蓝莓慕丝的做法
养生粥的做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《蓝莓慕丝的做法》，相信能对大家有所帮助。
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做蓝莓慕丝
2.蛋白中速打至9分发（详细操作可参考葡萄干戚风卷）
3.把1/3打发蛋白倒入面糊,切拌均匀
4.切拌好后倒入剩下的蛋白里,并充分切拌均匀
5.搅拌好的面糊倒入垫了烘焙纸的烤盘
6.预热200度烤箱,180度上下火烤30分钟
7.鱼胶粉+冷水调开
8.蓝莓酱+清水调开
9.蓝莓酱隔水煮开,至没有团状
10.鱼胶粉隔热水泡发,没有颗粒为好
11.好泡鱼胶粉和蓝莓酱掺和一起,放冰水上冷却凝固
12.草莓切成丁丁
13.奶油隔冰水打至约7分发(注意,温度过高会打发过度或者不发,所以要冰水降温)
14.把冷却好的蓝莓酱+草莓丁倒入奶油,手动打蛋器快速搅拌均匀 即为慕丝酱
15.用6寸模子在蛋糕上切出第一片蛋糕
16.第一片蛋糕放入活动模子
17.倒入慕丝酱
18.切好第二块蛋糕
19.第二块蛋糕放进去
20.继续倒入慕丝酱
21.冷却至少4小时,取出用电吹风沿边沿吹约1分钟,顶出蛋糕再进行装饰。
22.这个蛋糕不够厚，口感还可以哦。可惜我不懂装饰，要不肯定很漂亮。
23.呵呵，我女女一下可以吃三块，还吃不厌。
世界那么大，餐馆那么多，蓝莓慕丝的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
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牛奶草莓慕丝的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于牛奶草莓慕丝的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.11
3.2先做好一个基础戚风蛋糕
4.12草莓+150ml纯牛奶打成草莓汁。（如果草莓不够甜，可以适量+一点点糖粉）
5.21用开水把鱼胶粉泡开，充分溶解没有颗粒。冷却备用
6.奶油隔冰打到大约7分发，还可以流动。（南方天气温暖，奶油还需要隔冰才能更好打发）
7.1
8.草莓汁+冷却好的鱼胶粉+打发好的奶油+香草粉，搅拌均匀就是慕丝酱。
9.蛋糕按模子的大小裁成两块，先垫一块在底部，再铺上慕丝酱。轻轻摔平再加上另一块蛋糕。上面继续淋上慕丝酱。之后抹平，放冰箱冷却4小时以上。
10.QQ糖加一点水，隔水溶解成糖水，冷却一下后均匀倒在冻好的蛋糕上面。放回冰箱继续冷藏30分钟。取出用吹风机沿四周吹一分钟左右，即可取出。
11.因为材料很多，于是把多出来的做了一个方形慕丝。
12.因为没有在蛋糕上面裱花，所以不太美观。不过味道真的可以，不会很甜，草莓的味道很浓很香。
这道牛奶草莓慕丝的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
蓝莓酸奶慕斯杯的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道蓝莓酸奶慕斯杯的做法
2.隔水加热至吉利丁粉完全溶解
3.将蓝莓果酱，糖18克与完全溶解的吉利丁水混合
4.隔水加热至糖化，边加热加不停搅拌
5.优酪乳和另外18克吉利丁水混合拌匀备用
6.将鲜奶油打至6分发，勾起呈可流动的状态
7.将蓝莓吉利丁水1/2打发的鲜奶油混合拌匀
8.用漏嘴将其漏入奶瓶中
9.优酪乳吉利丁水与剩余的鲜奶油混合，再加入一片压碎的全麦饼干拌匀
10.用小勺填入蓝莓慕斯上
这道蓝莓酸奶慕斯杯的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
蓝莓慕斯蛋糕卷的做法
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做蓝莓慕斯蛋糕卷
2.12蛋白分3次加入40g细砂糖，打到捞起能形成直角略弯的蛋白尖
