蜜瓜蔓越莓冰琪淋的做法

秋季女性手脚冰养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会的发展,人们更好注重养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。您对饮食养生是如何看待的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《蜜瓜蔓越莓冰琪淋的做法》,希望能对您有所帮助,请收藏。

当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下蜜瓜蔓越莓冰琪淋的做法吧。

2.蜜瓜去瓤去皮加入50ml半脱脂牛奶搅拌机内打成果奶汁(约300ml)

3.2个鸡蛋黄 20克白砂糖

4.电动打蛋头低中速打至呈淡鹅黄色

5.加入200ml淡奶油(脂肪含量30%那种)和40克白砂糖,略微搅拌

6.中温加热4至5分钟,不停搅拌防止沸腾

7.略微冷却后,电动打蛋头低中速打至呈细腻泡沫状(约4分钟即可)

8.加入步骤2的果奶汁搅拌均匀

9.放入冰箱冷藏,冷却后放入冷冻室.每隔一个小时拿出来用金属汤匙搅拌防止结冰.搅拌约3到4次.

10.最后一次搅拌时加入40克蔓越莓果干,搅拌均匀.

11.挖球开吃啰.

很开心小编为大家今天分享的蜜瓜蔓越莓冰琪淋的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

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每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关南瓜蔓越莓戚风蛋糕的做法吧。

2.121搅拌均匀,会有粗糙的颗粒,不过没关系,如果想更细腻,可以将南瓜过筛一下

3.212蒸好的南瓜加入蛋黄和植物油

4.将面粉过筛

5.然后将面粉倒入南瓜糊中

6.搅拌

7.搅拌均匀,根据情况决定是不是加水,有的南瓜水份多

8.再将蛋白一小块倒入南瓜糊中,翻拌均匀

9.再倒回蛋白中

10.自下而上翻拌均匀,再加入切碎的蔓越莓干。(蔓越莓干可提前加一克面粉搅拌处理)

11.搅拌均匀后

12.倒入模具中,烤箱170度预热,放入第三层烤30分钟左右上色即可

南瓜蔓越莓戚风蛋糕这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

蔓越莓沙琪玛的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做蔓越莓沙琪玛。

2.搅拌成均匀的面絮状。

3.揉成光滑的面团,饧置30分钟。

4.取出按扁

5.用压面机压成薄面片

6.再切成短小的面条,表面撒少许面粉防粘。

7.把面条筛掉多余的面粉,下入油锅用中小火炸

8.至微黄捞出。

9.另取锅放入砂糖和水熬煮至糖完全融化

10.再加入蜂蜜熬至接近拔丝的程度,关火。

11.把糖汁均匀地淋到面条上翻拌均匀

12.放入刷过油的容器中,撒上蔓越莓干和芝麻,隔一张保鲜袋用力按实。

13.放凉后用小刀轻轻划一圈即可倒扣脱模

14.切块品尝啦。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍蔓越莓沙琪玛,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

冰皮蔓越莓月饼的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍冰皮蔓越莓月饼的做法,自己动手做起来

2.将盆放入蒸锅,大火蒸18分钟左右至熟。

3.取出后用筷子使劲搅拌至顺滑,然后放置至微温即成为冰皮。将冰皮整个取出放到光滑的菜板上,像揉面一样揉成光滑的面团,再揉搓成长条。

4.把冰皮分成28克一个的小剂子,在掌心稍揉搓几下,摁成小圆饼状。

5.将蔓越莓馅分成22克一个,揉成小圆球。在手上拍点糕粉,然后将冰皮放在手心再压扁些,放上一块蔓越莓馅。

6.用冰皮把馅料包起来,并慢慢往上推,直到把馅料全部包裹住,收口。

7.在模具里撒点糕粉,让糕粉均匀粘在模具壁上,然后轻磕两下把多余的糕粉磕出来。然后把包好的冰皮团光滑的一面冲里放进月饼模子,再扣在菜板上用力压一下,轻推出来,冰皮月饼就落在菜板上了。

