面条螺旋饼的做法
老人养生饼。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“面条螺旋饼的做法”,但愿对您的养生带来帮助。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍面条螺旋饼。
2.2121面粉内加少许小苏打搅拌均匀
3.面粉内加入适量温水,
4.将面粉搅拌成絮状,
5.12然后把面和成光滑柔软的面团,
6.21将面团盖上保鲜膜醒40分钟
7.根据自己案板的大小,将醒好的面团分成均匀的多个小面团【如果家里案板大可以不用分】
8.把小面团擀成面片状,(面片根据自己意愿擀成自己喜好的薄厚程度)
9.面片上均匀的抹上一层色拉油撒上少许盐【根据自己口味盐可以用五香粉,椒盐等代替,】
10.把大面片对折过来,【面片可以一次性擀成超大的面皮,只不过对折时候怕刷油不到位,切面条时候粘连】
11.在抹一层油撒少许盐
12.再次将抹好油的面片对折过来,
13.再抹层油和少许盐
14.接下来就可以切面,切成条。
15.切好的面条抖开
16.然后把面条从一边卷起.卷成圆型饼坯.
17.提前预热饼铛,刷油,然后放入饼坯,
18.烙至两面金黄,烙的时间久点,那样里面的面条可以熟透。
19.【我爱吃椒盐口味滴】
面条螺旋饼固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
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面条菜盒子饼的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于面条菜盒子饼这道菜的做法。
2.12面团揉好的时候。静置饧发,然后开始准备馅料。
3.21猪肉切丁。
4.1加入生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、香油,搅拌均匀。
5.2大葱切碎,和猪肉丁混合。
6.1面条菜焯水,冲凉,挤干水分。
7.2面条菜洗净,控干水分。
8.1切碎。
9.2挤干水分。
10.1搅拌均匀,成为盒子饼馅。
11.2和猪肉馅混合。
12.将面团取出,揉成光滑的面团。
13.均分成小面剂,大约两个饺子面剂大小。
14.将面剂擀成圆形饼。
15.将馅儿放在饼上。
16.将另一个圆饼改在上面,将边缘捏合。
17.锁边,锁边就是一个摺,一个摺压到一起,先叠一个,然后再叠下一个,每个都复叠到一起就成了。
18.平底锅烧热,小火,将盒子饼放入锅内,烙至金黄色。
19.翻面,再烙另一面。
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的面条菜盒子饼。
面条鸡蛋饼怎么做?
面条鸡蛋饼可能很多人都不太关注它的制作方法吧,但事实上这一道食物,也可以成为非常美味的一种饮食方法,所以感兴趣的朋友们,可以关注以下介绍的具体做法。
一、食材明细
面条 150g鸡蛋 2个淀粉 50g
洋葱 半个盐 4g色拉油 少量
1、煮好的面条用水冲凉,加少许油,摊开晾干,备用。
2、洋葱切碎与鸡蛋、淀粉和盐混合均匀。
3、将步骤2蛋浆与面条混合搅拌均匀。
4、锅中加少量油开始烙饼。
5、饼周围再加少许油,烙反面。
6、面条鸡蛋饼出锅了。
小贴士编辑
煮好的面条晾前加少许油拌匀,防粘连。
二、鸡蛋卷饼
1面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。
2面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌均匀;
3平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀;
4撒葱花、芝麻和肉松,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。
三、鸡蛋豆渣饼
1豆渣3勺、面粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油。
2豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合,加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊;
