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圆白菜的营养价值

2019-10-07

肉末粉丝圆白菜的做法

【www.ys630.com - 养生粥的做法】

对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做肉末粉丝圆白菜。

2.2121将肉末放入碗中加入适量的料酒,适量生抽,少许的老抽,适量的胡椒粉,适量的盐搅拌均匀腌制10分钟

3.将生姜大蒜小葱胡萝卜清洗干净如图切好备用

4.将圆白菜清洗干净如图切丝备用

5.锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜葱白爆锅

6.将腌制好的肉末放入用铲子滑散翻炒至变色

7.放入粉丝翻炒均匀

8.放入圆白菜翻炒均匀

9.加入适量的生抽上色调味继续不停的翻炒以免糊锅底了,大概翻炒两分钟

10.两分钟时间到如图这样圆白菜都炒焉了断生了即可放入胡萝卜丝翻炒均匀

11.最后在放入适量的盐翻炒均匀即可关火

12.趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可装盘

13.肉末粉丝圆白菜就做好了,成品图如下。

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完肉末粉丝圆白菜的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

扩展阅读

圆白菜炒粉丝的具体做法


圆白菜炒粉丝属于鲁菜系,在我们中国圆白菜炒粉是属于比较家常的菜品,圆白菜炒粉丝对于想要健康瘦身的人是很好的一道菜,它不仅具有瘦身的作用还可帮助我们防癌抗癌,多吃圆白菜炒粉条还能帮助我们延缓衰老,最主要是对糖尿病患者可以进行调理,这么好的一道养生菜品笔怎么会错过呢,一起来学。圆白菜炒粉丝是山东一带的汉族风味名菜,属于鲁菜系。白菜炒粉丝是中国比较常见的家常菜,清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝,口味俱佳。

将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;将粉丝用温水泡透,切成段;葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

圆白菜炒粉丝

主料:大白菜400克

辅料:粉丝100克

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

佐料:植物油50克,花椒油10克

圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

1、将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;

2. 将粉丝用温水泡透,切成段;

3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

上面我们提到元白菜炒粉条对于糖尿病患者也有一个调理的作用,但是一定记住把调味料里的糖去掉昂,这样才会帮助到糖尿病患者。这么简单的一刀将肠养生菜你学会了吗?为了我们身体的健康,学会它吧,是可以帮助我们延缓衰来的奥!!

圆白菜的做法


圆白菜又叫做洋白菜、卷心菜,之所以叫洋白菜,是因为它是由外国引进的蔬菜,长相类似于大白菜,只不过是球状的。在我国大面积种植,一年四季都可以吃到圆白菜。它已经成了大家平日里餐桌上必不可少的家常菜之一了。现在就来给朋友们介绍几种简单易学的做圆白菜的方法。

圆白菜是一种很大众的蔬菜,营养丰富,但是提醒患有肺炎和胃炎的朋友,尽量少吃。现在正值炎炎夏日,爽口的凉拌菜最受大家的欢迎,就先来介绍一下凉拌圆白菜的做法:首先将圆白菜洗净,然后手撕成片,这里一定要强调的是要用手撕不要用刀切,因为手撕的味道更佳。

然后将锅中倒入清水,等到水烧开,把撕好的圆白菜倒入锅中,当圆白菜叶片有些变色的时候,便可以关火了,然后准备一盆凉水,将锅中的圆白菜叶片捞出,放入凉水盆中冷却,最后,将凉水中的圆白菜来出来控干水分,放入盘中,加入合口的调料搅拌均匀,凉拌圆白菜就做好了。

这里要注意一点,圆白菜的叶片,不要生吃,一定要在开水中焯熟后再食用,这样更卫生。接下来为大家介绍圆白菜炒粉丝的做法:首先要将干粉丝放入热水中泡开、泡软,然后用剪刀把泡好的粉丝剪成小段,这是为了食用起来方便,然后将圆白菜洗干净,然后切成丝状。

