火腿奶酪煎蛋卷的做法

春季养生吃火腿好吗。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“火腿奶酪煎蛋卷的做法”,相信能对大家有所帮助。

对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做火腿奶酪煎蛋卷。

2.鸡蛋打入碗中,加入少量黑胡椒。把火腿和奶酪稍微切碎。

3.锅烧热,加入适量黄油,融化完全。

4.加入鸡蛋,用小火煎。煎鸡蛋的时候可用筷子之类的从边缘到中心慢慢铲下鸡蛋,这是为了使蛋液都充分的受热,且保持蛋饼的嫩度

5.等鸡蛋差不多煎好,只剩下中间有点蛋液的时候加入火腿和奶酪。均匀得蛋饼的一边,另一边不撒。

6.接着把没有铺火腿和奶酪的一边盖住有火腿和奶酪的一边,再煎1-2分钟。

7.配上水果一杯牛奶或者果汁新鲜的早晨开始啦!

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了火腿奶酪煎蛋卷做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

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煎蛋卷的做法有哪些


很多朋友都喜欢吃煎蛋卷,关于煎蛋卷的做法是比较多的,对于想要学做煎蛋卷的朋友来说,不妨来了解下煎蛋卷的相关做法哦!那么煎蛋卷怎么做呢?煎蛋卷的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种煎蛋卷的做法,仅供大家参考。想要了解煎蛋卷的做法有哪些的朋友可以来看看哦!

煎蛋卷的做法一

材料:鸡蛋,培根,淀粉,盐各适量。

做法:

1、将鸡蛋打散,加入切碎的培根、少许淀粉、盐。

2、锅内加入少许植物油,约四成热时,倒入蛋液,一面熟透后翻过来煎至两面熟透,切片盛盘即可。

煎蛋卷的做法二

材料:橄榄油1汤匙(约3茶匙),中等大小的洋葱1个,切块,大蒜2瓣,剁碎,小青甜椒1个,去籽后切块,西红柿1个,去籽后切块,烤红甜椒1个,去籽后切块,小马铃薯2个,煮熟后切丁(1.3厘米见方),盐1/2茶匙,大鸡蛋4个,略微打散。

做法:

1、取一大不粘锅,下2茶匙油,中火加热。放入洋葱和大蒜,爆炒5分钟。加入青甜椒及西红柿,炒3分钟。加入烤甜椒、马铃薯和盐,盖上锅盖续煮10分钟,不时搅拌一下,至蔬菜变软。如果蔬菜开始粘锅,可以加一点水。起锅备用。

2、锅内喷一些喷雾油,中火加热。放入剩余的1茶匙油。倒入打好的鸡蛋,加热1分钟,不要搅拌,至锅边蛋汁开始变稠。用薄锅铲沿着锅子边缘抬起凝固的蛋皮,使未熟的蛋汁流到蛋皮底下。重复这个动作,约3分钟,至蛋皮中心的蛋汁凝固,但不要煎得太熟。蛋卷盛入盘中,均匀地放入炒好的蔬菜,切成四份。

煎蛋卷的做法三

材料:肉馅,鸡蛋,香菇,豆腐,酱油,姜,大葱,面粉,鱼露,盐,料酒,香油各适量。

做法:

1、把泡发的香菇,酱,大葱切成碎末,放入肉馅中。

2、豆腐切成碎末,把水分挤出,也放入肉馅。

3、肉馅中加入盐,料酒,酱油,鱼露,香油,然后打入一个鸡蛋,往一个方向搅拌上劲。

4、把鸡蛋打散,蛋液中加入少许面粉。

5、打好的蛋液用平底锅煎成蛋皮。

6、把搅拌好的肉馅摊入蛋皮中。

7、卷成蛋卷,上锅蒸15分钟就可以了。

以上就是关于煎蛋卷的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上文的介绍之后,对煎蛋卷的做法已经非常了解了。其实,上面介绍的这三种煎蛋卷的做法都是比较简单的,大家在制作煎蛋卷的时候适当参考下上面介绍的方法就可以制作出美味的煎蛋卷了。

煎蛋卷马兰头的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好煎蛋卷马兰头

2.12锅中放入水,少许盐,煮沸,马兰头放入淖一下。

3.21立即放入冷水中凉透,取出沥干。

4.将沥干的马兰中放入花生碎,适量盐,少许糖,两滴香油,拌匀。

5.将搅匀鸡蛋放入平底锅煎成蛋饼取出。将拌好的马兰头均匀铺在蛋饼上,从一侧卷起。

6.用刀切成小段。

7.撒上番茄酱

8.孩子的早餐就解决了。味道也好极了!