3平锅入油一点点倒入部分面糊摊平,煎至两面金黄即可。
蜜枣螺旋包的做法
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍蜜枣螺旋包的做法
2.所有皮料入面包桶中(先液体后固体),启动面包机。
3.面包机进行揉面、发面工作。
4.面团发酵好后,取出搓成长条,分成六份。
5.每一份用擀面杖擀几下,再捏圆,松弛10分钟。
6.接下来,取一个剂子,搓成细长条。
7.一头放一颗蜜枣,慢慢围成螺旋形。
8.最后另外一头同样捏住,否则要松开。
9.很快一笼都包好了(事先蒸笼内刷一点油,防止粘底)。
10.醒20分钟,蜜枣螺旋包有六成醒发。
11.等锅水烧开蒸15分钟,看开盖啦。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这蜜枣螺旋包不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
螺旋意大利面的做法
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关螺旋意大利面这道菜的做法吧。
2.1300g约两个人量的意大利面煮熟(先将水烧开)
3.2上海青切丝,杏鲍菇切片切条,火腿切片,瘦肉切丁。
4.1倒油,煎一个鸡蛋,煎好起锅。
5.2煮熟大约需5-7分钟,煮熟后盛盘待用。
6.倒油,瘦肉炒熟(可加入适量的料酒去腥)
7.倒入煮熟的意大利面,放入火腿、杏鲍菇。加入适量的盐、生抽。翻炒一分半左右。
8.加入上海青,添加适量的鸡精,稍炒半分钟即可。
9.起锅盛盘享用啦
螺旋意大利面的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
螺旋肉酱面的做法
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍螺旋肉酱面的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
2.1切成小丁备用。
3.2番茄用热水烫去皮。
4.121热锅内放橄榄油。
5.212洋葱和蒜头切成碎末,杏鲍菇切小块。
6.将肉末倒入翻炒至变色盛出。
7.锅内放油,将蒜末和洋葱末倒入。
8.1翻炒均匀倒入番茄丁。
9.2翻炒至变黄后倒入杏鲍菇。
10.大火翻炒至番茄软烂,改小火至番茄变为浓稠,倒入炒好的肉末。
11.翻炒均匀后倒入番茄酱。
12.倒入黑胡椒碎。
13.调入少许盐。
14.放入意大利香草。倒入芝士粉。翻炒均匀即可关火。
15.将开水内放入盐和色拉油,倒入彩色螺旋粉。
16.根据时间要求煮好后沥水倒入一个盆内,放入橄榄油调匀。
17.倒入盘内。
18.根据自己口味放入肉酱。
今天小编为您介绍的螺旋肉酱面,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
螺旋紫薯包的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于螺旋紫薯包详细做法。
2.1把剩下的紫薯泥加入300克面粉、3克酵母和适量水,揉成光滑的面团,置温暖处发酵至两倍大。
3.2把一半的紫薯泥放入容器内,趁热放入糖拌匀,成紫薯馅.
4.12把剩下的面粉和酵母加入适量水,揉成光滑的面团,置温暖处发酵至两倍大。
5.21把发好的面团揉匀,排出空气,擀成薄片.
6.紫色面团同上。
7.两种面片叠在一起.
8.1切开后就像花卷一样(可以上锅直接蒸).
9.2把叠好的面片从一边卷起,切成段.
10.把切好的剂子按扁擀薄,包入紫薯馅.
11.象包包子一样包好,收口向下。
12.冷水上锅,大火烧开后转中火15-20分钟。
13.刚出锅的紫薯包.
认真看完小编对螺旋紫薯包的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
香煎螺旋粉的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于香煎螺旋粉这道菜的做法。
2.121锅内加入清水烧开,加入少许橄榄油和盐,然后倒入螺旋粉。
3.212将玉米洗净削成粒、胡萝卜去皮洗净切成小丁。
4.将煮熟的螺旋粉捞起。
5.螺旋粉过凉水。
