十香菜的做法

养生粥的做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活越来越好,人们越来越注重养生,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的十香菜的做法,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好十香菜这道菜。

2.用温水将木耳、香菇泡发;同时将香干、豆皮洗净备用

3.将泡发好的木耳、干香菇以及香干、豆皮,胡萝卜切丝,芹菜切同等长度的段(我的雪菜是切好了腌的,如果你是买的成棵的雪菜,要切粒)

4.炒锅热油,将木耳丝倒入,快速翻炒后,加入适量盐,炒熟后倒入事先准备好的大盆中。炒锅热油,将香菇丝倒入,快速翻炒后,加入适量盐,炒熟后倒装木耳的大盆中

5.依次,将香干、豆皮、黄豆芽、胡萝卜、芹菜、小菠菜、豌豆苗、雪里蕻分别炒熟,倒入大盆,在炒芹菜时要加一些糖,炒雪里蕻时,盐不要加了,加一些糖即可

6.在大盆中加入鸡精与香油,将全有的材料与调味料混合均匀即可

十香菜已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

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十香菜的功效有哪些


大家都知道香菜是一种非常好吃的蔬菜,非常的适合做成香料,香菜还有非常丰富的营养成分,而现在人们逐渐喜欢上了和香菜类似的十香菜,这种香菜也是非常的美味的,用处非常的多,具有相当有效的药效作用,能够治疗一下疾病问题,那么,十香菜的功效有哪些呢?下面就来看看讲解吧。

中医认为十香菜性温味辛,入肺经、肝经,成分含有1.8%左右的挥发油。健脾消食,利尿通便。有强身健体、醒脑开智的功效。

1、十香菜与核桃仁凉拌,有健脾、健脑、消食的功效。

2、十香菜与大蒜捣烂后,配以小麻油、香醋,凉拌米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉等,清香可口,凉爽开胃,令人百吃不厌。

3、做馅料 饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥,味道鲜美,肥而不腻。

4、十香菜还具驱蚊功能,取叶几片,揉皱擦抹在蚊虫叮咬处,很快就能消肿止痒。

5、十香菜可以作为花卉种植观赏。放在房子里还有驱蚊的作用。

6、粳米粥煮成时加入十香菜,具有祛除口臭、嘴淡,开胃健脾的功效。

从以上的讲解来看,十香菜的功效是非常多的,而且读书效果都是一些比较突出的药效,对于一些人的疑难杂症有特殊的疗效。如果是外用的话还能够让十香菜发挥出驱虫的功效,因此,偶尔在家里食用十香菜十非常不错的。

香菜饺子的做法


食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,香菜饺子的做法是十分好掌握。

2、香菜彻底洗净。

3、香菜切小段,用盐腌制一会。

4、腌制一会后,就会出水啦,这时挤去水份。

5、肉末我是买肉时师傅绞的。

6、加入淀粉(盐可有可无)生油15克。

7、用手抓均匀,加入生油拌匀即色泽鲜艳。

8、开包,大小均匀即可。馅多少自己量。

9、如图。自己包的饺子就是比较大只。

10、烧水,加入盐10克(加盐煮出来的饺子不容易烂哦)

11、加入油10克,水开后并加入饺子。

12、煮至水开后,饺子浮起,在加入冷水半碗,中火煮开后在加入冷水,一般三次饺子就熟啦。

13、捞起饺子。每一只都收缩收紧。

14、美味佳肴呀。年味饺子。

通过介绍不难看出香菜饺子的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。

香菜馄饨的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下香菜馄饨这道菜的做法吧。

2.芫荽摘洗干净。

3.切成碎末,放入肉馅中。

4.放入葱末。

5.放入料酒、生抽、盐、花生油、味精拌匀。

6.面粉加水和成面团,饧20分钟。

7.放入薄面擀开。

8.慢慢擀成薄饼状,切成10公分宽的长条摞起来。

9.切成梯形样的馄饨皮。

10.放入肉馅包起来,即成馄饨。

11.锅里放入鸡汤加适量水烧开,放入馄饨。

12.开锅后点少许凉水,开锅飘浮起来即可。

香菜馄饨已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

香菜面包的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下香菜面包的做法吧。

2.12搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油和马苏里拉芝士

3.21搅拌至面团能拉开面膜即可

4.1分割成100g一个,滚圆松弛20分钟

5.2室温基本发酵40分钟

6.将面团分割30g制作成长条,其余70g滚圆

7.将长条面团包入圆形面包,两条包成十字形

8.以室温30℃,发酵40分钟

9.发酵好表面洒低筋面粉,在面团四周划上刀口

10.以上火200℃,下火180℃,烘烤18分钟

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的香菜面包,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

香菜的家常做法


香菜是很多人喜爱吃的,对这类蔬菜选择,完全是可以放心进行,吃香菜对身体没有任何影响,而且香菜在吃法上,也是比较多,因此在对香菜选择的时候,可以按照自己喜爱方式进行,这样吃的时候也是比较开心,香菜的做法具体都有什么呢,下面就详细介绍下,使得有一些了解。

香菜的做法:

香菜肉丝

材料

香菜肉丝的制作材料:主料:瘦猪肉200克,香菜300克,辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,调料:盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油8克,植物油15克

