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缤纷椰汁番薯糖水的做法

养生糖水。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展,人们对养生越来越看重,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《缤纷椰汁番薯糖水的做法》,仅供您在养生参考。

我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍缤纷椰汁番薯糖水的做法,先自己动手尝试做一下。

2.121蒸好的番薯剥皮待用。

3.212把番薯放到电饭锅里蒸熟

4.把番薯切滚刀块。

5.烧热锅,炒香果皮和姜。

6.放入一大碗清水,三勺白糖,煮成糖水,陈皮姜片煮出味道。

7.倒入一瓶椰子汁,和白糖水搅拌均匀。

8.糖水烧开后,把番薯放下去一齐煮。

9.加入少量蒸好的百合片,大火煮几分钟。

10.煮至糖水变粉紫色,番薯软糯就完成了。

11.开吃了,最爱这个糖水的粉紫色,椰香和陈皮的甘香包裹着软糯的番薯,甜到心底。

很开心小编为大家今天分享的缤纷椰汁番薯糖水的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

Ys630.com相关知识

番薯西米露糖水的做法


西米露是制作甜品的原材料,不管是蛋糕上面,还是奶茶方面都会有西米露,西米露在夏天用的最多,因为夏天很多人都喜欢吃冰的甜点,番薯西米露糖水是不错的一道美食,营养价值高,口感也非常棒,下面让我们来看一看其中的做法。

红薯西米露糖水

材料

A.红薯泥200公克,树薯粉60公克,太白粉15公克,细砂糖30公克,果糖适量,B.西谷米30公克,椰奶200公克,牛奶200公克,鲜奶油200公克,细砂糖50公克

做法1.材料A的红薯泥蒸熟后,趁热加入树薯粉、太白粉、细砂糖搓揉均匀后,再搓成长条状后,切成约1公分的段状备用。

2.起一锅水煮沸后,将作法1的地瓜段放入锅中煮至浮起,再煮约2分钟后捞起,泡入冰水中降温,再捞起加入适量的果糖拌匀成地瓜芋圆备用。

3.另起一锅水煮沸后,将材料B的西谷米放入锅中煮至中心尚存小白点即可关火,并盖上锅盖焖至西谷米完全透明后,捞起并以冷开水冲凉并沥干水份备用。

4.另起一锅,将材料B的椰奶、牛奶、鲜奶油、细砂糖放入锅中煮开后,盛起待冷却后放入冰箱冷藏室冷藏,再加入作法2的红薯芋圆、作法3的西谷米拌匀即可。

1紫薯和红薯上锅蒸熟;带皮蒸,营养更全面;

2大火蒸大约20分钟,再焖一会儿就差不多了;

3蒸红薯是煮西米,先将西米略冲洗干净;

4锅中坐水煮开;

5沸腾后传小火,下入西米;

6边煮边搅拌,大约10到15分钟,煮至半透明;

7过滤出西米,用凉水冲洗干净;

8再次烧开一锅清水,下入过凉的西米,小火再煮5到10分钟;

9煮至完全透明,基本没有白点;

10再次过凉水冲洗干净;

11得到晶莹剔透的熟西米;沥干水分备用;

12将蒸好的紫薯和红薯切出一些小粒备用;

13其余紫薯和红薯放进料理机的搅拌缸,加入椰浆;

14打至浓稠顺滑

番薯绿豆糖水的做法


我们人体每天都是需要摄取一定的营素的,要不很容易造成营养不良的,而粗粮也是对我们身体有益的食材,可以促进消化,而番薯是我们常见的一种粗粮。据有关资料显示,成年人每天食用100—150克甘薯,即可满足人体对各种维生素的需求。所以人们很爱拿番薯来煮糖水。

 

 

原料:

绿豆3把、番薯2个、通心粉2把、冰糖适量、番薯粉适量。

2制作方法:

1.番薯洗净切小块。

2.绿豆洗净沥干。

3.通心粉洗净。

4.番薯粉兑水搅成糊状。

5.取出高压锅洗净,倒入绿豆、番薯加适量水,大火烧开。

6.绿豆煮15分别左右倒入通心粉煮至微软。

7.倒入冰糖搅拌均匀。

8.再倒入番薯粉,边倒应边搅拌,防止粘锅底,煮开即可。

薯营养丰富,富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素、纤维素以及各种氨基酸,是非常好的营养食品,与粮食作物相比有其独特的优点。

