白菜粉条肉沫盒子的做法
冬季养生焖肉。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“白菜粉条肉沫盒子的做法”，希望能为您提供更多的参考。
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好白菜粉条肉沫盒子。
2.利用醒面的空档将肉剁成末、白菜切碎、粉条用开水泡发开
3.肉沫中加入姜蒜、盐、料酒、蚝油、生抽、香油、淀粉调匀，然后再加入粉条，最后加入白菜
4.加面团揉匀切成小块，然后擀成大圆片，包入肉馅
5.将面皮对折
6.从最边缘的一方揪起面皮向里面对折压下去，依次到另一边缘
7.做好的盒子备用再做下一个
8.锅中放油润下锅，下盒子煎制
9.煎至两黄金黄即可
天底下爱吃白菜粉条肉沫盒子的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
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肉沫粉条的做法
肉沫粉条顾名思义就是肉沫和粉条烧在一起，肉沫粉条中用的粉条一般是红薯粉条，红薯有很多的名字，可以叫做地瓜、甘薯等等，地区不同，名字也不同，红薯在很多地区是主食。随着时代的发展，红薯的品种也在更新。现在的红薯品种跟以前红薯的品种大不一样，现在的红薯品种甜甜的。
红薯属于旋花科一年生植物，红薯的营养很丰富，据很多的资料介绍，红薯是防癌、抗癌的首选食物，红薯耐储存，可以说储存的好一年四季都可以吃，红薯还可以做成红薯粉条，下面介绍肉沫粉条的做法：
主料：猪肉150g，粉丝250g，酱油15g，葱花15g，姜末10 g，红椒末10g，白糖5g，胡椒粉5 g，味精10g，精盐5g，黄酒15g，淀粉50g，芝麻油10g，精制油50g。
做法：
1、将肉绞成肉末，加粗盐及黄酒少许，搅上劲;
2、粉丝用沸水浸泡至软;
3、炒锅置火上，下精制油，油热时倒入肉末，姜末及一些葱花，煸炒至肉末松散成熟;
4、加入黄酒，酱油，白糖，略加些水，椒粉调好味，将干淀粉调稀色紧芡汁，盛入煲中;
5、再撒上葱花，红椒末，淋上芝麻油，置火上将煲烧沸，煲底垫上小圆盘，即可上桌。
做法二： 主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜。
1。先把粉条折成小段，用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末，调入料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，芡粉，加入少量凉开水拌匀。
2.适量油，烧至6～7成熟，放入干辣椒丝，姜丝，蒜末，再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉，最后放入肉末，放入葱段，香菜，翻炒一下，起锅，装盘。
肉末粉条是天然减肥良药， 粉条含热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。其中粉条纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用，促进排泄畅通。减肥不仅是为了美，更是为了拥有一个健康的身体。
肉沫粉条的做法有哪些？
肉末粉条是传统的名菜，其口感清淡爽滑美味，能够很好的提高我们的食欲，但是这样一道美味的食物想要自己动手制作，那么就要注意了解，各种食材以及配料的使用。
方法一
制作食材：
粉丝50克，肉末25克，植物油15克，酱油8克，葱、姜各5克，水淀粉4克，清汤150克，精盐2克，味精1克。
制作流程:
（1）粉丝用温水泡软；葱、姜切末。
（2）将油烧热，放入肉末、葱末、姜末煸炒，待水分将干时（姜略显微黄），烹入酱油，将清汤、粉丝、精盐、味精一同下锅，待粉丝烧透，汤汁收浓即可。
方法二
制作食材
食用油30克，酱油1大匙，料酒1大匙，豆瓣酱2/3大匙，白糖1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。
制作流程
1.先用温水将粉条泡软洗净，
2.瘦肉洗净剁成肉末，
3.葱洗净切花，
4.锅内放油，烧热后加入肉末，放入少许豆瓣酱炒干肉末，再加入粉条炒匀，调入料酒、酱油、白糖、盐和味精炒匀后即可。
方法三
制作食材
主料:粉条100克，猪肉末75克。
