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原味番茄酱意面的做法

养生季节吃什么味。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的原味番茄酱意面的做法,欢迎您参考,希望对您有所助益!

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍原味番茄酱意面的制作方法。

2.1212蒜头剁碎备用

3.2121小锅加入适量的水,番茄洗净顶部划十字纹,放入小锅里煮到番茄皮翻起来就可以了

4.番茄去皮,剁成番茄肉泥

5.拿平底锅,倒入适量的刚才煮番茄的水

6.加入适量的番茄酱

7.倒入番茄肉糊

8.加少许老抽,盐,鸡精,黑胡椒粉,煮沸之后倒回小锅备用

9.蒜末倒入平底锅爆香

10.倒入洋葱丁翻炒

11.再倒入前面煮好的番茄糊

12.加入少许的水淀粉勾芡

13.酱取出后,锅洗净加适量的水,煮开后加少许的盐,下入意大利面煮5分钟,盖上锅盖焖10分钟即可

14.最后酱汁和面拌在一起食用即可

今天的介绍原味番茄酱意面就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!

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番茄酱面的家常做法


番茄酱面是很多人爱吃的,这样面食味道独特,吃的时候对身体也没有影响,不过在吃番茄酱面时候,需要注意要适量进行,随意这样面食容易消化,但是吃的太多,对身体也是会有负担的,那番茄酱面的做法如何呢,制作这样面食也是比较简单,下面就详细的介绍下,使得有一些了解。

番茄酱面的做法:

材料:橄榄油1汤匙,大蒜1瓣,剁成末,番茄酱400克,干牛至1/2茶匙,干罗勒1/2茶匙,干辣椒粗粉少许,意大利面条225克,细扁平形,白葡萄酒4汤匙,新鲜青口(贻贝)500克,清洁,剪须,切好的新鲜欧芹,配菜用,柠檬1个,切楔形,挤汁及配菜用

做法

1.取一个大号煎锅,置中偏大火上,放橄榄油加热。炒入大蒜,直至蒜透明。加入番茄酱,牛至,罗勒和辣椒粗粉,搅匀。将火调小,煮5分钟。

2.与此同时,根据包装上的说明,将意大利面条煮熟。沥干水,装盘备用。

3.加葡萄酒和青口在大号煎锅里,盖上锅,将火调至最大,煮3到5分钟或直至贝壳都打开。

4.将煮好的青口倒在热面条上,撒上欧芹,挤上柠檬汁。将余下的柠檬块摆在盘子边上即可享用。

在对番茄酱面的做法认识后,在家里制作番茄酱面的时候,需要注意对它的食材准备一定要齐全,而且制作过程中,对番茄酱面制作流程要熟悉,制作步骤不熟悉,会让制作过程中出现很多问题,这点要注意的。

番茄酱拌面的做法


番茄酱是很常见的,番茄酱的使用方式有很多,常见就是薯条蘸番茄酱,这样的吃法比较简单,而且吃的时候能够缓解薯条的油腻感,对提高食欲有很好帮助,那选择番茄酱前,也可以先对它进行多方面的了解,这样在使用的时候都可以该如何做最佳,番茄酱拌面的做法是不错选择。

番茄酱拌面的做法:

1.先将少许洋葱切碎,用数滴橄榄油慢炒至颜色呈透明状。

2.再将少许大蒜切碎拌入,继续以慢火炒。

3.加入整罐的蕃茄连汁一起倒入,加入一些清鸡汤(可现煮)及二片月桂叶,一面慢慢将蕃茄捣碎继续慢炒。

注:可以将酱料冰在冰箱,要吃之前在依当天想吃甚么口味感觉及份量来自定。

贴心小提示

1、若当天想吃的是海鲜口味,可在24小时的超市买一盒干净吐过沙的蛤蜊,在热蕃茄酱汁时将其加入,最后加上几滴柠檬,就完成了一道简单又美味的蕃茄酱海鲜拌面。

2、若你想吃的是肉类口感方面,可加上炒熟的绞肉,最后再以黑胡椒粉调味,想吃烩饭就再加一点水来将汁变得浓绸,想喝汤的话就加进一些蔬菜就又变成一道蔬菜浓汤,真的是一酱多用途,简单方便又美味。