8.在第4步摁成小圆饼状后,在上面放少许抹茶粉或可可粉,再揉匀摁成小饼,再压扁,就成为抹茶饼皮或可可饼皮了。也可以放食用食素,可以做出更多颜色。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着冰皮蔓越莓月饼的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

红酒蔓越莓冰皮月饼的做法


饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,红酒蔓越莓冰皮月饼的做法特别简单,难得的是它还很可口。

2、月饼粉称重放入容器中,加入纯净水。

3、加入适量的白油。

4、拌匀活成一个光滑的冰皮月饼面团。

5、红酒蔓越莓馅每份20克,滚圆备用。

6、月饼皮分成5等份,每份约30克。

7、取一个月饼皮用手按压圆形。

8、红酒蔓越莓馅放在月饼皮中间。

9、慢慢的收紧底部。

10、依次包好,滚圆。

11、模具沾一点粘米粉。

12、包好的月饼放入模具中。

13、轻轻的按压模具,冰皮月饼出来了。

14、每做一个冰皮月饼,模具都要沾一点粘米粉。这样刻出来的冰皮月饼容易脱模。

15、成品图。放入冰箱冷藏一会儿食用,味道不错哦。

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。红酒蔓越莓冰皮月饼的做法就特别简单,上班族可以选择。

蔓越莓布丁?的做法


很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,蔓越莓布丁?的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

2、洗净花胶和红枣(红枣去核)

3、加水淹没花胶,不用加满,等一下要加牛奶。(水和牛奶的比例是一比一)

4、隔水炖一小时左右

5、胶质溶解在汤里,起锅前十分钟加牛奶再炖

6、加牛奶炖十分钟之后,胶质和牛奶很好融合,记得搅拌一下

7、放凉之后放入冰箱保鲜层2小时即可成冻,撒上蔓越莓干就可以吃了

8、胶质q弹,口感很好

介绍了这么多蔓越莓布丁?的做法妹子们是否了解了呢?想要让肌肤越来越水嫩、让自己延缓衰老的朋友们,赶紧食用起来吧!可以额外加一些调料,味道更棒哦。

蔓越莓吐司的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关蔓越莓吐司的做法吧。

2.212准备所需材料

3.1将盐倒在面包机一角

4.2倒入鸡蛋液

5.1倒入高筋面粉

6.2将糖倒在面包机另一角,和盐避开

7.加酵母。(我用的是安琪耐高糖金装酵母)

8.启动面包机6和面程序。和面时不盖盖子,防止机器在和面时产生的温度会影响面团。(我用的这台柏翠pE8200ug的6和面程序为15分钟,每个面包机和面程序设定的时间不一样,比如我之前给老妈的那台柏翠pE8020和面程序就是20分钟)

9.1这时我们取一块面团检查面团状况。用手慢慢抻开面团,这时面团可以拽开,但是不太容易抻得很薄,抻得稍微薄一点就会被扯出裂洞,并且裂洞边缘是毛糙的,这个时候就可以加入黄油了

10.2如图液晶屏显示,15分钟和面程序结束。(如果是其他面包机20分钟的和面程序,可以在15分-20分的时候检查面团出筋情况)

11.加入软化的黄油

12.再次选择6和面程序,和面4分钟后的样子,可以看到黄油已经开始被吸收

13.15分钟后和面程序结束,面团光滑而充满弹性。(程序依然是15分钟,有的面包机为20分钟)

14.取一块面团,慢慢地抻开,这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜,用手指捅破,破洞边缘光滑。这个时候面团达到完全阶段,可以用来制作吐司了

15.加入蔓越莓果干,选择和面程序,搅拌均匀后即可关机

16.盖上保鲜膜分成2等份,松弛10分钟

17.取一份面团,分成3等份,搓成长条状

18.编成辫子状

19.团成绣球状,放入面包机内。面包桶上覆盖保鲜膜,选择9发酵,如图液晶屏显示。我这个机器是单独的发酵程序,为2小时。面包机会自动控制发酵的温度,我们可以什么都不用管了,2小时后再来看看吧

