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法式香草冰激凌的做法

养生粥的做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎样才能实现科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“法式香草冰激凌的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下法式香草冰激凌这道美食吧。

2.21香草豆荚从中间剖开,用刀尖调出香草籽,并把香草壳折成四五段;

3.1这时开始打发蛋黄:分离蛋黄和蛋白,只用蛋黄,蛋白留着做别的。(我用了有机鸡蛋,蛋黄特备黄,成片也黄橙橙的呢);加入80g细砂糖;

4.2将香草籽和香草壳一起加进牛奶奶油锅中,开小火慢慢加热,边加热边贴锅底搅拌防止糊锅底,加热至微微沸腾,关火,盖上锅盖焖5分钟,让香草的味道充分释放;

5.12立即用电动打蛋器打发;

6.21打发至颜色发白、体积变大、呈浓稠的蛋黄酱的状态,而且糖也全部融化了;

7.将锅中加热的牛奶奶油分两次加入蛋黄糊中,边搅拌边加入,第一次加入搅拌均匀后再加下一次;

8.最后充分拌匀;

9.1隔冰水再放上一个干净的盆,导热性要好。 (下面的步骤会用到,提前备好,免得手忙脚乱。)

10.2这时要准备一盆冰水;

11.1边加热边贴地不停慢慢搅拌,避免糊锅,更要避免糊糊沸腾; (糊糊沸腾了会怎样?也没啥,就是糊糊会变成“蛋花汤”,影响口感; 糊糊不沸腾蛋黄会熟吗?没问题,你只要停止搅拌,立马就能看到泡泡。)

12.2将混合好的冰激凌糊,重新倒回锅中,开小火慢慢加热,开始是糊糊的状态很稀(如图);

13.加热到如图状态就可以了:糊糊挂在木铲上,用手指划一道,划痕不会融合,浓度刚刚好;

14.将蛋糊离火,立即过滤到隔冰水的盆子里(一定要提前备好哦)(过滤可以去除香草壳和其他杂质。)

15.边搅拌变冷却;(隔冰水可以快速降温;搅拌可以防止降温过程中糊糊起皮);

16.、糊糊冷却至室温或更低,离开冰水,立即用电动打蛋器快速打发约5分钟;

17.这是打发后的状态(图17);盖上保鲜膜,入冰箱冷冻40分钟到1小时;

18.拿出来,再次打发3到5分钟,这是第二次打发的状态(图18); (完事儿了吗?没有。要想口感好,就要多打几次。当然这样也可以)

19.冷冻40分钟后,第三次打发的状态(图19)

20.我打了4次,这是第四次打发的状态(图20) (一次比一次粘稠,一次比一次蓬松。低温是一个原因,打进很多的空气也是重要的原因,口感细腻松软,全靠打发)

21.这下可以分装了:最好用小一点儿的密封容器,避免吃的时候多次打开;

22.得晃晃容器,表面才会平;盖上盖子,入冰箱冷冻保存。

23.没啥可啰嗦的了,超详细的步骤,一看就知道。 等冰激凌冻硬,就可以安心享用了——

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的法式香草冰激凌很适合在家里去尝试着做。

Ys630.com相关知识

香草冰淇淋果冻的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下香草冰淇淋果冻这道美食吧。

2.2扣扣糖

3.12水晶加入!=_=

4.21沸腾吧!愤怒扣扣糖!

5.加一大块钻石

6.盖上盖子,小火慢炖!

8.睡一觉,明天再拿出来吧!