甘薯光合能力强,淀粉含量高,一般块根中淀粉含量占鲜重的15%-26%,高的可达30%;可溶性糖类占3%左右。据化验,每100克鲜薯中含糖29克、蛋白质2.3克、脂肪0.2克、粗纤维0.5克、无机盐0.9克(其中钙18毫克、磷20毫克、铁0.4毫克)。此外,甘薯的维生素含量丰富,每千克鲜薯含维生素c 300毫克、维生素b10.4毫克、尼克酸5毫克。维生素B1和维生素B2含量为面粉的2倍,维生素E为小麦的9.5倍,纤维素为面粉的10倍,维生素A和维生素C的含量较高,而大米、面粉为零。甘薯中各种维生素含量之高是其他粮食作物所不及的,同时,甘薯略呈碱性,而米、面、肉类则为酸性食物,适当食用甘薯可以保持血液中酸碱度平衡。此外,甘薯所含的维生素可刺激肠壁,加快消化道蠕动并吸收水分,有助于排便,可防治便秘、糖尿病,预防痔疮和大肠癌等疾病。因此,常吃细粮的人配以甘薯,则可以弥补维生素之不足。甘薯茎叶中含有较丰富的营养成分,是牲畜的上好饲料。据分析,甘薯干茎叶中含粗蛋白0.2%,比干花生秧含量稍高,比干谷草含量高1倍;甘薯秧中粗脂肪的含量为2.6%,比苜蓿草高0.3%,比谷草高0.7%。据报道,甘薯茎顶端15厘米的鲜茎叶,蛋白质含量为2.74%,胡萝卜素每100克为5 580国际单位,维生素B2每千克含量为3.5毫克,维生素C每千克为41.07毫克,铁每100克为3.94毫克,钙每100克为74.4毫克,其蛋白质、胡萝卜素、维生素B的含量均比苋菜、莴苣、芥菜叶等为高,维生素的含量也比绿苋菜、莴苣丰富。因此,甘薯兼具粮食和蔬菜的功能。

部分人是不喜欢吃粗粮的,但是若是长期不食用粗粮就很容易造成肠胃方面的疾病,所以我们或多或少都是需要吃一点粗粮的。

 

芋头番薯糖水的做法


相信大家在生活中都吃过芋头番薯糖水这种食物吧,这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们在制作的时候将芋头跟番薯进行剁块就可以放进高压锅里面煮了,最后只要加入一些白砂糖就可以食用了。虽然这种食物的制作方法是比较简单的,但是它的的营养价值相对于白粥等物质来说是很高的。

菜谱做法:

1.芋头及番薯去皮切大块。

2.锅里放清水1000克,放入姜片,煮滚后,将芋头及番薯放入,用大火煮滚。

3.改用小火煮20-30分钟。

4.加入适量片糖,即可。

营养价值:

1. 红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;

2. 红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体,含有紫茉莉甙,可用于治疗习惯性便秘;

3.红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症;

4.芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

5. 芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

6. 芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

本文不仅为大家介绍了芋头番薯糖水的制作方法,还阐述了芋头跟番薯的营养价值,这对于我们食用芋头番薯糖水有很大的帮助,所以我们建议大家在生活中可以适当的去食用一些芋头番薯糖水,来补充一些我们身体所需的营养物质。

​番薯糖水有几种做法


番薯糖水是广东的一道特色小吃,主要的材料是番薯、片糖或冰糖,冬天会适当的加入一些姜片,能起到驱寒的作用。番薯糖水的做法很简单,口感好,糖能给我们身体补充能量,受到广大老百姓的欢迎。那么,番薯糖水有几种做法?下面咱们来看看番薯糖水比较有典型的几种做法。

番薯糖水是中国广东的一种糖水,传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成,冬天时或会加入姜片以作驱寒。

番薯糖水的特点是比较稀,但由于加入了片糖,所以甜味很浓。番薯糖水的制法非常简单,而过往番薯在华南地区都很普遍,亦容易种植,所以成为了当地低下阶层最普遍的食品。过往在华南地区的番薯只有黄色的,但现时由于有从日本入口的紫心番薯,加上香港人在饮食方面喜爱搞花巧,使今日的番薯糖水亦变得色彩缤纷。

菜品特色

番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)

一、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

二、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。

做法

煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。

营养价值

这是一款口感滑润、香甜醇美的糖水,还可以滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。

材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖

步骤:将银耳去蒂洗净放入压力锅内,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。

放入冰箱中冷却后食用味道更佳。

番薯糖水怎么做?