6.1青豆放入锅内焯烫至熟。
7.2再倒入少许橄榄油拌匀。(防粘)
8.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆加入螺旋粉中。
9.再加入橄榄油和白葡萄酒。
10.1然后加入面粉和胡椒粉。
11.2加入盐和鸡蛋。
12.拌匀后再加入淡奶油。
13.然后拌成糊状。
14.平底锅倒入橄榄油烧热。
15.倒入拌好的面糊,用小火慢煎。
16.煎至两面金黄即可,出锅后撒上芝士粉即可食用。
上面为大家介绍的这道香煎螺旋粉营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
紫薯螺旋馒头的做法
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于紫薯螺旋馒头的步骤做起来,相信你一定可以的。
2.121把2个面团揉匀排气揉成光滑的面团
3.212饧发好的面团
4.各取1/4面团分别擀成厚度约0.5cm的长饼
5.2张饼叠在一起,接触面刷一层水从左卷到右或从右卷到左
6.切成厚度约1.5cm的剂子
7.擀成圆片
8.把紫薯面团或者是白面团揉成小圆球包在圆片里收口朝下,直到将所有面团做完,放蒸锅里盖盖再饧发20分钟
9.冷水座锅上汽蒸18分钟后关火再虚蒸5分钟即可
10.蒸好的样子
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做紫薯螺旋馒头
栗子奶油螺旋包的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于栗子奶油螺旋包这道菜的做法。
2.撕入天然酵母面团,混合均匀。
3.将软黄油切成块,加入到面团种去。低速搅拌均匀后,转高速搅拌3-5分钟。
4.搅拌好的面泥,面泥该是非常有弹性的。放在温暖的地方发酵90-120分钟。
5.发酵好的面泥,体积有一定增长,味道明显发酸。
6.将面泥倒在铺好面粉的工作台上,边加面粉边揉成一个光滑,不粘手的面团。包括面盆上粘住的面泥,撒点面粉上去,用手一搓就都下来了。放在温暖的地方,发酵2小时。
7.2小时后的面团体积有明显增长。
8.将面团切分成6个,约每个70g。醒20分钟。
9.将面团搓成长条。如果35cm长,约卷4道半;如果差不多30cm长,约卷4道;再短一点就只有3道半。长短差不多,每道螺旋“胖瘦”的问题。模具上要刷黄油。卷的时候模具按卷的方向斜着放在搓好的面条上,底部留出一部分,“封口”用。缠的时候不用太紧,最后将底部封口捏好,上面最后一道轻轻压一下,放在烤盘上的时候尽量将收口压在下面。
10.放入冰箱发酵6-7小时,再在约28度环境下发酵1小时的样子。
11.栗子奶油部分:栗子开水煮20分钟到烂,剥皮。(最最最讨厌的步骤……)
12.用研体将栗子碾碎。
13.发酵好后的面包,体积有明显增长。刷蛋液,撒糖粒,放入预热好的烤箱,180度约12分钟。
14.奶油打发。其实根本用不了多少奶油,有100ml估计就够了。但是奶油太少了不好机器打发,手动又实在没那个兴趣,所以打发了比较多的奶油,打发后约有300ml。
15.将碾好的栗子与糖粉加入到奶油中去,小心地搅拌均匀。
16.面包烤好后,稍微等不太烫了,小心地拿出模具;再等到不烫了,用挤花筒灌入做好的栗子奶油馅,即可。
对于一些人来说,要做栗子奶油螺旋包也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
螺旋通心粉的做法是什么?
现在各个国家之间都能够做到友好往来,尤其在文化交流这方面,做的都比较不错。就是在这样的大环境下,很多国外的美食与文化都传入了国内,这样一来就有很多国外的食物来满足吃货的胃口。比如通心粉,尤其是来自意大利的通心粉,大大满足的人们吃的欲望。那么,螺旋通心粉的做法是什么呢?
螺旋通心粉是意大利通心粉中的一种,区别于其他的通心粉是,它是呈螺旋状的,也就是说不是空心的。螺旋通心粉和一般通心粉一样,也有很多种做法,下面我们来详细地介绍一种螺旋通心粉比较常见的做法——肉酱螺旋通心粉。
1、肉酱螺旋通心粉需要搭配的辅料有:肉末、洋葱、油、盐、糖、番茄酱等。这些配料都是比较大众的配料,每个人可以根据自己的口味选择不同的调料。
