香菇猪肉酿豆腐煲的做法

春季猪肉的养生做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香菇猪肉酿豆腐煲的做法,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下香菇猪肉酿豆腐煲的做法。

2.1将豆腐翻面继续煎至肉馅成熟翻面,将鸡蛋打散成蛋液均匀浇在锅中;另取砂锅将煎好的豆腐鸡蛋移到砂锅中备用

3.2将豆腐用小匙小心挖出中间部分不用;将猪肉馅填在豆腐盒中;平底锅放少许油烧热后放入酿好的豆腐中小火煎1分钟左右

4.锅中放少许油烧热后放入春笋胡萝卜及香菇片翻少,调入2碗生粉水,勾成厚薄均匀的汤汁,调入鲜味酱油、一点点醋、少许糖,一点鸡精拌匀浇在豆腐煲上即可

虽然香菇猪肉酿豆腐煲的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

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豆腐酿香菇的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做豆腐酿香菇。

2.2鲜香菇去蒂洗净,在菇面划十字花刀;五香豆干和豆腐切成丁备用;枸杞用清水泡软。

3.加入2汤匙蚝油、1汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉、1/2汤匙油和1/3汤匙盐搅拌均匀入味。

4.烧开半锅水,放入鲜香菇汆烫1分钟至变软,捞起沥干水,用厨房纸吸干水分。

5.在香菇内面拍上生粉,酿入豆腐泥,依次点上枸杞和青豆粒,盖上一层保鲜膜。

6.烧开锅内的水,放入酿好的香菇,加盖大火隔水清蒸10分钟,取出即成。

豆腐酿香菇的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

酿豆腐煲的做法


偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,酿豆腐煲的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。

2、用筷子搅拌均匀

3、葱花、香菇切小丁备用

4、放入搅拌好的肉馅中拌匀备用

5、豆腐切适当小块表面抹上少许食盐备用

6、用小勺在豆腐的中间挖空(注意不要挖太深哦,还是要留少许厚度),挖空部分抹上少许生粉

7、依次填入肉馅用手按压防止肉馅散开

8、热锅倒入适量油,肉面朝下煎至

9、煎至金黄后翻面继续煎至表面金黄色即可

10、砂锅底部刷少许油防粘锅,也可放些蔬菜在下面再放上煎好的豆腐

11、盐、酱油、清水、蒜末搅拌成酱汁(这是一道炖的菜,所以水稍微多一点,但也不能太多哦,防止烧开后汤汁溢出

12、把酱汁浇在上面开火

13、大火烧开后转小火盖锅盖焖煮(10分钟左右,看切的豆腐厚度而定,熟透即可)

14、撒上葱花

在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,酿豆腐煲做法简单,健康有保证。

虾仁猪肉酿豆腐的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做虾仁猪肉酿豆腐吧。

2.虾仁剁成虾蓉

3.虾脑袋留着

4.猪肉去皮。剁成猪肉馅儿

5.洋葱、葱白、老姜都剁碎

6.小锅放适量油。虾头入油锅炸

7.得虾油

8.豆腐切长方形或者正方形

9.中间用小勺子挖掉

10.猪肉馅,虾蓉,取洋葱碎,部分葱白碎和老姜末入大碗

11.放一点点蛋清

12.放一点点生粉

13.白胡椒粉适量

14.适量盐、白糖一点点,一点点生抽增加鲜味,放点料酒再。不要太多哈。免得馅儿很多水

15.放一勺子虾油

16.拌匀成馅儿

17.取一块豆腐,填入馅儿,小心点哈。填馅儿的时候用手捏着豆腐两边。别给弄破了

18.全部包好馅

19.锅中放适量油。包好的豆腐块入锅煎

20.一面煎好。翻面煎

21.四个侧面也可以煎下

22.煎好的豆腐块取出

23.锅中的油倒出来

24.取两勺子虾油

25.放入剩下的姜末葱白碎爆香

26.放入豆腐块

27.生抽少许

28.料酒适量,稍微多一点,没到豆腐一半这样子

29.放少许盐

30.放一点点白糖

31.盖上锅盖大火煮开

32.打开锅盖。舀汤汁浇几遍

33.煮到入味

34.撒葱花出锅

今天的介绍虾仁猪肉酿豆腐就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

肉末豆腐酿香菇的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下肉末豆腐酿香菇。

2.212准备香菇 6朵

3.猪肉馅用料理机打成蓉,加入一勺料酒、少许香油、生抽、胡椒粉、姜粉顺一个方向搅拌

4.香葱切丝,胡萝卜切成末

5.生姜切成细末

6.准备一小块豆腐。豆腐碾压成泥,把猪肉馅放入豆腐泥里,加盐和香葱顺一个方向搅拌均因

7.在香菇内侧抹上一层干淀粉,装上肉馅。

8.入蒸锅,大火蒸8-10分钟。

9.将蒸好的香菇中的水倒出,不要扔掉。

10.锅内倒入蒸香菇酿的水,加少许盐、胡椒粉、烧开后用水淀粉勺芡,淋香油。

11.做好的汤汁淋在香菇酿上即可,摆上香葱开吃吧!

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的肉末豆腐酿香菇,赶快为孩子去做。

砂锅煲豆腐酿的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍砂锅煲豆腐酿的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.蒜切片,葱切末,红椒切小丁

3.将北豆腐再次切成小方块

4.用小刀挖去中间的豆腐(这个一定要有耐心啊,先挖一小点,然后再用小刀慢慢地挖旁边的,这样就形成了豆腐盒了)

6.热锅少油,转小火,将肉馅的一面先放入锅内煎至定型

7.翻面煎至底部有微黄

8.然后一一夹出摆进砂锅内

9.另起锅爆香蒜葱

10.加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开

11.倒入砂锅内煲10分钟左右

12.最后淋点水淀粉和香油,撒入香葱末、红椒丁就可以啦

上面为大家介绍的这道砂锅煲豆腐酿营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

香菇豆腐煲的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍香菇豆腐煲的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.212主材:北豆腐、香菇、青菜心。

3.香菇洗净焯水,加点盐杀菌。

4.豆腐切1公分左右片;洋葱切条、姜切沫、蒜压扁后切碎。

5.1另起灶,把洋葱码再砂锅底部,再码入煎好的豆腐。

6.2加热炒锅,凉油中火,豆腐片两面煎炸成焦黄色。

7.炒锅再次加热,煎完豆腐的余油先把香叶、桂皮、八角煸出香味。

8.再下姜蒜末,煸炒出香。

9.加入一勺郫县豆瓣酱和一勺剁椒酱、半勺糖。

10.倒入酱油、陈醋,调匀。

11.加一碗水火高汤,待汤料开锅。

12.砂锅中码入香菇(可适当切开)。

13.开锅的汤料倒入砂锅。

14.让豆腐全浸入汤料中即可,中火炖十分种左右,开盖收汁。中途轻轻用筷子扒拉几下,确认没有粘底即可,不可大翻。

15.汤汁收的差不多后,延锅边码入青菜心,关火,撒上香葱碎。豆腐跟香菇很入味,要尝一下再决定是否要加盐,加多少盐。

这道香菇豆腐煲的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菇猪肉酿豆腐煲的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。

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