番薯又名地瓜白薯红薯,是一种淀粉含量很高的食物,番薯内含有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有利于消化,番薯,对于心脏有好处、对糖尿病、癌症,等等都有功效,许多人认为番薯很甜,是一种高热量食物,但事实上,番薯其实是一种低热量食物,并且能有效阻止糖分变为脂肪,对于一些想要减肥的朋友来说,番薯糖水,就是一个很好的选择,下面是其两种做法。

做法一:

步骤 1

去皮洗净,用清水浸泡几次,去除淀粉

步骤 2

生姜片,黄片糖,红心番薯

步骤 3

放生姜,有“画龙点睛”之妙,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香

步骤 4

材料放入汤锅内

步骤 5

加够足够的水,先大火煲开,转小火煲至番薯熟透

步骤 6

趁热喝,甜中带辣

做法二:

步骤 1

番薯切成滚刀块状

步骤 2

生姜去皮,切小块

步骤 3

糯米粉加入50ml温水和成面团

步骤 4

面团等分成几个小剂子

步骤 5

把番薯、生姜放入锅内凉水中,大火煲滚

步骤 6

煲滚后转小火煲15-20分钟,至番薯熟软,放入糯米丸

步骤 7

糯米丸浮起后,加入黄片糖

步骤 8

黄片糖溶化后即可食用

番薯糖水的营养价值


番薯糖水的营养价值

南方不比北方,冬日室内没有供暖气。煲一个广东最常见的驱寒暖胃的番薯糖水,就可以暖暖度过一个冬天啦!下面就跟小编一起来认识一下番薯的营养价值。

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、C、E、B1、B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。

番薯糖水的热量

有研究发现,吃番薯不仅不会使人发胖的,反而会帮助我们减肥。番薯其脂肪含量奇少(0.2%),是其它食物无法比拟的。而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。

将其作为主食,坚持每日食用一餐,其丰富的纤维素,使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感。同时,它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取,又能分解体内的胆固醇,促进脂质的新陈代谢,可以有效地预防人体营养过剩,抵制肥胖症的发生,从而达到减肥的目的。

番薯糖水的宜忌人群

番薯一般人群均可食用。孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用红薯。但一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适;胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。番薯含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。番薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。

番薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;番薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现。番薯还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。所以适用广泛人群适用。

番薯糖水做法,你了解这些方法吗?


今天介绍的美食名叫番薯糖水,可能很多人还没有吃过,但只要吃过可能都会喜欢上的,并且不只是好吃,番薯的营养价值还很高,只要大家掌握正确的吃法,对身体健康是有好处的。

一、番薯糖水做法

番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)

1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。

二、红糖番薯糖水

春季,容易患胃肠病或感冒,此时多吃红薯可调理身体。

红薯,也叫番薯、甘薯、白薯、地瓜。性味甘、平、无毒,有健脾胃,补虚、益气,通乳汁功效,外用还可消疮疖肿毒,此外红薯所含的维生素和果胶能促进肠胃健康。

1.食材:番薯。

2.将番薯洗净,去皮,切小块(易熟)。

3.放入汤锅中,加入适量的清水。

4.大火,煮至番薯熟。

5.放入适量的红糖。

6.煮滚,即可关火。

7.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

小贴士

红薯虽好,但不宜多食。红薯进入肠胃后,可刺激胃酸分泌,产生二氧化碳气体,引起腹胀、打嗝。糖尿病和肾脏病患者不宜多吃红薯,因为红薯的淀粉含量很高,而淀粉经消化后会转化为葡萄糖,对糖尿病人不利。

三、番薯糖水的做法

1、红薯去皮洗净,切成滚刀块。

2、姜去皮洗净切片。

3、红薯倒入锅中。

4、放入姜片。

5、锅中倒入适量水(视个人情况)。

6、盖上锅盖,大火煮开后转中小火再煲7、8分钟即可。

7、根据个人口味调入适量白糖(也可放冰糖或红糖)。

姜汁番薯糖水怎么做?


姜汁番薯糖水是属于比较好喝的一种糖水了,不仅非常的好喝,而且营养也是特别的丰富,很多的朋友也都是非常饿喜欢喝,但是还是有很多的朋友只会喝,但是不懂怎么做会比较的好,所以现在就由小编来给大家具体的介绍一下姜汁番薯糖水到底要怎么做才会比较的好喝呢。

我向来对糖水、冰激凌、小甜点这类甜品没有抵抗力,实在是喜欢享受这些美味那一刻的心情。就像我虽然抗拒所有深色饮品,但是我还是会在某个时候放纵自己,买上一杯摩卡,慢慢的享受入口时的丝丝苦味,以及

