养生 > 饮食养生 > 养生鸡煲汤的做法 > 导航 > 柠香清蒸鲈鱼

柠香清蒸鲈鱼

2019-10-07

柠香鸡排的做法

养生鸡煲汤的做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“柠香鸡排的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下柠香鸡排的做法吧。

2.鸡肉片成0.5厘米薄片,用刀背拍散,方便入味

3.将片好的鸡肉放入碗内,加入盐,胡椒粉,淀粉,挤入少许柠檬汁,将鸡蛋打入碗里,抓均匀,腌制5分钟

4.准备一个小碗,倒入橙子味饮料,把剩下的柠檬榨汁

5.将柠檬汁倒入碗内,加少许盐,1勺糖,1勺淀粉,搅拌均匀备用

6.将腌制好的鸡排两面沾上面包屑,稍微用力压一下,使面包屑沾的更牢固些

7.锅内加热放油,中小火将鸡排炸至两面金黄捞出

8.炸好的鸡排微凉下后,将鸡排切条摆放入盘

9.将调好的橙汁倒入锅内,倒的时候搅拌一下,以免淀粉沉淀,中小火熬到橙汁起泡,离火

10.将熬好的橙汁浇到鸡排上就ok了

这道柠香鸡排并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

扩展阅读

香柠煎鸡排的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下香柠煎鸡排的做法吧。

2.21用松肉锤把鸡肉的正反面都敲一遍;

3.1取一片腌制过的鸡肉,先在表面沾满淀粉,再沾满蛋液,最后沾满面包糠(手上都是粉就没分开拍照,这张图是最后裹满面包糠的样子);

4.2柠檬1只挤出汁、鸡蛋1只打散、淀粉、面包糠分别装在小碗里备用;鸡胸肉表面涂抹料酒、蚝油腌制备用;

5.锅中倒入适量油烧热,放入鸡排,小火煎炸;

6.翻面继续炸,炸至两面金黄后,取出切成条,装盘;

7.另起一锅,将柠檬汁倒入,再加入等量的清水;

8.加入适量白砂糖(这么大小的勺子我放了7勺,差不多就不是太酸了);

9.用小火将柠檬糖水烧开;

10.倒入一些水淀粉,快速搅拌;

11.直至柠檬糖水变成均匀透明的芡汁,关火,将柠檬酱倒入小碗中;

12.香柠煎鸡排就完成了,柠檬酱可以直接淋在鸡排上,也可以盛在小碗中,用鸡排蘸着吃。

健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了香柠煎鸡排做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。

柠汁煎鸡排的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关柠汁煎鸡排的做法。

2.鸡脯肉平剖成两块,用松肉锤敲打。

3.鸡脯肉用黑胡椒、葡萄酒、橄榄油腌制。

4.柠檬挤出柠檬汁。

5.柠檬汁加葡萄酒1匙、糖3匙、盐1匙调成碗汁,鸡蛋加淀粉调成糊。

6.土豆去皮,擦成丝。

7.入油锅炸成金黄。

8.盛出沥干油,铺在盘子上。

9.腌好的鸡排蘸蛋糊炸成金黄,捞出。

10.锅里的油全部倒出,倒入碗汁煮开。

11.放入炸好的鸡排,裹上芡汁,盛出装盘,再倒入剩余的料汁。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的柠汁煎鸡排步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

柠香烤全鸡的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍柠香烤全鸡,自己看完自己去厨房做一下。

2.12将三黄鸡去头、去爪,用叉子在鸡身上插一些孔

3.21烤肉酱3汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙调和成酱汁

4.取一个大点的碗,将洋葱、姜蒜切碎了,和酱汁混合

5.柠檬对切,将汁挤到酱汁碗里(整个)

