玉米沙骨汤的做法
冬季养生筒骨汤的做法。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《玉米沙骨汤的做法》,仅供您在养生参考。
大家都吃过玉米沙骨汤吗?玉米沙骨汤主要的材料是玉米和骨头,这个骨头就要看大家到底是怎样选择了,在选择骨头的时候不一定要有肉的才最有营养,其实很多骨头是没有肉营养价值却很高,这样的骨头用来熬制这个玉米汤的话味道香浓不说,还特别的补钙,也能帮助骨骼的发育,那么玉米沙骨汤的做法有哪些?
做法一
1.水烧开,骨头扔进去煮,水快开的时候加一点米酒或料酒,煮到水大开浮沫都出来了就可以关火把骨头捞出来了。
2. 烧水的时候把胡萝卜切滚刀块,玉米切段
3. 取一锅新水,把骨头胡萝卜和玉米全部扔进去,加几片姜
4. 水快开的时候把浮沫用汤勺舀出来,接着烧到水大开。
5. 关小火,炖2~3个小时,出锅前加点盐。OK了~
南北杏玉米煲沙骨
材料:玉米1根,胡萝卜2根,猪骨350g,蜜枣2颗,南北杏各25 g,姜2片,水3000ml,盐适量。
做法:
1、猪骨焯水后洗净备用。
2、玉米剥小段,胡萝卜去皮切块,姜切片,南北杏洗净备用。
3、锅里放入猪骨,再加入玉米、南北杏,最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。
4、大火烧开,用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲2个小时。
5、煲好后调入适量的盐即可。
玉米沙骨汤的做法就这样好了,大家都做过吗?如果做过,觉得自己做的方法简单,那么也是可以和我们分享的,如果自己不会,那么可以选择上面我们介绍的这些方法来制作,制作这个玉米沙骨汤的时候用砂锅来熬制必须要讲究合理的方法,根据砂锅的大小来选择食材的量。
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苹果杏肉沙骨汤的做法
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍苹果杏肉沙骨汤,自己看完自己去厨房做一下。
2.锅烧热,倒油,把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面
3.倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净,这样煲出来的汤就清澈纯香了
4.把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开
5.加入姜片,调成小火熬1。5个小时
6.苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用
7.杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用
8.最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下苹果杏肉沙骨汤。
玉米筒子骨煲汤的做法
很多人都喜欢将玉米煮来吃,一整个煮来吃,但是却不知道,其实玉米也是可以用来煲汤的,玉米味道甜甜的,如果用来煲汤的话,那么烫的味道也是这宗甜甜的,并且玉米还很香,这样汤就更美味了,如果在汤里面加入筒子骨的话,那么汤将会更加的美味口渴了,比较时候小孩子们吃,下面我们就来介绍这个玉米筒子骨煲汤的做法:
用料:猪大骨头750克,胡萝卜半根,玉米2根,姜母5片,盐15克,料酒半汤勺
做法:
1. 准备材料
2. 先烧2/3锅的温水
3. 把玉米胡萝卜和姜母洗净切好
4. 倒入准备好的料酒
5. 放入玉米段
6. 放入姜母片
7. 再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟
8. 再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟
9. 在出锅前倒入大概15克的盐
玉米大骨头汤做法小贴士
1.料酒不要太多没有也可以不要放。不影响汤的美味。
2.胡萝卜不要切太薄了
3.要多少汤一次性加足,不要半中间加水哦,会流失营养破坏汤的鲜味
