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养生桑葚酱的做法

2019-10-07

酱拌三泥的做法

泥灸养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《酱拌三泥的做法》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关酱拌三泥这道菜的做法。

2.12放入盘中。。。

3.21把蒸锅准备好。。 把紫薯。南瓜。土豆。都从中间切开,容易熟。 放入蒸锅中。大火蒸20分钟~!

4.蒸好后拿小勺压成泥。。

5.加入葱伴侣大酱。味精。

6.拿筷子搅拌 然后把大葱切段摆在盘中周围。

7.成品完成。紫薯和南瓜本身就甜。里面加大酱 就是甜中有咸。放味精可以曾加鲜味。。

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看到这里,千万不要被上面介绍的酱拌三泥的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

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酱拌苦瓜的做法


苦瓜是我们生活中这最为常见的一种蔬菜,但是它的味道特别的苦,很多人总是不习惯它的口味不喜欢食用,其实苦瓜的营养价值非常丰富,在炎热的夏季食用苦瓜还有很好的去火功效,但是如果我们能够更多的掌握好苦瓜的做法,就能够减少苦瓜的苦涩味道,这样才能让我们更好的接受它的口味,下面一起了解一下麻酱拌苦瓜的做法。

麻酱拌苦瓜的做法

材料

苦瓜1根.麻酱.花生酱.香油

做法

1. 凉瓜洗净去头尾,对半切开去瓣,特别是里面白色的内容物要清理干净,不然会苦!

2. 把苦瓜切成片状备用;

3. 备一盘冰水;把切好的凉瓜放入冰水中泡2-3分钟;

4. 这时备麻酱,往碗里加入麻酱,花生酱(有颗粒的最好),香油,拌匀备用;

5. 把泡好的苦瓜捞起沥干装盘,把麻酱淋上即可食用,也可食用时再沾取!

食疗价值

苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。

具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。另外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

上面就是对麻酱拌苦瓜做法介绍,通过了解之后我们知道他做起来比较简单快捷,而且在炎热的夏季经常吃一些这样的食物对我们的身体有很好的调理作用,而且麻酱拌苦瓜即使作为早餐的配菜来说也是很好的选择,这样也不会让我们的早餐口味太单一。

酱拌凉粉的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关酱拌凉粉的做法。

2.21豌豆粉一量杯,大概150ML左右。

3.1放电磁炉上,中火顺时针方向不停搅拌,有大气泡时就可以关火

4.2按照豌豆粉1:水6调匀

5.1把凉粉倒出来

6.2倒入碗中晾凉,放冰箱冷藏一小时

7.黄瓜切丝

8.切凉粉,可以选择切条或则切块子

9.切点青红椒,榨菜丁,蒜

10.调制酱料,酱油里倒点香油、味精、辣椒油,把刚才的素料倒进去

11.准备凉拌了

12.拌好,装盘

13.开吃

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了酱拌凉粉做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

酱拌饭的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍酱拌饭的制作方法。

2.猪肉切细丝,加入料酒,老抽,糖腌制30分钟。不要放盐

3.胡萝卜,黄瓜,青椒,洋葱切细丝

4.香菇,木耳泡发后切丝

5.金针菇剪去根部撕开后洗净

6.锅内下油烧热后放入洋葱炒出香味,盛出下香菇

7.用爆香过洋葱的油锅炒腌制的肉丝

8.其他蔬菜焯水备用

9.最最关键的就是调制酱汁了,家里没有韩式拌酱的可以尝试这个方法。盐,糖,老抽,番茄酱,豆瓣酱,淀粉加入适量清水搅拌,将调制好的酱汁倒入炒锅内,中火熬制。这个过程要不断搅动酱汁,防止糊锅,至酱汁浓稠就可以了

10.大碗内盛米饭适量,将所有准备好的食材摆放在米饭上,煎一个荷包蛋,淋上熬制好的酱汁,撒上香菜,芝麻

11.拌拌就可以吃了

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了酱拌饭的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