2、具体的做法:把通心粉煮熟,过水备用。螺旋通心粉通常要煮超过十分钟,不同的牌子会有不同的时间,所以建议大家可以观察一下包装袋所标明的时间。在这个时间段中,大家可以充分利用时间,把洋葱切粒,肉末调好味道。然后用热锅把洋葱爆香,再放进肉末,然后加入适当的调料,比如番茄酱,当然可以根据自己的口味调整酸甜度,直至肉酱呈现粘稠状即可熄火。最后,将制作好的肉酱浇在刚刚煮好的螺旋通心粉上即可。
如果喜欢吃芝士的朋友,也可以在上面撒上芝士粉,口味会更佳。
螺旋土豆片的做法
现在很多人对吃的都很讲究,对美食既要有外观上的好看,又要有内在的好吃爽口。美味佳肴人人爱!我敢说,世界上没有一个人是不喜欢吃美食的。美食最基本的一点,除了填饱肚子之外,还可以让人们拥有好心情,与家人一同享受美食,我觉得是世界上再美好不过的事情了。那么,何不自己DIY螺旋土豆片呢?你是个吃货吗?想知道螺旋土豆片的做法吗?那就与小编一起去看一看瞧一瞧,走起、
一、
1.将土豆切成4厘米宽、2.5厘米厚的长方块,用切片机切成4厘米长、2.5厘米宽、0.1厘米厚的薄片,用冷水冲洗掉土豆片中的淀粉,沥尽水分。
2.将锅炙好,下入玉米油,烧至七成热,撒入土豆片,以中火炸至发硬,改用文火,用手勺慢慢搅动,直至炸至色金黄、发脆时,下入漏勺,沥尽油,撒入精盐翻匀入盘。
二、
需要主料:土豆250克,苹果250克 辅料:白糖100克,鸡蛋两个,面包渣(馒头渣也可)100克,干淀粉50克,食用油1000克(约耗100克左右)
做法:
1、把土豆洗净,削去外皮,切成两半,再切成大小适宜厚0.6厘米的半圆形片,入开水锅中煮至熟而不烂捞出,沥水;将苹果削去皮,剜去核,也切成
2、取竹签(或不锈钢条)若干根,把土豆片与苹果片间隔地穿成串儿(每串儿5-6片为宜),沾些白糖待用;鸡蛋磕入碗中,放干淀粉25克搅匀。
3、把沾上糖的串儿滚上干淀粉,挂匀淀粉蛋液,再拍一层面包渣并使其粘牢后,入六成热的油锅中炸至呈金黄色捞出,控油,装盘即可。
三、
材料
土豆2个,葱青1棵,大蒜2个,辣椒酱1勺,生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱炒香,放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉,翻炒。
4、土豆片断生后,烹入少量醋。
5、继续翻炒,土豆片熟了,撒上葱青段,放少许味精翻炒均匀出锅。
小诀窍
土豆片在清水中浸泡,多漂洗几次,可以除去多余的淀粉,不但吃起来酥脆可口,还可以达到减肥的效果呢。辣椒酱中含有盐分,食盐的用量要注意哦。
怎么样?看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经了解了螺旋土豆片的做法了吧。吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减肥哦。切记哦,煎土豆片的时候一定要小火。相信您看了此文后,会有所行动呢!赶紧收了它吧嘿嘿。
蛤蜊面条的做法
每一个地区人们吃面条的方式都是不一样的,而吃面条的方式不一样,主要取决于加入面条中的佐料。在沿海地区由于这些地区盛产海鲜,所以他们吃面条的时候就喜欢加一些海鲜进去,例如蛤蜊面条就是一个不错的海鲜面条。因为蛤蜊面条中具有鲜美的海鲜味道,那么蛤蜊面条的具体做法又是什么呢?
1. 花蛤清洗干净放入锅中,加水没过花蛤,锅中放葱段和姜片,倒入一勺料酒,盖盖大火煮,水沸后再煮2分钟左右,所有花蛤的壳都涨开即可,如果有个别不开口的就是死的,可不用;
2. 把花蛤捞出,煮花蛤的水备用,把花蛤壳剥掉,只留蛤肉;
3. 炒锅放油,先爆香姜末、蒜末和豆豉,随后放切好的五花肉片翻炒,放一勺生抽调色,将煮花蛤的汤倒入(注意锅底的汤就不要用了,花蛤泡的时间短会有少量泥沙沉底),大火煮开后放入韭菜、蛤蜊肉,加盐调味;
4. 鸡蛋打散淋入锅中成蛋花后即可关火;
5. 面条煮熟捞出,过一遍清水,再浇上卤食用。
小贴士
蛤蜊买回来后最后用水多泡一会,让其吐净泥沙;
蛤蜊等贝类海产品本身极富鲜味,烹制时不要再放味精或鸡精,盐也少放以免破坏鲜味;
海产品烹制最好让其熟透,以免不卫生;
挑选蛤蜊时,若吐着肉一动就缩回去的当然是活的,闭着壳的也可通过敲击“咯咯”声是活的,“砰砰”声是死的,半张着口的不新鲜,还有煮后不开壳的也是死的,就不要吃了。
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