6.1将鸡肚子用牙签封好固定

7.2将混合过酱汁的洋葱、姜蒜末塞进鸡肚子里

8.然后将鸡放进酱汁碗里,鸡身上均匀的涂抹上酱汁,涂抹久一点,使鸡肉充分入味,随后放进冰箱,腌制一晚

9.隔天将腌好的鸡取出,将容易烤糊的鸡尖和鸡腿末裹上锡纸

10.然后用烤叉固定好

11.将烤盘上垫上锡纸,放在最下层,将固定好的鸡放入烤箱,230度,烤50分钟

12.将烤好的鸡拿出,稍微放凉就可以开吃啦~~

认真看完小编对柠香烤全鸡的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

柠香猪排的做法


外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做柠香猪排。

2.12洒盐,黑胡椒,浇橄榄油,挤柠檬汁腌制十分钟,柠檬是很好的去腥法宝。

3.21用肉片在蛋液中沾2面,为了能黏住面包糠。

4.将沾满蛋液的肉片裹上面包糠,可以用手压实。

5.裹出来的肉片摆盘中等候油热。

6.锅里倒入橄榄油,放入切好的洋葱略微爆出来香味,取出来洋葱,再倒入油煎猪扒。

7.两面金黄就可以出锅了,香味喷鼻啊,酥脆爽口。

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的柠香猪排,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

柠香鲈鱼的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做柠香鲈鱼这道菜吧。

2.2鲈鱼去鳞去内脏处理干净,在鱼身两侧打上斜刀。鱼身抹盐,在刀口处塞上姜片,鱼肚塞上姜片和葱段

3.米酒淋在鱼身腌制15分钟,没有米酒也可以省略

4.蒸锅上汽后放入鱼,大火蒸15分钟

5.葱白切丝,泡在温水中让葱自然打卷

6.鱼蒸好后,在鱼身上摆放柠檬片和沥干水的葱丝、干辣椒段和小葱段,浇热油。冰糖碾碎和调料汁混合融化,淋在鱼上即可食用

不知道小编今天分享的柠香鲈鱼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

柠香泡菜的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道柠香泡菜的做法,赶快来学习一下吧!

2.将所有原料洗净,胡萝卜、藕、莴笋去皮切片,白瓜去皮及瓤切片,青尖椒切圈,卷心菜切块,全部装入盆中

3.撒适量盐拌匀腌约20分钟

4.沥去盐水,将菜倒入能滤水的网筛中再坐入大一点的盆中,在菜上面放一合适大小的盘子,再放一盆水帮助压出多余水分,压约半小时,将多余水分倒出

5.往菜里倒入细砂糖和柠檬皮,接着挤入柠檬汁,(如果没有柠檬汁可以放白醋,糖和醋比例约为2比1),拌匀

6.装入容器,放入冰箱冷藏,隔夜即可食用

柠香泡菜的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

柠香猪皮的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好柠香猪皮。

2.洗净的猪皮放锅里煮熟。

3.筷子能捅进去时猪皮就熟了。

4.煮好的猪皮放凉水里冲凉。

5.去除猪皮上多余的油脂。

6.猪皮斜刀切成薄片。

7.切好的猪皮用凉白开洗洗,再次去除油脂,捞出沥干水分,放凉拌大碗里备用。

8.芹菜洗净切薄片,放沸水里焯一下。

9.蒜剁碎,姜切片,辣椒、香菜切小段。

10.柠檬用榨汁器取汁。

11.把柠檬汁,剁椒、姜、蒜、辣椒、香菜全放入有猪皮的凉拌碗里拌匀。

12.放入盐、生抽、味精、木姜子油、花椒粉拌匀,稍腌制半小时入味即可食用。

13.成品图

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了柠香猪皮这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

柠香鸡翅的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的柠香鸡翅做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.121加入盐。

3.212提前将鸡翅洗净用清水泡半小时左右,在鸡翅上划几刀。

4.胡椒粉。

5.生抽。

6.12料酒。

7.21然后用手抓匀,腌制2-3小时左右以便入味。

8.1清水洗净后用削皮器轻轻地剥掉外皮,最好是不要削到柠檬里面的白色部分。

9.2将柠檬表皮抹上盐摩擦。

10.将削好的皮切丝备用。

11.平底锅倒油。

12.用刷子将油刷开。

13.将鸡翅放入开始煎。

14.煎的过程中我们来配酱汁,加一勺蜂蜜。

15.半个柠檬挤出柠檬汁。

16.一勺生抽。

17.搅拌调成混合汁。

18.至一面稍微金黄色后,再翻过来煎另一面。

19.待鸡翅两面都煎好后倒入酱汁。

20.待汤汁变浓稠时放入切好的柠檬皮丝,快速炒匀入味即可。

21.最后倒出摆盘。

虽然柠香鸡翅这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

蒜香鸡排饭的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍蒜香鸡排饭的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.从中间片成厚薄均匀的片,切为三块。