调料:植物油750，(实耗鸡50克)，葱5克，姜、蒜瓣各3克，豆瓣酱13克，辣椒粉1克，酱油20克，料酒13克，味精3克，汤150克。
制作流程
(1) 用旺火把炒勺内的油烧到6～7成热，下入粉条，炸至发泡时捞出。
(2)葱、姜、蒜均切末。
(3) 炒肉末，再把葱、姜、蒜、辣椒粉炒几下，随即把料酒、汤和酱油倒入，再下入粉条，待收干汁，加味精便成。
肉沫粉条最简单的做法
肉沫粉条，也被我们成为蚂蚁上树。这到家常美食是具有四川特色的传统美食，主要利用粉条和肉末制作而成。因为成品形似蚂蚁爬树，所以也被人们称为蚂蚁上树。想要制作肉沫粉条非常的简单。原材料主要有粉条和肉末，烹饪方法也相对简单，是一种适合在家制作的美食。
蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。
制作方法
做法一
食材
红薯粉丝1把、肉末适量、姜适量、豆瓣酱1汤匙、蒜瓣2个、葱花适量。
做法
1.食材准备，粉丝提前用温水发好。
2.炒锅下油烧热，下姜末、蒜末炒香。
3.下豆瓣酱和猪肉末炒香，加入生抽、老抽炒匀。
4.加入粉丝和1小碗高汤或清水转入煲内，煲至汤汁快收干。
5.再加盐、葱、鸡精调味即可。
做法二
食材
粉丝50g，肉末150g，青红尖椒适量，小香葱适量，葱姜蒜适量，豆瓣酱1大勺，料酒2小勺，生抽1小勺，老抽1小勺，糖少许，清水6大勺，鸡汁2大勺，花生油2大勺。
做法
1.粉丝提前充分泡软；葱姜蒜切末；青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎；鸡汁加入清水稀释备用。
2.起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末。
3.下入肉末煸炒至变色。
4.烹入料酒，煸炒均匀。
5.捞出泡软的粉丝，加入锅中。
6.翻炒均匀后，加入生抽和少许白糖，再次翻炒均匀。
7.加入稀释的鸡汁，翻炒均匀。
8.大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖，中间经常检查翻炒，避免煮糊。
9.汤汁将近时，加入老抽，翻炒均匀；最后加入青红椒和香葱叶，关火，即可。
做法三
食材
粉丝、肉末、胡萝卜、青椒、姜葱、豆瓣酱、糖、鸡精、香油。
做法
1.粉丝（一般为红薯粉）要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。
2.胡萝卜、青椒切末，姜葱切末。
3.炒一汤匙红油豆瓣酱，小火炒到提起铲子油是红色的即可。
4.肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，姜葱末。
5.兑水，不要多，刚好到肉末边缘，兑了小半饭碗水。放入粉丝。
6.煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒、鸡精、香油，关火
酸菜肉沫粉条的做法是什么？
肉末粉条是一道比较常见的家常菜，它在制作的时候，以肉末和粉条为主，使得粉条能够大量的吸收肉的香味，而口感更好。在里面适当的添加一些酸菜，不仅仅会有更好的开胃增强食欲的作用，并且，也会有一定的营养价值。下面，小编就给介绍一种酸菜肉末粉条的制作方法。
肉末粉条的制作材料：主料：猪肉(瘦)200克,粉条150克
辅料：酸白菜50克
调料：姜5克,大蒜（白皮）5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克教您肉末粉条怎么做，如何做肉末粉条才好吃1.先把粉条折成小段，用温水泡30分钟；
2.再把瘦肉剁成肉末；
3.肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀；
4.到适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅；
5.再到入适量油，烧至6～7成熟，放入干辣椒丝、姜丝、蒜末；
6.再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉；
7.最后放入刚才起锅的肉末，放入葱段、香菜，翻炒一下，起锅装盘。原料】
主料:粉丝100克，猪肉末75克。酸泡菜75克
调料:植物油750，(实耗鸡50克)，葱5克，姜、蒜瓣各3克，豆瓣酱13克，辣椒粉1克，酱油20克，料酒13克，味精3克，汤150克。