4.我不喜欢在鲜味的汤汁里加味精,喜欢味精的亲可以按自己的口味来添加哦。
以上就是这个玉米筒子骨煲汤的做法,要注意了,在煲汤的时候也是有很多事项需要特别注意的,就是在挑选筒子骨的时候,不要挑选肉太多的,这样熬制出来的汤比较油腻,会影响汤的口感,玉米一定要挑选比较嫩的,这样汤也比较甜,而玉米也可以吃,煲汤的时候也可以根据个人爱好放入自己喜欢吃的食物。
番茄玉米筒骨汤的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍番茄玉米筒骨汤的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.21将筒骨浸在凉水里,泡半个小时
3.1将玉米斩断,胡萝卜切滚刀块,番茄去蒂后切成几瓣
4.2将玉米外皮剥掉,去掉玉米须子
5.生姜切片,用刀背拍碎,葱叶打结
6.将筒骨拿出,沥干水分,将筒骨上的肉剔下来,愿意啃骨头的盆友可以不做这一步
7.筒骨凉水下锅,加入生姜和葱结,烧开,去血水
8.将去过血水的筒骨捞出,用凉水冲洗干净后,凉水下锅,放入除番茄之外的所有食材,加入半汤匙请醋,这样容易熬出骨汤的营养,大火烧开后,转小火。
9.在锅内加入料酒,我另外放了一条史云生高汤,来增加鲜味。
10.出锅前放入少量食盐调味即可
11.成品,这样作法的灵感来源于妈妈,小时候,妈妈将煮肉的肉汤放进番茄,葱花,再打上一个蛋花,清爽香甜,可以很好地解除肉的油腻腥气,大家不妨试试。
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的番茄玉米筒骨汤就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
竹荪玉米腿骨汤的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于竹荪玉米腿骨汤详细做法。
2.12竹荪的泡发:1、先用盐水泡发20-30分钟。2、再换清水泡发6、7个小时,中间换几次水。3、用手轻轻搓洗,把泥沙洗净.
3.21把竹荪用剪刀剪掉小的根部,然后剪成两段,裙盖的口感不是很好,有些异味,可要可不要,我没要
4.腿骨洗净如果,加入一满锅的清水,加入葱姜,大火烧开
5.烧开后有很多浮沫,去除掉,加入适量料酒,米醋.
6.腿骨煲一个小时后加入竹荪
7.再加入玉米
8.调入盐、鸡精。
9.浓浓的白汤,香脆的竹荪,汤中带着玉米香,口感很不错,很营养
怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得竹荪玉米腿骨汤的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!
玉米山药大骨汤的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍玉米山药大骨汤的做法
2.21另起锅,加足量的水,把汆过水的大骨放入,开火。
3.生姜切片与葱白一起加入锅中。
4.大料清洗过后用纱包包住或用专用调料盒装起来投入锅中。
5.1加入少许料酒。
6.2大红枣洗净入锅中。
7.锅中的水煮开后,滴入少许白醋或米醋。
8.转中火,煮约半小时后,把山药去皮切块洗去黏液加入锅中。
9.新鲜玉米切段,摘净玉米须投入锅中。
10.再煮约半小时到四十分钟后加适量食盐,煮十分钟,关火稍焖一小会即可食用。
玉米山药大骨汤虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
沙葛绿豆猪骨汤的家常做法
沙葛还被叫做土瓜、地萝卜和芒光等,沙葛的外形就是一个比较大的,好像圆锥一样的圆形,沙葛没有核,脆嫩多汁。含有丰富的水分、矿物质和维生素等,经常吃沙葛可以起到减肥、美容养颜和祛脂降压的作用,沙葛既可以食用,也具有药用价值,但是沙葛的种子有毒,是需要注意的。
食材:
沙葛、绿豆、猪脊骨、姜
制作步骤:
绿豆用捞洗的方法清洗干净;脊骨斩件;胡萝卜和沙葛去皮,滚刀切块,生姜去皮拍扁,脊骨飞水后冲干净浮沫;把所有材料放进汤锅里,加入适量的水(水的分量根据你家人口多少来放咯);大火煮开后,中火煮20分钟,转小火煮1个小时,放盐调味就可以啦!