3.一调羹料酒,一调羹食用油,并按照每500克鸡肉用35-40克腌料的比例充分拌匀并揉捏按摩,放入保鲜袋,入冰箱一晚入味儿。(放油是为了防止烤的时候鸡排太干。)

4.烤盘铺上锡纸,依次放上鸡排,烤箱预热,入烤盘,中层,上下火200度,开启风机功能,10分钟。

5.取出鸡排,刷上一层蜂蜜水(我一般蜂蜜和水比例是1:1),翻面入烤箱继续烤5分钟。

6.烤好的鸡排取出,配上米饭,装饰一下,蒜香鸡排饭。O(∩_∩)O

这道蒜香鸡排饭做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

柠香薄荷烤鱼的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于柠香薄荷烤鱼这道菜的做法。

2.21把水分擦干之后放入烤盘,再涂上少许橄榄油。

3.1期间烧热锅倒入少许橄榄油,放入洋葱炒片刻。

4.2烤箱设置180度放入烤盘烤25分钟。

5.然后倒入之前调好的酱汁。(柠檬汁、鱼露以及泰国酱汁混合)

6.略煮片刻后加入薄荷。

7.然后放入香菜与葱段。

8.将烤盘取出,倒入煮好的酱汁。

9.重新放入烤箱继续烤约二十分钟。

10.在关掉烤箱之前加入九层塔,利用余热两三分钟。

11.然后取出即可。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做柠香薄荷烤鱼

柠香老式面包的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于柠香老式面包这道菜的做法。

2.发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合

3.将面团揉到光滑,加入黄油继续揉到出现筋膜

4.基础发酵到2倍大

5.发酵好的面团平均分成8份

6.立即把小面团搓成长条,对折后两端接头除右手按住,左手将面团旋转两周

7.有点像拧麻花的做法

8.将接头处塞进圆圈里,放进抹了黄油的烤盘中

9.最后发酵到胀满模具,180度中下层烤30分钟,出炉后立刻刷一层融化的黄油

首先,看完柠香老式面包的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

柠香胭脂藕片的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下柠香胭脂藕片这道菜的做法吧。

2.1放入料理机,倒入一碗凉白开,打碎

3.2紫甘蓝洗净后切成小片

4.1取汁

5.2过滤

6.紫甘蓝汁中挤入柠檬汁搅拌,发生化学反应,汁水会立刻变成粉红色,加入蜂蜜,搅拌成汁待用

7.将藕片放入沸水中焯烫1分钟,捞出后放入冰开水过凉

8.藕片放入紫甘蓝汁中浸泡,放入冰箱冷藏3小时以上

9.吃时捞出摆盘即可

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了柠香胭脂藕片的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

柠香酸甜萝卜的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于柠香酸甜萝卜这道菜的做法。

2.柠檬取半个切成片。

3.紫甘蓝块放入搅拌机内,加入适量的凉开水。

4.搅打10秒钟后过滤出汁。

5.把柠檬片放入紫甘蓝汁中,再挤上剩下半个的柠檬汁。

6.加入白糖搅拌均匀至糖溶化。

7.萝卜洗净去皮。

8.切成薄片。

9.锅中加入水,烧开,下入萝卜片焯水至萝卜片变透明。

10.把焯好水的萝卜片,捞入调好的甘蓝汁中腌制2小时。

11.上色的萝卜片,重叠码放。

12.从上往下卷起,在萝卜卷中间切开,码放在盘中,整成花型即可。

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的柠香酸甜萝卜,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《柠香鸡排的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。

柠香鸡排的做法的延伸阅读