辅食土豆泥怎么做呢
养生怎么做。
“活动有方，五脏自和。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生关系着每一个的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“辅食土豆泥怎么做呢”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多新生儿的妈妈都在给宝宝断了母奶之后，都在尝试着给宝宝做一些可以吃的东西，因为宝宝的牙齿还很脆弱不能吃很多东西,只能吃一些稀的东西，长时间吃某一样东西，宝宝也会觉得腻所以很多妈妈选择了土豆泥，因为土豆泥不仅仅适合宝宝吃，而且做法很多，可以变着法的给宝宝做，那我们来了解一下辅食土豆泥怎么做呢。
1、把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。捣得差不多的时候，加入沙拉酱，量要稍微大一点，继续捣，期间加入海带粒和胡萝卜粒，其实随你喜欢还可以加别的东西，但切得粒一定要小。把所有东西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。凉透了以后吃很爽口哦~而且沙拉酱混合土豆的味道很香浓，是适合夏天吃的土豆泥。
2、选6到8个小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具搅，把土豆搅碎。然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，(注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀)再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。
3、把香蕉剥皮后用勺子捣成泥，草莓切成细丁。土豆洗净去皮后，放到电饭锅里蒸熟，然后也捣成泥。把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀，最后淋上蜂蜜即可这个算是菜还是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的东西。
以上就是辅食土豆泥怎么做呢详细的说明与介绍，土豆泥的做法有很多，每个人的口味不同，所以做出来的土豆泥味道也就不一样。要选择质量过关的土豆，不要因为害怕浪费用一些发芽的土豆来做土豆泥。宝宝的胃还是很脆弱，大人吃了发了芽的土豆做出来的土豆泥，身体也会有影响的，有可能会引起食物中毒。
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宝宝辅食土豆泥怎么做好吃呢
宝宝在一定南路的时候就会开始给孩子添加辅食了，但是给孩子添加什么辅食呢?这个让很多人都是绞尽脑汁了，但是还是不知道该给孩子选择什么食物好，如果孩子吃的辅食不健康的话，那么肯定是会影响到孩子身体发育，给孩子添加辅食的时候很多人则选择了添加土豆泥，那么宝宝辅食土豆泥怎么做好吃呢?
材料
土豆1个，胡萝卜丁，青豆，盐，油，罐头玉米，洋葱末，培根末，肉，咖喱块适量，淡奶油1大匙，奶酪，嘿胡椒
做法
1.土豆一个，去皮，切大块，蒸或者煮熟，然后压成泥。
2.准备胡萝卜丁、青豆，过水焯熟，水里放些盐和油。
3.再准备些罐头玉米，洋葱末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就没有再放培根，实践证明也是好吃的。
4.咖喱块适量，先用少许热水泡一下。
5.热锅，炒培根末，炒香出油后放洋葱炒软，然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油，炒匀，再放咖喱和泡咖喱的那少许水，拌炒均匀。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒，最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8.喜欢奶酪的话，可以在烤碗里先放一层土豆泥，然后铺一层奶酪，再铺土豆泥，再铺奶酪。果不喜欢那么多，就在最上面一层铺上奶酪就可以了。
9.烤箱200度，烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
如果想给宝宝吃土豆泥的话，那么就可以试试这样的制作方法，让孩子享受到营养价值最高，最好的土豆泥，给孩子吃土豆泥的时候要注意给孩子食用的量，虽然说土豆制作成土豆泥比较有营养，但是吃太多了也是很容易消化不良的，吃太多了也会引起腹胀。
宝宝辅食西红柿土豆泥
宝宝在成长过程当中随着年龄的增长就需要添加一些辅食来代替奶水，而宝宝的辅食需要注重营养搭配和口感，而西红柿土豆泥是比较常见的一道美食，西红柿的口感酸甜可口，搭配上软糯的土豆泥非常适合宝宝食用，做法简单，可以将土豆蒸熟压成泥，将西红柿制作成番茄酱后浇在土豆泥上即可。
番茄土豆泥小宝贝的美味
材料
黄心土豆1个，番茄1个，橄榄油1茶匙
做法
1、土豆和番茄洗净去皮，切成小块。
2、锅内放入橄榄油，将番茄块煸炒到变软，放入土豆块，加300毫升的水，煮半小时。
3、待土豆和番茄都酥烂即可，取出土豆捣成泥，最后放入番茄和少许汤水即可。
小诀窍
大一些月份的宝宝才适合吃一些油或者是盐，刚开始添辅食的宝宝可以选择不放油。
量多煮的话，调一下味，爸爸妈妈也可以喝，美味的番茄土豆汤
宝宝辅食食谱
宝宝辅食，就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品，宝宝辅食食谱是婴幼儿的辅食食谱。完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。
宝宝辅食包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。
4~6月
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1~2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉，蔬菜泥)后，水果汁，鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。
1.米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料：硒米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3.蛋黄粉
原料：鸡蛋一个
做法：新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡，营养价值更好。
4.蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
宝宝辅食土豆泥怎么做好吃啊
宝宝在添加辅食的时候很多人都会给孩子吃土豆泥，土豆泥是用土豆制作而成的，给孩子吃土豆泥是可以补充孩子身体的维生素，让孩子的身体健康的发育，而且土豆用土豆泥的方式来做的话给孩子吃也不会导致消化不良的现象，但是孩子吃得土豆泥是有讲究的，必须要做成孩子喜欢吃的口味，那么宝宝辅食土豆泥怎么做好吃呢?