3.21捞起1小球蛋白与蛋黄糊用刮刀拌匀。再将蛋黄糊倒入剩余的大部分蛋白中拌匀
4.接着将粉分2-3次筛入蛋黄和蛋白的混合物中，用橡皮刮刀，每拌匀一次，再筛下一次
5.拌好的面糊装入裱花袋（1cm圆形花嘴），斜着在铺有烘焙纸的烤盘中挤入长条（长度要够铺满模具），然后放入烤箱中，以170度烤约10-15分钟，表面呈漂亮的烘焙色即可
6.1将鲜果或解冻了的冰鲜蓝莓或树莓加一点水，用搅拌机半碎打成果酱，然后加30g糖一起小火煮，并加入朗姆酒，接着加入冷水泡软的吉利丁搅拌均匀，煮到比较粘稠就可以关火了，大概就几分钟的样子
7.2稍放凉，将烤好的蛋糕片撕去烘焙纸，裁剪适当的大小铺入模具内
8.鲜奶油 20g细砂糖打到7-8分发，然后将煮好放温的果泥放入搅拌均匀
9.将慕斯糊倒入实现铺好蛋糕片的模具里大概8-9分满（要给上面的一片蛋糕片留出放置空间）
10.裁剪一片适当大小的蛋糕片，然后铺入慕斯糊的上方。接着包上保鲜膜，冷藏1夜后脱模、切块、装饰食用
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对蓝莓慕斯蛋糕卷感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
迷你法式蓝莓慕斯的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关迷你法式蓝莓慕斯的具体做法。
2.12将细糖加入已溶化的吉利丁液中搅拌均匀,将牛奶与奶油奶酪粉搅拌至均匀
3.21将蓝莓果粒果酱加入奶酪中搅拌均匀
4.将调好的蓝莓奶酪加入吉利丁液中混合拌匀
5.待浆料冷却至40%左右时将已打发好的乳脂奶加入拌匀
6.将浆料在派皮上挤一个圆球,完成后进冷冻柜冷冻
7.使其凝固
8.将凝固的慕斯反过来,沾上蓝莓酱
不知道小编今天分享的迷你法式蓝莓慕斯的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
蓝莓芒果慕斯蛋糕的做法
如今人们的生活水平提高了，很多人对自己生活的要求也是有所提高的，当然很多的人们也是更注重健康的，比如自己的亲人生日，或者自己想吃比较好吃的蛋糕，都想亲手自己制作出来会更好，在我们的生活中有人喜欢蓝莓芒果慕斯蛋糕，那么就需要大家在生活中了解蓝莓芒果慕斯蛋糕做法，这样才能在平常的时候做出来，吃起来还是比较健康的。
蓝莓芒果慕斯蛋糕主料：芒果600g蓝莓100g淡奶油250g奶油奶酪100g牛油30g吉利丁3条糖粉120g牛奶80g奥利奥饼干1条
蓝莓芒果慕斯蛋糕做法：
1. 先准备好所以材料，两片吉利丁片冷水泡软，加到60克牛奶里，放微波炉加热30秒。放凉备用。2. 饼干去掉糖粉，研磨机里打成粉。3. 加入20克牛奶，拌均。用勺子压到慕斯圈里。4. 水果处理好，用300克做果泥，300克做果粒。5. 打奶油奶酪十牛油加糖粉打至顺滑。奶油加糖粉打到6成发。果泥放两勺出来做镜面，其余全拌进去。刚放凉带点温的吉利丁牛奶。以上全拌一起，转打小心有泡沫，然后加到慕斯圈中。倒一半时加7成的果粒进去。6. 加到9成满，留个位置做镜面。放冰箱冻两小时定形。我液体有多，倒进了两个布丁杯里了。7. 两个小时过了，我用两勺果泥加一片吉利丁片加一些水，做了个镜面。8. 加了形状好看的芒果粒还有蓝莓做装饰。这样就完成了。
人们如今很重视养生，觉得外边的一些东西是不健康的，这也就需要大家能够在生活中及时的了解其做法才会更好，大部分的人比较喜欢吃蓝莓芒果慕斯蛋糕，那就需要大家在生活中能够了解蓝莓芒果慕斯蛋糕做法，学会了就能做给自己的亲人吃了，也可以自己做给自己吃的。
蓝莓幕丝蛋糕的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好蓝莓幕丝蛋糕。
2.将蛋糕横剖成薄片
3.明胶片用水泡软待用
4.鲜奶油冷藏后打发待用
5.罐装蓝莓加热至45度－50度，加入泡软的明胶片拌匀
6.离火将锅放入凉水中搅拌冷却，加入打发过的鲜奶油，拌匀后的样子