冬季天气干燥,身体容易缺水,糖水是冬季不错的选择,不但喝着能暖身的,经常喝还能滋润皮肤。姜汁番薯糖水是糖水中比较简单也比较亲民的一种,食材非常简单,味道也不错。有了姜汁的加入,中和了糖水中的凉性,还能带出糖水的鲜香,口感也更丰富了一点。

1、煲番薯糖水放生姜,有“画龙点睛”之妙,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香。如嫌榨姜汁麻烦,切片煲也可。

2、番薯切块或切片动作要快,切好马上放入锅中煮,否则番薯会变黑。如果切好不马上煮,那么浸泡在清水中,煮的时候再捞出放入锅中,就不会变黑。

3、煮番薯糖水要用小火慢慢焗,不要用大火煮,这样出来的番薯才会透心熟,而且形状完好。

4、糖要最后放,如果之前放糖的话,做出来的糖水会变酸,一般放糖的量就个人喜好,喜甜的可以放多一点,不喜甜的可以放少一点。

5、煮糖水,我喜欢用黄心番薯。红心番薯水份多熟后比较软糯,适合做烤番薯。

听了以上小编的介绍,大家对于这种情况,也是有了更加深刻的了解了,其实做法也是非常的简单,只需要下一点功夫就能够很好的学会了,效果也是特别的明显的,平常的时候大家也都是可以喝一些,非常的有助于人体的养生。

做番薯糖水放什么调料


番薯糖水简介

番薯糖水是中国广东的一种糖水,传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成,冬天时或会加入姜片以作驱寒。番薯糖水的特点是比较稀,但由于加入了片糖,所以甜味很浓。

这款糖水对女性尤为有益,尤其是生理期或在寒冷时期,因为糖水的汤是由姜和红糖熬煮成的,老姜汤能驱寒养胃,暖宫缓解经痛,治疗感冒,熬煮姜汤简单易会,可谓是顺手可拾的养生小方子。

番薯也是一款物美价廉的保健食品,被称为“土人参”,味甘性平微凉,最主要的功效是润肺滑肠、补脾益胃,具有饱食感,非常适合减肥时食用。

做番薯糖水放什么调料

煲番薯糖水放生姜,有“画龙点睛”之妙,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香。如嫌榨姜汁麻烦,切片煲也可。

煮番薯糖水要用小火慢慢焗,不要用大火煮,这样出来的番薯才会透心熟,而且形状完好。

糖要最后放,如果之前放糖的话,做出来的糖水会变酸,一般放糖的量就个人喜好,喜甜的可以放多一点,不喜甜的可以放少一点。

番薯糖水的常见做法

一、桂花白果番薯糖水的做法:

1、材料准备:

桂花干一小撮、白果(带壳)20克、番薯两条 (约300-400克)、黄片糖100克、姜一小块 (食指大小)、水5碗2、步骤:

(1)、番薯去皮,切成大小中等的滚刀块;

(2)、用榨汁机把姜块磨好,再用滤网或纱布隔渣取汁;

(3)、桂花稍用水冲洗一下;

(4)、白果拍碎去壳,接着泡热水去皮;

(5)、煮沸清水,放桂花煲10分钟出味,(可捞出桂花)放入番薯、白果和姜汁,煮20分钟,待材料绵软,放片糖烧开煮化,即可食用。

1、材料准备:

地瓜4颗、白木耳5至6朵、红枣10个、糖适量

2、步骤:

(1)、先将白木耳泡水20分钟后,将杂质洗干净,并撕成小朵容易入口的大小后备用。将地瓜去皮,切成小块状后备用;

(2)、将红枣、白木耳、地瓜丢入锅中,将水加至7分满后,放入电锅中,在外锅加入两杯水,等电锅跳起来后,加入适量的糖就马上完成了这道甜汤;

(3)、糖可以依照喜好换成黑糖或冰糖都可以。

番薯糖水的食物相克知识

据中国营养协会专家介绍,番薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用,番薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

孕妇可以喝番薯糖水吗


有许多女性在怀孕的时候会出现有咳嗽的这么一种情况,平时人们咳嗽了都会通过吃药、打针等等方式来治疗,然而孕妇怀孕了就不可以打针吃药了,这有可能会对其腹中的胎儿产生一些不良的影响,孕妇的咳嗽都会用食疗的方式来调理,那么孕妇咳嗽可以喝番薯糖水吗?下面就来详细介绍一下。

孕妇咳嗽能吃红薯糖水,红薯糖水有以下功效:

