茭白豆腐烧排骨的做法
冬季养生排骨汤。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“茭白豆腐烧排骨的做法”,希望能为您提供更多的参考。
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的茭白豆腐烧排骨。
2.老豆腐、姜片
3.将茭白剥壳清洗一下。
4.放在案板上切成滚刀块,待用。
5.将老豆腐放在案板上切成块,待用。
6.将已清洗的排骨放入清水锅中,搁入姜片。
7.焯开,捞出。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐过油炸至金黄色,捞出。
9.随后,锅内留少许底油,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
10.接着,加适量的料酒。
11.加入一些清水煮开。
12.然后,加适量的生抽。
13.加入一块冰糖。
14.加少许盐。
15.加少许鸡精。
16.调味翻动一下。
17.最后,合入切好的茭白和炸过的老豆腐翻动一下煮开。
18.煮至汤汁浓稠,即成。
19.出锅,装盘。
认真看完小编对茭白豆腐烧排骨的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
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排骨茭白烧花生米的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道排骨茭白烧花生米的做法,赶快来学习一下吧!
2.12将茭白剥壳清洗一下。
3.21放在案板上切成滚刀块,待用。
4.1随后,将已清洗的排骨放入清水锅中,搁入姜片。
5.2随后,将已清洗的排骨放入清水锅中,搁入姜片。
6.1烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
7.2焯开,捞出。
8.1煮开。
9.2接着,加入一些清水、加适量的料酒。
10.然后,合入已煮熟的花生米和切开的茭白翻动一下。
11.最后,加适量的生抽。
12.加入两小块冰糖。
13.加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味,煮开。
16.煮至汤汁浓稠,即成。
17.出锅,装盘。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的排骨茭白烧花生米,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
冻豆腐烧排骨的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做冻豆腐烧排骨来放松一下,顺便慰劳自己。
2.12冻豆腐2块解冻,番茄1个洗净。
3.21番茄在顶部切十字,先用开水烫一下,去皮,切小块。
4.1锅里烧开水,焯一下排骨去血末。
5.2冻豆腐去水分,切小块。
6.焯过的排骨洗去血末,控干水分。
7.锅里热油,炒香蒜头。
8.加入排骨稍微煎一下。
9.把排骨推一边,加入番茄翻炒。
10.调入适量生抽和盐、味精,加入适量水,烧开。
11.烧开后加入冻豆腐块,转中小火继续烧入味。
12.烧至收汁即可。
冻豆腐烧排骨的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
酸甜豆腐烧排骨的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道酸甜豆腐烧排骨,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.212准备豆腐、排骨、姜片、尖椒红椒切块。(葱花没用)
3.将适量清水、番茄酱、醋、鸡精、盐、白糖、生抽、蚝油、生粉混合做成调味料备用。
4.用大量生粉倒入已提前用盐、白胡椒粉、生粉、生抽腌制的排骨上搅拌。
5.1起锅热油将排骨放入锅内慢火煎。
6.2搅拌至生粉均匀裹在排骨上。
7.1另起锅热油将切块的豆腐放入慢火煎。
8.2煎至排骨表面金黄沥油盛起备用。
9.煎至豆腐表面金黄,盛起备用。
10.已煎好的豆腐及排骨。
11.起干净锅热油爆香姜片。
12.将尖椒、红椒倒入翻炒至断生。
13.再将准备好调味料倒入。
14.接着将煎好的豆腐及排骨倒入翻炒。
15.翻炒均匀即可起锅。
16.成品图。
今天小编为您介绍的酸甜豆腐烧排骨,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
茭白烧豆腐怎么做?
变色龙是动物界的百变小生,懂得用改变自身颜色的方法来保护自己。而豆腐则是厨艺界的百变女王,能煎,能炸,还能炖,用各种烹调方式来取悦人们的味蕾。单是它自身就能做出许多口味来,更不用说和其他种种食物合作了。今天小编就要给大家介绍豆腐和茭白合作出的美味。
材料:茭白3根、胡萝卜小半根、老豆腐250克、葱姜、盐、鸡精、食用油
制作流程:1.所有食材准备好,茭白胡萝卜洗净,切成薄片,豆腐洗净,切成薄片备用。
2.炒锅加热倒入食用油,放葱姜爆香,倒入茭白片翻炒片刻。
3.翻炒2分钟左右,加入适量的盐,用小半碗水沿着锅边往下淋。
4.茭白变软后,加入胡萝卜片翻炒
5.大约半分钟左右,倒入豆腐。
6.利用锅内的余水来微煮豆腐,不用大力翻炒。大约1分钟左右,所有食材差不多熟后,加入少量鸡精拌匀,即可关火装盘。
茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。而豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
嫩嫩的豆腐配上脆脆的茭白,口感必定会好。而且二者的颜色都偏白,让人眼睛都觉得凉爽。茭白烧豆腐,不需要任何肉,也能让味蕾满足。当若是加入一些肉粒,相信味道会更加丰富,油而不腻,爽滑可口。还在等什么?快让嘴巴满足一下吧!
香菇烧茭白的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于香菇烧茭白
2.将茭白剥壳清洗一下、捞出。
3.放在案板上切成滚刀块,待用。
4.将新鲜香菇洗净、捞出。
5.放在案板上切开,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和新鲜香菇翻炒翻炒。
7.接着,加适量的水煮开。
8.然后,加适量的生抽。
9.加少许盐。
10.加一勺白糖。
11.调味煮开。
12.调味煮开。
13.煮上3——4分钟,即成。
14.出锅,装盘。
这道香菇烧茭白做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。
粽子烧茭白的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做粽子烧茭白
2.1炒锅上火,倒入食用油烧热,下粽子炸黄捞出备用。
3.2茭白洗净后滚刀切成粽子大小的块。葱切段,姜蒜切片备用。
4.1放入茭白翻炒翻炒。
5.2油锅里放入葱姜蒜煸香。
6.倒入一大碗水煮沸,放入盐、生抽、老抽、冰糖,中小火焖熟茭白。
7.茭白焖熟了放入炸好的粽子同煮至收汁。
8.放入青红椒翻炒翻炒,调入适量盐,少许味精翻炒均匀即可。
也许你家中有人会做粽子烧茭白,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
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