香甜奶牛吐司的做法
养生粥的做法。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香甜奶牛吐司的做法”,希望对您的养生有所帮助。
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关香甜奶牛吐司的做法吧。
2.2除黄油可可粉外,所有材料揉起筋加入黄油揉至扩展,发酵至两倍大,大约50分钟左右,排气分三份,加可可粉那一份少10克左右,加入可可粉,揉匀,中间发酵15分钟.
3.包好后轻搓下,收紧两头收口,摆入涂好黄油的模具,放入烤箱发酵至两倍大,烤箱不用开,最好在里面放碗热水,增加湿度
4.发酵好后刷牛奶,160度烤25分钟左右至上色,出炉后马上刷一层融化好的黄油,然后脱模冷却
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的香甜奶牛吐司,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
Ys630.com相关知识
酸奶牛油果的做法
酸奶和牛油果可以在一起制作,做成酸奶牛油果沙拉,营养价值比较高,尤其是对于想要减肥的人士来说,这是一道必不可少的减肥食品,不但能够很好的促进肠胃消化,促进排毒的作用,同时还有一定的,促进脂肪燃烧的效果,牛油果酸奶沙拉的做法也比较简单,在制作的时候也要注意颜色搭配,可以放入其他的一些水果,这样更有利于营养均衡。
牛油果酸奶沙拉的做法
主料牛油果一个 酸奶150克
辅料橙子1个 香蕉1根 葡萄干适量 蔓越莓适量
1.牛油果切开。
2.去核,用勺子挖出果肉。
3.切块儿。
4.橙子香蕉也切成小块儿。
5.淋上酸奶,撒上蔓越莓葡萄干。
6.拌匀开吃吧。
烹饪技巧
1. 搭配的水果可以随喜好调整,建议颜色搭配合理。
2. 不喜欢酸奶也可以用沙拉酱。
3. 酸奶建议选择稍稠的。
牛油果的功效与作用
牛油果在美国、日本、欧洲等国家和地区被视为果类珍品,因为含有丰富的营养,对人体有大量的好处。
1、降低胆固醇
牛油果含有大量油酸,这是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,从而达到降低胆固醇水平的目的。
2、美容护肤
牛油果中含有丰富的维生素A、蛋白质和30%珍贵植物油脂“油酸”,它的组成与天然皮脂膜结构非常相似,亲肤性很好,对于暴露在紫外线下的受损肌肤有瞬间填补、修护作用,能长时间锁住细胞水分,深度滋润肌肤。加之含有丰富的维生素E及胡萝卜素等,因而护肤、防晒与保健的作用十分卓越。牛油果还可以切开作为面膜来消除眼袋,
3、预防婴儿血管畸形
食用牛油果还能很好地补充叶酸。叶酸是一种十分重要的维生素,能够预防胎儿出现先天性神经管缺陷,还能降低成年人患癌症和心脏病的机率。
4、保护消化系统
牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
奶牛蛋糕的做法
生活中相信许多人喜欢奶牛蛋糕这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
2、蛋清蛋黄分别放入无水无油干净容器~
3、蛋黄打匀~
4、加入油、牛奶、15g糖粉,搅匀~
5、用滤网过滤掉泡沫~
6、筛入低筋面粉,轻柔搅匀成无细小颗粒的蛋黄糊,备用~
7、蛋清中滴入5滴柠檬汁,用打蛋器低速打出泡沫~
8、加入15g糖粉,用打蛋器中速将蛋清液打至颜色变白,泡沫变细腻~
9、再次加入15g糖粉,继续用打蛋器中速加工至蛋液打发,呈半固态状~
10、加入剩余的15g糖粉,把打蛋器开到最高档,将蛋清液充分彻底打发,提起打蛋器能拉出尖角,说明打发成功,暂放一边备用~
11、取25g蛋黄糊,筛入可可粉,加入约五分之一打发的蛋清,上下搅拌至均匀,备用~
12、剩余的打发蛋清,取1/3放入剩下的蛋黄糊中,上下搅拌匀后,倒回剩下的打发蛋清中,上下搅拌均匀~
13、烤箱预热10分钟,烤盘铺油纸,用勺把可可糊不规则的盛到烤盘上,180℃烤2分钟定型~
14、拿出烤盘,倒入搅拌好的面糊,震出气泡,180℃烤20分钟~
15、烤好的蛋糕撕掉油纸,放到烤网上,放凉备用~
16、奶油用打蛋器中速转高速打发~
17、放凉的蛋糕抹匀打发奶油~
18、蛋糕放到油纸上,借助擀面杖把蛋糕卷起,放冰箱冷藏1个小时~
19、小时后把蛋糕卷取出,撕掉油纸,好可爱的蛋糕卷~
20、均匀切开蛋糕卷,好吃到爆~~
这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。
南瓜迷你吐司土司虽简单 但也香甜
南瓜迷你吐司
【材料】
A:高筋面粉250克、南瓜泥100克、糖25克、盐4克、酵母3克、水60克、蛋黄25克、奶粉10克。
B:黄油20克。
C:表面蛋液20克。
【做法】
(1)将A中所有材料放入搅袢缸,用低速搅打至成团,关闭电源用刮板刮一下搅拌缸周围,使面团归拢,再改中速搅打至面团弹性增加,表面光滑。
(2)将B料中的黄油切小块加入面团,继续低速搅打至黄油被面团完全吸收,并且面团光滑有弹性,改高速搅拌至面团完全扩展,搅拌到位的面团虽然很柔软但是不会黏手,可以取出一小块面团测试,用双手抻开,可以拉出很薄的透明薄膜并且不容易抻破,如果出现破洞则破口四周是光滑的边缘。
(3)面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行第一次发酵,60〜90分钟。