做法一
材料
土豆3个，香菇5-6朵，盐，香葱，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油
做法
1、土豆去皮，洗净放入锅中煮。
2、在煮土豆的过程成中，香菇洗净，用凉水泡发，香葱香菜分别洗净，切碎，备用。
3、将泡好的香菇捞出，切成小丁，备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)
4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中，用勺子腻成泥。
5、将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香，再将它们全部捞出，再把切好的香葱、香菜、香菇丁，加盐放入油中爆香，炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀，淋入香油，可以吃啦!
做法二
材料
土豆，牛奶，青豆，午餐肉，盐，黑胡椒粉
做法
1.土豆去皮，切块，上锅蒸透，装入保鲜袋用擀面杖拍打成泥状后放入容器内。
2.逐次倒入牛奶，加烫熟的青豆及切成小末的午餐肉，加盐和黑胡椒粉拌匀。
如果是给孩子吃得土豆泥，那么就试试这样的制作方法，用这样的方式来制作土豆泥非常大适合给孩子吃，给孩子吃的土豆泥是必须要保持清淡，给宝宝吃点土豆泥也要做一些比较容易消化的食物，给孩子做的土豆泥最好是让孩子可以接受，用奶昔等孩子喜欢的口味来给孩子制作。
怎么做宝宝土豆泥呢
随着宝宝逐渐长大，宝宝需要添加辅食了。菜泥是每个妈妈必备的辅食良品，而土豆泥，因为制作简单，营养丰富，更是每个妈妈都喜欢的最佳辅食之一。
土豆泥的营养
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用来作为减肥时的主食替代品。
土豆泥的做法
家常土豆泥
材料：土豆一个(小土豆可以多用几个，看自己喜欢)，海带切细粒，胡萝卜煮熟切细粒，沙拉酱
做法：把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。捣得差不多的时候，加入沙拉酱，量要稍微大一点，继续捣，期间加入海带粒和胡萝卜粒，其实随你喜欢还可以加别的东西，但切得粒一定要小。把所有东西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。凉透了以后吃很爽口哦~而且沙拉酱混合土豆的味道很香浓，是适合夏天吃的土豆泥。
怎么做土豆泥好吃呢？
土豆泥对宝宝来说是比较好的一种辅食添加方式，因为更容易消化，而且对宝宝的饮食健康也是比较好的，但是土豆泥，不仅仅就是单独的土豆制作，也可以搭配其他的食材，做成杂蔬土豆泥。
（一）欧味土豆泥
材料：土豆3个，黄油1小盒（超市买的），鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末
做法：
1.土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟
2.把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。
（二）鸡汁土豆泥
先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。
注：1）取一点淀粉加水搅匀，即是水淀粉，喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。
2）关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉（据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉），加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。
3）关于鸡汁，自己熬当然好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。
（三）杂蔬土豆泥
材料：大土豆1个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉
做法：1.土豆去皮切片；蔬菜粒洗净
2.把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟。
3.把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。
婴儿土豆泥怎么做呢
在宝宝成长的过程中，饮食是不可或缺的重要一项内容，关注宝宝的成长，就从关注宝宝的饮食开始，因此，妈妈们总是变着花样为宝宝的身体补充营养，也变着花样为宝宝做好吃的，那么婴儿土豆泥怎么做呢?下面就为大家简单介绍一下。
1、蛋黄土豆泥做法：
食谱原料：过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。
制作方法： 取煮鸡蛋的蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合，然后放火上少许加热。
健康提示： 鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。这些成分被人体消化后，可释放出一种叫做胆碱的物质，而这种胆碱具有促进脑神经细胞生长的作用。因此，人们常吃鸡蛋能健脑益智。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2、土豆泥做法：
制作方法： 将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
健康提示： 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
婴儿土豆泥怎么做呢?相信通过以上介绍，妈妈们都有了一定的了解，就差操作了，熟话说熟能生巧，只要多做几次，妈妈们肯定能做出宝宝喜欢的土豆泥口味，在此提醒妈妈们，宝宝到了一定的年龄，一定要注重辅食的添加，这样才能避免宝宝因各种因素造成的营养不良。
奶油土豆泥怎么做呢
相信对于很多小孩来说，奶油土豆泥应该是很常见的。而且他们也特别喜爱吃。而这款色香味俱全的菜，除了在外面可以买到之外。小编今天就要告诉你们，这完全可以自己在家里动手煮的。而且还会比较卫生，添加的色素也少。那么，奶油土豆泥怎么做呢?别馋哟。小编这就为您一一介绍!