世界那么大,餐馆那么多,煎蛋卷马兰头的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

煎蛋卷应该怎么做?


蛋卷相信很多人都喜欢吃。香香脆脆的,不管是作为零食或者是早餐来吃,都是非常不错的选择,而蛋卷几乎每个蛋糕店都有卖的,但是卖的蛋卷既不方便,而且也不是很放心。所以,不妨尝试下自己在家做煎蛋卷。既安全而且可以节约一定的资金。同时可以体验到动手的乐趣,给小朋友们吃起来也更加的安心。

1,鸡蛋和黄油都放在室温里几小时,尤其是让黄油软得好象面霜一样。然后用打蛋器搅拌黄油略微发白色,一边搅拌一边分三四次慢慢加入蛋白液,让蛋白液与黄油充分融合。

2,将面粉和糖粉混合后过筛,分次加入融合了黄油与蛋白的液体里,用刮刀迅速地搅拌均匀,但是注意不要用划圈的办法搅拌。

3,将烤盘垫一层烘焙纸,将面糊薄薄地涂成大约长20厘米、宽15厘米的长方型,但是所谓的薄也不能薄如蝉翼,不然烤了之后又薄又脆,没有办法卷起来。理想厚度大约是将近1毫米吧,要比饺子皮稍微薄一点就好了。

4,放入已经预热160度的烤箱里大约烤15分钟,注意看一下,稍微变黄后就可以打开烤箱了,把烤盘半拉出,待略微退热,就趁热卷起来,这一过程可以在烤盘上操作,以防蛋皮变冷。卷的时候,可以带上干净的布手套,更可以借助一只筷子,让蛋皮包裹着筷子轻轻卷起。注意的是,动作要轻又要快,必须烫手的时候卷,不然就难以成型了,边缘部分要稍微用力压一下。如果已经冷却,可以放回烤箱稍微热一下,就会回软。

5,如果将面粉和糖粉各减少几克,而换成可可粉,就可以做成可可蛋卷了。当然,你还可以换成绿茶粉,就是绿茶蛋卷。

日式煎蛋卷怎么做


日式煎蛋卷,从名字就可以知道这很可能是一道美味的食物。其实,日式煎蛋卷不仅是一道美味的食物,而且制作也是比较简单,可以在家里制作。但是,很多人担心日式煎蛋卷自己制作不但美味不在,而且营养也没有。其实,只要知道日式煎蛋卷的做法,一般是可以做的美味营养的。为此,我们一起来了解下日式煎蛋卷怎么做。

“日式煎蛋卷”是一道非常常见的日本料理,不仅是住家菜,在居酒屋也会有很多人点。(《深夜食堂》有一集貌似教过吧,记不清楚了)这道料理的做法非常简单,如果有方形的专用煎鸡蛋卷锅的话更容易,用家里的圆形平底锅也可以操作,只不过需要多些耐心和练习,次数做的多了就会越做越漂亮。

食材:蛋3个,柴鱼味精1大匙,细砂糖1小匙,酱油1大匙

做法

(1)首先将蛋用打蛋器打散,并加入柴鱼味精、细砂糖、酱油拌匀。

(2)将方形煎蛋锅刷上少许油,并用中小火预热。

(3)将蛋液徐徐倒入方形煎蛋锅中。

(4)直到蛋液平均佈满锅底就可以了。

(5)将锅子前倾让蛋汁流向前方,再将锅后方的蛋液煎熟。

(6)等到后方的蛋煎熟了,再将锅子往后倾让未熟的蛋液往回流,即可再煎前方的蛋液,重复几次让蛋汁收干后离火。

(7)利用筷子辅助将蛋捲起,一开始捲时要一定要紧密才不会散开。

(8)捲到最后时,稍微压住使蛋捲定型即可。

以上就是关于日式煎蛋卷怎么做的介绍。生活的精彩,在于生活中有很多新的东西出现,饮食的多样也是精彩的生活的一部分,尤其是自己做的食物,如果好看、好吃又营养的集一身的话,那就是成就感。所以,不如动手做做日式煎蛋卷吃吧。