1、红薯预防肺气肿

美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。

2、红薯有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。

3、红薯有抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

红薯糖水的做法

1、红薯切成滚刀块。

2、切好的红薯放清水中浸泡,去除淀粉,也可以防止氧化变黑。

3、姜用刀拍碎,这样煮的时候,姜中的营养成分更容易煮出来。

4、红薯沥干水,放到砂锅内。

5、放入姜和冰糖。

6、加凉水,没过红薯块即可,喜欢喝汤的可以多放些,中火开始煮。

7、煮至红薯酥烂,这时候可以加入牛奶了。

8、把牛奶倒进去,牛奶的用量自己控制,喜欢奶味的多放一些,不喜欢奶味的可以少放或者不放。

9、放入牛奶后再次煮开就可以关火了,不要煮太久,以免牛奶中营养物质损耗。

养生又养颜的椰汁桃胶糖水


食材

桃胶 适量核桃肉 适量红枣 适量龙眼 适量莲子 适量椰汁 少许冰糖 少许

取1小把桃胶,用清水浸发约18小时,挑去杂质,洗净;

在开始炖煮之前,用清水将核桃肉、红枣、龙眼、莲子清洗干净;

将洗干净的核桃肉、红枣、龙眼、莲子放入高压锅,加入1小碗清水,高压锅上汽后压3分钟;

将洗净的桃胶倒入炖盅,将高压锅内的食材连同汤汁也倒入炖盅,二者合并后水量应以刚好没过食材为佳,隔水炖上25分钟,20分钟的时候加入适量的冰糖;

取出炖好的桃胶糖水,如果吃热甜点,直接加入椰汁就行了,如果想吃冰饮,把炖好的桃胶放到冰箱冷藏,吃的时候再直接加入椰汁,如果觉得还不够冰,可以把椰汁也放到冰箱冷藏一下。

注意事项

浸发桃胶最好用冷水,充分浸发的桃胶清洗起来是不费事的,有些杂质轻轻晃动就可以脱落了;

一起添加炖煮的核桃肉、红枣、龙眼、莲子一定要单独提前煮至8、9分熟,用高压锅只是为了省事,其他方法炖煮也行,因为浸发好的桃胶只需炖20多分钟(水开后开始计)就可以了,这样食材可以同步成熟。

不喜欢椰汁也可以不加,直接这样吃味道也不错,只是炖制的时候水量要作适当的添加。

缤纷虾球的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关缤纷虾球做法

2.2大虾开背去掉泥线

3.12锅热后加入培根,编出油(因为我使用的是不粘锅,所以没有放油,如果你使用的是超过, 可以加一点点油)

4.21加入彩椒和豌豆碎一起翻炒

5.最后加入米饭一起翻炒(我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性,这样做虾球比较容易成 型)

6.加入盐和黑胡椒进行调味

7.拿一个保鲜袋套在手上,取适量的超好的米饭放在手心里

8.然后拿一个虾仁,记得要把尾巴露在外面

9.最后用保鲜袋将虾球固定成型~!

10.美美的缤纷虾球就做好啦!

缤纷虾球的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

缤纷寿司的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下缤纷寿司的做法。

3.将做好的寿司醋一点点倒入蒸好的米饭中,搅拌均匀,把米饭搅开,晾凉,触手微有温感即可

4.鸡蛋两个,加少许水、料酒、盐搅打起泡,炒锅中放少许油,倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼,取出晾凉后切成宽约一厘米的长条;胡萝卜一根,切长条后下入开水锅中,略煮后捞出加一点盐揉一下晾凉;火腿、洗净的黄瓜、香肠切长条。(材料可以根据喜好随意定)

5.准备好做寿司用的紫菜、肉松

6.取一个保鲜袋(或干净的食物用塑料袋),舀两勺沙拉酱装到袋中的一角,慢慢挤压掉空气,在角处剪个小口

7.寿司帘放于菜板上,取一张紫菜,粗糙的一面向上放在寿司帘上,与靠近自己的一边齐

8.抓一捧米饭放在紫菜上,手蘸些清水后将饭推开压平,蘸水是为了不粘手。摆好食材,可以随意添加喜欢的食物,但不要都摆在一起,隔开些距离,这样卷起来比较方便不容易散。撒上肉松,(也可以再撒些芝麻),挤些沙拉酱

9.将靠近自己的这头紫菜和竹帘一起拉起,往中间把材料都包进来,再卷动竹帘,卷时用力挤压使之定型

10.将竹帘松开,把紫菜再单独卷一次

11.卷好后放在竹帘中再卷一次即可撤去竹帘

12.卷时手要用上些力挤压,这样卷好的寿司不散

13.将刀蘸些清水,轻轻把寿司切成宽约1.5厘米左右的段,随意摆入盘中即可

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的缤纷寿司呈上桌吧!

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