7.在幕丝圈中放入一片蛋糕片，我没有幕丝圈，就把活底蛋糕模倒扣来替代了，蛋糕片应比幕丝圈稍小一些倒入1/2的蓝莓幕丝，抹平再放入一片蛋糕再倒入剩余的蓝莓幕丝，抹平
8.放入冰箱中冷藏至幕丝凝结，我时间不够，幕丝没有完全凝结，所以看起来有“融化”的效果
9.取出，拿掉幕丝圈，表面用蓝莓果酱和巧克力碎做装饰
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的蓝莓幕丝蛋糕就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
8寸蓝莓慕斯（方形）的做法
现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如8寸蓝莓慕斯（方形）的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
2、牛奶和糖直接放电陶炉上加热到糖溶化，也可以放锅里隔水加热
3、放入泡软的吉利丁片，直到其溶化
4、放凉后倒入蓝莓酱拌匀
5、打发淡奶油到七分，即出现纹理就可以
6、把4的蓝莓液倒入打好的淡奶油中切拌均匀，慕斯糊就彻底做好了
7、然后倒入模具里，上面盖上保鲜膜，然后再把下面的锡纸包上，放入冰箱冷藏4个小时，我一般都过夜
8、把冷藏凝固后的慕斯取出，准备制作镜面
9、蓝莓QQ糖加糖和清水加热到糖溶化，放凉
10、把放凉的镜面液倒入冷藏好的慕斯上，再盖上保鲜膜包好锡纸放入冰箱里冷藏凝固
11、镜面凝固后用吹风机吹模具四周，便于脱模，或用热毛巾敷模具四周一会也可以
12、切好的蓝莓慕斯，戚风蛋糕底细腻，蓝莓慕斯层酸甜适中，最顶层的蓝莓镜面Q弹十足
13、一勺从上铲下去，三层一起入口，那叫一个美味。
8寸蓝莓慕斯（方形）这道菜简单易学，是适合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，还可以享受到家的味道。
蓝莓椰丝卷的做法
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于蓝莓椰丝卷的介绍，以后我们自己做饭。
2.加入筛好玉米淀粉和面粉，轻轻搅拌。
3.再把搅拌好倒入搅拌机内，搅拌上劲即可。
4.打好后倒加入少许蓝莓（没蓝莓的加葡萄干）
5.然后倒入模型中，烤箱预热170，（大概30分钟）时间自己调整，
6.烤好后取出
7.加入蓝莓酱
8.涂抹均匀
9.把胚乘还没冷透时放在食品袋上，用擀面杖开始卷起。
10.注意卷法跟寿司一样
11.一直卷到头
12.卷好后打开撒上椰丝
13.成品展示
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了蓝莓椰丝卷这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
小黄人慕丝蛋糕的做法
每天早出晚归，已成为许多上班族的日常生活模式，过度劳累，无暇顾及其他，回家梳洗后就想倒头就睡，但是天天吃饭馆，不禁怀念起家常菜的美味，其实做这道小黄人慕丝蛋糕，并不需要花费很多时间和精力。
2、5g黄油隔水化开
3、奥利奥饼干末再捣碎
4、化开的黄油倒入饼干内拌匀
5、倒入模具压紧，放冰箱冷藏
6、0g奶酪
7、隔热水化开
8、加30g糖拌匀
9、加入200ml酸奶搅拌均匀
10、8g吉利丁粉加适量水，隔热水搅至无颗粒
11、吉利丁粉晾温后加入酸奶牛酪中
12、00g淡油加30g糖打发至如图状
13、将淡奶和搅拌好的酸奶一起混合均匀，加5滴柠檬汁
14、倒入模具，轻震几下，把大泡震出，表面抹平，放入冰箱冷藏4小时以上，过夜更好
15、利用电吹风吹热模具，小心脱模，洒上凤梨果粉
16、利用卡纸撒上可可粉，可爱的小黄人搞定
其实我们并不一定要吃多贵的东西，但一定要吃得健康，小黄人慕丝蛋糕的做法很简单，它所含有的营养素也是非常多的。
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