9.取出解冻吧

10.将果冻扑到透明玻璃杯子里。下面的底层我用的是之前做的,红茶果冻

11.将比无论做最后的点缀。

看完上文关于香草冰淇淋果冻做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

香草冰淇淋的做法


香草冰淇淋的做法,对于现代人来说是逐渐的被大家知晓。因为随着社会经济的快速发展,人们的生活水平也在不断的提高,以前的那些只能远观的电子机器,现在也逐渐地进入每个人的家庭里,就包括做香草冰淇淋的冰淇淋机也是如此,这最主要的还是因为现在很多人对于香草冰淇淋是非常喜爱的。

其实在这个社会中,一般喜欢吃香草冰淇淋的属小孩子和女孩儿居多,但是也不代表其他人就不吃了,只是其他人吃的稍微少一点而已。香草冰淇淋在很多商店都有的卖,特别是在夏天的时候。下面就来好好地介绍下香草冰淇淋的做法。

主料

香草荚1/2根、牛奶160ml、蛋黄2个、砂糖80g、淡奶油200ml

香草冰淇淋的做法步骤

1. 香草荚横剖成两半,再用刀尖将香草籽刮出,连豆荚一同放入牛奶里。

2. 开小火,将牛奶加热至沸腾,立即关严,盖上盖,焖十分钟。(让香草的香味完全融入牛奶里)

3. 在盆里放入蛋黄和砂糖,快速搅打至接近白色的糊状。

4. 将焖好的牛奶,慢慢的,极少量的加入到第三步的蛋糊里,另一只手持打蛋器快速搅拌,避免高温牛奶使蛋糊变成蛋花儿。

5. 彻底混合牛奶与蛋糊后,再倒回锅中,小火加热,一边加热,一边不停刮底搅拌,避免糊底。

7. 过滤到干净大盆中,隔冰水降温,冷却后,放冰箱冷藏3小时左右。

8. 淡奶油隔冰水打至七分发。

9. 与冷藏好的英式酱汁混合均匀,倒入已事先冷冻了12-17小时的冰淇淋机里。

10. 搅拌20分钟后,放入保鲜盒里,入冷冻室冷冻。

小贴士

1.香草冰淇淋的整个制作过程就完成了,吃的时候,将冰淇淋拿出来,室温下稍回软再吃口感更好。

2.用冰淇淋机,是为了在冰淇淋机的充分制冷与搅拌的同时,让更多的空气进入到冰淇淋糊里,让冰淇淋的体积变得更加膨松,使家庭制作的冰淇淋,更接近甚至超越冰淇淋店里的软滑口感。(刚刚用冰淇淋机搅拌好的冰淇淋,其实也可以直接食用,口感跟麦当劳的奶昔很像哦~~)

3.如果没有冰淇淋机也不用担心,在最后将英式酱汁与打发的淡奶油混合好后,在冷冻过程中每隔2个小时取出,用勺子翻拌一遍(或用电动打蛋器彻底打匀)一共翻拌4次左右。(如果中途不搅拌,或不用冰淇淋机搅拌的话,冰淇淋会很扎实、很硬,吃到嘴里冰渣很多,口感很差哦~)

4.冰箱冷冻室温度要调到最低,冷冻的温度越低做出的冰淇淋口感就越好。

所以,家里有冰淇淋机器的人注意了,上面的关于香草冰淇淋的做法是很简单的,如果大家想吃的话就可以按照上面教授的香草冰淇淋的做法,在自己家中学着去做香草冰淇淋了。虽然时间花得可能多了点,不过还是比较有意义的一件事情。

香草荔枝冰激凌的做法


打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这香草荔枝冰激凌开始。

2.1将荔枝果泥和香草鲜奶混合均匀,入冰箱冷冻1小时。——为了方便稍后的搅打,最好是选择深一些的容器盛装

3.2荔枝去壳去核,果肉用搅拌机打碎。荔枝果肉含水量高,所以不要另加水。不喜欢有果肉颗粒的,可以过滤一次,只取荔枝汁。我是没有过滤的

4.1小时后,取出来用电动打蛋器搅打30秒。打完了再放进冰箱冷冻。——图中是第一次搅拌的样子,还比较稀

5.以后每隔1小时,取出来搅打一次,最少搅打4-5次。——别嫌麻烦,搅打是为了混入空气,使冰激凌蓬松起来,使口感更好

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了香草荔枝冰激凌的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