吃沙葛的好处
1、减肥
沙葛中富含膳食纤维和淀粉,让人容易有饱腹感,可作为减肥期间的主食帮助减肥。
2、清热祛暑
沙葛属于凉性食物,在炎热的夏季上市,而且沙葛的水分含量极高,能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉,沙葛有生津止渴,去热散火的功效。沙葛是止渴生津的最佳食品。
3、健胃消食
我们平时食用沙葛多是生吃,生沙葛肉质脆嫩,味甜多汁,若是将沙葛切丝再拌上米醋、白糖、香油等,具有酸、甜、香、脆等口感,是一种完美的饭前饮食,具有生津开胃,清心止渴,促进食欲,帮助消耗等功效。
4、抗肿瘤
沙葛中提取的沙葛抗肿瘤蛋白可抑制癌细胞活性。
5、美容养颜
沙葛中含有大量的维生素C,维生素C是一种超抗氧化维生素,而且沙葛中水分含量很高,能充分的溶解维生素C,能促进机体对维生素C的吸收,食用沙葛能消除机体内的自由基,有延缓衰老的作用。
6、祛脂降压
沙葛中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张,降低血液粘度,改善血液循环,有降压效果,对高血压,高血脂患者来说沙葛是一种很好的调节水果。
7、解酒
在喝酒难受时嚼几片沙葛往往能够去除头胀,头痛,脸红,口干,胃不适等酒后反应,主要是由于沙葛能解除乙醇的毒性,并能促进乙醇的排泄,同时还能保护胃黏膜,所以沙葛是酒后的最佳水果。
8、补充能量
沙葛含有大量的糖类,早熟种所含糖类多为葡萄糖,晚熟种含的糖类多为淀粉,不论是哪一种,在食用后都能为机体提供充足的能量,供机体生长发育的消耗。
沙葛的药用作用
1、慢性酒精中毒:鲜块根拌白糖吃。
2、酒醉口渴:鲜块根半斤嚼吃。
3、种子有毒,可作杀虫剂,对防治烟、甘蔗、棉蚜虫有效。
4、外用治疥疮:块根鲜品4~8两,种子适量用醋煮,取汁外搽。
玉米大骨汤的做法是什么
玉米大骨汤有很好的滋补的功效,尤其能够取得补而不燥的效果,适当的吃一些玉米大骨汤不会导致上火,还有促进消化提高免疫力的功效,玉米大骨汤的做法比较简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。
准备猪棒骨500克左右,准备一个玉米,准备一个胡萝卜,准备食盐,准备80克马蹄(荸荠)。
首先把玉米切成几段,把马蹄切成小块儿,把猪大骨清洗干净以后,锅中放入冷水,加入姜片,把猪大骨放到冷水锅里面,大火烧开,去除浮沫,把猪大骨捞出,用温水冲去浮沫和杂质,然后另起一锅,最好准备砂锅,放入适量的清水,把猪大骨放到锅内,然后放入玉米,放入马蹄,放入胡萝卜,大火烧开以后,用小火再煲一个小时左右。
最后调入适量的盐,这样玉米大骨汤就做好了。玉米有很好的调理和保健的作用,玉米里面所含的脂肪多为亚油酸,这种脂肪能够促进人体的营养吸收,而且还不会导致人发胖。玉米同时有很好的开胃的效果,另外富含膳食纤维,富含维生素,对于促进消化、排毒养颜都能取得很好的效果。
以上简单的了解了玉米大骨汤的做法,做法也比较简单,适当的喝一些玉米大骨汤有很好的滋补的效果,尤其是对于体力比较差或者身体素质比较差的人可以适当的喝一些,有滋补的作用,另外还不会导致补益过大的情况。
玉米胡萝卜猪骨汤的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于玉米胡萝卜猪骨汤详细做法。
2.21猪骨放进煲里。
3.糯玉米放进煲里。
4.甜玉米放进煲里。
5.胡萝卜放进煲里。
6.一次性加足水,煲汤中间如果加水营养就流失了。
7.盖上盖开高火,这种电陶瓷锅除了炖滋补的和老鸡什么的,最好不要用自动那个档,自动好慢煲一天那个汤都没反应。
8.里面沸腾着。
9.汤煲开了算起一个钟就可以了,基本猪骨都酥松了,蔬菜类的汤不要煲太长时间,煲太久维生素会蒸发掉的,煲好后放少许盐和鸡精调味就可以了。
对于一些人来说,要做玉米胡萝卜猪骨汤也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
玉米筒骨汤的做法有哪些
夏季的饭桌上不可缺少的就是一碗汤了,吃腻了大鱼大肉来喝一碗汤是极好的。夏天炎热,人们出汗也多,人体大量的钙会流失,做一份玉米筒骨汤,既可以补充流失的钙质也能及时补充水分。筒骨的肉香再加上甜味玉米的清香,是夏日里清爽又美味的好汤。下面就一起来看看玉米筒骨汤的做法:
用料:猪大骨头750克,胡萝卜半根,玉米2根,姜母5片,盐15克,料酒半汤勺
做法:
1. 准备材料
2. 先烧2/3锅的温水
3. 把玉米胡萝卜和姜母洗净切好