只是，酸菜在长时间的腌制以后，里面会含有大量的亚硝酸盐，如果长时间大量的使用，它会在人体里面出现一个堆积，并且发生某些化学反应，对于身体健康很不利，很可能会增加身体某些器官出现癌症的可能，因此，最好不要一次吃太多。
肉沫粉条怎么做？
肉末粉条是比较传统的佳肴，主要的食材就是粉丝以及猪肉，而在日常生活当中他也可以成为家常的一道食物，下文就是具体的做法介绍，这样我们就可以享受这些美食已经营养价值。
做法一、
主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜。
辅料：姜丝，蒜末，葱段，料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒丝，芡粉，香菜，菜油。
做法
1。先把粉条折成小段，用温水泡30分钟。再把瘦肉剁成肉末，调入料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，芡粉，加入少量凉开水拌匀。
2，倒入适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅。
3，再倒入适量油，烧至6～7成熟，放入干辣椒丝，姜丝，蒜末，再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉，最后放入刚才起锅的肉末，放入葱段，香菜，翻炒一下，起锅，装盘。
做法二、
肉末粉条的做法详细步骤
1. 先把粉条折成小段，用温水泡30分钟；
2. 再把瘦肉剁成肉末；
3. 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀；
4. 到适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅；
5. 再到入适量油，烧至6～7成熟，放入干辣椒丝、姜丝、蒜末；
6. 再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉；
7. 最后放入刚才起锅的肉末，放入葱段、香菜，翻炒一下，起锅装盘。
食物相克：
酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
肉沫小白菜
小白菜是一种常见的的蔬菜，白菜中含有丰富的维生素。经常吃白菜可以预防很多疾病问题发生，小白菜的制作方法有很多。肉沫小白菜是一种大家经常吃的菜肴，小白菜非常嫩，能够满足很多人的口味。所以肉沫小白菜不仅味道好，重要的是可以补充人体需要的营养物质。肉沫小白菜怎么制作呢？
材料：
小白菜，肉末，油，五香粉，酱油，盐，鸡精，葱花等
步骤：
1.小白菜是超市里捆好的，1斤左右。去根洗净切成段。
2.准备一些葱花。
3.油烧热，炒肉馅。
4.肉馅变色后，加入葱花、五香粉、盐。
5.加入酱油。
6.肉馅炒熟，倒入小白菜。
7.翻炒均匀，至小白菜全变软，即可关火。点少许鸡精。
以上主要介绍了肉末小白菜怎么做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于小白菜的相关知识。
小白菜的制作技巧
用小白菜制作菜肴，炒、熬时间不宜过长，以免损失营养。
小白菜的保存方法
存放小白菜忌用水洗，水洗后，茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变，造成茎叶细胞死亡溃烂，营养成分大损。
小白菜其他做法
芝麻小白菜：
材料：芝麻、小白菜、油盐酱醋等调味品
做法：
1、将芝麻去杂洗净，放锅中用小火慢慢炒，炒至芝麻发香时出锅晾凉，碾压成粉状。小白菜去黄叶、根，洗净后沥干切段。
2、炒锅置火上，放素油烧热，投入小白菜煸炒至断生，加精盐，用大火炒熟，放入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻粉即成。
小白菜炖豆腐：
材料：小白菜250克，豆腐150克，大葱10克，姜5克，味精2克，盐4克，香油5克，花生油20克。
做法：
1、将小白菜去黄叶洗净，切成段;
2、将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分;
3、将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香;
4、加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。
酸菜肉沫粉条的做法是什么呢?