20.2个小时的发酵程序结束后,面团发酵为原来的2-2.5倍大小。在表层上刷一层鸡蛋液。(不刷也可以,我正好有多余的蛋液,就用上了。我用的是土鸡蛋,所以表层烤出来颜色比较黄)

21.选择烘烤功能,我这个面包机可以设定烘烤时间,我设定的时间为30分钟。30分钟结束后,将面包桶取出脱模即可,记得要戴隔热手套哦,否则烫你没商量啊

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的蔓越莓吐司。

蔓越莓面包的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好蔓越莓面包。

2.21将面团放在温暖处进行基础发酵

3.当面团膨胀至原来的2倍大,手沾高粉插入后小洞不回缩,基础发酵结束

4.将面团取出,分割成40克一份,滚圆后松弛15分钟

5.松弛后的面团擀成长椭圆形,翻面后沿长边自上而下卷起来,接口处捏紧。将面团搓成两头尖、中间鼓的长条。用刀切成3份

6.把面团揉搓成长条

7.三根面条编一个辫子,跟梳头发,编小辫一样

8.放入烤盘,送入烤箱进行最后发酵

9.发酵结束后,表面刷全蛋液。入预热180度的烤箱,中层,上下火,18分钟

上文介绍的蔓越莓面包其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

蔓越莓曲奇做法


蔓越莓曲奇是曲奇饼干中的一个品种,不同的曲奇饼干它们的做法都是不一样。它们不仅是选材的不同,口味也是很有区别的。根据消费者的不同,市面上出现了各种各样的味道,这样才能满足不同人的需求,不过如果自己掌握了做法,我们自己就可以去尝试做,还可以添加自己喜爱的食物。

不过不是每种食物都是可以添加的,有的食物特性是不能够放在制作曲奇上面的。所以添加什么样的食物,还是需要先去了解它们的性质,这样才能有保障的去做,食用起来也会放心。那么蔓越莓曲奇做法是什么呢?

用料

主料:低筋面粉230克,蔓越莓干70克

辅料:鸡蛋1个

调料:黄油150克,糖粉110克

蔓越莓曲奇的做法

1.黄油室温软化,加入糖粉

2.用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状

3.分次加入蛋液拌匀

4.将面粉过筛后分次进黄油糊内,用橡皮刮刀拌匀

5.加入蔓越莓干,用橡皮刮刀拌匀

6.将面团包上保鲜膜

7.利用纸盒整形成长方形的条状,放冰箱冷藏至硬

8.取出变硬的面团,用刀切成5毫米的簿片

9.整齐的排放在烤盘上,注意饼干中要留有空隙

10.烤箱预热至上火180度,下火170度,中层,烘烤约15分钟

烹饪技巧

1、冬天室温较低,黄油不容易软化,可以将碗中装入热水再将黄油放在上面或直接用微波炉解冻程序,不要要注意观察,时间很短就可以。

2、黄油搅拌成羽毛状后, 分次加入鸡蛋打发, 每次搅拌均匀后再加入下一次;再加入过筛的低筋面粉用橡皮刮刀拌匀。

3、如果蔓越莓干比较大颗,需要切碎了再和面团混合;如果是小颗的,可以不用切碎,直接和面团混合即可。

4、加入后用橡皮刮刀拌匀放入保鲜袋中整形,如果想整理漂亮点,可以利用自己家现有的包装盒或其他工具,整理好后放入冰箱中冷藏一个小时以上。

5、取出变硬的面团,用刀切成5毫米的簿片,放在烤盘上,注意要留空隙,以免烤制的过程中膨胀粘连。

6、放入烤箱中烘烤,各家的烤箱不一样,温度也会有所不同,要依自家烤箱的实际情况来调整;等完全凉后放入密封罐中收藏。

蔓越莓曲奇做法的主要材料是用面粉,蔓越莓干,鸡蛋,还有黄油。一般做点心的时候都是需要用到鸡蛋的,因为它不仅是营养价值高更重要的就是它是一种有粘性的食物。在制作的过程中需要注意的就是面粉加蛋的搅拌,还有烤箱的时间掌握。

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