4. 倒入准备好的料酒
5. 放入玉米段
6. 放入姜母片
7. 再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟
8. 再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟
9. 在出锅前倒入大概15克的盐
玉米大骨头汤做法小贴士
1.料酒不要太多没有也可以不要放。不影响汤的美味。
2.胡萝卜不要切太薄了
3.要多少汤一次性加足,不要半中间加水哦,会流失营养破坏汤的鲜味
4.我不喜欢在鲜味的汤汁里加味精,喜欢味精的亲可以按自己的口味来添加哦。
以上就是有关玉米筒骨汤的做法,如果你觉得筒骨熬出来的汤太肥腻,也可以换成猪脊骨或猪扁骨,这些骨头都有滋润调燥的作用。煲好的玉米筒骨汤,最后吃剩下的筒骨,用吸管把筒骨里的骨髓吸出来,也是一种美味的享受。
玉米大骨汤的做法是什么?
煲汤是日常生活中一道常见的料理,食疗上说,经常喝汤是非常健康、科学的,不仅能够补充身体营养,具有针对性的药膳汤品对一些疾病的治疗还能起到辅助的作用。今天,我们给大家介绍的是玉米大骨汤,那么玉米大骨汤的做法是什么?
玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。玉米大骨汤的做法是什么?做法一食材准备排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、火麻油、盐制作步骤1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。2、排骨切块、清洗干净。3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。4、最后出锅前加入盐、2到3滴亦舒堂火麻油调味即可。小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。做法二食材准备猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量制作步骤1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。做法三食材准备玉米、猪肉排、葱、姜。玉米排骨汤制作步骤1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤,将排骨剁成块状,长短随意。2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片,葱打结。3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。4.煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米大骨汤汤鲜味美,肉质细滑。玉米大骨汤的做法是什么?上文已经做了详细的介绍。玉米大骨汤富含丰富的钙物质和维生素,有健脾益胃、防癌抗癌、滋补的作用,是冬季里非常好的一类补品汤类,大家可以尝试一下。
红萝卜玉米猪骨汤的做法
大家都知道红萝卜能补气养血,健胃健脾,帮助消化,玉米有降低胆固醇,利尿,止血的功效。猪骨强筋健骨,益气补虚。用这三者煲汤是消化不良、高血压患者的首选汤品。如果能再每天饭前喝上一碗红萝卜玉米猪骨汤一定会使您面容红润、神清气爽心情舒畅。
做法1:
1 准备好排骨,红萝卜,玉米
2 红萝卜切斜块
3 玉米切小段
4 排骨洗干净,倒入锅中加水和红枣褒40分钟,中途滴入几滴醋
5 加入玉米
6 加入红萝卜继续褒40分钟
7 调入盐即可喝汤咯
做法2:
1、玉米洗净后切成小段,红萝卜削皮后切成滚刀块备用。
2、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫,这一步一定要做,因为这样煲出来的汤会更加清甜。
3、将所有材料放进瓦煲中,再加进适量的清水,大概是十碗水左右,大火煮开后,转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。
提醒您注意的是在煲骨头汤时最好在汤中加一汤勺醋,这样有助骨头中钙质的溢出,有利于人体对钙质的吸收。可以在汤中加入红枣或者蜜枣这样红萝卜玉米猪骨汤的味道更佳鲜美。希望您再享受美味汤品的同时身体强健,身心愉悦。
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