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彩色蔬菜面的做法

春季养生蔬菜做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《彩色蔬菜面的做法》,希望对您的养生有所帮助。

你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好彩色蔬菜面

2.12用榨好的蔬菜汁和面。注意:榨的蔬菜汁不要过滤,连菜渣一起和!

3.21每种面团都分出来一小块,然后切成细条搓匀,切成斜刀的小丁!

4.按照图示在寿司帘上搓动面丁!注意:方向基本是顺着寿司帘横向条纹的25--35度角的角度去搓动。这样搓出来的花纹比较圆润。

5.搓好的面丁基本就是这样

6.另取面团一小块,用擀面杖擀成比较薄的面片(太薄太厚都不好)。按图示去除四周不规则面片,用竹帘按压面片使其出现纹路。然后用刀划分成大小均匀的小块,再用筷子夹住中间位置,形成蝴蝶结形状!

7.这是另外一种花纹!

8.如图示,彩色蝴蝶结

9.这是各种颜色的蝴蝶结成品

这道彩色蔬菜面并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

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彩色蔬菜饼的做法


有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,彩色蔬菜饼的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。

2、西兰花和胡萝卜切小丁

3、把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮,煮至9分熟,再撒上一点盐

4、取少许蛋清

5、蛋清加少许盐,打发至奶油状

6、高汤内筛入面粉,并搅拌均匀,随后加入小部分打发好的蛋清,再搅拌均匀,最后把搅拌均匀的面粉全倒入剩下的蛋清中,再次搅拌均匀。

7、锅中刷一层油,饼的磨具也刷一层油,小火加热

8、在磨具内倒入面粉,继续小火

9、在饼半熟的情况下,倒入鸡蛋黄,一般饼半熟的时候会冒小泡,然后开文火,温度不能太高,不然饼会焦(加入蛋黄时可以再加入留着的没打发的蛋清)

10、在鸡蛋旁加入煮熟的蔬菜和肉末,然后继续文火

11、终于过了好久,蛋黄已经熟了,旁边的蛋白也熟了,就ok了,去掉磨具放入盘子,再为自己准备一盘水果,快来犒劳下自己吧。(我给大家面粉和高汤的比例可以做6,7个饼,我就只上传做的最完美的一个)

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,彩色蔬菜饼做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

彩色蔬菜馒头的做法


拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,彩色蔬菜馒头的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。

2、分别把蔬菜水果汁榨好后,分别和面粉,白糖,酵母,牛奶混合揉成面团,醒发至两倍大

3、醒发两倍后排气,再分别揉成小面团备用

4、把小面团揉成条状,两头细

5、如图交叉

6、反复交叉,最后把尾部塞到底部

7、成型,绣球,再二次醒发10分钟,发至约两倍大

8、蒸格上抹点油,上锅大火蒸20分钟,不开锅再闷5分钟。

9、出锅了。

10、看着很成功

忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭,不过彩色蔬菜馒头的做法简单,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。

彩色蔬菜面条的做法


面条是我们生活中必备的一种食物,生活在北方的人喜欢吃米饭,而生活在南方的人最喜欢的食物就是面条了,面条总能给人一种不一样的感觉。那你知道面条的做法有哪些吗?特别是一些彩色蔬菜面条的做法,你又知道哪些呢。其实面条很好做,只需要水和面就可以做出美味的面条,但对于彩色蔬菜面条做法就不那样简单了。

做法一:

1. 菠菜叶、紫苋菜叶、红萝卜洗净备用。

2. 用料理机加少量水炸出汁,用网筛过取菜汁,蔬菜渣不用。

3. 取高筋面粉250g倒入面条机桶中。

4. 装上刀模。按面的份量启动一杯面功能,取一茶匙油(约3g)、一茶匙盐加入80ml紫苋菜汁中,缓缓倒入水流孔中。

5. 揉面三分钟后紫色中圆面条出来了。出面的时候要撒上一层面粉防止面条粘连了。

6. 制作菠菜面条,同样的操作。一定要在蔬菜汁中加入一茶匙油和

茶匙盐,这样面条咀嚼更有劲道。

7. 绿色菠菜面条用的是细窄面模(强烈推荐此面模,不仅好看而且面条易熟)。

8. 制作红萝卜面条。还是一样的操作。

9. 红萝卜面条用空心面模。面有点难熟,不过特别富有嚼劲。

10. 不到一个小时的时间,三种蔬菜、三种颜色、三种形状,名副其实的蔬菜面条就华丽丽地登场了

做法二:

1.第一步把洗干净的菠菜和胡萝卜分别用榨汁机榨汁。

2.第二步用榨出来的汁分别和面。

3.活好的面团。

4.准备好压面机,开始压面(没有压面机的可以用手擀面,然后用刀切),压面机反复压过之后,还是会变得稍微有点软,所以还是需要边压边加干面粉。只有面团够硬,才经煮,这样煮出来的面条才劲道。

5.继续压面。

6.这是压面机压出来的面。

7.压好的面条。

8.开始煮面喽!

要想做出美味的彩色蔬菜面条,首先要选择比较新鲜的蔬菜,选择蔬菜完毕后要将蔬菜清洗干净,将其榨成汁!放在面团里半个小时后再用力揉。揉过之后要在压面机上进行压制,这样压出来的面条才能又筋又好吃。之后就是加入佐料了,根据自己的口味适当的选择自己喜欢的佐料放进去。煮至十分钟就可以做出一碗好吃的蔬菜面条了。这就是彩色蔬菜面条的做法。

彩色蔬菜馒头的做法大全


馒头是人们日常生活中很常见的一种面食,对于北方的人来说,馒头基本上成为他们日常的主食。馒头的种类有很多,比较常见的就是白面馒头和荞面馒头两种。但是很多人为了使馒头看起来更加好看,就会做一些彩色的蔬菜馒头。这是一种给人视觉上享受,味觉上给人刺激的一张好吃的馒头。当这种男的出现的时候,很多人都喜欢买这种的馒头,那么这种彩色馒头是怎么做的呢?

做法一:

原料:普通面粉、牛奶、酵母、红曲粉、黄金芝士粉

1.将面粉、牛奶、酵母拌匀,和一块白色的面团,饧发;

2.大枣用清水洗净,泡一会儿,控干备用;

3.从饧发好的面团中取出一小团,加入少许红曲粉,揉匀,成红色面团;

4.再从饧发好的面团中取出一小团,加入少许黄金芝士粉,揉匀,成黄色面团;

5.白、红、黄三色面团分别下成小剂,再分别搓成长条,将两头捏起成环形;

6.每3个环形为一组,分别在两头分别放入一枚大枣,用筷子上下一夹,枣花馍馍生坯就做好了;

7.将做好的枣花馍放入笼屉,再醒发15分钟,开中火,上气后蒸15-18分钟即可。

做法二:

1.南瓜切成块,放入蒸锅大火蒸10分钟。

2.蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。

3.盆里到面粉,放入南瓜泥,酵母放入一点点温水里拌匀加入。

4.揉成光滑的南瓜面团。

5.菠菜洗净切段。

6.加一点水榨成菠菜汁。

7.菠菜汁过筛滤出绿色的汁液。

8.紫甘蓝洗净切段。

9.加一点水榨成紫甘蓝汁。

10.面粉里加入发酵粉,菠菜汁加入面粉里,边加边揉。

11.揉成光滑的绿色面团。

12.面粉里加入发酵粉,紫甘蓝汁加入面粉里,边加边揉。

13.揉成紫色的面团。

14.3色面团发酵2小时。

15.绿色面团擀成一张大面皮,厚约5mm。

16.再擀紫色面团,同样厚度,放在绿色面皮上。

17.同样再擀黄色面皮放在上面。

18.从一端开始卷,卷成卷。

19.用刀切段,再发酵15分钟。

20.放入锅上蒸20分钟即可。

小贴士

1.面粉里加蔬菜汁,边加边揉,面粉吸水量不同,酌情添加。

2.发酵粉最好加一点温水添加在面粉里。

3.面粉最好揉到面光,手光,盆光,“三光”。

自制彩色蔬菜凉粉的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下自制彩色蔬菜凉粉的做法。

2.121红苋菜洗净,锅里放半碗水烧开放入红苋菜煮出红汤放凉。

3.212待芭蕉芋粉沉淀后,把浮在上面的杂质倒了。再放水搅匀再沉淀,反复几次就可除去里面的杂质。

4.苋菜汤倒入芭蕉芋粉碗里并搅匀。

5.锅里放入一碗水烧开,水开后把芭蕉芋粉搅匀缓缓倒入锅中。

6.锅中的凉粉要快速搅匀,以免成团。

7.把搅匀的凉粉起锅倒入大碗里放凉即成凉粉。

8.把姜、蒜、辣椒放入石臼中捣成泥。香蒜切小段。

9.把捣细的姜、蒜、辣椒泥、切细的香菜段一起放入水豆豉碗中,再加入适量的酱油、盐、味精、柠檬汁调成味汁。

10.凉粉切成小块。

11.把味汁淋在切好的凉粉上撒上熟芝麻即可食用。

12.成品图

上面关于自制彩色蔬菜凉粉的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

彩色蔬菜蛋饼的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下彩色蔬菜蛋饼的做法。

2.1西葫芦丝加适量盐,海米和五香粉腌制到出水就可以了。

3.2西葫芦擦丝~~2个鸡蛋打成蛋液。

4.12西葫芦丝和蛋液混合。

5.21再加入点胡萝卜丝,搅拌均匀后。

6.按照个人喜好加入面料。

7.喜欢软绵一些的口感就少加些,喜欢硬些的就多加面粉。

8.前提是面糊还是软软的,汤勺可以舀起来,粘稠的状态,面糊还是可以流淌下来的状态。

9.开小火,2勺面糊基本就可以做一张饼了。

10.用铲子均匀的把面糊摊匀。

11.面煎至金黄就可以啦。

彩色蔬菜蛋饼对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

彩色蔬菜面条的做法是什么


面条是很多南方人都喜欢吃的一种面食,这种面食不仅吃起来比较美味,而且营养丰富。那面条的做法大家知道吗,特别是彩色蔬菜面条的做法您有又哪些了解呢。说到彩色蔬菜面条肯定与蔬菜有关系,简单的说就是让蔬菜和面条混为一体,然后做成彩色蔬菜面条供大家分享。那彩色蔬菜面条的做法是什么呢。

做法一:

1.选三种颜色鲜明的蔬菜!也可以选多种不同颜色的蔬菜!以自己喜好来选择!

2.打成汁分别盛放在容器里待用!

3.分别和成面团待用!

4.我这里用的是家用压面机、有擀面杖的可以直接做成手擀面!

5.还可以把三种颜色的面团放在一起用擀面杖擀平!像这样的三色面条!

6.压出来的面条!

7.煮好了!放上自己喜欢的各种卤!一定要多吃点!健康的彩色蔬菜面条

做法二:

1. 菠菜叶、紫苋菜叶、红萝卜洗净备用。

2. 用料理机加少量水炸出汁,用网筛过取菜汁,蔬菜渣不用。

3. 取高筋面粉250g倒入面条机桶中。

4. 装上刀模。按面的份量启动一杯面功能,取一茶匙油(约3g)、一茶匙盐加入80ml紫苋菜汁中,缓缓倒入水流孔中。

5. 揉面三分钟后紫色中圆面条出来了。出面的时候要撒上一层面粉防止面条粘连了。

6. 制作菠菜面条,同样的操作。一定要在蔬菜汁中加入一茶匙油和一茶匙盐,这样面条咀嚼更有劲道。

7. 绿色菠菜面条用的是细窄面模(强烈推荐此面模,不仅好看而且面条易熟)。

8. 制作红萝卜面条。还是一样的操作。

9. 红萝卜面条用空心面模。面有点难熟,不过特别富有嚼劲。

10. 不到一个小时的时间,三种蔬菜、三种颜色、三种形状,名副其实的蔬菜面条就华丽丽地登场了

彩色蔬菜面条,最重要的就是蔬菜。所以对于蔬菜这一方面我们要更加的注意,在选择蔬菜的时候一定要选择比较新鲜的蔬菜,这样才使做出来面条更显出它的特色。接下来就是做法了。彩色蔬菜面条的做法是什么呢,做饭很简单的,只要按照上文中所说的,一步一步的操作,就能做出美味的蔬菜面条。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《彩色蔬菜面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生蔬菜做法”专题。

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