麻酱拌茄泥的做法


对于很多美食爱好者来说,每天既能吃到不同的食物又能获取食物中更多的营养价值,才是我们生活中最幸福的事情,其中茄子就是我们比较常见的一种家常菜,它的吃法也是多种多样的,其中麻酱拌茄泥就是非常受到欢迎的一种吃法,还是很好的下饭菜,并且茄子中的营养价值也是非常丰富的,有很好的去痛活血和降血压的,下面一起了解一下麻酱拌茄泥的做法。

麻酱拌茄泥的做法

原料:茄子、芝麻酱(水、盐、鸡精)、蒜丁。

做法:

1、把茄子切成条状,上锅蒸熟后,待凉;

2、把芝麻酱加水、盐、鸡精打匀,和茄子搅拌均匀,最后撒些蒜丁。

烹饪技巧

1、这个菜一般都是用圆茄子,长茄子水分大,有些韧性,口感没有圆茄子好;

2、茄子蒸出来压烂后会比较稀,水分还是蛮大的,可以用干净纱布攥一下,不过家里吃无所谓,稀就稀点;

3、白糖要少放一点,这样可以让茄泥味道更厚重,还能调和一下醋的酸味儿;

4、醋可以开始少放些,觉得味道不够再放,别一次都放足了,按个人口味来放,不过这个菜是要有些酸味的,才会爽口;

5、蒸好的茄子一定要晾凉了才可以拌,不然醋的味道会变,而且蒜末和香菜会被烫熟,味道非常不好,切记;

6、晾凉的茄子会出一些水,想着倒掉,不然会太稀了,冰镇一下更美味。

麻酱拌茄泥的做法是非常的简单快捷的,我们在工作之余又可以用短短的几分钟制作出这样的美食,另外在制作茄子的时候值得注意的是尽量不要去除茄子皮,因为茄子皮中含有大量的维生素b能够很好的促进维生素的吸收,这样才能让我们的营养更加均衡,但是值得注意的是如果有拉肚子以及脾胃虚寒的人,尽量不要过多的食用茄子。

辣味拌茄泥的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍辣味拌茄泥的制作方法。

2.茄子洗净,一分为二,再对半切开。

3.放入蒸锅蒸熟。

4.蒸熟的茄子稍微冷一下,撕成条。(如果烫说就稍等或者放入碗中用筷子挑成条)

5.先调入1茶勺的食盐。(因为趁热调入盐会马上融化)

6.调入1/2汤勺的蚝油。

7.调入适量辣椒粉。(依据自己的口味添加)

8.用筷子轻轻翻拌均匀。

9.加入适量切成好的姜末和蒜茸。不(放在一起,不要分散着放)

10.起锅烧热适量油至冒烟,浇在生姜末和蒜茸上。

11.加入事先切好的香菜,调入几滴香油和鸡精。

12.用筷子搅拌均匀,稍微浓绸,成茄泥即可。

也许你家中有人会做辣味拌茄泥,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

拌茄子土豆泥的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍拌茄子土豆泥的做法。

2.蒸菜的时候调汁,将大蒜砸成蒜泥、小葱切成葱花都放入碗中

3.再放入酱油、香醋、白糖、香油、胡椒粉拌匀成调料汁

4.将蒸好的蔬菜取出来放入盆之中趁热放入食用油(不能用生的植物油,最好是用花椒八角炸过的调料油,其实放猪油更好吃,而且猪油不用化开,放到热的蔬菜中自己就化了),用汤勺边压边搅拌直到将蔬菜搅成带点小颗粒的泥状

5.将提前拌好的调料汁倒入蔬菜泥中拌匀,尝一下,再用盐调一下咸味

6.放入香菜末再拌匀即可

拌茄子土豆泥的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

拌茄泥的做法是什么


茄子,是一种十分普遍能见到的食料,而且它的营养价值也十分的高。我从小就爱吃茄子,特别是妈妈做凉拌茄泥,每次妈妈做这道菜,我就会食欲大增,能一次吃两碗饭。现在漂泊在外,常常会想起那种味道,我也有尝试去做过哦。

养生必读

茄子:清热、活血、消肿;

香菜:健胃、透疹、增强免疫力;