将锅中倒上油烧热,然后倒入切好的圆白菜丝翻炒,接下来倒入事先准备好的粉丝一起翻炒,为了不扒锅,可以倒入锅中一些水,再倒入酱油、醋、盐等调味剂均匀翻炒,直到圆白菜丝已经变色,粉丝也已经炒熟,这时再加入少许味精,翻炒几下,圆白菜炒粉丝就可以出锅了。

肉末粉丝的做法


肉末粉丝一道很受欢迎的菜肴,其实它还有另外一个名字,或许那个名字大家更为熟悉,那就是蚂蚁上树。肉末粉丝不仅色泽分明,味道很好,而且营养健康具有减肥的功效。虽然蚂蚁上树只需要肉和粉丝两样主料,可是要做出美味的粉丝却不是一个容易的问题,今天就来给大家介绍如何做好一道蚂蚁上树。

粉丝功效

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

材料:粉条250克,瘦肉末50克,姜蒜末少量,海天招牌拌饭酱1汤匙,老抽1/2茶匙,糖3克,小米椒2个,油适量,葱花适量。

做法:

1、粉条放入温水中浸泡约10分钟,用剪刀适当剪短。小米椒洗净后切圈。

2、锅中放油烧至四成热,倒入肉馅炒至变色后盛起。

3、锅中留底油,爆香姜蒜末和小米椒圈,倒入粉条快速拨动,加入老抽、糖和 海天招牌拌饭酱炒匀。

4、最后加入炒好的肉末,炒匀即可。

肉末粉丝好吃美味,而且抗菌护肝、 消除疾病 、促进胃肠蠕动 、促进骨骼牙齿的发育。特别是适合寒性体质的人,也适合乳汁不足的女性,看到这里,你是不是觉得很适合自己啊,那就马上行动做一盘美味的肉末粉丝吧。

圆白菜怎么做好吃?圆白菜的做法


圆白菜就是卷心菜,也叫包菜,因其便宜,营养价值又高,是百姓餐桌上的常见菜,据研究发现,圆白菜含有丰富的维生素和花青素,经常食用有抑制肿瘤的功效。常见的做法有手撕饭菜,醋熘包菜,还可以做成饺子,随你喜欢。下面我们来看一下圆白菜的做法。

一、卷心菜饺子

材料

卷心菜爽脆的口感搭配滑嫩的肉馅,清新甘甜的滋味,使人齿颊留香。

鲜肉馅占1/2、卷心菜占1/2

鲜肉馅200克、卷心菜1000克、葱花15克

调味料盐、味精、油

卷心菜饺的做法

1、卷心菜洗净后切丝。

2、再切成粒。

3、加入盐略腌。

4、用手揉捏卷心菜粒。

5、加入清水漂净。

6、挤干水分加调味料后与肉馅及葱花拌匀。

小诀窍

特点

清香甘甜,嫩中带脆,汁鲜不腻

二、醋熘卷心菜

材料

主料:圆白菜300克,

调料:醋25克,辣椒(红,尖,干)5克,大豆油75克,花椒5克,酱油4克,盐2克,白砂糖2克,味精1克,香油1克,豌豆淀粉5克

三、醋熘卷心菜

材料

主料:圆白菜300克,

调料:醋25克,辣椒(红,尖,干)5克,大豆油75克,花椒5克,酱油4克,盐2克,白砂糖2克,味精1克,香油1克,豌豆淀粉5克

醋熘卷心菜的做法

1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块,用刀拍松,用盐拌匀待用;

2.干辣椒切丝;

3.把糖、醋、酱油、味精、湿淀粉10克(淀粉5克加水)调成汁;

4.勺内放豆油烧热,先放花椒炸黑,捞去花椒;

5.再加干辣椒丝炸黄后,随即下卷心菜翻炒;