(4)将发酵至两倍大的面团取出,用手轻压面团让里面的大气泡排出,用秤称量后分割成90克一个,滚圆,松弛约10分钟。
(5)将松弛好的面团再滚圆一次,排入吐司模做最后发酵;烤箱预热至180°C。
(6)在发酵好的面团表面刷一层蛋液,放入烤箱中层,烤20分钟左右即可。
白吐司
【材料】
A:高筋面粉230克、低筋面粉60克、糖27克、盐4克、奶粉10克、酵母6克、水160克、蛋清30克。
B:黄油27克。
【做法】
(1)将A中所有材料放入搅拌缸,用低速搅打至成团,关闭电源用刮板刮一下搅袢缸周围,使面团归拢,再改中速搅打至面团弹性增加,表面光滑。
(2)将B料中的黄油切小块加入面团,继续低速搅打至黄油被面团完全吸收,并且面团光滑有弹性,改高速搅拌至面团完全扩展,搅拌到位的面团虽然很柔软但是不会黏手,可以取出一小块面团测试,用双手抻开,可以拉出很薄的透明薄膜并且不容易抻破,如果出现破洞则破口四周是光滑的边缘。
(3)面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行第一次发酵,60〜90分钟。
(4)将发酵至两倍大的面团取出,用手轻压面团让里面的大气泡排出,用秤称量后分成均匀的四份,滚圆,松弛10分钟。
(5)将面团用擀面杖擀成椭圆形面皮,两边向中间折叠一部分,以面包模宽度为准,再擀至长度约25〜30厘米,卷成卷,排入吐司模具做最后发酵。
(6)烤箱预热至180°C。
(7)面团发酵好后将盖子盖上,放入烤箱下层,烤35分钟左右即可。
奶酪核桃吐司
【材料】
A:高筋面粉270克、酵母6克、糖45克、盐3克、鸡蛋35克、牛奶155克。
B:黄油28克。
C:核桃仁80克、硬质奶酪80克、马苏里拉奶酪20克。
D:表面蛋液20克。
【做法】
(1)将A中所有材料放入搅拌缸,用低速搅打至成团,关闭电源用刮板刮一下搅拌缸周围,使面团归拢,再改中速搅打至面团弹性增加,表面光滑。
(2)将B料中的黄油切小块加入面团,继续低速搅打至黄油被面团完全吸收,并且面团光滑有弹性,改高速搅拌至面团完全扩展,搅拌到位的面团虽然很柔软但是不会黏手,可以取出一小块面团测试,用双手抻开,可以拉出很薄的透明薄膜并且不容易抻破,如果出现破洞则破口四周是光滑的边缘。
(3)面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行第一次发酵,60〜90分钟。
(4)将发酵至两倍大的面团取出,用手轻压面团让里面的大气泡排出,用秤称量后分成均匀的三块,滚圆,松弛10分钟。
(5)核桃仁提前烤熟,切碎,奶酪切丁,马苏里拉奶酪切细条状;模具内壁涂黄油防粘。
(6)面团用擀面杖擀成椭圆形,铺上核桃仁碎粒和硬奶酪丁,卷成橄榄形,排入吐司模做最后发酵。
(7)烤箱预热至180°C。
(8)在发酵好的面团表面刷一层蛋液,撒上一些马苏里拉奶酪条。
(9)放入烤箱中层,烤20分钟左右即可。
【注意事项】
(1)核桃仁事先烤过味道更香,硬质奶路即干路,一般的车达、帕马森都可以。
(2)模具涂抹的油,用黄油或者植物油代替都可以。
香甜馒头的做法
做香甜馒头的时候,相信很多人都无从下手,这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料,加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人,这也是一道养生的菜谱,可以经常做给家中长辈食用。
2、酵母用温水化开和冷水一起加入准备的面粉中
3、使劲揉搓,使面粉表面变的光滑
4、放在温热的环境中是其发酵(根据不同的天气事件是不一样的,现在的天气大楷需要两个小时)这是已经发酵好的
5、放少许面粉在面粉底下使劲揉搓大楷10分钟(放面粉是防止面粉粘在桌子上)
6、最后搓成长条用刀切成馒头大小后放三十分钟再蒸
7、蒸15分钟出锅
香甜馒头这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。
奶牛纹蛋糕卷的做法
这是一道能够宴客的佳肴,奶牛纹蛋糕卷非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做奶牛纹蛋糕卷的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
2、蛋黄加入油,盐,牛奶及20克白砂糖打钧
3、塞入低粉
4、搅拌均匀,留适当蛋糊塞入可可粉-
5、蛋白加几滴醋打成粗泡加入30克白砂糖打至干性发泡
6、再加入剩余30克白砂糖打至干性发泡提起有不倒三角
7、取可可糊多1倍蛋清的搅拌均匀
8、余下蛋清一半放入低粉糊搅拌均匀
9、将搅拌好的低粉糊倒入剩下的蛋清中搅拌均匀
10、这样就有了低粉糊和可可糊待用
11、将可可糊弄成图案烤下定型
12、将低粉糊倒入定型好的可可糊上用刮刀刮平
13、烤箱预热180度烤20分钟就可以啦
14、卷起待切
15、切好就ok了
为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,奶牛纹蛋糕卷的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。
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