用料

茄子香菜蒜生姜食盐蚝油生抽辣椒油香油鸡精

做法

1

主要材料:茄子、香菜。

2

茄子洗净,一分为二,再对半切开。

3

放入蒸锅蒸熟。

4

蒸熟的茄子稍微冷一下,撕成条。(如果烫说就稍等或者放入碗中用筷子挑成条)

5

先调入1茶勺的食盐。(因为趁热调入盐会马上融化)

6

调入1/2汤勺的蚝油。

7

调入适量辣椒粉。(依据自己的口味添加)

8

用筷子轻轻翻拌均匀。

9

加入适量切成好的姜末和蒜茸。不(放在一起,不要分散着放)

10

起锅烧热适量油至冒烟,浇在生姜末和蒜茸上。

11

加入事先切好的香菜,调入几滴香油和鸡精。

12

用筷子搅拌均匀,稍微浓绸,成茄泥即可。

小贴士

诗心片语:

1:温热的时候拌最好吃,如果撕的时候觉得烫手,可一手拿一根筷子配合着划开。

2:生姜末和蒜茸要集中放在一起,这样,当热油浇上去的时候,菜会散发出特别浓郁的香味,让成菜更美味。

3:蒜茸是此菜必不可少的,其次是香菜。

妈妈做的饭菜的味道总是让人难以忘怀的,不管身在何处,不管身陷怎样的困难,只有一想起妈妈,我就浑身充满了力量。当我第一次做妈妈以前在家经常给我做的茄泥的时候,虽然做的不是很好吃,但是我相信只要我用心做,一定可以做的更加的好吃。

麻酱蒜蓉拌茄泥的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做麻酱蒜蓉拌茄泥。

2.121用旺火蒸10分钟。

3.212把茄子洗净切段儿,大约厚度在两厘米,然后把茄段儿码放进蒸笼。

4.准备调料,先把大蒜用刀拍破放入碗中,撒上少许盐。

5.用擀面杖把蒜砸烂成蓉。

6.1往芝麻酱碗里倒入米醋拌匀。

7.2砸好蒜蓉后倒入少许香油拌匀备用。

8.再往芝麻酱碗里倒入鲜酱油拌匀。

9.然后放入15克白糖拌匀。

10.最后,再放入适量的盐用少许凉开水搅匀,要稍微稠一些为好。

11.此时茄子已蒸10分钟,用一只筷子插一下,感觉能轻轻一插到底,茄子很软,即已证明茄子已蒸熟。

12.把蒸熟的茄子取出,整齐的码放到盘子里。

13.浇上调制好的芝麻酱。

14.然后在每个撒好芝麻酱的茄段儿上,用小勺舀上适量的蒜蓉,再点缀一粒红椒粒,即告完成。在食用的时候可拌匀,也可以直接用筷子夹着吃。

15.此菜特点;造型美观、味道浓郁、软糯可口、咸鲜酸辣。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知麻酱蒜蓉拌茄泥全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

酱猪肝拌菠菜的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关酱猪肝拌菠菜这道菜的做法吧。

2.将猪肝放入凉水锅中,开锅后撇去浮沫煮2分钟后用筷子夹着猪肝在锅中涮一涮去掉上面还粘附的血沫后捞出

3.将干净的锅中放入清水,放入葱段、姜片、八角和草果(用刀拍裂开)、酱油、冰糖煮开锅后小火保持微开煮10分钟

4.放入猪肝,倒入一小勺料酒小火根据猪肝的大小和薄厚煮20~30分钟,煮到差不多时间的时候用筷子炸一下猪肝,没有血水出来就好了,一定不要煮过了,会出现蜂窝眼,关火后打开锅盖