自制香草冰淇淋的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍自制香草冰淇淋,自己学习做一下吧。

2.牛奶+奶粉隔水加热至60度,加热好了把蛋黄倒下去搅拌均匀。

3.并倒进香草粉和粟米粉,也是搅拌均匀。

4.把蛋奶粉液隔水加热,边不断搅拌到粟米粉成糊状。

5.煮好后倒进保鲜盒,盖上盖子放冰箱急冻1小时。

6.奶油取出,隔着冰水电动打蛋器打到6分发,还可以流动。

7.把打发的奶油倒进冻过的蛋糊里头,搅拌一下。

8.接着用电动打蛋器把它们打进空气,这样口感更细腻滑溜。打好盖好放冰箱急冻2小时。

9.2小时后,冰淇淋开始有所凝固,取出来用勺子翻动,让它们回液体状,再回冰箱冷藏。2小时后,继续取出来翻拌。这样的目的是让做出来的冰淇淋没有冰沙,口感滑嫩。有空就翻个四五次,没空就随便吧。

看完自制香草冰淇淋的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。

经典香草冰淇淋的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于经典香草冰淇淋这道菜的做法。

2.21将蛋黄和砂糖放进盆内

3.1再将煮好的牛奶少量分次加入蛋黄糊中搅拌均匀

4.2用手动或电动打蛋器将蛋黄打发至接近白色的粘稠状态

5.将牛奶蛋黄糊倒回小锅内开小火,不停的用勺子搅拌加热至浓稠状

6.将牛奶蛋黄糊过筛

7.将装有牛奶蛋黄糊的盆隔着冰水冷却

8.将淡奶油倒进牛奶蛋黄糊中混合

9.将制冷桶从冰箱里拿出,装进冰淇淋机中

10.可以直接将材料倒进制冷桶中,也可以开启冰淇淋机,将材料从冰淇淋机的投料口倒进冰淇淋机内

11.按动开机键,20分钟左右冰淇淋就做好了,可以直接享用了

12.也可以将制好的冰淇淋装进盒子里,盖上盖子放冰箱的冷冻库冷冻至硬后享用

也许你从来都没有去过厨房,但是看完经典香草冰淇淋的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

奶油香草冰淇淋的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于奶油香草冰淇淋的具体做法。

2.把鸡蛋用打蛋器打散,使之稍微粘稠备用。

3.然后往奶锅中倒入鲜牛奶250ml、香草精2克、大菜粉2克、淡奶油50ml、黄油10克、砂糖30克、盐1克、玉米淀粉4克混合拌匀。

4.把奶锅坐到火上,用小火慢熬,边熬边不停的搅拌。

5.使黄油和糖完全融化,直至烧开。

6.烧开3分钟后,趁牛奶混合物仍在翻滚时,把牛奶快速冲入到蛋液中,用电动打蛋器中速搅打。

7.使蛋奶完全融合浆液细腻无颗粒为止。

8.把搅拌好的冰淇淋奶浆倒入保鲜盒中冷却,开始每过5分钟用勺搅拌一次,搅拌三次后再每10分钟搅拌一次,每次都要搅匀。

9.等彻底冷却后,把保鲜盒盖好盖子置入冰鲜的冷冻室。

10.每10分钟从冰箱取出搅拌一次,直至浓稠后,再每30分钟搅拌一次,最后冻硬便可在冷冻室内储藏。

11.食用时,取出保鲜盒用冰淇淋勺舀出便可食用。

奶油香草冰淇淋的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

香草冰淇淋的做法有哪些


香草冰淇淋这种零食是我们夏天的最爱的,因为夏天天气炎热,吃一条香草冰淇淋可以更好的放松心情,并且解馋等。香草冰淇淋的制作方法是比较简单的,只要大家根据文章介绍的步骤来制作,你们明天就可以食用到美味的香草冰淇淋了,希望你们可以好好的理解一下香草冰淇淋的制作方法。

菜谱做法:

1.将奶油放到冰箱冷藏室解冻(你可以这样,因为我买的这个奶油是一公斤一筒的,每次只用四分之一就可以,将奶油买回来的时候连包装用刀切成四份,分别装到保鲜袋里,放冷冻室里继续冷冻,每次用的时候拿出一块,特别方便。