6.待稍软后将调好的汁倒入勺内,翻炒几下,淋上香油即成。

圆白菜炒粉丝——补血预防胎儿畸形


很多人是非常的喜欢吃圆白菜,而且圆白菜是有很多的做法,但是很多人都是不怎么了解,尤其是对于圆白菜炒粉丝,这其实是一款味道独特的菜肴,是不错的开胃下饭的菜肴,所以下面就是让小编为大家介绍这款圆白菜炒粉丝的做法吧。

圆白菜炒粉丝

制作材料

主料:圆白菜400克

辅料:粉丝100克

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

佐料:植物油50克,花椒油10克

制作方法

1、我们要先将圆白菜洗干净,然后均匀切成4厘米左右的长丝。

2、将粉丝用温水泡透,切成段;

3、葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5、放入圆白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6、放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

小帖士-健康提示

我们的食用人群中如果是有糖尿病患者,也是可以按照这个食谱进行制作,但是要将调料中的糖去掉。

功效:圆白菜是一种营养价值和药用价值都非常高的食物,圆白菜是含有丰富的叶酸,是可以起到不错的补血作用,对于孕妇来说圆白菜也是不错的选择,对于巨幼细胞贫血和胎儿畸形是有很好的预防作用,怀孕的妇女以及处于生长期的儿童和青少年是要多食用一些圆白菜。粉丝是能很好的补充碳水化合物,补充身体能量。粉丝是能够很好的吸附汤汁,这样就是会使得这款圆白菜搭配粉丝更加的美味。

我们在选择食物的时候不仅仅是要考虑美味,也是需要考虑释放对我们的身体健康有帮助,圆白菜炒粉丝是一款不错的营养食物,所以大家是可以放心的食用。尤其是家里面有孕妇、儿童、青少年这类人群,可以补充身体营养。


圆白菜炒粉丝——预防贫血消食健体


粉丝是一种高营养的食材,也是食用率比较高的一种,山东是粉丝的盛产地,而且经常吃粉丝的话还可以有促进食欲的作用,对于缓解贫血啊还有健脾胃有好处,你知道粉丝怎么吃比较好吗,来看看这道圆白菜炒粉丝的做法吧,可以有消食健体的作用。

圆白菜炒粉丝

食疗功效:防治贫血、消食、防癌、强身健体

营养价值:膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、锌、蛋白质、维生素C

适宜人群:出现消化不良或者是贫血患者不易多食。

禁忌人群:糖尿病患者需慎食。

圆白菜炒粉丝所需材料

主要食材圆白菜、粉丝

圆白菜炒粉丝的做法

1、先将圆白菜洗干净,然后将其切丝。

2、在把粉丝泡水中泡透,切段待用。

3、最后在炒锅置火上,倒油烧热,放入葱末、姜丝、蒜末煸香,然后放入粉丝,圆白菜、醋炒匀至熟,调入料酒、酱油、盐、味精炒匀即可。

圆白菜炒粉丝的功效与作用

圆白菜非常的脆甜,而且营养丰富,是一道非常容易搭配的营养菜。粉丝含膳食纤维、蛋白质、烟酸等营养物质,易多食用。此菜能延缓衰老、预防糖尿病,还能起到一个消食的作用。这道圆白菜炒粉丝可以有促进食欲的作用,开胃消食,而且口感好,可以补充丰富的纤维素和维生素,对于预防糖尿病和延缓衰老是有好处的,同时也可以健体消食。

吃圆白菜炒粉丝的好处以及食用的方法,你知道了吧,制作方法简单,而且营养物质多,可以有促进食欲的作用,对于促进代谢有好处,还可以有抗衰的效果呢,对于开胃消食有帮助作用,同时也可以有预防糖尿病的功效哦,对于提高免疫力有好处,大家可以试试这道食谱。


圆白菜炒粉丝——防治贫血消食健体


粉丝大家都爱吃的,是一种营养物质很丰富的食物,它可以有促进食欲的作用,还能补充铁质,具有预防贫血有一定的好处,粉丝可以有多种的食用方法,今天就来介绍圆白菜炒粉丝的做法,可以有预防贫血的作用,还能消食。