奶油土豆泥的做法一：
奶香土豆泥是一道很可口的菜。需要土豆3个法香3朵淡奶油150ml黄油100克盐2茶匙(10克)黑胡椒2茶匙(10克)。
2做法
做法：
1.土豆煮熟后压碎搅成泥
2.过网使其细滑!(这步很重要,直接影响口感,不要偷懒哦!)
3.锅内滑黄油,开炒
4.加入奶油(可用牛奶代替),黑胡椒粉,盐,糖,鸡精调味
5.做汁,锅里放一勺土豆泥,加水,或者加牛奶(会更香)熬稠即可
6.把熬好的汁浇在土豆泥上,OK了.
带皮煮土豆，比去皮煮要香。同理，在日常烹饪中，带皮蒸红薯，南瓜等带皮都会更香一点。如果想节省时间的话，在这道菜里，也可以将土豆切成块儿煮，但味道会有点儿损失哦。
土豆煮好后，要趁热去皮碾成土豆泥，否则，土豆变凉之后就会结块，不容易碾成泥了。(请点击此处查看：让土豆瞬间变成泥的小工具)
营养价值：
土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。
除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。
奶油土豆泥的做法二：
材料
土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
做法
1、土豆洗净去皮切丁，入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水，用擀面杖捣成泥，多捣一会儿，越烂越好，千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开，烧热后，倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些，适合搅拌)中放入，土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和盐依据自己口味添加，用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。
“奶油土豆泥怎么做”的方法，小编可是告诉了你们两种。而这两种的味道不相同，您可以分别尝试着试试。相信小编。您只要动手就可以完成的。而最后，小编提醒妈妈们，最好不要经常带孩子去吃快餐，垃圾食品。这些对孩子的身体健康还是有一定危害作用的!
土豆泥怎么做减肥呢
土豆是我们生活中并不陌生的一种家常菜，它价格非常低廉但是营养价值却是非常的丰富，含有大量的蛋白质和微量元素，无论是作为主食还是蔬菜都是非常营养的，其中土豆泥就是最常见的一种吃法，它能把土豆做的非常入味并且比较简单快捷，下面一了解下川菜土豆泥怎么做才好吃呢。
川菜土豆泥怎么做才好吃
用料
土豆辣椒粉开水香油食用油香葱盐
做法
将土豆洗净削皮，切成大块。如果是小土豆则削皮即可。将葱切为葱末待用。
放入锅中，水没过土豆，大火煮10分钟左右，可用筷子去戳土豆看是否已经变粉。注意时间，不要太久导致土豆煮碎。
拿漏勺捞起土豆，过冷水。放入碗中待用。
重新起锅，烧油。将土豆放入锅中翻炒，捣碎。这时可适量加开水，边捣边加水。如果不小心水加太多，就多炒一会。
土豆成泥的过程中加入辣椒粉，盐巴，香油。起锅前加入葱末。再翻炒几下即可完成。
小贴士
土豆吸水吸油厉害，要先备好开水，翻炒过程中如果觉得油太少，可适量加一些香油。
煮土豆的时候可以放几片姜，翻炒的时候可不用。
营养价值
1.营养丰富
土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2.利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
3.防中风
每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。
4.和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
上面就是对川菜土豆泥怎么做才好吃呢的介绍，通过了解之后我们知道土豆泥做起来非常快捷，并且川菜的麻辣爽口还能增加我们的食欲，但是值得注意的是在食用土豆的时候尽量选择新鲜的土豆，发芽的土豆容易引起中毒。
土豆泥饼怎么做呢
土豆泥饼这种菜肴是老少皆宜的，土豆的淀粉含量非常多，所以要想让营养更加的均衡，最好是搭配一些蔬菜进行同食，土豆有着第二面包的美称，因为其维生素含量和矿物质含量都很理想，可以满足人体对其的需求，土豆泥饼食用起来口感也很不错的，那么土豆泥饼怎么做呢?