2.将鸡蛋只取蛋黄,放到大碗里,放40克白糖,用打蛋器搅拌均匀,然后放上牛奶搅拌均匀。

3.将搅拌好的鸡蛋牛奶混合液放到小锅中,开最小的火慢慢的加热,要不停的搅拌,防止粘锅!搅拌至蛋液浓稠的时候就关火!(特别提示:千万千万不能开锅呀!我第一次就是煮开了,全放了鸡蛋汤了,也就全浪费了)煮好以后成这样就可以了,要在室温下完全放凉。

4.将解冻好的鲜奶油拿出来,倒在一个小盆里,用打蛋器将奶油完全打发!(没有电动的就用手动的吧,我就是用手打的,反正有的是力气,就用吧)。

5.打成这样就可以了。

6.将完全冷却的蛋液和鲜奶完全混合,加上香草糖浆(没有就不加了,做成原味的),搅拌均匀。

7.盖上保鲜膜,放到冰箱冷冻室里,每隔三十分钟左右就完全搅拌一次(还用打蛋器搅拌,比较均匀)。

8.大概搅拌五到六次就可以了9.冷冻好以后就可以了,我都是前一天晚上做,然后第二天吃。

为了满足大家的胃口,文章详细的为你们介绍了香草冰淇淋的制作方法,希望你们可以在生活中好好的学习一下制作。如果你们没有吃过香草冰淇淋的,我们建议大家可以尝试一下香草冰淇淋的味道,但是最好还是自己动手去制作它。

法式吐司配蓝莓冰激凌的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于法式吐司配蓝莓冰激凌的做法。

2.2首先熬糖浆,把蓝莓和糖放在一个小锅子里,挤入柠檬汁(柠檬汁可以省略),开中小火熬至出汁,最后稍微收汁变得有些浓稠即可(这个步骤很快,基本上不用10分钟就完成了,因为分量很少,只是吃一顿的分量)

3.将鸡蛋打散,倒入奶油和几滴香草精混合均匀(香草精可以省略)

4.将面包片放入蛋奶液,两面都浸泡一下让面包片沾满蛋奶液

5.开火,平底锅里抹少许黄油或者用cookingspray喷一下,放入浸过蛋奶液的面包片,煎至两面金黄,然后盛起

6.依次完成所有的面包片,两片一碟,再挖一球冰激凌在每份面包片上,旁边摆上糖浆即可

天底下爱吃法式吐司配蓝莓冰激凌的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

云尼拿香草冰淇淋的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关云尼拿香草冰淇淋的做法吧。

2.2香草豆荚抛开,取出香草籽放入牛奶中连同外皮一起煮滚后关火,让香草豆荚在牛奶中充分释放香气,直到温度降低不烫备用

3.1用小火慢慢熬煮奶浆,边煮边搅拌以免糊锅,直到奶浆变得浓稠挂勺子

4.2将温度降低的奶浆慢慢倒入蛋黄液中,边倒边搅拌

5.淡奶油加40克糖打发到勉强能流动状态

6.奶浆放凉备用(可以隔凉水降温)

7.倒入放凉的奶浆

8.用打蛋器打发几下混合均匀即可

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍云尼拿香草冰淇淋,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

法式香草烤羊腿卷的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好法式香草烤羊腿卷

2.从内面剔去骨头,再修掉边角,略呈长方形

3.用针在肉上刺百千个孔,然后倒入约两汤匙普通干邑,用手按摩,直至酒液完全被羊肉吸收

4.在羊肉上撒上少许胡椒碎和盐,抹匀,再一次用针刺,然后放置一旁

5.将法香,葱,蒜,洋葱,鼠尾草,放到搅拌机搅碎,成碎米状就可以了

6.把草果的表皮磨成粉,用约一半表皮就够了

7.把姜磨成姜茸,约5克

8.擦青柠檬的青色表皮,一半表皮就够了,这个非常重要,柠檬皮里的挥发油能令香草的味道更加清新

9.青柠檬汁,去果肉,去核,约一茶匙

10.将胡椒,茴香子,香菜子,孜然捣细,放到香草酱里

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的法式香草烤羊腿卷就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