圆白菜炒粉丝

食疗功效:防治贫血、消食、防癌、强身健体

营养价值:膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、锌、蛋白质、维生素C

适宜人群:出现消化不良或者是贫血患者不易多食。

禁忌人群:糖尿病患者需慎食。

圆白菜炒粉丝所需材料

主要食材圆白菜、粉丝

圆白菜炒粉丝的做法

1、先将圆白菜洗干净,然后将其切丝。

2、把粉丝泡在水里浸透,切成段备用。

3、最后在炒锅置火上,倒油烧热,放入葱末、姜丝、蒜末煸香,然后放入粉丝,圆白菜、醋炒匀至熟,调入料酒、酱油、盐、味精炒匀即可。

圆白菜炒粉丝的功效与作用

圆白菜非常的脆甜,而且营养丰富,是一道非常容易搭配的营养菜。粉丝含膳食纤维、蛋白质、烟酸等营养物质,易多食用。圆白菜补充丰富的维生素和纤维素,营养物质丰富,可以有润肠通便的作用,和粉丝一起吃,是不错的搭配方法,还能抗衰老。具有促进食欲预防贫血的作用,可以经常吃。

圆白菜炒粉丝是一道具有预防贫血作用的养生食谱,它的营养物质很丰富,可以有消食的功效,而且也可以有预防贫血的效果,是不错的养生保健的食谱类型,而且也可以有防治贫血的功效,这样的养生食谱你一定要试试。


爆炒圆白菜做法


圆白菜也叫卷心菜、包菜,是一种日常生活中很常见的蔬菜。圆白菜的营养价值很高,含有人体所需的维生素,而且具有通便、抗癌等功效。爆炒圆白菜是一道家常菜,这道菜不仅材料简单、美味可口,而且还有很好的保健功能。今天小编就带给大家这道菜的具体做法。相信你一定能够学会。

一、菜品特色

工艺:生炒

口味:微辣a

主料:圆白菜(250克)

调料:辣椒(红、尖、干)(10克) 植物油(15克) 盐(2克) 花椒(3克) 鸡精(1克)

类别:家常菜 防癌抗癌调理 健脾开胃调理 延缓衰老调理

二、做法

1.圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;

2.干辣椒洗净,切段;

3.锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不要捞出;

4.倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。

5.圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。

6.如果想吃醋熘圆白菜,在上锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。

通过阅读以上文章,我们知道了圆白菜的营养价值,也知道了白炒圆白菜的做法。我们知道越是简单的事情,越难把它做好,要想把这道普通的家常菜做好,还需要我们多加练习,不断积累经验。

火爆圆白菜的做法


火爆圆白菜可以说是非常出名的一道小吃了,这种小吃的营养价值是非常高的,而且它的价格比较便宜,所以被称作为家常菜,油很多人都是比较喜欢吃的,想要讲火爆圆白菜做的好吃,最主要的一点就是多加辣椒和醋,这样吃起来口感是酸辣的,那么爆炒圆白菜的家常做法是什么呢?

步骤

1.圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。

2.在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒。

3.下圆白菜片煸炒。

4.加些酱油,少许陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味,炒几下即可出锅

做法步骤

1、烧开水将上好的红苕粉条泡好,手指能轻轻掐断为易,再过凉水,滤干水份。就这种程度口感最好。

2、包菜撕好,大小适度有利同时熟,邦子用刀切片。

3、姜切丝蒜切片葱切成小粒备好小料。

4、下适量油,烧开后迅速凉下来,熟油三四分热。

5、下辣椒炸黄出香,再煸香小料,转猛火。

6、下包菜,快速断生。

7、拔开包菜,下粉丝,简单翻炒。

8、放适量生抽上色增香,使粉丝略上色即可,快速惦炒翻匀。

9、放入适量盐和鸡精,略有盐味即可。

10、装盘可开食。欢迎友友前来鉴赏

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肉末粉丝圆白菜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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