火腿奶酪鸡蛋卷的做法


对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的火腿奶酪鸡蛋卷。

2.2材料就是火腿肠,鸡蛋,奶酪片

3.1奶酪片切成细丝

4.2加一点盐

5.1锅里放入橄榄油

6.2火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷

7.倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火

8.放入火腿丝还有奶酪丝

9.奶酪丝

10.看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟,切成块就行啦

11.吃的时候可以切成块就好了

看完火腿奶酪鸡蛋卷这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

奶酪鸡蛋卷的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下奶酪鸡蛋卷的做法吧。

2.鸡蛋打散,加入盐搅匀。

3.胡萝卜,西葫芦,火腿放入锅里炒熟,加适量盐。

4.面粉和牛奶加入鸡蛋液中,搅匀。

5.加入一小勺油,搅匀面糊。

6.煎锅烧热,直接浇入蛋面糊糊,拿起煎锅晃一晃,能摇动就好了。

7.奶酪片切成几片,放在边上。饼继续煎30秒,或者待奶酪片稍微融化。

8.放入炒熟的菜。

9.卷起来,装盘即可。

奶酪鸡蛋卷的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

面包火腿煎蛋的做法


面包火腿煎蛋是非常常见的一种快餐,一般的人群都可以使用,而且特别适合一些正在工作或者上班没有时间去吃早饭的人,只需要在家里面简单的制作一份早餐就可以,面包火腿煎蛋的做法有很多种,比较常见的是准备好吐司,火腿肠,还有鸡蛋,可以根据自己喜欢的口味加入巧克力和炼乳。

适用人群

一般人群均可食

1、适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不开者食用;适宜体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用。

2、脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食;老年人、胃肠溃疡患者禁食;患有急慢性肾炎者忌食;凡浮肿、水肿、腹水者忌食;感冒未愈、湿热泄痢.积滞未尽、腹胀痞满者忌食。

主料

鸡蛋1个

火腿肠50g

吐司面包2 片

辅料

巧克力炼乳适量

火腿煎蛋吐司

1 这就是需要的材料啦~~

2 热锅,倒入少许食用油,先将火腿放入煎至出现脆皮,再将鸡蛋打入锅中央

3 盛出鸡蛋和火腿后,锅内还有少量底油,将面包片放入,慢慢烤出金黄色

4 盘子裹好保鲜膜,将烤好的面包片放入

5 用炼乳点缀

6 将另外一片烤好的面包盖上

7 这就是最后的成果啦,很快哦[1]

火腿鸡蛋卷的做法


生活中常见的食物有很多,对一些食物选择上,要先对食物进行了解,这样在吃的时候,对身体是不是有影响,才能够清楚的知道,火腿鸡蛋卷是很多人阻碍,这类食物含有的蛋白质、胆固醇过多,吃的时候对身体没有太多影响,但是晚上的时候要适量吃,那火腿鸡蛋卷的做法如何呢?

火腿鸡蛋卷的做法:

做法

1、鸡蛋打成液,面粉加水加盐加十三香拌成糊糊,火腿肠切薄片;

2、平底锅刷上油,倒入适量面糊,摊成面皮;

3、另取一锅,刷油,倒入适量鸡蛋,转小火,转动一下锅;

4、把面皮放入微凝固的鸡蛋上,加上火腿肠,两边搭拢,即可切下装盘。

营养价值

1、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

2、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;

3、鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的;

4、每100克鸡蛋中含脂肪6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收;

5、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

在对火腿鸡蛋卷的做法认识后,制作火腿鸡蛋卷的时候,完全可以根据以上制作步骤进行,但是要注意对火腿鸡蛋卷制作时间上,每次都是要掌握好,制作时间掌握不好的话,会让食物的口感改变,吃的时候也不会很好吃的。

煎蛋火腿披萨的做法


在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,煎蛋火腿披萨的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。

2、用密网漏勺把西兰花沥干水分。

3、紫甘蓝切碎,用沸水焯水。

4、也是用密网漏勺沥干水分备用。

5、火腿肠切细碎,洋葱切碎。

6、准备好了所有的食材,下面可以做煎蛋披萨了。

7、平底锅热锅刷一点油,取一个煎蛋器的模具,模具内测要抹上一点油,把鸡蛋打入模具里。

8、在图7的模具里挤上番茄酱,撒上一点马苏里拉奶酪。

9、这个时候先关火,再在图8的模具里依次撒上紫甘蓝.火腿肠.西兰花.洋葱,最上面再撒一层奶酪。

10、炉灶开火,倒入一点饮用水,模具的手柄放平,盖上盖子小火焖煮3分钟左右。

11、如果锅里的水没有了,奶酪还没有完全融化,期间可以加一点水,直到奶酪融化,下图是做好的。

12、用木铲子把图11从平底锅铲出来,放在盘上,用水果刀延模具内测边缘划一圈,因为融化的奶酪粘住了模具。

13、取走模具,煎蛋披萨做好了,依次做好另一个。

14、放点西兰花和圣女果装饰,好吃的煎蛋披萨~

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,煎蛋火腿披萨的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

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