孕妇可以吃香草冰淇淋吗


冰淇淋是女孩子非常喜爱的一种零食,但是对于怀孕的女性来说,冰淇淋是不能随便吃的,而且香草口味的冰淇淋更加不利于腹中胎儿的健康,因为冰淇淋本身就属于寒凉性的食物,多吃对身体不易,为了胎儿的健康成长,孕妇的饮食需要格外注意,类似于发芽的土豆,以及腐烂的生姜都不能多吃。

一、孕妇可以吃香草冰淇淋吗

怀孕期间最好不要吃冰淇淋。因为冰淇淋是属于冰凉生冷的食物,会刺激子宫收缩。孕妇最好不要吃香草冰淇淋,一个是冰激凌比较凉,很容易导致腹泻,第二个是香草味的话,有可能会含有食品添加剂,对胎儿发育不好的。

二、孕妇饮食禁忌

孕妇的饮食,也要进行均衡饮食,不能偏食,其中主食占50%,而蛋白质、油脂类占25%,水果、蔬菜类占20%-25%,为整体饮食结构。另外,孕妇要少量多餐,1日5-6餐,使血糖波动幅度减少,同时不会因为过度饥饿刺激胃黏膜,既可以保持身材,同时宝宝也不缺营养。所以,孕妇要,少量多餐,每一餐吃6、7成饱,保证营养摄入均衡,不暴饮暴食。

三、孕妇不能吃的食物:

1、生豆类:

四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆:

生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

3、木薯:

木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯:

马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜:

黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。

6、青西红柿:

青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜:

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋:

新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。

Vanilla Soufflé.法式甜点 - 香草梳芙蕾的做法


我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说Vanilla Soufflé.法式甜点 - 香草梳芙蕾的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、预热烤箱200°C

3、蛋黄蛋白分开。

4、蛋黄加入 1 茶匙砂糖, 3汤匙牛奶, 1汤匙面粉, 香草精华。搅拌均匀, 隔水加热直到面糊变得浓稠。

5、蛋白打至发泡, 渐渐加入剩下的2茶匙砂糖。打至硬性发泡如图。

6、小心的把蛋白霜折入蛋黄面糊至到均匀。

7、把装满面糊的碗放入装了一点水的铁盘。

8、用手指在碗边划一圈, 以让他均匀的发起。

9、放入200°C 的烤箱靠 15分钟左右或至表面金黄。

10、每人的烤箱不同, 根据你烤箱的温度, 可用180/200°C 烤。

11、你会看到它悄悄的发起, 非常漂亮。千万要忍住别开烤箱, 不然他就发不起来了。

12、拿出来后赶紧洒上糖粉, 然候拍张美美的照。要快哦, 因为它陷得快。

13、趁热吃! 这是成品的样貌! 外脆内绵。

14、Bon a petit!

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,Vanilla Soufflé.法式甜点 - 香草梳芙蕾的做法很简单,对于健康也很有好处。

香草冰皮绿豆沙枣泥月饼的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的香草冰皮绿豆沙枣泥月饼。

2.21倒入色拉油,搅拌均匀

3.1分别倒入澄粉、粘米粉和糯米粉、香草粉,每次都搅拌均匀再倒入下一种粉

4.2倒入绵白糖,搅拌均匀

5.把面糊搅拌成无颗粉的粉状糊,放入蒸锅,大火蒸20分钟,中间可用筷子搅拌1~2次

6.蒸好的面糊成浅黄色,如果有不熟的可再蒸几分钟,没蒸熟的面糊颜色为白色

7.蒸好的面糊先晾着,用无油无水的炒锅微火炒糯米粉,10克左右炒2分钟即可,为手粉

8.面糊不烫了,揉成光滑的面团

9.把面团等分成40克的小团,豆沙馅分成23克的小团

10.把冰皮小团按成小圆饼,放上豆沙馅

11.像包皮子一样包好,成小圆团,非常好饱

12.把月冰模子里稍沾一点儿手粉,把月饼压出花纹,装进保鲜盒,入冰箱冷藏后食用,口感更好

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下香草冰皮绿豆沙枣泥月饼

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