做法

教您香菜肉丝怎么做,如何做香菜肉丝才好吃

1. 将肉洗净,切成丝,加入鸡蛋,淀粉抓匀;

2. 将洗净的香菜切成长3厘米左右的段;

3. 将锅内倒入植物油,油热后放进肉丝翻炒,起锅;

4.锅内留底油,放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝,再放盐、料酒迅速炒匀,熟后淋上香油即成。

香菜薄饼

材料

面粉,鸡蛋,香菜,胡萝卜

做法

1.一个鸡蛋打散,香菜洗净切成碎,胡萝卜去皮切成小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢慢加,边加边搅拌,至面糊呈稀糊状态,兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香菜碎和胡萝卜碎,放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精,搅拌均匀

2.取一个平底锅(最好是不粘锅),冷锅,倒入冷油,把油在锅中转一下,让油均匀的覆盖到整个锅底。然后把油倒出,把面糊倒入锅中(注意不要一次倒太多),用手把锅转一下,把锅中的面糊转开,均匀的平铺在锅底薄薄一层,不露出锅底即可

3.开小火,加热一分钟左右,面饼贴着锅子的一面成型后,翻面再加热一分钟左右,两面都成型即可出锅

香菜拌雪里红

材料

香菜2根、雪里红150克、红油辣子油、生抽、香醋、白糖、花椒油

做法

1、雪里红洗干净切细丝、香菜切节。

2、把雪里红和香菜放在一个盆子里,再加入红油辣子油、生抽、白糖、花椒油、香醋拌均匀装盘即可。

在对香菜的做法认识后,制作香菜的时候,可以选择一些制作方式,这些不同制作方式,让香菜在口感、色泽、味道上都不一样,因此在制作的时候,可以根据自己喜爱制作方式,不过每种制作方式,都是不要过多进行的。

香菜水饺的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关香菜水饺的做法。

2.1将香菜切细

3.2香菜摘洗干净

4.12大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽

5.21将切好的香菜放入大碗里面,放入一勺食用油

6.所有的馅料朝一个方向搅拌均匀

7.用饺子皮包好成饺子

8.锅内烧开水

9.分三次倒入冷水,待饺子浮起来,变胖即可出锅

10.做个蘸碟,开始享用了

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了香菜水饺的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

香菜粉皮的做法


许多寻常的食材进行加工以后就会制造出不寻常的味道,有些人儿时的记忆中所熟悉的就是家乡做的菜肴,而当自己想做一些常吃的饭菜时,却发现自己无从下手。因为自己根本没有做过这方面的研究,长期在外奔波,很难有时间能自己做一顿自己想要吃的,要不就是在外面买吃的,所以我们也只能在餐馆中寻找家乡的身影。

香菜是一种很寻常的配料,而粉皮也是很容易买到的食材,但是在这个炎炎夏日中,想要找到适合自己胃口的食物却不容易。总是觉得没有胃口,所以需要吃一些清凉解渴的饭菜的确不容易,但是香菜粉皮确实是一道实用的佳肴。

香菜粉皮制作

材料

粉皮。香菜。蒜泥。食用油。盐。鸡精。酱油。

做法

1.粉皮用热水泡开,香菜切段。

2.锅里倒少量油烧热、放蒜泥。接着放入粉皮。轻炒一会,要加一点水。

3.炒上一会一会后放盐和鸡精及酱油调味。

4.最后放入香菜翻炒一下香菜,即可起锅。[1]

1.粉皮用热水洗净切块

2.香菜洗净切碎

3.油锅中放葱,姜爆香倒入粉皮

4.加入香菜,加盐

5.太干的话适量加点水

6.出锅可以吃了

凉拌粉皮

制作步骤

凉皮切成细条,黄瓜切丝。 2. 取一小碗加陈醋,少许酱油,少许盐,还有油辣椒,一点点糖拌匀成调味汁。 3. 把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里,淋上调味汁拌匀后,洒上芝麻和花生米。就可以吃了。喜欢吃蒜头的,还可以拌些蒜茸一起吃。

1. 将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱各适量放入调料碗

倒入麻油 即成调味汁。

2. 将粉皮洗过后 用凉开水过一下 切条状,胡萝卜和红椒洗净 切丝 用开水焯过,黄瓜去皮切丝。

3. 黑木耳泡发 洗净 开水焯过切丝。

4. 将以上材料放入盘中 浇上调味汁 翻拌即可。

在这个容易没有胃口的季节中,是不是想要来一道既营养又好吃的食物?所以这道香菜粉皮在这个夏季一定是比较消暑的佳肴。但是有些人不喜欢吃香菜,也可以用粉皮和其他的配料拌在一起,所以为了自己有个好胃口好好身体,快点来学习下这道菜吧。

香菜饼的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好香菜饼这道菜。

2.香菜切末。

3.200克面粉,加入小勺盐。

4.在面粉里敲一只鸡蛋。

5.然后在面粉碗里缓缓的倒凉水,搅拌至无颗粒,成面糊状。

6.洒入刚刚切好的香菜末,抓一小把虾米,然后搅拌均匀。

7.平底锅倒适量的油,然后倒入面糊,一面凝固成型后翻面,另一面也要成型。煎至表面金黄色。

8.取出切块,可以蘸上番茄沙司食用。咬下一口,让你的整个早晨都变的清醒起来。

到这里,关于香菜饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

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