但凡吃过酸菜肉沫粉条的人，没有一个不想吃第二碗的。因为味道实在是太美味了，吃了第一口感觉好吃到连舌头都要吞下去了似的。这是属于粤菜的一种，在广东那边比较常见，也十分受欢迎。不过没吃过的人也不要灰心，小编来告诉你们，酸菜肉沫粉条是怎么做出来的，下面就跟小编一起来看一看吧。
做法一：
食材：
酸菜，粉丝，肉，葱，姜，蒜，料酒，老抽，酱油。
方法/步骤
1、首先将酸菜和粉丝浸泡十分钟，肉呢，就是切成薄片，然后家料酒和老抽腌个10分钟左右。
2、然后就是切葱姜蒜，根据个人习惯的问题。我是比较喜欢多放一些葱姜蒜的，不管做什么菜，都是这样。
3、锅里放油，然后放入葱姜蒜爆炒，感觉炒出味来了，放肉，加料酒及老抽。
4、加入酸菜，多翻炒，就是感觉把酱油都均匀的炒在酸菜上就可以了之后，加2-3碗水。
5、把泡好的粉丝铺在上面，把汤收汁，就可以出锅了。
做法二：
食材：
粉丝，酸菜，五花肉，油，葱，盐
方法/步骤：
1、酸菜用水泡过之后，控干水份。把粉丝用热水泡软，捞起用凉水过凉。
2、葱姜蒜切好备用，把酸菜切成末。
3、把五花肉切成肉末，用啤酒、淀粉、味极鲜、香油抓匀腌制入味。
4、油热后放葱蒜，再将五花肉炒熟。
5、再将酸菜入炒两分钟。
6、再将煮好的粉条倒入。这粉条要提前泡好，再焯水。
7、再翻炒一下即可出锅。
看了小编介绍的酸菜肉沫粉条的做法，大家都知道应该怎么做了吧。只要学会了，不用去广东，也不用下馆子，只要想吃，就能随时做给自己解馋。并且口味丝毫不逊色饭店里的口味，还比饭店里要卫生许多，吃着不但有成就感，还很放心，何乐而不为呢。
白菜粉条肉的做法有什么
还记得童年的记忆，那个时候，每次到了冬天白菜大量上市，家家户户就会做一碗好吃美味的白菜粉条肉，香气扑鼻，而且总是能让自己馋的都快流口水，现在的社会当中经济条件发达了，我们来一起了解一下白菜粉条肉的做法。
主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。
辅料： 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
制法
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用；白菜叶洗净，切成8厘米长的段；香菜切末；花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
特点 汤浓味醇，酥烂鲜香。
文章当中了解到了白菜粉条肉的做法，做法极其非常简单，但是呢，吃起来就是与众不同有一种儿时的回忆，喜欢吃的朋友们，大家快来一起尝试学习一下吧！
白菜肉炖粉条的做法大全
相信大家一定都吃过白菜肉炖粉条吧，白菜肉炖粉条非常好吃，让很多人都回味无穷，而且白菜肉炖粉条中还蕴含了丰富的营养，蕴含了许多对于人体非常有好处的东西，长期食用，对于人体是非常好的，但是可能很多人对于它的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下白菜肉炖粉条的做法大全吧。
做法一：
材料：猪五花肉300g，土豆粉条100g，大白菜200g
步骤：
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
做法二：
主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。
辅料 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
2、用温水浸泡粉条，洗净泡软备用;白菜叶洗净，切成8厘米长的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段，下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
汤浓味醇，酥烂鲜香。
以上内容为我们介绍了白菜肉炖粉条的做法大全，其实白菜肉炖粉条的做法并没有我们想象中的那么难，只要我们认真的学习它的做法，都能够尽快的学会这道菜的做法，我们不妨去尝试一翻吧，美味的白菜肉炖粉条在前方等着你。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白菜粉条肉沫盒子的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。