5.自然凉透后再捞出来,酱猪肝就做好了,酱猪肝我一般都不放盐,因为吃的时候都是蘸调料汁的

6.酱好的猪肝切成薄片

7.菠菜摘洗干净放入开水锅中(锅中放几滴油烫好的菠菜颜色碧绿)烫一下,变色马上捞出,不要等到开锅

8.捞出来的菠菜在凉开水中漂凉捞出切成段

9.将大蒜捣成蒜泥(一定是蒜泥味道才好,蒜末出不来蒜味),放入生抽、辣椒油、香油、姜末、芝麻、少许盐拌匀成调料汁

10.将切好的酱猪肝片、菠菜段、花生米都放入拌菜盆中,倒入调好的调料汁拌匀即可

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下酱猪肝拌菠菜。

XO酱拌菠菜的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下XO酱拌菠菜这道美食吧。

2.2菠菜先用水泡10分钟左右,洗净沥干水分,比较长的叶子掐成两节

3.大蒜捣成蒜泥,依次在菠菜里放入,1/4 1/8勺的盐、1/8勺的白糖、一点味精

4.把菠菜和调料稍拌合一下

5.放入1/4勺炒芝麻,1/4勺麻油拌匀

6.装盘后在菠菜上放入1/2勺XO酱(包括固形物和汁),吃的时候稍拌匀就可以了

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍XO酱拌菠菜,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

香菇拌饭酱做法


香菇拌饭酱是比较有名的下饭酱,一般情况我们在超市里都能购买得到,作为家庭来说,也可以自己进行制作,这样吃起来更卫生也更健康,香菇拌饭酱的做法也比较简单,要选择新鲜的香菇,选择适量的洋葱和豆豉油辣椒等食材,就可以进行制作了,平时可以放到冰箱里面冷藏。

香菇拌饭酱做法

材料:香菇1斤、洋葱半个、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、花椒适量

做法

1、香菇洗净去掉根部。

2、锅内烧开水,放入香菇焯水。

3、葱切段,姜切片,准备好花椒备用。

4、香菇挤去水分,剁碎备用。

5、洋葱切末备用。

6、锅内放适量油(比平时炒菜多些),烧热后放入葱姜花椒炸香。

7、将炸过的葱姜花椒捞出。

8、将洋葱放入油锅翻炒出香味。

9、倒入香菇末翻炒。

10、香菇末均匀地沾上油后,加入两勺生抽炒匀。

11、加入一勺豆豉油辣椒。根据自家口味,可多加也可不加。

12、酌情加入盐和鸡精调味即可。

香菇功效与作用

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精(lentionione)。所以香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品。香菇的鲜味成分是一类水溶性物质,其主要成分是5′-鸟苷酸、5′-AMp、5′-UMp等核酸构成成分,均含0.1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。

香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖,含有降低血脂的成分-----香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物,香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸,是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。

经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。

香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压,从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分(C8H1104N5,C9H1103N5)。

香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素,被视为防止酸性食物中毒的理想食品。

香菜酱拌牛肉的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于香菜酱拌牛肉的做法。

2.2牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净,放入小锅中,加入所有配料,倒入一大碗清水(没过牛肉为准),大火烧开,保持大火烧5分钟,撇干净水面上的浮沫,调成小火继续煮20分钟,用筷子扎一下肉,没有血水溢水即关火,用水的余温将牛肉彻底焖透

3.取切熟食的案板,把牛肉捞起切成薄片,香菜切成碎末,蒜瓣也拍碎备用

4.把牛肉、香菜末、蒜瓣混合到深口碗中,加入生抽、蚝油、辣椒油、香麻油等调料,拌匀,静置5分钟

5.取一个大汤勺,倒入食用油,置于炉灶中,小火慢慢加热至起烟

6.把热油倒入拌好的香菜牛肉中,随着香气四溢,大功告成,动筷子吧

香菜酱拌牛肉做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。

蓝莓酱土豆泥的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下蓝莓酱土豆泥这道美食吧。

2.212)上锅蒸到土豆熟透为止,可以拿筷子戳一下土豆,感觉松软了就差不多了。

3.3)将土豆装进食物保鲜袋里,先用菜刀背面剁一下。

4.4)然后上擀面杖,哈哈。我的过程写得是不是太大白话了,拿擀面杖儿在袋子上擀,擀到土豆成泥为止。

5.5)将玉米粒和水混合,蒸一下。

6.6)将调好的配料和土豆泥混合,揉搓成球形。over。

7.祝大家好胃口:)

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的蓝莓酱土豆泥给家人享用哦!

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