3、当你有时间时,可以将它先做好的蔬菜蕃茄酱拌面放在冰箱保存,食用期最好不要超过一个月,所以在做时的量也得好好小心拿捏,尽量在一定的期间食用。由于是以蕃茄做为垫底,所以不会发胖,也很温和,适合推荐给单身忙碌的女性朋友们来参考。

以上就是对番茄酱拌面的做法介绍,在制作这类佳肴的时候,需要注意对番茄酱拌面的制作时间不能过长,否则制作出来的面食是很细软的,吃的时候也没有什么口感,这点在制作番茄酱拌面的时候都是要进行注意。

只有番茄酱怎么做意面


番茄酱意面是很常见的一种美食,主要是用番茄酱和意面制作而成的美食,是很受大家喜爱的,很多人平时都喜欢吃番茄酱意面,番茄酱意面制作起来不仅简单,而且还特别的方便,吃起来味道也是非常不错的,特别适合上班一族食用,番茄酱意面的制作方法也是很多的,下面介绍番茄酱意面的做法。

番茄酱意面的做法

1.锅里放水,沸腾后加一勺盐,再放意面。3岁以下宝宝吃,煮的时间比意面包装说明上的时间再多2分钟,要软些,平常大人吃意面有点硬硬的比较好吃,但孩子还是要软些慢慢过渡。

2.煮熟捞出,有橄榄油略搅拌,防止粘连。

3.洋葱切丁。锅中放黄油,融化烧热后加洋葱炒到金黄,边缘略脆。

4.然后下宝宝牛肉泥。

5.一大勺番茄酱,两大勺番茄沙司。

6.炒匀后加牛奶和奶酪,搅拌均匀。

7.煮到奶酪融化,酱汁颜色均匀下入面条,一起炒,依照个人口味下盐。

8.出锅。

番茄酱意大利面,所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

营养价值

1.番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。

2.番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

3.所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

4.降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

培根蒜味青酱意面的做法


现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做培根蒜味青酱意面吧。

2.罗勒、熟松仁、橄榄油、黑胡椒和盐一起搅拌成糊状

3.蒜要切片,培根切小块,红椒切圈

4.意面加盐,煮8分钟左右,捞起来过凉水

5.锅中少许油,培根中火煎1分钟左右

6.再加入蒜片,中火再煎1分钟左右

7.倒入清水(或高汤)100克

8.煮沸后,倒入意面,炒均匀

9.炒至汤汁收干,加入红椒圈,再翻炒均匀

10.再加入青酱

11.炒均匀,撒上适量盐,出锅装盘

培根蒜味青酱意面这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

番茄酱意大利面的做法是什么


   受到了经济全球化的影响。世界各国的美食也传到了中国,意大利美食就是意大利面。在一些超市中,我们经常会看到很多速冻的意大利面,再加上一些美味的番茄酱,就做成了番茄酱意大利面,那我们就讲究一下番茄酱意大利面的做法是什么?

先准备烧一锅水。水中加一点儿盐。

把买好的意大利面倒入水中,开始煮。

在煮的过程中,记得不要盖锅盖,如果想吃咀嚼劲大的,只需要煮十分钟,如果烂一点的,则需要十五分钟。

时间到了后,用漏勺盛出来,放进盘子里,备用。

换锅,上火,放油,油五分熟的时候,倒入葱花和蒜苗。切好的。

翻炒一下,有葱糊味最好,然后倒入准备好的番茄酱适量。

翻炒均匀后,把备好的熟的意大利面倒入。继续翻炒。

在翻炒的时候,根据个人的口味,再加点儿盐。我一般这个时候,会倒一点儿醋,味道会更美。并且再放点儿十三香。

   以上就是番茄酱意大利面的做法,虽然我们在很多的饭店和餐厅,都可以吃到美味的意大利面,但是自己在制作意大利面的过程当中,享受了制作的乐趣,又能够吃到美味的食物,还可以与自己的家人一起分享,真是一件很快乐的事情。

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