第一，土豆泥饼怎么做呢?食物原料：土豆100克、面粉200克、鸡蛋2个。植物油、盐各适量。制作方法：把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。将油锅继续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色即可。
第二，土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。
第三，把土豆切片蒸熟，弄成泥状，胡萝卜和小葱切碎，加入面粉和水，用筷子搅散，胡萝卜和小葱也放进去，加少许盐和白糖适量，面粉要充分溶解，不能有疙瘩，平底锅放上少许植物油，由于是第一锅可以多放一点油，第二锅的时候加一点点可以了。
土豆泥饼怎么做呢?土豆削皮切成块，上锅蒸熟，一定要熟到可以用筷子插烂。火腿切成小颗粒，放在盘中备用，青椒(不要用辣椒哦)切成小颗粒，放在盘中备用，洋葱切成小粒，备用(洋葱在水中剥不会熏眼睛哦)，土豆泥用擀面杖擀成泥(放在保鲜袋里面更容易)，把准备的材料搅拌，放入牛奶(土豆泥熟了会有奶香味道)和面粉(防止土豆泥松散)，准备好一次性手套，取适当搓成圆饼形状，放入电饼铛中，加入适当的油，熟了取出即可。
炒土豆泥怎么做呢
土豆泥是很多小孩或是婴儿喜欢的食物，在食物中土豆所含有的营养是非常全面的，很丰富，可以多吃，还能满足身体营养的需要，土豆泥的做法是很多的，根据人们的习惯做法是不相同的，那么炒土豆泥怎么做?炒就必须先准备好土豆，煮熟后再制作成土豆泥，再炒着吃，下面就来了解炒土豆泥的做法?
基本用料：
土豆 1个、鲜肉 50g、盐 1/2茶匙(3g)、鸡精 1茶匙(5g)、胡椒粉1/2茶匙(3g)
做法步骤：
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议，但这样会很香)，加入沙拉酱或牛奶(黄油，牛油，奶酪皆可)，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
鸡汁土豆泥
先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝)，烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。
注：1)取一点淀粉加水搅匀，即是水淀粉，喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。
2)关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉(据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉)，加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。个人觉得，还是自己用土豆现做的更鲜香好吃，所以，只有想要偷懒的时候，才用土豆泥粉。
3)关于鸡汁，自己熬当然好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。
以上为大家介绍的就是炒土豆泥怎么做的内容，我们做炒土豆泥就必须要选购土豆，再根据自己的口味选择不同类型的制作，可单独炒土豆泥，也能添加肉类、蔬菜做成炒土豆泥，其口味及口感又有变化，制作的时候还要注意卫生，炒土豆泥虽然简单，如果做的味道不好吃，可根据步骤再做，多做几次菜，效果就会好转。
蛋黄土豆泥宝宝辅食
鸡蛋黄和土豆泥都是比较适合宝宝吃的食物，而且土豆泥的营养价值和鸡蛋黄的营养价值都是比较高的，对于给宝宝添加辅食来说是非常适合的，因为再给宝宝添加辅食的首选就是营养价值要高，而且要容易消化，不然就特别容易造成宝宝积食，宝宝就会不吃辅食，那么鸡蛋黄土豆泥宝宝辅食怎么做呢?
食材基本都是添加辅食时妈妈们常先用的食材，容易消化的蛋黄，富含矿物质、维生素、等多种微量元素，口感软糯土豆泥，所含的蛋白质、维生素C，总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍，乳酪酸奶选用了儿童款的，丰富的营养加上一点儿酸酸的味道，不仅增加了营养口感风味，吃起来也更软绵一些。
金枪鱼拥有鱼类中最高的DHA含量，DHA是人类大脑和中枢神经系统发育所必需的营养素，因此有利于宝宝大脑和中枢神经系统的发育。
材料：
金枪鱼肉30克，土豆1个，小油菜1棵，熟蛋黄1/2个。
做法：
1.将土豆洗净，放入锅中隔水蒸熟，去皮后用小勺将土豆碾成泥状;
2.将小油菜清洗干净，放入开水中汆烫1分钟，去掉菜帮只保留绿叶部分，并将绿叶剁碎;
3.将土豆泥、碎油菜叶和金枪鱼肉混合，搅拌均匀，最后将蛋黄碾碎均匀地撒上即可。
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