薯肉松球的做法


你知道紫薯肉松球这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。

2、用勺子把紫薯捣成泥。

3、加入炼奶。

4、加入奶粉。

5、加入木糖醇,用勺子或刮刀翻拌均匀。

6、加入糯米粉,用手揉扭均匀。

7、适当的加些水,继续揉扭面团。

8、若太干可以继续加水,直至揉扭成团。

9、我按同样的份量也做了一份红薯的面团。放入冰箱冷藏15分钟。

10、.然后拿出分出20g大小剂子。

11、取一个小剂子压扁放入肉松。

12、包起揉成小圆球。

13、稍微沾点水,在芝麻里面滚圈圈。

14、放入预热好的烤箱中层,上下火,170度,20分钟左右。

15、出炉了,这球都有点开裂哦。

16、特写一张。

17、美美哒!

18、如果第二天吃,放到微波炉里面加热下再吃,不然吃起来硬硬的。

能够拥有健康的身体是一种福气,紫薯肉松球的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。

紫薯花卷最简单的做法


花卷有很多种口味,不同味道的花卷在营养方面也是不同的。紫薯对人体的好处还是很多的,紫薯含有丰富的膳食纤维,让人不太容易饥饿。蛋白质也是非常的丰富,每天应该要补充适量的蛋白质。首先要将紫薯剁成泥,这样才能更好的入味。蒸花卷的时候要注意时间,蒸的时间过长可能会导致花卷味道不对。

紫薯花卷是一道制作简单营养丰富的面食。主要食材有紫薯、面粉、酵母。在面粉中加入煮熟压成泥的紫薯,在加入酵母发酵,分层成面卷,最后放入蒸锅蒸熟就行了。

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。

做法

材料

紫薯泥50g

水120g

面粉200g

酵母2g

糖10克

泡打粉1克

水120g

面粉200g

酵母2g

糖10克泡打粉1克

步骤

1所有材料。

2紫薯切块蒸熟,压成泥。

3面粉加泡打粉,再加糖。

4然后加入紫薯泥揉匀。

5紫薯面粉里加入适量的紫薯酵母水。

6紫薯面粉揉成面团,放在温暖处醒45分钟。

7另一份面粉加入泡打粉,糖,加酵母水揉成面团。

8揉好的面团放在温暖处醒45分钟。

9两份面团分别滚圆,按扁,上下放一起。10面团擀成5MM的片。11两份面团卷起来。12切成5CM大小,放入蒸锅中蒸20分钟,虚蒸5分钟。

营养价值

其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。

富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8~10%,麦粒软,面筋差,可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。

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